
ለመጥበሻ የሚሆን 13 ኢንች የብርጭቆ ክዳን ሲሰሙ፣ ብዙ ሰዎች ቀለል ያለ ሽፋን ይሳሉ፣ ምናልባትም ያለ ሁለተኛ ሀሳብ ከመደርደሪያው ያነሱት ነገር ሊሆን ይችላል። ያ የመጀመሪያው ስህተት ነው። በዚህ የስራ መስመር፣ ብዙዎች እንደ ኋለኛ ሀሳብ፣ አጠቃላይ ተጨማሪ ዕቃ አድርገው ሲመለከቱት አይቻለሁ። ግን እውነታው? ያ የተወሰነ የ13-ኢንች ዲያሜትር፣ ከተጣራ ብርጭቆ ጋር ተጣምሮ፣ በሚገርም ወሳኝ ቦታ ላይ ተቀምጧል። ለትንሽ ድስዎ አይደለም; ለትልቅ ፣ ብዙ ጊዜ የሚጣሉ ብረት ወይም ከባድ-መለኪያ አልሙኒየም መጥበሻ እና ማብሰያዎች የሙቀት ማቆየት እና ለረጅም ጊዜ ቀርፋፋ ማብሰያዎች አስፈላጊ ለሆኑት። ገበያው በምርጫ ተጥለቅልቋል፣ ነገር ግን በሙቀት ውጥረት ውስጥ በሚሰነጠቅ ክዳን እና ለዓመታት በሚቆይ ክዳን መካከል ያለው ልዩነት በአብዛኛዎቹ የምርት ዝርዝሮች ላይ በጭራሽ አይጠቅስም።
በዝርዝር እንመልከት። ባለ 13-ኢንች ክዳን የተመጣጠነ ባለ 10-ኢንች ክዳን ብቻ አይደለም። የምህንድስና ፈተና ይቀየራል። የመስታወቱ መጠን ሰፋ ባለ መጠን ለሙቀት ድንጋጤ እና ለጭንቀት ትኩረት ይበልጥ የተጋለጠ ነው፣በተለይ ከሱ በታች ያለው መጥበሻ ፍፁም ጠፍጣፋ ካልሆነ (እና ብዙዎች አይደሉም)። ቀድመው በማሞቅ ፓን ላይ ሲቀመጡ መስታወቱ በድምፅ የሚጮህባቸው የአቅራቢዎች ናሙናዎች ነበሩኝ፣ ይህ ትክክለኛ የንዴት ቁጣ ወይም የተሳሳተ ኩርባ። ተስማሚነት ሌላ ነገር ነው. ረጋ ያለ፣ ወጥ የሆነ ጉልላት ያስፈልገዋል—በጣም ጠፍጣፋ እና ከመጠን በላይ እርጥበት ስለሚይዝ ውሃ ወደ ወጣ ገባ ጅረቶች ውስጥ እንዲንጠባጠብ ያደርጋል። በጣም ሾጣጣ እና ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ አይቀመጥም. ሃሳቡ ጤዛ ወደ ጫፎቹ ለመንከባለል የሚያስችል ትንሽ እና ቅስት እንኳን አለው።
ከዓመታት በፊት የሞከርነው አይዝጌ ብረት ሪም (በመስታወት ጠርዝ ዙሪያ የሚሄደው ባንድ) በጣም ግትር የሆነበትን ባች አስታውሳለሁ። በወረቀት ላይ ይህ የሚበረክት ይመስላል፣ አይደል? በተግባራዊ ሁኔታ፣ ሙቀት ማእከላዊ በሆነ ሁኔታ ሲመታ የመስታወቱን ደቂቃ መስፋፋት አልፈቀደም። ከጥቂት ዑደቶች በኋላ ከፍተኛ ሙቀት ካገኘን በኋላ ክዳን ላይ ተንጠልጥሎ፣ ከመሃል ላይ የሚፈነጥቅ የጭንቀት ስብራት አገኘን። ውድቀቱ ወዲያውኑ አልነበረም፣ ይህም አደገኛው ክፍል ነው። አንድ ሸማች መደበኛ አጠቃቀም ከሚለው በኋላ ተከስቷል። የዚያ የብረት ጠርዝ ተለዋዋጭነት እንደ መስታወት ሁሉ ወሳኝ መሆኑን የሚያውቁት ያኔ ነው።
