Le Creuset גלאז דעקל: גאַנץ גייד פֿאַר בויערס 

A לאַ קרעוסעט גלאז דעקל איז אַ טראַנספּעראַנט, היץ-קעגנשטעליק דעקן דיזיינד ספּאַסיפיקלי פֿאַר Le Creuset קאָאָקוואַרע, אַלאַוינג ניצערס צו מאָניטאָר די פּראָגרעס פון קוקינג אָן ריליסינג היץ אָדער פּאַרע. ניט ענלעך נאָרמאַל מעטאַל לידז, די טעמפּערד גלאז אָפּציעס צושטעלן העכער וויזאַביליטי און האַלטן די סאָרט ס כסימע געווער און ינאַמאַל קאַמפּאַטאַבילאַטי. דער פירער דעטאַילס קאַמפּאַטאַבילאַטי, זיכערקייַט פֿעיִקייטן, זאָרגן אינסטרוקציעס און פּערטשאַסינג קאַנסידעריישאַנז צו ענשור איר אויסקלייַבן די ריכטיק מאָדעל פֿאַר דיין ספּעציפיש טאָפּ אָדער פּאַן.

וואָס איז אַ Le Creuset גלאז דעקל?

די לאַ קרעוסעט גלאז דעקל רעפּראַזענץ אַ פאַנגקשאַנאַל עוואָלוציע אין פּרעמיע קאָאָקוואַרע אַקסעסעריז. געמאכט פון הויך-קוואַליטעט טעמפּערד גלאז, די לידז זענען ענדזשאַנירד צו וויטסטאַנד די עקסטרעם טערמאַל שיפץ כאַראַקטעריסטיש פון ינאַמאַל געשטאַלט אייַזן און סטאָנעוואַרע קוקינג. זיי דינען ווי אַ דירעקט אָלטערנאַטיוו צו די טראדיציאנעלן בונט ינאַמאַל-אויף-שטאָל לידז געפֿונען אויף רובֿ קלאַסיש האָלענדיש אָווענס.

ערשטיק פאַנגקשאַנאַליטי סענטערס אויף וויזאַביליטי. ווען ברייזינג מיץ אָדער סימערינג סאָסיז, וויסן די פליסיק מדרגה אָדער בראַונינג סטאַטוס אָן ליפטינג די דעקל איז קריטיש פֿאַר טעמפּעראַטור ריטענשאַן. די גלאז קאַנסטראַקשאַן אַלאַוז ליכט צו פאָרן דורך בשעת קריייטינג אַ ענג פּלאָמבע וואָס טראַפּס נעץ יפעקטיוולי.

די לידז טיפּיקלי האָבן אַ ומבאַפלעקט שטאָל קאַנט און אַ פענאָליק קנופּ אָדער ומבאַפלעקט שטאָל שעפּן, דיפּענדינג אויף די ספּעציפיש זאַמלונג. דער פּלאַן ינשורז אַז די גלאז טוט נישט גלייך קאָנטאַקט די ינאַמאַל קאַנט פון די טאָפּ, פּרעווענטינג פּאָטענציעל טשיפּינג אָדער סקראַטשינג בעשאַס פּלייסמאַנט און באַזייַטיקונג.

ינדאַסטרי סטאַנדאַרדס פֿאַר אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ דאַרפן שטרענג טעסטינג פֿאַר טערמאַל קלאַפּ קעגנשטעל. אַן עכט לאַ קרעוסעט גלאז דעקל טרעפן די הויך בענטשמאַרקס, ינשורינג עס קענען מאַך פון אַ הייס ויוון צו אַ קולער קאַונטערטאַפּ בעשאָלעם, אויב ספּעציפיש גיידליינז זענען נאכגעגאנגען. הינטער די סינז פון די גלאבאלע פאָדערונג פֿאַר פּינטלעכקייַט גלאַסווער איז אַ שטאַרק מאַנופאַקטורינג יקאָוסיסטאַם. קאָמפּאַניעס ווי עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד., באזירט אין די נאַשאַנאַל הויך-טעק אנטוויקלונג זאָנע פון טאַיאַן סיטי, שאַנדאָנג פּראַווינס, ספּעשאַלייז אין פּראַדוסינג הויזגעזינד גלאז פּראָדוקטן ריינדזשינג פון נידעריק צו הויך-מדרגה ספּעסאַפאַקיישאַנז. מיט אַ פּראָדוקציע באַזע קאַווערינג 20,000㎡ און אַ יערלעך פּראָדוקציע פון ​​מער ווי 15 מיליאָן טעמפּערד גלאז לידז, אַזאַ מאַניאַפאַקטשערערז שפּילן אַ פּיוואַטאַל ראָלע אין סאַפּלייינג די גלאבאלע מאַרק. זייער עקספּערטיז אין קריייטינג הויך-קערוואַטשער, הויך, פלאַך און ספּעציעל-שייפּט גלאז קאָווערס ינשורז אַז בראַנדז ווערלדווייד קענען מקור קאַמפּאָונאַנץ וואָס טרעפן שטרענג אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדס, אַרייַנגערעכנט LFGB און TUV סערטאַפאַקיישאַנז.

