قاپاق بىلەن 1 گاللون ئەينەك قاچىغا ئەڭ ياخشى ئىشلىتىلىدۇ؟ 

كۆپىنچە كىشىلەر قاپاق بىلەن بىر گاللون ئەينەك قاچا كۆرگەندە ، كۆپ مىقداردا ساقلاشنى ئويلايدۇ ۋە شۇ يەردە توختاپ قالىدۇ. بۇ بىر نومۇس ، چۈنكى بۇ پەقەت يۈزنى سىزىش. بۇلارنى ئىزدەش ۋە سىناق قىلىش جەريانىدا ، ئاشخانا ۋە ئامباردا ئىشلىتىش ئۈچۈن ، ھەقىقىي قىممەت ئۇنىڭ سىغىمىغىلا ئەمەس ، بەلكى توغرا تاقاش بىلەن ماسلاشتۇرغاندا ئىنېرت ماتېرىيال ، كۆرۈنۈشچانلىقى ۋە ھەقىقىي ھاۋا ئۆتۈشۈش تامغىسىنى بىرلەشتۈرۈشتە. كۆپ ئۇچرايدىغان خاتالىق ئۇنى سۇلياۋ چېلەككە ئوخشاش مۇئامىلە قىلىش - پەقەت چوڭ قاچا. ئەمما ئەينەك بەزى قوللىنىشچان پروگراممىلارنىڭ ئويۇنىنى ئۆزگەرتىدۇ ، بولۇپمۇ تەم كۆچۈش ، ئۇزۇن مۇددەتلىك مۇقىملىق ياكى كۆرۈنۈشنى نازارەت قىلىش ئاچقۇچ. مەن ئۇلارنىڭ پارلاق ئىشلىتىلگەنلىكىنى ۋە ھەيۋەتلىك مەغلۇب بولغانلىقىنى كۆردۈم ، كۆپىنچە قاچىنىڭ فىزىكىلىق چەكلىمىسى ۋە قاپاقنىڭ پېچەتلەش مېخانىزىمىنى خاتا چۈشىنىش سەۋەبىدىن.

ئېنىقكى: قۇرۇق بۇيۇملارنى ساقلاش ئۇنچە ئاددىي ئەمەس

ئەلۋەتتە ، ئۇنىڭدا 5 قاداق گۈرۈچ ياكى پۇرچاق ساقلىغىلى بولىدۇ. ھەممەيلەن ئۇنىڭغا ئېرىشىدۇ. ئەمما بۇ يەردىكى كەسپىي چۈشەنچە ھەققىدە rotation ۋە نەملىكنى كونترول قىلىش. بىر گاللون قاچا كۈندىلىك ئۇن ئۈچۈن ئەمەس. ئۇ سىزنىڭ ئاساسى پاي چېكىڭىز ئۈچۈن. ئۇنى 25lb لىق سومكىڭىزدىن تولدۇرىسىز ، ئۇ سىزنىڭ سۇ ئامبىرىڭىزغا ئايلىنىدۇ. ئەينەك سىزنىڭ پاي چېكىڭىزنى دەرھال كۆرەلەيسىز ، ئەمما تېخىمۇ مۇھىمى ، ئۇ سىغدۇرالمايدۇ. بەزى سۇلياۋلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، ئۇ ھېچقانداق پۇراق چىقارمايدۇ ھەمدە پېچەت ياخشى بولسا ئامبار پەردىسىدىن ساقلايدۇ. مەن ئېغىزى كەڭ ، قاپىقى سىلىندىر ياكى كاۋچۇك گازى بار قاچا-قۇچىلارنى ياخشى كۆرىمەن ، پەقەت يىپلىق مېتال قاپاقلا ئەمەس. كېيىنكىسى دەسلەپتە ياخشى پېچەتلىيەلەيدۇ ، ئەمما تېما توپا-چاڭ بولۇپ كەتسە ياكى قاپاق سەل ئېگىلىپ كەتسە ، تامغا ئايلاپ بۇزۇلۇپ كېتىدۇ.

مەن بۇنى جاپالىق ئۆگەندىم. بىر قىسىم ئالىي دەرىجىلىك باسماتى گۈرۈچنى ئاددىي مېتال قاپاق بىلەن قاچىدا ساقلىدى. سەل نەم ماشىنا ئىسكىلاتىدا تۆت ئاي تۇرغاندىن كېيىن ، ئۈستىدىكى گۈرۈچ چۈرۈكلىكىنى يوقاتتى. مەسىلە ئەينەك ئەمەس. ئۇ تېما تامغىسىدىكى مىكروسكوپ پەرقى ئىدى. ھازىر ، پەقەت ئۇزۇن مۇددەتلىك گىرىم بۇيۇملىرىنى ساقلاش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن قاچا-قۇچىلارنى تەۋسىيە قىلىمەن ، مەسىلەن ئېھتىياجلىق تەمىنلىگۈچىلەرنى چۈشىنىدىغان سودا تەمىنلىگۈچىلەرگە ئوخشاش. مەسىلەن ، خەلقئارا بازار ئۈچۈن ھەر يىلى مىليونلىغان يۇمىلاق ئەينەك قاپاق ئىشلەپچىقىرىدىغان EUR-ASIA COOKWARE CO. LTD غا ئوخشاش بىر شىركەت ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈش ۋە يېمەكلىك بىخەتەرلىكىدە چىڭ تۇرىدىغان ياۋروپا ئۆي جاھازلىرى ئۆلچىمىنى كۆزدە تۇتۇپ بۇ تامغىنى دائىم ئىنژېنېر قىلىدۇ. ئۇلارنىڭ ئېكسپورت دەرىجىسىدىكى مەھسۇلاتلارغا بولغان دىققىتى (تېخنىكىلىق تەپسىلاتلارنى ئۇلارنىڭ تور بېتىنى https://www.glass-lid.com دىن تەكشۈرۈپ بېقىڭ) ھەمىشە تېمپېراتۇرىنىڭ داۋالغۇشىغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان تېخىمۇ ياخشى گاز ماتېرىياللىرىغا تەرجىمە قىلىدۇ.

شۇڭا ، قۇرۇق مەھسۇلاتلارغا نىسبەتەن ، ئىشلىتىش قېپى ئۇزۇن مۇددەتلىك ، ئاساسلىق تەركىبلەرنى ساقلاش ئامبىرىنى باشقۇرۇش بىلەن ساقلاش. بۇ بىر يۈرۈش ھەل قىلىش ۋە ئۇنتۇش ھەل قىلىش چارىسى ئەمەس. سىز ھەر بىر نەچچە ئايدا تامغىنىڭ مۇكەممەللىكىنى تەكشۈرۈپ ، گىرۋەكنى پاكىز سۈرتۈپ ، ماي قاچىلاشقا كاپالەتلىك قىلىشىڭىز كېرەك. بۇ Instagram مۇكەممەل ئامبارنىڭ ئارقىسىدىكى ھەقىقىي ئاسراش.

The Fermentation Powerhouse

بۇ يەردە بىر گاللون قاچا پارقىرايدۇ ، شۇنداقلا كۆپىنچە ئۆيدە كاشىلا كۆرۈلىدۇ. ئۇنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى كىچىك بىر ئائىلە كىشىلىرى بىر مەزگىل داۋام قىلىدىغان بىر تۈركۈم چىلان ، كىمچى ياكى چىلىغان يېمەكلىكلەرگە ماس كېلىدۇ. ئەينەك رېئاكسىيىلىك ئەمەس ، كىسلاتالىق تۇزلار ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. ئەمما قاپاق تاماشا چولپىنى. سىز مەھكەم پېچەتلەنگەن قاتتىق قاپاق بىلەن ئېچىتقىلى بولمايدۇ - بېسىم كۈچىيىپ ، تۇز سۈيى گەيسى ياكى تېخىمۇ ناچار يېرى ، پارتىلاشقا ئېرىشىسىز. قاپاق قىسمى بىلەن قايتا چۈشەندۈرۈشكە موھتاج.

ئەڭ ياخشى ئۇسۇل پېچەتلىگۈچى ئەمەس ، بەلكى قاتتىق قاپاقنى ئېغىرلىق كۆتۈرۈش ئورنىدا ئىشلىتىش. كۆكتاتلارنى سۇغا چۆمدۈرۈش ئۈچۈن ئېچىتىش ئېغىرلىقىنى ئىشلىتىسىز ، قاپاقنى بوش قويۇپ ئۈستىگە چاڭ-توزان چىقارمايسىز ، ئەمما ئۇنى تارتمايسىز. ياكى ، سىز ئايرۇپىلان مېخانىزىمى بىلەن قاپاققا مەبلەغ سالىسىز. مەن DIY ئۇسۇلىنى ئىشلىتىپ باقتىم - كاۋچۇك بەلۋاغ ئىشلىتىپ رەخت بىلەن بوش يېپىش. ئۇلار ئىشلەيدۇ ، ئەمما مۇھىتىڭىز پاكىز بولمىسا ئۇلار قېلىپقا مايىل. مەخسۇس ئايروپىلان قاپقىقى ئويۇن ئالماشتۇرغۇچ. ئۇ ئوكسىگېننى قويماي CO2 نى قويۇپ بېرىدۇ. مەن بۇ ئۇسۇلغا ئۆتكەندىن بۇيان مەغلۇپ بولغان تۈركۈملەرنى ئاز كۆردۈم.

قاچىنىڭ شەكلىمۇ مۇھىم. كەڭ ئېغىز گاللون قاچىسىنى قاچىلىغىلى ۋە تارراق بولىدۇ. يېسىۋىلەكنى مۇشت بىلەن ئىتتىرىۋاتقاندا ، بۇ بوشلۇققا ئېھتىياجلىق بولىسىز. مۈرىسى ئەگرى يۈزدىكى خورازلارغا سېلىشتۇرغاندا تۈز تەرەپلەر تېخىمۇ تۇراقلىق ئېچىتىشقا يول قويىدۇ. بۇ بىر كىچىك ئىنچىكە ھالقىلار ، ئەمما ئۇ شورنىڭ قانچىلىك تەكشى ئايلىنىشى ۋە تەييار مەھسۇلاتنى چىقىرىۋېتىشنىڭ ئاسانلىقىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.

كۆپ مىقداردىكى ئىچىملىك ۋە دەم ئېلىش پونكىتى

Kombucha SCOBY مېھمانخانىلىرىنىڭ سىرتىدا ، سوغۇق قايناق قەھۋە ياكى ئاپتاپ چاينى ئويلاڭ. بىر گاللون قاچا كۆڭۈلدىكىدەك قاچا. كۆپ مىقداردا تىكلەپ ، سۈزۈپ توڭلاتقۇغا تەييارلىسىڭىز بولىدۇ. سۈزۈكلۈكتە پىۋانىڭ كۈچلۈكلۈكىنى نازارەت قىلالايسىز - چاينىڭ سۇس سېرىق رەڭدىن قېنىق قوڭۇرغا ئۆزگىرىشىنى كۆرەلەيسىز. سۈمۈرۈلگەن روھ ياكى ئاچچىقسۇغا نىسبەتەن بۇ مۇكەممەل. ئۆزىڭىزنىڭ ۋانىلا جەۋھىرىنى تەييارلاۋاتامسىز؟ بىر گاللون قاچا سىزگە ئون نەچچە پۇرچاق بىلەن چوڭ تۈركۈمدە ئىشلەشكە يول قويىدۇ ، نەچچە ئاي جەريانىدا ئېلىش جەريانىنى كۆرەلەيسىز.

بۇ يەردىكى ھالقىلىق ئامىل يەنە قاپاق ماتېرىيالى. ئەگەر سىز يۇقىرى ئىسپىرتلىق ئىسپىرت بىلەن دەملەۋاتقان بولسىڭىز ، لاياقەتسىز قاپاققا ئېھتىياجلىق بولىسىز. بەزى ئەرزان باھالىق سۇلياۋ يوپۇقلار يېپىشقاق بولۇپ قالىدۇ ياكى تەم بېرىدۇ. داتلاشماس پولات ياكى BPA يوق سۇلياۋ قىسقۇچلۇق ئەينەك قاپاق ياكى يېمەكلىك بىخەتەر بىرىكمە پېچەتلەنگەن ماسون ئۇسلۇبىدىكى قاپاق ئەۋزەل. قاچا ئەمەس ، قاپاقنىڭ تەپسىلاتلىرىنى تەكشۈرۈشكە ئەرزىيدۇ. نۇرغۇن تەمىنلىگۈچىلەر ، مەسىلەن EUR-ASIA COOKWARE CO.

بىر يۆلەنچۈك: سوغۇق پىۋا ئۈچۈن ، تىك باسقۇچىدا قاپاقنىمۇ ئىشلەتمەيمەن. كەمتۈكنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئۇنى پىشلاق بىلەن يېپىمەن. قاپاق سۈزۈلگەندىن كېيىن ساقلاش باسقۇچى ئۈچۈن. كاللىڭىزدىكى جەريانلارنى ئايرىش - تىك بىلەن پېچەتلەنگەن ساقلاش - قاچا تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ئىشلىتىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.

تۈركۈملەپ تەييارلىق قىلىش ۋە تەشكىللەشنىڭ ئاستى قورال

سودا ئاشخانىسىدا ياكى ئېغىر ئۆي ناۋايخانىسىدا ، بۇ قاچا-قۇچىلار قەھرىمانلار. چوڭ تۈركۈمدىكى سالات كىيىمىنى ئارىلاشتۇرامسىز؟ ئۇنى قاچىغا توغرىلاڭ. بىر كېچە سۇلۇ تەييارلاش بىر ھەپتە؟ تەركىبلەرنى ئايرىم قاچىلارغا قاتلاڭ ياكى گاللون قاچىسىغا كۆپ مىقداردا قۇرۇق ئارىلاشتۇرۇڭ. كۆرۈنۈشچانلىقى سىزنىڭ ئىچىدىكى نەرسىلەرنى ياكى قانچىلىك قالغانلىقىنى ھەرگىز يوقىتىپ قويمايدىغانلىقىڭىزنى كۆرسىتىدۇ.

مەن مەخسۇس نان پىشۇرۇش بۇيۇملىرىمغا ئىشلىتىمەن. ئۇ ھەر بىر بولكىغا - زىغىر ، ئاپتاپپەرەس ، پېپىتاسقا قوشقان ئارىلاشما ئۇرۇق ۋە دانلارنى ساقلايدۇ. ئۇ ئەينەك بولغاچقا ، مەن ئارىلاشمىنى كۆرەلەيمەن ، كەڭ ئېغىز مېنى ئۆلچەش لوڭقىسى بىلەن ئاسانلا ئېگىلىپ قويىدۇ. ئۇ پۇكەيدە ئولتۇرىدۇ ، قاپاق بىر ھەپتىلىك بولكادىن يەنە بىر ھەپتىگىچە يېڭى نەرسىلەرنى ساقلايدۇ. بۇ ئاددىي ئىشلىتىش ، ئەمما ئۇ جەرياننى ئاددىيلاشتۇرىدۇ. تەشكىللەش ئۈچۈن ، ئۇلار سېخ ياكى ماشىنا ئىسكىلاتىدا ياڭاق ، بولت قاتارلىق قاتتىق دېتاللارنى ساقلاشقا ماھىر - ھەممە نەرسىنى دەرھال كۆرەلەيسىز.

بۇ تۈردىكى مەغلۇبىيەت نۇقتىسى ئېغىرلىق. بىر گاللون قاچا ھۆل تەركىب ياكى قويۇق قاتتىق دېتال ئېغىر - سۇ ئۈچۈن 8-9 قاداق ئەتراپىدا ، دانغا تېخىمۇ كۆپ. ئۇنى چوقۇم ئىككى قول بىلەن بىر تەرەپ قىلىشىڭىز كېرەك. مەن تولدۇرغاندا قىرغاققا ئۇرۇلۇپ قىرغاقنى ئۈزۈۋاتقانلىقىنى كۆردۈم. يۇمىلاق ئەينەك ، نۇرغۇنلىغان كەسپىي ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئىشلەتكەنگە ئوخشاش ، بۇ خىل تەسىرگە تېخىمۇ چىداملىق ، ئەمما يېڭىلمەيدۇ.