የአምራች ትኩረት የሚስበው እዚህ ላይ ነው። እንደ ኩባንያ ዩሮ-ኤሺያ ኩክዋሬ CO., LTDከ15 ሚሊዮን በላይ የብርጭቆ ክዳን አመታዊ ምርትን የሚዘረዝር፣ እነዚህ መለኪያዎች መደወል ባለባቸው ስኬል እየሰራ ነው። ልዩነታቸው እንደሚያሳየው በሪም ዲዛይን፣ በመስታወት ውፍረት መገለጫ እና በሙቀት ሂደት ላይ በተለይ ለእነዚህ ትላልቅ ቅርጸቶች ደጋግመው መምጣታቸውን ያሳያል። አጠቃላይ የብርጭቆ ዕቃዎች መሸጫ ሱቅ ያንን ጥልቅ ውድቀት ትንተና ላይኖረው ይችላል።
የቀዘቀዘ ብርጭቆ ጠንካራ ብርጭቆ ብቻ አይደለም። ለክዳን ሂደቱ የነጥብ ተፅእኖዎችን (እንደ ማንኪያ መውደቅ) እና አጠቃላይ የሙቀት ልዩነቶችን ለመቆጣጠር ሚዛናዊ ውስጣዊ ጭንቀቶችን መፍጠር አለበት። ማጥፋት - ፈጣን የማቀዝቀዝ ደረጃ - ሁሉም ነገር ነው. የአየር አውሮፕላኖቹ ለ13 ኢንች ዲስክ ካልተስተካከሉ፣ ያልተስተካከለ ውጥረት ያጋጥምዎታል። የመሠረታዊ ተፅእኖ ፈተናን ያለፈ ነገር ግን ቀዝቃዛ ነጠብጣብ ወደ መሃሉ ሲመታ ወደ አንድ ሚሊዮን ቁርጥራጮች የሚሰባበሩ ሽፋኖችን አይቻለሁ ። ያ የተወሰነ፣ የገሃዱ ዓለም ውድቀት ሁነታ ነው።
በፖላራይዝድ መነፅር በመመልከት አንዳንድ ጊዜ በደንብ ያልበሰለ ክዳን ማየት ይችላሉ። የተበላሹ ንድፎችን ወይም መስመሮችን (የጭንቀት ቅጦችን) ሊያዩ ይችላሉ. አንድ ጥሩ ሰው በአብዛኛው አንድ ወጥ መሆን አለበት. ፈጣን፣ ሳይንሳዊ ያልሆነ ቼክ ነው፣ ነገር ግን ከዚህ በፊት አጠያያቂ ጭነቶችን ከማጽደቅ አዳነኝ። የምርት ገጾች በ glass-lid.com ስለ ሂደት ቁጥጥር በተዘዋዋሪ የሚናገረውን የምርት መሠረታቸውን እና ድምፃቸውን አፅንዖት ይሰጣሉ. እንደ ጀርመን እና ጃፓን ላሉ ገበያዎች ከፍተኛ መጠን ያለው፣ ወደ ውጪ መላክ ላይ ያተኮረ ምርት የሚያመለክተው ጥብቅ የማስመጣት የጥራት ፍተሻዎች እያጋጠማቸው ነው፣ ይህም ብዙውን ጊዜ ደረጃውን የጠበቀ የሙቀት ድንጋጤ እና የተፅዕኖ ሙከራዎችን ያካትታል።
