Dè an cleachdadh as fheàrr de chòmhdach èadhair jar glainne 1 gallan? 

Nuair a bhios daoine a’ coimhead airson na cleachdaidhean as fheàrr de jar glainne 1-ghalan le mullach èadhair, bidh iad gu tric a’ dèanamh dealbh de shoitheach foirfe, uile-choitcheann. Tha an fhìrinn nas ùire. Tha am jar fhèin sìmplidh, ach tha an fhìor luach - agus na duilgheadasan a dh’ fhaodadh a bhith ann - cha mhòr gu tur ann an coileanadh a’ mhullaich. Tha mi air cus phròiseactan fhaicinn a’ fàiligeadh oir bha cuideigin den bheachd gun dèanadh mullach ròin sam bith. Chan eil an ròn dìreach mu dheidhinn rudan a chumail a-staigh; tha e mu dheidhinn na tha thu a’ feuchainn ri chumail a-mach: ocsaidean, taiseachd, fàilidhean, no uaireannan, cuideam.

Am Bunait: Tha e mu dheidhinn an t-seula

Nach faigh sinn seo gu dìreach: tha jar glainne 1-ghalan na shoitheach ioma-ghnìomhach, ach às aonais mullach a tha dha-rìribh èadhar, tha na cleachdaidhean as fheàrr aige cuingealaichte gu mòr. Tha ròn teann air a mhìneachadh leis a’ chomas aige casg a chuir air èadhar. Ann an cleachdadh, tha seo a 'ciallachadh mullach le gasket aonaichte - mar as trice silicone no rubair - a bhios a' teannachadh gu cothromach an aghaidh oir a 'phisg. Is e am mearachd cumanta a bhith a’ cleachdadh mullach meatailt sìmplidh le mullach sgriubha, a dh’ fhaodadh a bhith a’ faireachdainn teann ach gu tric le beàrnan microscopach. Airson stòradh fad-ùine, is e binn bàis a tha sin. Rinn mi deuchainn air cnagain le bhith gan cur fon uisge ann an uisge agus gam brùthadh; chan eil an fheadhainn le gasgaidean ceart a’ nochdadh builgeanan. Is e deuchainn sìmplidh a th’ ann, ach nochdaidh e a h-uile dad.

Seo far a bheil càileachd saothrachaidh deatamach. Tha mi air a bhith ag obair le solaraichean far an robh an snàithlean glainne beagan neo-chòmhnard, ag adhbhrachadh gun do dh'fhàillig gasket foirfe air aon taobh. Tha siostam jar-is-lid earbsach air a innealachadh gus a bhith co-ionnan. Companaidhean a tha gu sònraichte a’ dèanamh seo, mar EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD (gheibh thu an raon aca aig glainne-lid.com), tuig an co-obrachadh seo. Bidh iad a’ toirt a-mach milleanan de ghlainne glainne tempered gach bliadhna, agus tha cuid mhath den ghnìomhachas aca a’ ciùradh nan siostaman seulachaidh mionaideach sin airson margaidhean Eòrpach is Àisianach, far a bheil inbhean airson gleidheadh ​​​​biadh dachaigh air leth àrd. Tha an eòlas aca ann an glainne tempered airson mullaich ag eadar-theangachadh gu math ris an raon jar, leis gu bheil am prionnsapal airson uachdar ròin làidir, làidir a chruthachadh mar an ceudna.

Mar sin, mus bruidhinn sinn eadhon mu chleachdaidhean, is e a’ chiad cheum nach gabh a cho-rèiteachadh a bhith a ’lorg jar le mullach air a dhealbhadh airson fìor ròn èadhair. Mura h-eil gasket sùbailte a ghabhas toirt air falbh aig a’ mhullach agad, tha thu mu thràth gad chuingealachadh fhèin gu stòradh geàrr-ùine, ìosal.

Rìgh a’ Pantry: Bathar tioram & mòr-stòradh

Is e seo an cleachdadh as fhollaisiche, ach sin far a bheil am mullach èadhair a’ cosnadh a chumail. Tha sinn a’ bruidhinn flùr, rus, pònairean, pasta, siùcar, pònairean cofaidh. Tha an amas an seo dà-fhillte: cuir casg air plàighean agus cuir stad air staleness air adhbhrachadh le taiseachd. Tha meud 1-ghalan foirfe airson poca 5lb de mhin no timcheall air 7lbs de rus. Leigidh a’ ghlainne leat an clàr-seilbhe agad fhaicinn, agus bidh an ròn a’ cumail goimh a-muigh. Rinn mi mearachd aon uair a bhith a’ stòradh flùr arain sònraichte ann am biona plastaig a bha còir a bhith air a seuladh. Mìosan às deidh sin, bha fàileadh rèidh ann - bha ocsaidean air a dhol sìos gu slaodach. Gluais gu jar glainne le mullach clampte, gasketed, agus chaidh an duilgheadas à sealladh.