שליסל מאַטעריאַל קעראַקטעריסטיקס

די האַרץ מאַטעריאַל איז טעמפּערד סאָדע-לייַם גלאז, באהאנדלט צו פאַרגרעסערן שטאַרקייט באטייטיק קאַמפּערד מיט פּראָסט גלאז. דעם טעמפּערינג פּראָצעס ינוואַלווז קאַנטראָולד טערמאַל אָדער כעמישער טריטמאַנץ וואָס מאַכן קאַמפּרעסיוו דרוק אויף די ייבערפלאַך.

• טערמאַל קעגנשטעל: טויגעוודיק פון וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס טיפּיש פֿאַר ויוון ראָוסטינג און באַקינג.
• פּראַל דוראַביליטי: מער קעגנשטעליק צו מעטשאַניקאַל שאַקס ווי ניט-טעמפּערד אַלטערנאַטיוועס.
• כעמישער פעסטקייַט: ניט-ריאַקטיוו ייבערפלאַך וואָס טוט נישט אַרייַנציען אָודערז, פלייווערז אָדער סטאַינס פון עסנוואַרג.
• קלארקייט: מיינטיינז דורכזעיקייַט איבער צייַט, אַנטקעגנשטעלנ זיך וואָלקן פון ריפּיטיד באַהיצונג סייקאַלז.

די קאַנט איז אָפט ריינפאָרסט מיט ומבאַפלעקט שטאָל. דעם מעטאַל באַנד פּראַטעקץ די גלאז ברעג פון טשיפּינג אויב באַמפּט קעגן קאַונערטאַפּס אָדער סינקס. עס אויך גיט אַ סטראַקטשעראַל ראַם וואָס העלפּס פאַרשפּרייטן וואָג יוואַנלי ווען די דעקל איז סיטאַד אויף די קאָאָקוואַרע.

קאָמפּאַטיביליטי און סייזינג גייד

סאַלעקטינג די ריכטיק לאַ קרעוסעט גלאז דעקל ריקווייערז גענוי וואָס ריכטן זיך צו דיין יגזיסטינג קאָאָקוואַרע. Le Creuset טראגט פאַרשידן זאַמלונגען, און דעקל פיטמענט איז ניט שטענדיק וניווערסאַל אין פאַרשידענע פּראָדוקט שורות אָדער עראַס. ניצן אַ קראַנק-פּאַסן דעקל קענען קאָמפּראָמיס קוקינג עפעקטיווקייַט און זיכערקייַט.

סייזינג איז בכלל דינאָוטאַד דורך די ינערלעך דיאַמעטער פון די טאָפּ אין סענטימעטער אָדער קוואַרץ. אָבער, די פאָרעם פון די קאַנט - צי פלאַך, ראָולד אָדער אַנגגאַלד - דיקטייץ צי אַ גלאז דעקל וועט זיצן סיקיורלי. שטענדיק באַשטעטיקן די ספּעציפיש מאָדעל נומער פון דיין טאָפּ איידער איר קויפן אַ פאַרבייַט אָדער אַפּגרייד.

פארשטאנד מעאַסורעמענט סטאַנדאַרדס

מעזשערמאַנץ פֿאַר Le Creuset קאָאָקוואַרע זענען טראַדישאַנאַלי באזירט אויף די שפּיץ ין דיאַמעטער. פֿאַר בייַשפּיל, אַ "26 סענטימעטער" טאָפּ רעפערס צו די ווייַטקייט אַריבער די ינלענדיש עפן. גלאז לידז זענען מאַניאַפאַקטשערד צו גלייַכן די ספּעציפיש דימענשאַנז.

עס איז קריטיש צו טאָן אַז ווינטידזש ברעקלעך קען האָבן אַ ביסל אַנדערש טאָלעראַנץ קאַמפּערד מיט די קראַנט פּראָדוקציע מאָדעלס. אויב איר פאַרמאָגן אַן עלטערע נומער, קאַנסאַלטינג באַאַמטער גרייס טשאַרץ אָדער מעסטן די יגזיסטינג דעקל איז קעדייַיק. א ריס צווישן די דעקל און די טאָפּ קאַנט אַלאַוז פּאַרע צו אַנטלויפן, דיפיטינג די ציל פון די דעקן.

פּראָסט סיזעס בנימצא פֿאַר גלאז דעקל קאַנפיגיעריישאַנז אַרייַננעמען:

• 18 סענטימעטער (1.2 Qt): פּאַסיק פֿאַר קליין פאַן.
• 20 סענטימעטער (1.75 Qt): פּאַסיק מיטל סאָסספּאַנז און קליין סקילאַץ.
• 24 סענטימעטער (3.5 Qt): נאָרמאַל גרייס פֿאַר וואָכעדיק פריינג פּאַנס און פּליטקע קאַססעראָלעס.
• 26 סענטימעטער (4.75 Qt): פּראָסט פֿאַר גרויס סקילאַץ און מיטל-גרייס האָלענדיש אָווענס.
• 28 סענטימעטער (6.75 קט) און מער: דיזיינד פֿאַר משפּחה-סייזד האָלענדיש אָווענס און ברייזערז.

שטענדיק קרייז-דערמאָנען די דיאַמעטער מיט די ספּעציפיש זאַמלונג נאָמען, אַזאַ ווי סיגנאַטורע, קלאַסיק אָדער סטאָנעוואַרע, ווייַל קאַנט פּראָופיילז בייַטן צווישן זיי.