ሌላው ዝርዝር መያዣው ነው. ለ13-ኢንች ክዳን፣ ጣፋጭ እንቡጥ ሊሆን አይችልም። ሙቀትን ለማስወገድ ሰፊ መሠረት ያስፈልገዋል እና በድስት መያዣ የሚይዙት ቅርጽ. አይዝጌ ብረት በመስታወት ውስጥ በትልቅ የማይዝግ ማጠቢያ እመርጣለሁ። በእንፋሎት እና በሙቀት ብስክሌት አማካኝነት የፕላስቲክ ወይም ፊኖሊክ ኖቶች በጊዜ ሂደት ሊፈቱ ወይም ሊወድቁ ይችላሉ። የቦልት ማሽከርከሪያው ወሳኝ ነው-ከመጠን በላይ ጥብቅ እና የጭንቀት ነጥብ ይፈጥራሉ; አጥብቆ ይንቀጠቀጣል።
ዋናው ሥራ መሸፈን ነው, ነገር ግን ሁለተኛ ደረጃ ተግባራቱ ጥራትን ይገልፃል. የእንፋሎት መቆጣጠሪያ. ጥሩ ክዳን ስውር፣ ብዙ ጊዜ የማይታይ ባህሪ ሊኖረው ይገባል፡ በመስታወቱ እና በጠርዙ መካከል ያለው ክፍተት አንድ አይነት አይደለም። ብዙውን ጊዜ ከፊት ለፊት ትንሽ ጠበቅ ያለ ማኅተም፣ በሚፈስሱበት ቦታ፣ እና ሌላ ቦታ ላይ ትንሽ ወጥ የሆነ ክፍተት አለ። ይህ የእንፋሎት መለቀቅን የሚያስተዳድረው ሁሉም በአንድ በኩል ሳይፈነዳ ነው። አንዳንድ ብራንዶች የእንፋሎት ማናፈሻን ይጨምራሉ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ የተዘጋ የቅባት ወጥመድ ይሆናል። በአጠቃላይ ቁጥጥር የሚደረግበት የተፈጥሮ ክፍተትን ቀላልነት እመርጣለሁ.
ከዚያ ምጣዱ ራሱ መወዛወዝ ነው። ፍፁም ጠፍጣፋ ክዳን ሊኖርህ ይችላል፣ ነገር ግን ባለ 13-ኢንች Cast Iron skillet ከማጣፈጫ እና ከማቀዝቀዝ መጠነኛ ጦርነት ሊኖረው ይችላል። ጠንካራ ክዳን ይንቀጠቀጣል። በጥሩ ሁኔታ የተነደፈ፣ ትንሽ የሚቋቋም ሪም ጋኬት ያለው (አንዳንድ ጊዜ የሲሊኮን ዶቃ ከብረት ጠርዝ ጋር የተዋሃደ) አየር የማይበገር ማህተም ሳይፈጥር በተረጋጋ ሁኔታ ለመቀመጥ በቂ ይሆናል። ትልቅ የስጋ ቁራጭን ለመንከባከብ ከሞከሩ እና በእያንዳንዱ የፈላ አረፋ የሽፋኑን መጮህ ከሰሙ በኋላ የሚያደንቁት ይህ ልዩ ስሜት ነው።
ማጽዳት ተግባራዊ የሆነ ራስ ምታት ነው. ብርጭቆ እያንዳንዱን ቅባት ያሳያል. ምርጥ ክዳኖች በመስታወት እና በብረት መካከል ባለው ስፌት ውስጥ ጠመንጃን የማይይዝ የጠርዙ ንድፍ አላቸው። ሙሉ በሙሉ የተዋሃደ ወይም የታሸገ ጠርዝ ብረቱ በመስታወቱ ላይ ከተጨመቀበት የላቀ ነው፣ ይህም ለስብነት የሚሆን ትንሽ ሰርጥ ይቀራል። ዩሮ-ኤሺያ ኩክዋሬ CO., LTDለቤት መስታወት ምርቶች የሚሰጠው ትኩረት ለቀላል ጽዳት፣ ትልቅ ፕላስ ለንግድ ኩሽናዎች እና ለቤት ተጠቃሚዎች በጠራ ጠርዝ መገለጫ ላይ ደረጃውን የጠበቀ ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማል።