Is e am prìomh mhion-fhiosrachadh headspace. Tha thu airson am jar a lìonadh cho làn 's as urrainn dhut gus an ìre de dh'èadhar a tha glaiste a-staigh a lùghdachadh. Airson stòradh fìor fhad-ùine (smaoinich air prepping), bidh cuid a’ cleachdadh sùghan ocsaidean. Anns a 'chùis sin, chan e dìreach buannachd a th' anns an èadhar; tha e èigneachail. Fàilligidh an absorber gu sgiobalta ma bhios am mullach ag aoidion, a’ fàgail a’ phròiseas gu lèir gun fheum.

Tha cleachdadh co-cheangailte, sàr-mhath airson measgachadh spìosraidh dachaigh no luibhean tiormaichte. Bidh solas gan lughdachadh gu sgiobalta, agus mar sin ged a tha am jar glainne soilleir, feumaidh tu a stòradh ann am preasa dorcha. Bidh am mullach èadhair a’ glasadh anns na h-olan luaineach a tha a’ dèanamh suas blas agus aroma fada nas fheàrr na na pocannan plastaig no na crathadh a thig iad a-steach gu tric.

Seachad air an Tioram: Coipeadh & Piocadh

Seo far an gluais sinn a-steach gu raon nas gnìomhaiche. Tha jar 1-ghalan na shoitheach clasaigeach airson a bhith ag aiseag glasraich mar sauerkraut, bonn kimchi, no picil. Ach tha feum air atharrachadh deatamach air a’ mhullach èadhair: glas-adhair coipeadh. Is e boma a tha a’ feitheamh ri tachairt mar a bhios CO2 a’ togail suas a th’ ann am mullach a tha gu tur seulaichte air aiseag gnìomhach. Is e am fuasgladh a th’ ann am mullach le toll togte airson inneal-adhair no mullach coipeadh air a dhealbhadh gu sònraichte. Mar sin, tha goireasachd a’ phoit àrd, ach feumar am mullach èadhair àbhaisteach atharrachadh airson an cleachdadh sònraichte seo. Tha mi air daoine fhaicinn a’ cleachdadh a’ mhullach àbhaisteach agus ga spreadhadh gach latha, ach tha sin a’ toirt a-steach ocsaidean agus cunnart molltair. Tha siostam airlock sònraichte fada nas fheàrr.

Airson picilte stèidhichte air fìonag no stòradh ferments crìochnaichte anns a’ frids, tha am mullach èadhair àbhaisteach foirfe. Bidh e a’ cur casg air an fhàileadh bho bhith a’ dol tron ​​fhrigeradair agad agus a’ cumail na glasraich fon uisge agus sàbhailte. Tha am meud mòr gallan math airson a bhith a’ dèanamh batches mòra de uinneanan picilte no beets a thèid thu troimhe gu sgiobalta ann an cidsin malairteach no teaghlach mòr.

Aon fhàilligeadh a tha cuimhne agam: a bhith a 'cleachdadh jar le mullach meatailt le còmhdach plastaig airson stòradh fad-ùine de shiùcas teth coipeadh. Aig a’ cheann thall chrath an àrainneachd searbhach bonn a’ chòmhdaich aig an oir, a’ briseadh an ròn agus a’ leigeil a-steach èadhar, a mhill am baidse. A-nis, cha bhith mi a’ cleachdadh ach mullaich le gasgaidean sàbhailte airson biadh no mullaich canning dearbhte airson stòradh àrd-searbhagach, fad-ùine.

Na rudan as fheàrr leotha: DIY & Hobbyist Central

Seo far am faic thu an cruthachalachd. Bidh jar glainne 1-ghalan le corp làidir, soilleir agus ròn earbsach gu bhith na mini-terrarium no vivarium airson lusan beaga no còinnich. Bidh am mullach èadhair a’ cruthachadh eag-shiostam dùinte, tais. Chan eil an cleas ga dhèanamh ro dhubh ma tha lusan beò ann; feumaidh iad beagan iomlaid gas. Gu math tric, bidh luchd-cur-seachad a 'briseadh a' mhullaich beagan no a 'drileadh toll beag.

Tha feum air leth eile mar inneal-stòraidh mòr airson stuthan glanaidh dachaigh no stuthan ciùird. Smaoinich air tòrr mòr de phùdar nigheadaireachd dachaigh, salainn amar, no eadhon measgachadh tì sgaoilte a bhios tu gad mheasgachadh fhèin a stòradh. Cha ghabh a’ ghlainne a-steach fàilidhean, agus bidh an ròn a’ cumail na tha ann tioram agus làidir. Do luchd-ealain, tha e foirfe airson meudan mòra de ghrìogagan, putanan, no glitter a chumail - rud sam bith a tha thu ag iarraidh a tha follaiseach ach gu tur ann.