זאַמלונגען שטיצן גלאז לידז

ניט יעדער Le Creuset שיף איז דיזיינד צו אָננעמען אַ גלאז דעקל. די סאָרט אָפפערס ספּעציפיש שורות ווו גלאז קאָווערס זענען נאָרמאַל אָדער בנימצא ווי אַפּשאַנאַל אַקסעסעריז.

כסימע געשטאַלט אייַזן: בשעת טראַדישאַנאַלי סאָלד מיט ינאַמאַל שטאָל לידז, פילע קייַלעכיק און אָוואַל האָלענדיש אָווענס אין דעם שורה זענען קאַמפּאַטאַבאַל מיט אַפטערמאַרקיט אָדער ספּעציפיש גלאז דעקל מאָדעלס סאָלד סעפּעראַטלי. די ראָולד רימז אויף נייַער סיגנאַטורע ברעקלעך פאַסילאַטייט אַ זיכער פּאַסיק.

שטיינער: זיכער סטאָנעוואַרע באַקינג קיילים און פאַן שטעלט זענען יקוויפּט מיט גלאז לידז. די זענען אָפּטימיזעד פֿאַר ויוון-צו-טיש דינסט, אַלאַוינג מחנות צו פאָרשטעלן קיילים ווו די עסנוואַרג בלייבט קענטיק.

Toughened Nonstick: עטלעכע פּרעגלען פּאַנס אין די נאַנסטיק זאַמלונג נוצן גלאז לידז צו מאָניטאָר סירינג אָן דיסטורבינג די קאָוטינג. דער נידעריקער פּראָפיל פון די לידז שוועבעלעך די פּליטקע טיף פון פריינג פּאַנס.

3-פּלי ומבאַפלעקט שטאָל: די שורה אָפט פּערז מיט גלאז לידז, לעווערידזשינג די מאָדערן עסטעטיש פון ומבאַפלעקט שטאָל קאַמביינד מיט די נוצן פון וויזאַביליטי. די פּאַסיק איז יוזשאַוואַלי גענוי רעכט צו דער מאַשינד נאַטור פון ומבאַפלעקט רימז.

Benefits פון טשוזינג אַ גלאז דעקל

אַפּגריידינג צו אָדער סעלעקטירן אַ לאַ קרעוסעט גלאז דעקל אָפפערס בוילעט קולינאַריש אַדוואַנטידזשיז איבער טראדיציאנעלן אָופּייק קאָווערס. די בענעפיץ זענען מער ווי עסטעטיק, ימפּאַקטינג קוקינג טעכניק און רעזולטאַטן.

ימפּרוווד קוקינג קאָנטראָל

די הויפּט מייַלע איז וויזשאַוואַל מאָניטאָרינג. אין פּראַסעסאַז ווי רידוסינג סאָסיז, מעלטינג שאָקאָלאַד אָדער פּאָוטשינג עגגס, דער גרענעץ פֿאַר טעות איז קליין. ליפטינג אַ שווער ינאַמאַל דעקל ריליסיז אַ פּלאַצן פון פּאַרע און טראפנס די ינערלעך טעמפּעראַטור ראַפּאַדלי.

מיט אַ טראַנספּעראַנט דעקל, קוקס קענען אָבסערווירן:

• פליסיק לעוועלס: באַשטימען אויב מער לאַגער אָדער וואַסער איז דארף אָן ברייקינג די פּלאָמבע.
• בראַונינג פּראָגרעס: קוק די קאָליר אַנטוויקלונג פון מיץ און וועדזשטאַבאַלז.
• בוילינג ינטענסיטי: סטרויערן היץ סעטטינגס מיד אויב אַ קאָכן ווערט צו קראַפטיק.

דעם קעסיידערדיק אָבסערוואַציע פירט צו מער קאָנסיסטענט רעזולטאַטן און פּריווענץ סקאָרטשינג אָדער דריינג אויס, וואָס איז דער הויפּט ווערטפול אין פּאַמעלעך קוקינג אַפּלאַקיישאַנז.

עסטעטיש פּרעזענטירונג

Le Creuset איז באַרימט פֿאַר זייַן וויבראַנט פארבן. א גלאז דעקל אַלאַוז די פאַרביק ינלענדיש ינאַמאַל - צי קרעם, שוואַרץ אָדער סעריסע - צו בלייַבן קענטיק אפילו ווען די טאָפּ איז באדעקט. דעם מוסיף אַ שיכטע פון ​​וויזשאַוואַל אַפּעלירן צו די סטאָוועטאָפּ אָדער דיינינג טיש.

פֿאַר סערווינג, בעכעסקעם די דעקל אויף מיינטיינז היץ בשעת שאָוקייסינג די שיסל. געסט קענען זען די געוועב און ריטשנאַס פון אַ צימעס אָדער פאַן אָן דער באַלעבאָס דארף צו באַזייַטיקן די דעקל. דאָס איז אַליינז מיט די פילאָסאָפיע פון ​​​​די סאָרט פון ברענגען שיינקייט צו פאַנגקשאַנאַל קיך מכשירים.

ווערסאַטילאַטי אַריבער היץ קוואלן

מאָדערן לאַ קרעוסעט גלאז דעקל דיזיינז זענען ענדזשאַנירד פֿאַר ווערסאַטילאַטי. זיי זענען זיכער פֿאַר נוצן אין די ויוון, אונטער די ברוילער (אין ספּעסיפיעד לימאַץ) און אין די מייקראַווייוו. די בייגיקייט שטיצט קאָמפּלעקס רעסאַפּיז וואָס אָנהייבן אויף די סטאָוועטאָפּ און ענדיקן אין די ויוון.

דערצו, די יז פון רייניקונג קענען ניט זיין אָוווערסטייטיד. פוד רעזאַדוז טאָן ניט באַקן אַנטו די גלאַט גלאז ייבערפלאַך ווי פאַראַקשנט ווי זיי קען אויף טעקסטשערד ינאַמאַל נאַבז אָדער שטאָל רימז. רובֿ רעזאַדוז ווישן אַוועק לייכט נאָך סאָוקינג.

דעטאַילעד פאַרגלייַך: גלאז ווס ענאַמעלעד שטאָל לידז

ווען דאַסיידינג צווישן די נאָרמאַל ינאַמאַל שטאָל דעקל און די לאַ קרעוסעט גלאז דעקל, פארשטאנד די האַנדל-אָפס איז יקערדיק. ביידע אָפּציעס זענען הויך-קוואַליטעט, אָבער זיי דינען אַ ביסל אַנדערש באַניצער פּרעפֿערענצן און קוקינג סטיילז.

די ברירה אָפט דעפּענדס אויף די ספּעציפיש שיסל וואָס איז צוגעגרייט. פֿאַר לאַנג בראַזיז ווו נעץ ריטענשאַן איז העכסט און וויזשאַוואַל טשעקס זענען אָפט, די גלאז אָפּציע יקסעלז. פֿאַר הויך-היץ סירינג אָדער בראָילינג ווו די דעקל זיך איז גאָר הייס, די ינאַמאַל שטאָל ווערסיע אָפפערס שלום פון גייַסט וועגן טערמאַל לימאַץ.

יוזערז וואָס פּרייאָראַטייז קאַנוויניאַנס און האַסן צו פאַרלירן היץ וועט מסתּמא פייסינג די גלאז וואַריאַנט. קאָנווערסעלי, די וואס קאָכן אין מאַקסימום ויוון טעמפּעראַטורעס קעסיידער קען בעסער די ראָובאַסטנאַס פון שטאָל.

זיכערקייַט גיידליינז און טערמאַל שאַק פאַרהיטונג

בשעת לאַ קרעוסעט גלאז דעקל פּראָדוקטן זענען געבויט צו פאַרטראָגן הויך היץ, זיי זענען נישט ימיון צו די געזעצן פון פיזיק וועגן טערמאַל קלאַפּ. פארשטאנד ווי צו פירן טעמפּעראַטור טראַנזישאַנז איז וויטאַל פֿאַר לאָנדזשעוואַטי און זיכערקייַט.

פארשטאנד פון טערמאַל שאַק

טערמאַל קלאַפּ אַקערז ווען אַ מאַטעריאַל אַנדערגאָוז אַ גיך ענדערונג אין טעמפּעראַטור, קאָזינג אַניוואַן יקספּאַנשאַן אָדער צונויפצי. אין גלאז, דעם דרוק קענען פירן צו קראַקינג אָדער שאַטערינג. אפילו טעמפּערד גלאז האט לימאַץ.

צו פאַרמייַדן דעם, ויסמיידן פּלייסינג אַ קאַלט גלאז דעקל גלייַך אַנטו אַ סקרימינג-הייס טאָפּ. סימילאַרלי, טאָן ניט נעמען אַ פּייפּינג הייס דעקל פון די ויוון און שטעלן עס אויף אַ קאַלט נאַס קאַונטערטאַפּ אָדער לויפן עס מיד אונטער קאַלט וואַסער.

בעסטער פּראַקטיסיז אַרייַננעמען:

• גראַדזשואַל באַהיצונג: לאָזן די דעקל צו וואַרעם אַרויף מיט די טאָפּ אלא ווי ינטראָודוסינג עס שפּעט אין די קוקינג פּראָצעס.
• קיל אַראָפּ צייט: לאָזן די דעקל רוען אויף אַ טרוקן האַנטעך אָדער טריוועט נאָך רימוווינג עס פון היץ איידער וואַשינג.
• ויסמיידן עקסטרעם קאַנטראַס: קיינמאָל לייגן אייז-קאַלט ליקווידס צו אַ טאָפּ באדעקט מיט אַ הייס גלאז דעקל פּלוצלינג.

האַנדלינג און סטאָרידזש

די ומבאַפלעקט שטאָל קאַנט גיט שוץ, אָבער די גלאז ייבערפלאַך בלייבט שפּירעוודיק צו שאַרף ימפּאַקץ. דראַפּינג די דעקל אויף אַ קאַכל שטאָק אָדער גראַניט טאָמבאַנק קענען גרונט דורכפאַל. שטענדיק שעפּן מיט זאָרג.

ווען סטאָרינג, ויסמיידן סטאַקינג שווער זאכן אויף שפּיץ פון די גלאז דעקל. אויב נעסטינג לידז, שטעלן אַ ווייך שטאָף אָדער פּאַפּיר האַנטעך צווישן זיי צו פאַרמייַדן מיקראָ-סקראַטשיז וואָס קען וויקאַן די סטרוקטור איבער צייַט. כאַנגגינג סטאָרידזש איז אָפט די סייפאַסט אופֿן פֿאַר פּראַזערווינג די אָרנטלעכקייַט פון די גלאז.

