ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ 1 ਗੈਲਨ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ? 

ਜਦੋਂ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਗਲਾਸ ਦੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਥੋਕ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਰਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਖੁਰਚ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਪੈਂਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਰਸਿੰਗ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਦੇ ਮੇਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਿੱਚ, ਅਸਲ ਮੁੱਲ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਅੜਿੱਕੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਦਿੱਖ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਸਤਵਿਕ ਹਵਾਦਾਰ ਸੀਲ ਦੇ ਖਾਸ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਬੰਦ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਗਲਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣਾ - ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ। ਪਰ ਗਲਾਸ ਕੁਝ ਖਾਸ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਗੇਮ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਫਲੇਵਰ ਮਾਈਗ੍ਰੇਸ਼ਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਜਾਂ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਸਫਲ ਹੁੰਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਭੌਤਿਕ ਸੀਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੀ ਸੀਲਿੰਗ ਮਕੈਨਿਕਸ ਦੀ ਗਲਤਫਹਿਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ।

ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੋਂ ਪਰੇ: ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਇੰਨੀ ਸਰਲ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਯਕੀਨਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ 5 ਪੌਂਡ ਚੌਲ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਰ ਕੋਈ ਇਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਮਝ ਬਾਰੇ ਹੈ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਕੰਟਰੋਲ. ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਟੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਸ ਸਟਾਕ ਲਈ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ 25lb ਬੈਗ ਤੋਂ ਭਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਭੰਡਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਲਾਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਅਭੇਦ ਹੈ। ਕੁਝ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਕੋਈ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜੇ ਸੀਲ ਚੰਗੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪੈਂਟਰੀ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਲੀਕੋਨ ਜਾਂ ਰਬੜ ਦੀ ਗੈਸਕੇਟ ਹੋਵੇ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਥਰਿੱਡਡ ਮੈਟਲ ਲਿਡ। ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੀਲ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਧਾਗੇ ਧੂੜ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡੂੰਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਧਾਤੂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਥੋੜੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਗੈਰੇਜ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਸਿਖਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਚੌਲਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਕਰਿਸਪਤਾ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀ ਸੀ। ਮਸਲਾ ਕੱਚ ਦਾ ਨਹੀਂ ਸੀ; ਇਹ ਥਰਿੱਡ ਸੀਲ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਪਾੜਾ ਸੀ। ਹੁਣ, ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਹਰਮੇਟਿਕ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਪਾਰਕ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਤੋਂ ਜਿਹੜੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ਵਰਗੀ ਕੰਪਨੀ, ਜੋ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਜ਼ਾਰ ਲਈ ਸਾਲਾਨਾ ਲੱਖਾਂ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇਹਨਾਂ ਸੀਲਾਂ ਨੂੰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਾਊਸਵੇਅਰ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਇੰਜਨੀਅਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹਨ। ਨਿਰਯਾਤ-ਗਰੇਡ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਫੋਕਸ (ਤਕਨੀਕੀ ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ https://www.glass-lid.com 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਾਈਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ) ਅਕਸਰ ਬਿਹਤਰ ਗੈਸਕੇਟ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਸਖ਼ਤ ਕੀਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਲਈ, ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਕੇਸ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਇਨਵੈਂਟਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸਟੋਰੇਜ ਹੈ। ਇਹ ਸੈੱਟ-ਇਟ-ਅਤੇ-ਭੁੱਲਣ-ਇਸ ਦਾ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ, ਰਿਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਗੈਸਕੇਟ ਲਚਕਦਾਰ ਹੈ। ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ-ਸੰਪੂਰਨ ਪੈਂਟਰੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇਹ ਅਸਲ-ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਹੈ।

ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪਾਵਰਹਾਊਸ

ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ-ਗੈਲਨ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਚਮਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਸਾਉਰਕਰਾਟ, ਕਿਮਚੀ, ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਰਹੇਗਾ। ਕੱਚ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਬਰਾਈਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਪਰ ਲਿਡ ਸ਼ੋਅ ਦਾ ਸਟਾਰ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਠੋਸ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ — ਦਬਾਅ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰਾਈਨ ਦਾ ਗੀਜ਼ਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾੜਾ, ਧਮਾਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵਿਆਖਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸ ਇੱਕ ਠੋਸ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਭਾਰ-ਧਾਰਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਸੀਲਰ ਨਹੀਂ। ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਕੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਧੂੜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਦੇ ਹੋ। ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਏਅਰਲਾਕ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਿਡ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ DIY ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਰਬੜ ਬੈਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ। ਉਹ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਢਾਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਏਅਰਲਾਕ ਲਿਡ ਇੱਕ ਗੇਮ-ਚੇਂਜਰ ਹੈ। ਇਹ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ CO2 ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਉਸ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੱਟ ਅਸਫਲ ਬੈਚ ਦੇਖੇ ਹਨ।

ਜਾਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵੀ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੰਗ ਇੱਕ ਨਾਲੋਂ ਪੈਕ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮੁੱਠੀ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਧੱਕ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਪਾਸੇ ਵੀ ਕਰਵ ਮੋਢਿਆਂ ਵਾਲੇ ਕਰੌਕਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਇਕਸਾਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੇਰਵਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਰਾਈਨ ਕਿੰਨੀ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਬਲਕ ਬੇਵਰੇਜ ਅਤੇ ਇਨਫਿਊਜ਼ਨ ਸਟੇਸ਼ਨ

