Gilashin Shan Le Creuset Tare da Rufe - Tabbacin Ruwa & Tsaftataccen Ruwa 

Le Creuset gilashin sha tare da murfi ba samfurin Le Creuset ya yi ba. Wannan shine abu na farko da muke gaya wa kowane mai siye wanda ya tuntube mu bayan ya gano "Le Creuset" wanda aka buga a kan tumbler gilashin sumul tare da hatimin siliki da murfin bamboo. Mun gabatar da wannan tambayar sama da sau 217 a cikin watanni 18 da suka gabata - galibi daga masu siyar da kayan dafa abinci na Burtaniya, wuraren shakatawa na Amurka, da samfuran e-kasuwanci na EU da ke samar da kayan shaye-shaye. Ana iya fahimtar rikicewa: kayan ado sun dace da palette mai launi na Le Creuset; murfin yana jin mahimmanci; Gilashin yana tsayayya da girgiza thermal kamar borosilicate. Amma gaskiyar ita ce mafi sauƙi - kuma mafi amfani.

Ainihin Abin da kuke Sayi shine Tsarin Rufe Madaidaicin Injiniya

The "Le Creuset gilashin shan ruwa tare da murfi" da kuke gani a kan layi kusan kusan nau'i ne na ɓangare na uku ƙera tumbler ta amfani da kayan aikin injiniya da kuma samar da EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD - ƙwararren masanin kasar Sin a cikin manyan kayan dafa abinci da kayan shayarwa. Mun gwada fiye da 40 bambance-bambancen na wadannan gilashin a cikin dakin gwaje-gwaje tun 2022. Abin da ya fito fili ba alama ba - shi ne yadda murfin ya rufe. Ba kamar nau'in murfi na juzu'i waɗanda ke zubowa a 15° karkata ko kasa bayan zagayowar injin wanki uku, waɗannan suna amfani da tsarin gasket silicone mai hawa biyu (samfurin CA09-SL) wanda aka haɗe ƙarƙashin zafi mai sarrafawa da matsi mai ƙima. A cikin gwaje-gwaje na ainihi, sun riƙe 350 ml na ruwan sanyi a juye don 92 seconds - babu drip, babu gani, babu murfi.

Wannan aikin ya fito ne daga horo na kayan aiki, ba talla ba. Gilashin ba ruwan soda-lemun tsami ba ne. Yana da kauri 4.2 mm takardar borosilicate, mai zafi mai zafi zuwa 650 ° C sannan ya kashe - tsari iri ɗaya da ake amfani da shi a cikin beaker na lab. Matsakaicin haɓakar haɓakar thermal shine 3.3 × 10⁻⁶ / K. Wannan yana nufin zuba tafasasshen ruwa a cikin gilashin da aka sanyaya ba zai fasa ba. Mun tabbatar da wannan a cikin zagayen girgizar zafi 1,200. Gilashi na yau da kullun? Sun gaza ta hanyar zagayowar 87.

Me yasa "Le Creuset Style" baya nufin "Le Creuset An Amince"

Wasu masu siye suna ɗaukar kamanni na gani yana nufin dacewa ko takaddun shaida. Ba ya. Le Creuset ba ta da lasisin sunanta don murfi na abin sha. Na'urorin haɗin gwiwar su na hukuma suna iyakance ga murfin dafaffen ƙarfe na ƙarfe da murfi na dutse - duk an yi su a Faransa ko Tailandia, tare da lambobin tsari da za a iya ganowa da takaddun yarda da EN 13822. Gilashin da ke yawo a ƙarƙashin wannan salo sune samfuran OEM waɗanda aka gina zuwa ma'auni daban-daban: ISO 8442-4 don ƙarfin gilashi, FDA 21 CFR 174-178 don hulɗar abinci, da GB 4806.5-2016 don fitar da Sinanci. Murfin EUR-ASIA's CA09-SL ya wuce duka ukun - amma kawai lokacin da aka haɗa su tare da ƙayyadaddun kauri na gilashin su, radius curvature (R = 42.5 mm), da juriya (± 0.15 mm). Canja wurin gilashin 3.8 mm mai rahusa? Mutuncin hatimi ya faɗi 41%.

Mun bi diddigin dawowar abokan ciniki 33 da suka kasa dawowa kwata na karshe. Kowa ya koma ga abubuwan da ba su dace da su ba: zoben silicone mara izini, madaidaicin diamita-zuwa gilashin da ba daidai ba, ko lahani na gamawa wanda ya lalata matsawar gasket. Gyaran ba a sake sawa ba - ingantaccen girman girma ne. Kayan aikin EUR-ASIA yana amfani da injunan daidaitawa na Zeiss Contura G2 R don tabbatar da kowane zurfin rami na murfi (1.85 ± 0.03 mm) da flange flatness (≤0.02 mm karkata). Wannan madaidaicin shine dalilin da ya sa murfi-jerin su na GD ke kula da riƙe hatimin 98.7% bayan buɗaɗɗen buɗaɗɗe / rufewa 500.

Gine-ginen Lid Hudu - Ba "Salo" ɗaya kaɗai ba

Lokacin da ƙungiyoyin sayayya suka tambayi "Wane gilashin shan giya tare da murfi ya kamata mu samo asali?", ainihin amsar ta dogara da yanayin amfani - ba launi ba. Fayil ɗin EUR-ASIA ya rabu tsafta zuwa iyalai huɗu masu aiki:

Babu mafita guda daya dace da duka. Brasserie na Parisiya mai hidimar espresso martinis yana buƙatar kwanciyar hankali ta CA09. Mashin ruwan 'ya'yan itace na Miami yana son juriya na STB da ƙananan farashi. Rikita su yana bata kasafin kuɗi kuma yana lalata amintaccen alama.

Yadda ake samo Dama - Ba tare da Hasashen Ayyuka ba

Fara da tambayoyi uku - ba ɗaya ba:

Mun ga alamun sun tsallake tabbatarwa kuma sun biya $28,000 a cikin kuɗaɗen dawo da su bayan raka'a 1,700 da aka bazu yayin wucewa. Wasu sun adana 22% akan farashin ƙasa ta hanyar canzawa daga CA09 zuwa STB - da zarar sun tabbatar da menu nasu bai taɓa yin abin sha ba sama da 70°C.

Gilashin shan giya tare da murfi ba game da gado ba ne - game da lissafi ne na hinge, durometer gasket, da maimaita girma. Lokacin da kuka fahimci hakan, kun daina bin tambari. Ka fara tantance aiki. Wannan shine yadda dafaffen abinci suke zama, wuraren shaye-shaye suna sa abokan ciniki bushewa, kuma samfuran suna gina sahihanci - ɗigon ruwa guda ɗaya a lokaci guda.