דורכקוקן די דעקל קעסיידער פֿאַר טשיפּס אָדער קראַקס. אפילו אַ קליין ימפּערפעקשאַן אין טעמפּערד גלאז קענען קאָמפּראָמיס זייַן סטראַקטשעראַל אָרנטלעכקייַט אונטער היץ. אויב שעדיקן איז דיטעקטאַד, אָפּשטעלן די נוצן מיד צו פאַרמייַדן שאָדן.

וישאַלט און זאָרג אינסטרוקציעס

געהעריק זאָרגן ינשורז אַז דיין לאַ קרעוסעט גלאז דעקל בלייבט קלאָר און פאַנגקשאַנאַל פֿאַר יאָרן. די וישאַלט רוטין איז סטרייטפאָרווערד אָבער ריקווייערז ופמערקזאַמקייט צו דעטאַל צו ויסמיידן סטיינינג אָדער וואָלקן.

רייניקונג פּראָטאָקאָלס

רובֿ לאַ קרעוסעט גלאז דעקל וניץ זענען קיילימ - וואַשער זיכער. אָבער, האַנט וואַשינג איז רעקאַמענדיד צו ופהיטן די קלעריטי פון די גלאז און די ענדיקן פון די ומבאַפלעקט שטאָל קאַנט. האַרב קיילימ - וואַשער דיטערדזשאַנץ קענען מאל לאָזן אַ האַזי פילם אויף גלאז איבער עקסטענדעד פּיריאַדז.

פֿאַר רוטין רייניקונג:

• ניצן וואַרעם זייף וואַסער און אַ ניט-אַברייסיוו שוואָם.
• שווענקען ונ דורך צו באַזייַטיקן אַלע זייף רעזאַדו.
• טרוקן מיד מיט אַ ווייך לינט-פֿרייַ שטאָף צו פאַרמייַדן וואַסער ספּאַץ.

אויב עסנוואַרג איז בייקט אויף די ייבערפלאַך, ווייקן די דעקל אין וואַרעם וואַסער פֿאַר 15-20 מינוט. דעם סאָפאַנז די רעזאַדו, אַלאַוינג עס צו ווישן אַוועק דזשענטלי. ויסמיידן ניצן שטאָל וואָל אָדער אַברייסיוו סקאַרינג פּאַדס, ווייַל זיי קענען קראַצן די גלאז ייבערפלאַך.

רימוווינג פאַרביסן סטאַינס

טייל מאָל, מינעראַל דיפּאַזאַץ פון שווער וואַסער אָדער אָילס פון קוקינג קען פאַרשאַפן דיסקאַלעריישאַן. א לייזונג פון עסיק און וואַסער קענען יפעקטיוולי צעלאָזן מינעראַל בויען. פֿאַר ייליק רעזאַדוז, אַ פּאַפּ פון באַקינג סאָדע און וואַסער געווענדט דזשענטלי קענען הייבן די שמוץ אָן סקראַטשינג.

ויסמיידן ניצן בליאַקירן אָדער קלאָרין-באזירט קלינערז אויף די ומבאַפלעקט שטאָל קאַנט, ווייַל זיי קענען אָנמאַכן פּיטינג אָדער דיסקאַלעריישאַן פון די מעטאַל. שטעקן צו pH-נייטראַל קלינערז פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן.

רעגולער דורכקוק פון די גאַסקאַט געגנט (אויב אָנווענדלעך) אָדער די קאַנט סיטינג ינשורז אַז קיין דעבריס איז טראַפּט, וואָס קען ווירקן די פּלאָמבע. א ריין קאַנט געראַנטיז אָפּטימאַל פּאַרע ריטענשאַן בעשאַס קוקינג.

פּראָסט ישוז און טראָובלעשאָאָטינג

אפילו מיט הויך-קוואַליטעט מאַנופאַקטורינג, ניצערס קען טרעפן מינערווערטיק ישוז. די אַדרעסינג פון די גלייך ינשורז קאַנטיניואַסלי צופֿרידנקייט מיט די פּראָדוקט.

דעקל איז נישט פּאַסיק

אויב די דעקל וואַבלז אָדער לאָזן אַ באַטייטיק ריס, באַשטעטיקן די גרייס מעזשערמאַנט. ווי דערמאנט פריער, מילאַמיטער דיפעראַנסיז ענין. פאַרזיכערן אַז איר גלייַכן די דעקל צו די ריכטיק זאַמלונג טקופע. ווינטידזש פּאַץ אָפט האָבן אַ ביסל אַנדערש קאַנט געאָמעטריעס ווי מאָדערן אָנעס.

קוק פֿאַר דעבריס אויף די טאָפּ ס קאַנט. אַקיומיאַלייטיד קאַרבאַנייזד עסנוואַרג אָדער ינאַמאַל טשיפּס קענען פאַרמייַדן אַ געהעריק פּלאָמבע. ריין ביידע די טאָפּ קאַנט און די דעקל ברעג ונ דורך איידער איר פּרובירן ווידער.

וואָלקן נאָך וואַשינג

שטענדיק וואָלקן איז אָפט אַ רעזולטאַט פון שווער וואַסער עטשינג אָדער אַברייסיוו רייניקונג. אויב די וואָלקן ווייפּס אַוועק מיט עסיק, עס איז מינעראַל אַוועקלייגן. אויב עס בלייבט, די גלאז ייבערפלאַך קען זיין מיקראָ-סקראַטשט. צו פאַרמייַדן דעם, באַשטימען צו סאַפטער ספּאַנדזשאַז און שווענקען מיט פילטערד וואַסער אויב דיין היגע צושטעלן איז זייער שווער.