ਕੋਂਬੂਚਾ ਸਕੋਬੀ ਹੋਟਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਸਨ ਟੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭਾਂਡਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ- ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਲਈ ਹਲਕੇ ਅੰਬਰ ਤੋਂ ਡੂੰਘੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਰੰਗ ਬਦਲਦੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ। ਸੰਮਿਲਿਤ ਆਤਮਾ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਲਈ, ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਆਪਣਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਣਾਉਣਾ? ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਰਜਨਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਢਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਥੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਾਰਕ, ਦੁਬਾਰਾ, ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਾਈ-ਪ੍ਰੂਫ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਈਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਡੀਗਰੇਡ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਕੁਝ ਸਸਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਲਾਈਨਰ ਤੰਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਜਾਂ BPA-ਮੁਕਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਲੈਂਪ ਵਾਲਾ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ, ਜਾਂ ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੀਲ ਵਾਲਾ ਮੇਸਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਢੱਕਣ, ਉੱਤਮ ਹੈ। ਇਹ ਢੱਕਣ ਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀ। EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ਵਰਗੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪਲਾਇਰ, ਇਹਨਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢੱਕਣ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ — ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਸਿਲੀਕੋਨ ਸੀਲਾਂ ਵਾਲੇ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ, ਜਾਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਲਈ ਦਰਜਾਬੰਦੀ ਵਾਲੇ ਖਾਸ ਪਲਾਸਟਿਕ ਗ੍ਰੇਡ।

ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ-ਟਿਪ: ਠੰਡੇ ਬਰਿਊ ਲਈ, ਮੈਂ ਢੱਕਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਢੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦਾ ਹਾਂ। ਢੱਕਣ ਖਿਚਾਅ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਪੜਾਅ ਲਈ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ — ਸਟੀਪਿੰਗ ਬਨਾਮ ਸੀਲਬੰਦ ਸਟੋਰੇਜ — ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬੈਚ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸੰਗਠਨ ਲਈ ਅੰਡਰਰੇਟਿਡ ਟੂਲ

ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਰ ਦੇ ਸੈੱਟਅੱਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜਾਰ ਮਿਸ-ਐਨ-ਪਲੇਸ ਹੀਰੋ ਹਨ। ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ? ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿਚ ਸਹੀ ਹਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਓਟਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਬਣਾਓ। ਦਿੱਖ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆਓਗੇ ਕਿ ਅੰਦਰ ਕੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿੰਨਾ ਬਚਿਆ ਹੈ।

ਮੈਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਰੀ ਰੋਟੀ-ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੀਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ - ਫਲੈਕਸ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਪੇਪਿਟਾਸ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੱਚ ਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਚੌੜਾ ਮੂੰਹ ਮੈਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਕੂਪ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਬੈਠਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਿਡ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਸੇਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਗਲੀ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਰਤੋਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੰਗਠਨ ਲਈ, ਉਹ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੋਲਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਜਾਂ ਗੈਰੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ—ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਭਾਰ ਹੈ. ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਸੰਘਣੇ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਭਾਰੀ ਹੈ - ਪਾਣੀ ਲਈ ਲਗਭਗ 8-9 ਪੌਂਡ, ਅਨਾਜ ਲਈ ਹੋਰ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਭਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਨੱਕ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਖੜਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰਿਮ 'ਤੇ ਚਿਪਿੰਗ ਕਰਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜਿੱਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਕਈ ਵਾਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਟੈਰੇਰੀਅਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ- ਢੱਕਣ ਪ੍ਰਸਾਰ ਲਈ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਗੁੰਬਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁੰਜੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਲ ਨਾ ਕਰਨਾ ਹੈ; ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਉਹ ਵੱਡੇ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ ਵਿਨੀਤ, ਜੇ ਨਿਮਰ, ਕੂਕੀ ਜਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਲਿਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ ਬਲੀਡਰ ਪੰਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਨੂੰ ਡੀਗੈਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੈਕਿਊਮ ਚੈਂਬਰ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਹੈ-ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਜੋਖਮ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਥੋਕ-ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਕਿਬਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੰਡਣ ਲਈ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਬੈਗ ਨਾਲੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀਟ-ਪ੍ਰੂਫ ਹੈ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਬਲ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ।

ਆਖਰਕਾਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਸ ਲੋੜਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਿਧਾਂਤ ਇਹ ਹੈ: ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ, ਟਿਕਾਊ ਸੰਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ (ਅਟੁੱਟ, ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਯੋਗ, ਸੀਲ ਕਰਨ ਯੋਗ) ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ (ਭਾਰੀ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਜੇ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਢੱਕਣ-ਨਿਰਭਰ) ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਇੱਕ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਹੈ। ਢੱਕਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦਾ ਇਲਾਜ ਇਸਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਜਾਂ ਤੋੜਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ-ਆਵਾਜ਼, ਨਿਰਯਾਤ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੌਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੋਂ ਸੋਰਸਿੰਗ ਦਾ ਅਕਸਰ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਖਤ ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਜਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੱਚ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਧਾਗੇ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਅਸਲ ਟੇਕਵੇਅ ਹੈ - ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਵਿਕਲਪ ਨਾ ਖਰੀਦੋ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣੇ ਜਾਰ ਅਤੇ ਲਿਡ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੀਆਂ ਅਣਗਿਣਤ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ।