Tavoahangy vera 1 litatra tsara indrindra ampiasaina amin'ny sarony? 

Rehefa mikaroka ny fampiasana tsara indrindra amin'ny siny vera 1 galona misy sarony tsy misy rivotra ny olona, ​​dia matetika izy ireo no mampiseho fitoeran-javatra tonga lafatra sy manerantany. Mifanohitra kokoa ny zava-misy. Ny siny dia mahitsy, fa ny tena sandany - ary ny mety ho fandrika - dia saika miankina amin'ny fahombiazan'ny sarony. Nahita tetikasa maro loatra aho tsy nahomby satria nisy olona nihevitra fa ho vita ny sarony voaisy tombo-kase. Ny tombo-kase dia tsy vitan'ny hoe mitazona zavatra ao anatiny; momba ny zavatra ezahinao tsy hivoaka izany: oksizenina, hamandoana, fofona, na indraindray, tsindry.

Ny Fototra: Momba ny Tombokase

Andeha hojerentsika izao: ny siny vera 1 galona dia fitaovana azo ampiasaina, saingy tsy misy sarony tena tsy misy rivotra, ny fampiasana tsara indrindra dia voafetra be. Ny tombo-kase tsy misy rivotra dia faritana amin'ny fahafahany manakana ny fandehanan'ny rivotra. Amin'ny fampiharana, izany dia midika hoe sarony miaraka amin'ny gasket mitambatra - matetika silicone na fingotra - izay manindry mitovy amin'ny sisin'ny siny. Ny fahadisoana mahazatra dia ny fampiasana sarony vy vita amin'ny visy tsotra, izay mety ho henjana nefa matetika misy banga bitika. Ho an'ny fitahirizana maharitra dia fanamelohana ho faty izany. Nanandrana siny aho tamin'ny fandrotsahana azy ireo ambony ambany tamin'ny rano ary fanerena; ireo manana gaskets mety dia tsy misy bubbles. Fitsapana tsotra izany, fa manambara ny zava-drehetra.

Eto no tena zava-dehibe ny kalitaon'ny famokarana. Niara-niasa tamin'ny mpamatsy aho izay somary tsy mitongilana ny kofehy fitaratra, ka nahatonga ny gasket tonga lafatra tsy nahomby tamin'ny lafiny iray. Ny rafitra siny sy sarony azo antoka dia namboarina mba hifanaraka. Orinasa manam-pahaizana manokana amin'izany, toy ny EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD (azonao atao ny mahita azy ireo ao amin'ny glass-lid.com), fantaro izany fiaraha-miasa izany. Izy ireo dia mamokatra sarony vita amin'ny vera an-tapitrisany isan-taona, ary ny ampahany lehibe amin'ny orinasany dia manamboatra ireo rafitra famehezana marina ireo ho an'ny tsena Eoropeana sy Aziatika, izay avo indrindra ny fenitra momba ny fitehirizana sakafo an-trano. Ny fahaiza-manaon'izy ireo amin'ny fitaratra miendrika ho an'ny sarony dia mandika tsara ny faritry ny siny, satria mitovy ny fitsipiky ny famoronana fanamiana sy famehezana matanjaka.

Noho izany, alohan'ny hiresahana momba ny fampiasana, ny dingana voalohany tsy azo ifanarahana dia ny famokarana siny misy sarony natao ho an'ny tombo-kase tsy misy rivotra. Raha tsy manana gasket azo esorina sy azo esorina ny sarony, dia efa mametra ny tenanao amin'ny fitehirizana fotoana fohy ianao.

King of the Pantry: Entana maina & fitahirizana betsaka

Ity no fampiasa miharihary indrindra, fa eo no ahazoan'ny sarom-baravarankely ny fitehirizana azy. Lafarinina, vary, tsaramaso, paty, siramamy, voan-kafe no resahinay. Ny tanjona eto dia roa sosona: hisorohana ny fiparitahan'ny bibikely ary hanala ny hamandoana ateraky ny hamandoana. Ny habe 1 galona dia tonga lafatra amin'ny kitapom-bary 5lb na vary 7lbs eo ho eo. Ny vera dia mamela anao hahita ny fitahirizanao, ary ny tombo-kase dia manakana ny weevils tsy hivoaka. Indray mandeha aho dia nanao hadisoana tamin'ny fitehirizana lafarinina mofo manokana tao anaty koba plastika efa voaisy tombo-kase. Volana maromaro tatỳ aoriana, dia nisy fofona tsy hita maso ilay izy — nanimba tsikelikely azy ny oksizenina. Navadika tao anaty siny fitaratra misy sarony mipetaka, misy gasket, ary nanjavona ny olana.