קנופּ לוסאַנינג

איבער צייַט, די שרויף סיקיורינג די שעפּן אָדער קנופּ קען לוסאַן רעכט צו טערמאַל יקספּאַנשאַן און צונויפצי. רובֿ Le Creuset קנופּס קענען זיין טייטאַנד מיט אַ פּשוט שרויפנ - ציער. קוק די גיידליינז פון דער פאַבריקאַנט פֿאַר די ספּעציפיש געצייַג פארלאנגט, ווייַל עטלעכע נוצן ספּעשאַלייזד זיכערהייט סקרוז.

פאַרשטייַפן די קנופּ פּיריאַדיקלי, ספּעציעל נאָך דער ערשטער ביסל ניצט, צו ענשור אַז עס בלייבט זיכער. א פרייַ קנופּ קענען זיין אַ ברענען ריזיקירן אויב עס דיטאַטשיז בשעת ליפטינג אַ הייס דעקל.

אָפט געשטעלטע פֿראגן (FAQ)

דער אָפּטיילונג אַדרעסז פּראָסט פֿראגן וועגן די לאַ קרעוסעט גלאז דעקל, פּראַוויידינג שנעל ענטפֿערס באזירט אויף אַלגעמיין פּראָדוקט ספּעסאַפאַקיישאַנז און באַניץ פּאַטערנז.

איז די Le Creuset גלאז דעקל ויוון זיכער?

יאָ, די לאַ קרעוסעט גלאז דעקל איז ויוון זיכער. אָבער, יוזערז מוזן אַדכיר צו די מאַקסימום טעמפּעראַטור ראַנג ספּעסיפיעד אין די פּראָדוקט מאַנואַל, וואָס איז טיפּיקלי הויך גענוג פֿאַר רובֿ ראָוסטינג און באַקינג דאַרף. עס איז בכלל אַדווייזד צו ויסמיידן פּלייסינג עס גלייַך אונטער אַ ברוילער עלעמענט סייַדן בפירוש סטייטיד פֿאַר דעם ספּעציפיש מאָדעל.

קענען איך שטעלן די גלאז דעקל אין די קיילימ - וואַשער?

אין רובֿ קאַסעס, יאָ. די טעמפּערד גלאז און ומבאַפלעקט שטאָל קאַמפּאָונאַנץ זענען דיזיינד צו וויטסטאַנד קיילימ - וואַשער סייקאַלז. פונדעסטוועגן, האַנט וואַשינג איז רעקאַמענדיד דורך פילע עקספּערץ צו האַלטן אָפּטיש קלעריטי און פאַרמייַדן פּאָטענציעל כאַזינג פון האַרב וואַשפּולווער קעמיקאַלז איבער די לאַנג טערמין.

וועט די גלאז דעקל ברעכן אויב איך פאַלן עס?

בשעת די גלאז איז טעמפּערד פֿאַר שטאַרקייַט, עס איז נישט אַנברייקאַבאַל. דראַפּינג עס אויף אַ שווער ייבערפלאַך ווי קאַכל אָדער שטיין קענען פאַרשאַפן עס צו צעשמעטערן. טעמפּערד גלאז איז דיזיינד צו צעברעקלען אין קליין, נודנע ברעקלעך אלא ווי שאַרף שאַרדז אויף קאַטאַסטראָפיק דורכפאַל, רידוסינג שאָדן ריזיקירן, אָבער די דעקל וועט זיין חרובֿ.

צי די גלאז דעקל פּאַסיק אַלע Le Creuset פּאַץ?

ניין פיטמענט דעפּענדס אויף די ספּעציפיש דיאַמעטער און קאַנט פּראָפיל פון די קאָאָקוואַרע. א דעקל דיזיינד פֿאַר די סיגנאַטורע זאַמלונג קען נישט פּאַסיק אַ ווינטידזש שטיק אָדער אַ סטאָנעוואַרע בעקער בישליימעס. שטענדיק גלייַכן די דעקל גרייס און זאַמלונג טיפּ צו דיין ספּעציפיש טאָפּ.

ווי טאָן איך וויסן אויב מיין דעקל איז עכט Le Creuset?

עכט פּראָדוקטן האָבן די Le Creuset לאָגאָ ימבאָסט אָדער געדרוקט קלאר אויף די גלאז אָדער די מעטאַל קאַנט. די קוואַליטעט פון די גלאז זאָל זיין פלאָלאַס אָן באַבאַלז אָדער דיסטאָרשאַנז. די ומבאַפלעקט שטאָל קאַנט וועט האָבן אַ פאַרטיק, גלאַט ברעג. פּערטשאַסינג פון אָטערייזד רעטאַילערס געראַנטיז אָטאַנטיסיטי.

קענען איך נוצן די גלאז דעקל אויף ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּס?

דער דעקל זיך איז נישט העאַטעד דורך ינדאַקשאַן, ווייַל גלאז איז נישט מאַגנעטיק. אָבער, עס איז בישליימעס זיכער צו נוצן אויף שפּיץ פון Le Creuset קאָאָקוואַרע וואָס איז העאַטעד אויף אַ ינדאַקשאַן בורנער. דער דעקל פאַנגקשאַנז ווי אַ דעקן ראַגאַרדלאַס פון די היץ מקור אונטער די טאָפּ.