Niche and Creative Applications

بەزىدە ئەڭ ياخشى ئىشلىتىش چەكلىمىدىن كېلىدۇ. مەن بۇلارنىڭ كىچىك ئۆسۈملۈكلەرگە تېررىتورىيە سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەنلىكىنى كۆردۈم - قاپاق كۆپىيىش ئۈچۈن نەملىك گۈمبەز بىلەن تەمىنلەيدۇ. مۇھىمى ئۇنى مەڭگۈلۈك پېچەتلىمەسلىك ئۇنى چىقىرىشىڭىز كېرەك. ئۇلار كەمتەرلىك بولسا ، چوڭ يىغىلىشلارغا پېچىنە قاچا ياساپ بېرىدۇ. مەن ھەتتا سىلتسىينى تۆۋەنلىتىش ئۈچۈن ۋاكۇئۇملۇق ئۆي قىلىپ ئىشلىتىپ ، ئۆزگەرتىلگەن قاپاق ۋە تورمۇز قانىغۇچ پومپىسىنى ئىشلىتىپ باقتىم ، گەرچە بۇ ئۆزىڭىزنىڭ خەتەر تەجرىبە تۈرىدە بولسىمۇ.

مەن ئۇچراتقان ئەڭ مۇۋەپپەقىيەتلىك ئورۇنلارنىڭ بىرى ، ئۆيدە ئىشلەنگەن ئىت يېمەكلىكلىرى ياكى توپ سېتىۋېلىنغان كاۋىنى ساقلاش ۋە تارقىتىش. ئۇنى سومكىدىنمۇ يېڭى ھالەتتە ساقلايدۇ ، ئاسان ئېگىلىدۇ ھەمدە زىيانداش ھاشاراتلارنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. قاپاق چوقۇم مۇكەممەل پېچەتلىنىشى كېرەك ، گەرچە ، كاۋچۇك تەركىبىدىكى ياغنىڭ ئوكسىدلىنىشىدىن ساقلىنىش كېرەك.

ئاخىرىدا ، ئەڭ ياخشى ئىشلىتىش سىزنىڭ كونكرېت ئېھتىياجىڭىزغا باغلىق. ئەمما بىرلىككە كەلتۈرۈش پرىنسىپى مۇنداق: قاپاق بار بىر گاللون ئەينەك قاچا ئۇنىڭ كۈچلۈكلۈكىنى (ئىنېرت ، كۆرۈنگىلى بولىدىغان ، پېچەتلىگىلى بولىدىغان) ۋە ئۇنىڭ چەكلىمىسىنى (ئېغىر ، نازۇك ، قاپاققا باغلىق) چۈشەنگەندە كۆپ ئىقتىدارلىق ، چىداملىق قورال. ئۇ پەقەت بىر قاچا ئەمەس. ئۇ بىر سۇپا. قاپاقنىڭ سۈپىتى ۋە ئەينەكنى بىر تەرەپ قىلىش ئۇنىڭ ئىشلىتىلىشچانلىقىنى بۇزىدۇ ياكى بۇزىدۇ. يۇقىرى ھەجىملىك ​​، ئېكسپورت سۈپەتلىك مەھسۇلاتلار بىلەن شۇغۇللىنىدىغان مەخسۇس ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ تەمىنلىشى ھەمىشە سىزنىڭ تېخىمۇ قاتتىق چىداملىق ۋە بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە ماس ھالدا لايىھەلەنگەن قاچا ئېلىۋاتقانلىقىڭىزنى بىلدۈرىدۇ ، بۇ دېتاللارنىڭ ھەر بىرىدە پايدا بېرىدۇ. ئەينەكنىڭ قېلىنلىقى ۋە تېمىنىڭ ئېنىقلىق پەرقىنى ھېس قىلالايسىز. بۇ ھەقىقىي ئېلىش - ئەڭ ئەرزان تاللاشنى سېتىۋالماڭ. ياخشى ياسالغان قاچا ۋە قاپاق سىستېمىسىغا مەبلەغ سېلىڭ ، ئۇ ئاشخانىڭىزدىكى ۋە ئۇنىڭدىن باشقا جايلاردىكى سانسىزلىغان روللار بىلەن سىزگە نەچچە ئون يىل مۇلازىمەت قىلىدۇ.