Ny antsipiriany lehibe dia ny headspace. Te hameno ny siny araka izay azo atao mba hampihenana ny habetsahan'ny rivotra voafandrika ao anatiny. Ho an'ny fitahirizana maharitra (mieritreritra ny fanomanana), ny olona sasany dia mampiasa oksizenina. Amin'izay fotoana izay, ny tsy fahampian'ny rivotra dia tsy tombontsoa fotsiny; tsy maintsy atao. Hanjavona haingana ny absorber raha mitete ny sarony, ka tsy misy ilàna azy ny dingana rehetra.

Ny fampiasana tsara indrindra mifandraika amin'izany dia ny fangaro zava-manitra vita an-trano na anana maina. Ny hazavana dia manimba ireo haingana, ka raha mbola mazava ny siny fitaratra dia tsy maintsy tahirizinao ao anaty vata maizina. Mihidy ao anaty menaka mivaingana ny sarony tsy misy rivotra, izay manome tsiro sy fofona tsara lavitra noho ny harona plastika na shaker izay matetika idirany.

Ankoatra ny maina: Fermentation & Pickling

Eto isika dia hifindra any amin'ny faritany mavitrika kokoa. Ny siny 1 galona dia sambo mahazatra ho an'ny fermentation legioma toy ny sauerkraut, kimchi base, na pickles. Mila fanovana lehibe anefa ny sarom-baravaran'ny rivotra: ny fermentation airlock. Ny sarony voaisy tombo-kase tanteraka amin'ny ferment mavitrika dia baomba miandry ny hitranga rehefa manangana CO2. Ny vahaolana dia sarony misy lavaka natsangana ho an'ny airlock na sarony fermentation natao manokana. Noho izany, ny fampiasa amin'ny siny dia avo, fa ny saron-drivotra mahazatra dia tsy maintsy ampifanarahana amin'ity fampiasana manokana ity. Nahita olona mampiasa ny saron-tava mahazatra aho ary miboridana azy isan'andro, saingy mampiditra oksizenina sy mety ho lasitra izany. Ny rafitra airlock natokana dia ambony lavitra.

Ho an'ny fanangonam-boankazo vita amin'ny vinaingitra na fitehirizana ferment vita ao anaty vata fampangatsiahana, ny sarony manara-penitra dia tonga lafatra. Manakana ny fofona tsy hiditra ao amin'ny vata fampangatsiahanao izany ary mitazona ny legioma ho ao anaty rano sy ho azo antoka. Ny haben'ny galona lehibe dia tsara amin'ny fanaovana andiana tongolo na betiravy betiravy izay alehanao haingana ao amin'ny lakozia ara-barotra na fianakaviana lehibe.

Ny tsy fahombiazana iray dia tsaroako: mampiasa siny misy sarony metaly misy plastika plastika ho an'ny fitehirizana maharitra ny saosy mafana mangotraka. Ny tontolo misy asidra dia nanimba ny sisiny ambany tamin'ny fonony teo amin'ny sisiny, nanapaka ny tombo-kase ary nandefa rivotra, izay nanimba ny ampahany. Amin'izao fotoana izao, tsy mampiasa afa-tsy sarony aho miaraka amin'ny gaskets azo antoka amin'ny sakafo rehetra na sarom-bofona voamarina ho an'ny fitehirizana asidra avo sy maharitra.

The Niche Favorites: DIY & Hobbyist Central

Eto no ahitanao ny famoronana. Ny siny vera 1 galona misy vatana matanjaka sy mazava ary tombo-kase azo antoka dia lasa mini-terrarium na vivarium ho an'ny zavamaniry kely na mosses. Mamorona tontolo iainana mihidy sy mando ny sarony tsy misy rivotra. Ny hafetsifetsena dia ny tsy fanaovana an-keriny loatra raha misy zavamaniry velona; mila mifanakalo gasy. Matetika ny mpitia fialam-boly dia manapaka kely ny sarony na manao lavaka kely.

Fampiasana mahafinaritra iray hafa dia toy ny fitoeran-javatra fitahirizana betsaka ho an'ny fitaovana fanadiovana an-trano na fitaovana asa tanana. Eritrereto ny mitahiry vovobony fanasan-damba vita an-trano, sira fandroana, na fangaro dite tsy mety afangaronao. Ny vera dia tsy mandray fofona, ary ny tombo-kase dia mitazona ny atiny ho maina sy matanjaka. Ho an'ny mpanakanto dia tonga lafatra amin'ny fitazonana vakana, bokotra, na glitter be dia be — izay rehetra tianao ho hita nefa voarakitra tanteraka.