סצענאַר: ווען צו נוצן אַ גלאז דעקל

ינטאַגרייטינג אַ לאַ קרעוסעט גלאז דעקל אין דיין קיך וואָרקפלאָוו ימפּרוווז ספּעציפיש קוקינג סינעריאָוז. דערקענען ווען צו צעוויקלען דעם געצייַג מאַקסאַמייזיז זייַן ווערט.

סימערינג סאָסיז און סופּס

ווען רידוסינג אַ פּאָמידאָר סאָוס אָדער סימערינג אַ יויך, יוואַפּעריישאַן ראַטעס זענען קריטיש. א גלאז דעקל אַלאַוז איר צו זען פּונקט ווי פיל פליסיק בלייבט אָן ינטעראַפּטינג די מילד מליען. איר קענען סטרויערן די היץ טייקעף אויב די רעדוקציע איז געשעעניש צו שנעל.

פּאָוטשינג און סטימינג

וויסואַל באַשטעטיקונג איז שליסל ווען פּאָוטשינג יידל זאכן ווי פיש אָדער עגגס. וואַטשינג די ווייץ שטעלן אָדער די פיש פלייק אָן ליפטינג די דעקל ינשורז די מילד סוויווע איז מיינטיינד. סימילאַרלי, סטימינג וועדזשטאַבאַלז בענעפיץ פון געזען די צערטלעכקייַט אַנטוויקלען אָן ריליסינג די טייַער פּאַרע.

רייַז און גריינז

קוקינג רייַז ריקווייערז אַ גענוי וואַסער-צו-קערל פאַרהעלטעניש און אַ געחתמעט סוויווע. מיט אַ גלאז דעקל, איר קענען באַשטעטיקן אַז די וואַסער איז גאָר אַבזאָרבד און אַז די פּאַרע האָלעס (אויב קיין) זענען קלאָר, ינשורינג פּוכיק רעזולטאַטן יעדער מאָל אָן פּיקינג און לוזינג דרוק.

טאַבלעסייד סערווינג

פֿאַר קיילים מענט צו זיין געדינט גלייַך פון די קוקינג שיף, אַ גלאז דעקל האלט די עסנוואַרג הייס בשעת פּריזענטינג אַ אַטראַקטיוו אויסזען. די וויבראַנט פארבן פון די צימעס אָדער קערי זענען קענטיק, ענכאַנסינג די דיינינג דערפאַרונג איידער די דעקל איז אפילו אַוועקגענומען.

בייינג גייד: ווי צו קלייַבן די רעכט מאָדעל

נאַוויגאַציע די קויפן פון אַ לאַ קרעוסעט גלאז דעקל ינוואַלווז באַטראַכטן עטלעכע סיבות צו ענשור צופֿרידנקייט. דער באַשלוס ימפּאַקץ ביידע די פאַנגקשאַנאַליטי פון דיין קאָאָקוואַרע און דיין בודזשעט.

באַשטעטיקן דיין פּאָט דימענשאַנז

איידער בראַוזינג, מעסטן די ין דיאַמעטער פון דיין טאָפּ אין סענטימעטער. שרייב דעם נומער אַראָפּ. דו זאלסט נישט פאַרלאָזנ בלויז אויף די קוואַרט קאַפּאַציטעט, ווי שאַפּעס בייַטן. א 5-קוואַרט קייַלעכיק האָלענדיש ויוון און אַ 5-קוואַרט אָוואַל ברייזער האָבן פאַרשידענע דימענשאַנז און דאַרפן פאַרשידענע לידז.

קוק די רים פּראָפיל

ונטערזוכן די שפּיץ ברעג פון דיין טאָפּ. איז עס פלאַך, ראָולד אָדער אַנגגאַלד? נייַער Le Creuset מאָדעלס אָפט האָבן אַ ראָולד קאַנט דיזיינד צו אַקאַמאַדייט פאַרשידן דעקל טייפּס. עלטערע מאָדעלס קען האָבן אַ שאַרפּער ברעג. ענשור אַז די גלאז דעקל איר קלייַבן איז ליסטעד ווי קאַמפּאַטאַבאַל מיט דיין ספּעציפיש קאַנט טיפּ.

באַטראַכטן די טיפּ פון שעפּן

גלאז לידז קומען מיט פאַרשידענע שעפּן מאַטעריאַלס. פענאָליק (שוואַרץ פּלאַסטיק-ווי) נאַבז זענען היץ קעגנשטעליק צו אַ זיכער פונט (יוזשאַוואַלי אַרום 375 ° F / 190 ° C). ומבאַפלעקט שטאָל כאַנדאַלז זענען ויוון-זיכער צו העכער טעמפּעראַטורעס. קלייַבן באזירט אויף דיין טיפּיש קוקינג טעמפּעראַטורעס.

אויב איר אָפט ענדיקן קיילים אין אַ הייס ויוון, אַ ומבאַפלעקט שטאָל שעפּן איז די סאַפער ברירה. פֿאַר סטאָוועטאָפּ-שווער קוקינג, די פענאָליק קנופּ אָפפערס אַ קולער פאַרבינדן און ערגאַנאַמיק קאַפּ.