Tha mi eadhon air am faicinn gan cleachdadh ann an ceimigeachd dachaigh no grùdaireachd airson macerations baidse beag - a ’dèanamh earrann vanilla, limoncello, no spioradan infused. Bidh am mullach èadhair a’ cur casg air falmhachadh alcol, rud a tha deatamach airson an dà chuid comasachd agus sàbhailteachd. Tha am beul farsaing ga dhèanamh furasta grìtheidean cruaidh a chuir ris agus a thoirt air falbh.

Iarrtasan Malairteach & Ullachaidh

Ann an suidheachadh malairteach beag, leithid taigh-fuine no cafaidh, tha na cnagain sin air leth luachmhor airson ro-mheasgachaidhean, syrups, no mullaich a stòradh. Tha an soilleireachd taisbeanaidh aca a’ coimhead proifeasanta air sgeilp, agus tha an ròn èadhair a’ dèanamh cinnteach à cunbhalachd. Airson prepper, tha meud 1-ghalan na mheadhan ro-innleachdail eadar cnagain nas lugha agus bucaidean mòra 5-ghalan. Tha e na aonad a ghabhas riaghladh airson cuairteachadh. Le bhith a’ stòradh phònairean tiormaichte, rus, no salann le sùghan ocsaidean agus mullach ceart faodaidh sin beatha sgeilp a leudachadh airson deicheadan. Tha a’ ghlainne neo-sheasmhach agus cha chuir i às do cheimigean, dragh le cuid de stòradh plastaig fad-ùine.

Tha seasmhachd a’ phoit cudromach an seo. Glainne tempered, mar a chleachdar ann am bathar bho EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, nas seasmhaiche ri clisgeadh teirmeach agus buaidh na glainne annealed àbhaisteach. Airson jar a dh'fhaodar a ghluasad, a stòradh no a làimhseachadh gu tric, is fhiach beachdachadh air an neart a bharrachd sin. Tha an riochdachadh de chòrr air 15 millean co-phàirtean glainne tempered gach bliadhna a’ moladh fòcas air seasmhachd, a bheir taic dhìreach do na suidheachaidhean stòraidh trom-ùine, fad-ùine sin.

Aon nota practaigeach airson ullachadh: label a h-uile càil. Chan e a-mhàin an susbaint, ach an ceann-latha agus an cuideam. Tha peansail saim air a' ghlainne ag obair gu math. Agus an-còmhnaidh, dèan deuchainn an-còmhnaidh air do ròn leis an dòigh uisge mus cuir thu earbsa anns na stuthan luachmhor agad.

Is e am mullach an iuchair, chan e iar-bheachd

A 'cuairteachadh air ais, tha an cuspair seasmhach. Tha na cleachdaidhean as fheàrr airson jar glainne 1-ghalan air an glasadh le mullach àrd-choileanadh, fìor èadhar. Co-dhiù a tha thu a 'cumail cofaidh ùr, a' goid càl, no a 'stòradh luach deich bliadhna de leannils, tha am prionnsabal mar an ceudna: smachd a chumail air an àile taobh a-staigh a' phoit. Tha an corp glainne fulangach; is e am mullach am pàirt gnìomhach. Is e a bhith a’ tasgadh ann an siostam jar càileachd bho neach-dèanamh a thuigeas meacanaig ròin - far a bheil an gasket, an snàthainn, agus an oir glainne air an innleachadh còmhla - a’ chiad cheum agus as cudromaiche.

Na bi air do mhealladh le jar saor le mullach sùbailte. Gheibh thu fìor mhin, aiseagan millte, agus airgead air a chaitheamh. Coimhead airson mion-fhiosrachadh: gasket silicone tiugh, ìre bìdh, inneal clampaidh no snàithlean làidir, agus glainne a tha a’ faireachdainn susbainteach. Aig amannan, chan e am mullach a chaidh a reic le jar as fheàrr. Is dòcha gum b’ fhiach cnagain agus claisean a cheannach air leth bho eòlaichean gus am measgachadh foirfe fhaighinn airson na feumalachdan sònraichte agad.

Aig a 'cheann thall, is e an cleachdadh as fheàrr an tè a tha a rèir an fheum agad airson gleidheadh, faicsinneachd agus stòradh neo-sheasmhach. Ach chan eil gin de na buannachdan sin a’ tighinn gu buil às aonais ròn anns am faod thu earbsa a bhith. Tòisich an sin, agus tha comas a 'phoit a' fosgladh gu tur.