Nahita azy ireo mihitsy aza aho fa nampiasaina tamin'ny simia ao an-trano na ny fanaovana labiera ho an'ny macerations kely - ny fanaovana ny lavanila, ny limoncello, na ny zava-pisotro misy alikaola. Ny sarony tsy tambo isaina dia manakana ny etona alkaola, izay tena ilaina ho an'ny hery sy fiarovana. Ny vava malalaka dia mahatonga azy ho mora ny manampy sy manala ireo akora matevina.

Fampiharana ara-barotra & fanomanana

Ao amin'ny sehatra ara-barotra madinika, toy ny fanaova mofo na kafe, ireo siny ireo dia tena ilaina amin'ny fitehirizana ireo fangaro mialoha, siropia, na toppings. Toa matihanina eo amin'ny talantalana ny hazava tsaran'izy ireo, ary ny tombo-kase tsy misy rivotra dia miantoka ny tsy fitoviana. Ho an'ny prepper, ny haben'ny 1-gallon dia toerana afovoany stratejika eo anelanelan'ny siny kely sy siny 5-gallon lehibe. Izy io dia singa azo fehezina ho an'ny fihodinana. Ny fitehirizana tsaramaso maina, vary, na sira miaraka amin'ny oksizenina sy sarony mety dia mety haharitra am-polony taona maro. Ny vera dia inert ary tsy mandroaka simika, olana amin'ny fitahirizana plastika maharitra.

Ny faharetan'ny siny no zava-dehibe eto. Glass tempered, toy ny ampiasaina amin'ny vokatra avy amin'ny EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, dia mahatohitra kokoa ny fahatafintohinana mafana sy ny fiantraikany noho ny vera annealed mahazatra. Ho an'ny siny izay azo afindrafindra, tehirizina, na karakaraina matetika, izany hery fanampiny izany dia fiheverana mendrika. Ny famokarana kojakoja fitaratra miorim-paka mihoatra ny 15 tapitrisa isan-taona dia manolotra fifantohana amin'ny faharetana, izay manohana mivantana ireo sehatra fitahirizana mavesatra sy maharitra ireo.

Fanamarihana iray azo ampiharina amin'ny fanomanana: asio marika ny zava-drehetra. Tsy ny ao anatiny ihany, fa ny daty sy ny lanjany. Miasa tsara ny pensilihazo misy menaka amin'ny vera. Ary tsapao foana ny tombo-kasenao amin'ny fomba rano alohan'ny hitokisanao ny entanao sarobidy.

Ny sarony no lakile, fa tsy eritreritra

Mihodikodina, tsy miova ny lohahevitra. Ny fampiasana tsara indrindra ho an'ny siny vera 1 galona dia voahidy amin'ny sarony tena tsara, tsy misy rivotra. Na mitahiry kafe vaovao ianao, na manamboatra laisoa, na mitahiry lentila folo taona, dia mitovy ny fitsipika: mifehy ny atmosfera ao anaty siny. Ny vatana fitaratra dia mandalo; ny sarony no singa mavitrika. Ny fampiasam-bola amin'ny rafitra siny kalitao avy amin'ny mpanamboatra izay mahafantatra ny mekanika famehezana - izay iarahan'ny entona, ny kofehy ary ny sisiny fitaratra - no dingana voalohany sy manan-danja indrindra.

Aza voasarika amin'ny siny mora vidy misy sarony malemy. Ho lafarinina lafarinina, lafarinina simba, ary vola lany ianao. Tadiavo ny antsipirihan'ny: entona silikônika matevina sy vita amin'ny sakafo, mekanika fametahana na kofehy matanjaka, ary vera izay mahatsapa ho lehibe. Indraindray, ny sarony amidy miaraka amin'ny siny dia tsy tsara indrindra. Mety ilaina ny mividy siny sy sarony misaraka amin'ny manam-pahaizana manokana mba hahazoana ny fitambarana tonga lafatra ho an'ny filanao manokana.

Amin'ny farany, ny fampiasana tsara indrindra dia ilay mifanaraka amin'ny filanao amin'ny fitehirizana, fahitana ary fitehirizana inert. Saingy tsy misy amin'ireo tombontsoa ireo tsy misy tombo-kase azonao itokisana. Manomboka eo, ary misokatra tanteraka ny mety ho an'ny siny.