אָפּשאַצן בודזשעט ווס ווערט

גלאז לידז זענען אָפט סאָלד ווי פּרעמיע אַקסעסעריז און קען קאָסטן מער ווי נאָרמאַל ריפּלייסמאַנץ. וועגן די נוץ פון וויזאַביליטי קעגן די פּרייַז. אויב איר אָפט קאָכן קיילים וואָס דאַרפן מאָניטאָרינג, די ינוועסמאַנט פּייַס זיך אין ימפּרוווד קולינאַריש רעזולטאַטן. אויב איר מערסטנס באַקן ברויט אָדער בראָטן גאַנץ טשיקאַנז ווו פּיקינג איז דיסקערידזשד, דער נאָרמאַל דעקל קען זיין גענוג.

עס איז אויך כדאי צו באמערקן אַז די גלאבאלע צושטעלן קייט פֿאַר די אַקסעסעריז איז דייווערס. מאַנופאַקטורערס אַזאַ ווי עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד. באַווייַזן די קאַפּאַציטעט פון די ינדאַסטרי פֿאַר קוסטאָמיזאַטיאָן, פאָרשלאָגן באַדינונגס ווי לאָגאָ דרוקן און די פּראָדוקציע פון ספּעציעל-שייפּט קאָווערס צו טרעפן ספּעציפיש קליענט פאדערונגען. מיט איבער 90% פון זייער פּראָדוקציע יקספּאָרטאַד צו מארקפלעצער אַרייַנגערעכנט דייַטשלאַנד, איטאליע, פֿראַנקרייַך און יאַפּאַן, און מיט ISO9001, LFGB און TUV סערטאַפאַקיישאַנז, אַזאַ פּאַרטנערס ענשור אַז אפילו אַפטערמאַרקיט אָדער פאַרבייַט לידז טרעפן שטרענג זיכערקייַט און קוואַליטעט סטאַנדאַרדס פאַרגלייַכלעך צו אָריגינעל ויסריכט.

מסקנא און לעצט רעקאַמאַנדיישאַנז

די לאַ קרעוסעט גלאז דעקל שטייט ווי אַ טעסטאַמענט צו די פוסיאָן פון פאָרעם און פונקציע אין מאָדערן קאָאָקוואַרע. דורך פאָרשלאָגן אַנפּעראַלעלד וויזאַביליטי אָן קרבן די טערמאַל פאָרשטעלונג דערוואַרט פון די סאָרט, עס ימפּאַוערז קוקס צו דערגרייכן גרעסערע פּינטלעכקייַט אין דער קיך. צי איר פירן אַ יידל רעדוקציע אָדער נאָר ווילן צו באַווונדערן די וויבראַנט אינהאַלט פון דיין האָלענדיש ויוון, דעם אַקסעסערי מוסיף אַ שיכטע פון ​​קאָנטראָל און עלאַגאַנס.

זיין טעמפּערד קאַנסטראַקשאַן און פאַרטראַכט פּלאַן מאַכן עס אַ דוראַבאַל דערצו צו קיין קולינאַריש אַרסענאַל, אויב עס איז באהאנדלט מיט די זאָרגן צונעמען פֿאַר גלאז קאַמפּאָונאַנץ. די פיייקייט צו מאָניטאָר פּראָגרעס אָן ברייקינג די פּלאָמבע טראַנספאָרמז די קוקינג פּראָצעס, רידוסינג געסווערק און ענכאַנסינג קאָנסיסטענסי.

ווער זאָל קויפן דעם?

דער פּראָדוקט איז ידעאַל פֿאַר היים שעפס וואָס אָפּשאַצן פּינטלעכקייַט און וויזשאַוואַל באַמערקונגען בעשאַס קוקינג. עס איז דער הויפּט וווילטויק פֿאַר יענע וואָס קעסיידער צוגרייטן סאָסיז, סופּס און פּאָוטשט קיילים. אַדדיטיאָנאַללי, ענטערטיינערז וואָס אָפּשאַצן די פּרעזענטירונג אויף די טיש וועט געפֿינען די עסטעטיש אַפּעלירן ינוואַליאַבאַל.

עס איז ווייניקער פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס אויסשליסלעך קאָכן אין עקסטרעם ברוילער טעמפּעראַטורעס אָדער פֿאַר ניצערס וואָס זענען פּראָנע צו דראַפּינג קיך מכשירים, ווייַל פון די טאָכיק פראַגילאַטי פון גלאז קאַמפּערד מיט שטאָל.

ווייַטער סטעפּס

צו גיינ ווייַטער, אַקיעראַטלי מעסטן דיין יגזיסטינג Le Creuset קאָאָקוואַרע און ידענטיפיצירן די זאַמלונג נאָמען. באַראַטנ זיך דער באַאַמטער קאַמפּאַטאַבילאַטי טשאַרט צו אויסקלייַבן די פּינטלעך גלייַכן גרייס. פּרייאָראַטייז מאָדעלס מיט שעפּן מאַטעריאַלס וואָס פּאַסיק דיין ויוון נוצן געוווינהייטן. דורך מאַכן אַ ינפאָרמד ברירה, איר ענשור אַז דיין לאַ קרעוסעט גלאז דעקל דינען ווי אַ פאַרלאָזלעך און שיין באַגלייטער אין דיין קיך פֿאַר יאָרן צו קומען.