አንድ አምራች ከ90% በላይ ምርቶች ወደ አውሮፓ፣ምስራቅ እስያ እና ደቡብ አሜሪካ እንደሚሄዱ ሲዘረዝሩ ታሪክ ይነግረናል። እንደ ጀርመን፣ ዴንማርክ እና ጃፓን ያሉ ገበያዎች የተለያዩ ነገር ግን በዓለም አቀፍ ደረጃ ከፍተኛ ደረጃ አላቸው። ጀርመን በሜካኒካል ደህንነት እና በቁሳቁስ ተገዢነት ላይ ሊያተኩር ይችላል (እንደ ሄቪ ሜታል ከጠርዙ ላይ እንደሚንጠባጠብ) ጃፓን ግን እንከን የለሽ አጨራረስ እና ትክክለኛ ተስማሚነት ትሰጣለች። እነዚህን የተለያዩ ጥብቅ ገበያዎች የሚያረካ ክዳን ጠንካራ ምርት ሊሆን ይችላል። ይህ ዋስትና አይደለም ነገር ግን ምንም ዓይነት ስም-አልባ የንግድ ምልክት ከሌለው ገበያው የበለጠ ጠንካራ ምልክት ነው.
ይህ የኤክስፖርት ግፊት ወጥነትን ያስገድዳል። በ ውስጥ እንደተገለጸው ከአንድ ተቋም የ15 ሚሊዮን ቁራጭ ዓመታዊ ምርት ዩሮ-ኤሺያ ኩክዋሬ CO., LTDመግቢያ ማለት ጥብቅ እና ሊደገም የሚችል ሂደት እያሄዱ ነው ማለት ነው። ለ ለመጥበሻ 13 ኢንች የመስታወት ክዳንየዲያሜትር እና ኩርባው ወጥነት ለድርድር የማይቀርብ ነው። አንድ ቸርቻሪ መመለሻን መቋቋም አይፈልግም ምክንያቱም ክዳን መደበኛውን ባለ 13 ኢንች ምጣድ አይመጥንም። መጠኑ የሻጋታዎቻቸውን እና የሙቀት ዑደቶቻቸውን በከፍተኛ ደረጃ ደረጃውን የጠበቁ ሊሆኑ እንደሚችሉ ይጠቁማል።
ይሁን እንጂ, ከፍተኛ መጠን ደግሞ ማዕዘኖች መቁረጥ ማለት ሊሆን ይችላል. ለዚያም ነው በእንደዚህ አይነት አምራች እንኳን, ተገቢውን ጥንቃቄ ማድረግ ቁልፍ ነው. ለሙከራ ፕሮቶኮሎቻቸው መጠየቅ አለቦት፡ የሙቀት ድንጋጤ ዑደታቸው ምንድነው? (ለምሳሌ, ከ 220 ° ሴ እስከ 20 ° ሴ መጥለቅ). የመውደቅ ሙከራ ቁመት ስንት ነው? ለ13 ኢንች ክዳን በብረት ፍሬም ላይ ከ1 ሜትር ጠብታ ሲተርፍ ማየት እፈልጋለሁ። የእነሱ ድረ-ገጽ, glass-lid.com, እንደ ማዕከል ሆኖ ያገለግላል, ነገር ግን እውነተኛው ውሂብ ብዙውን ጊዜ መጠየቅ ያለብዎት ቴክኒካዊ ወረቀቶች ውስጥ ነው.
ስለዚህ, የ ለመጥበሻ 13 ኢንች የመስታወት ክዳን ከበስተጀርባ የሚሰራ የወጥ ቤት እቃዎች ቁራጭ ነው. አታከብሩትም፣ ነገር ግን ስህተት ሲሆን ወዲያውኑ ያስተውላሉ - ሲወዛወዝ፣ ሲሰነጠቅ ወይም በምድጃዎ ላይ ሲንጠባጠብ። ምርጫው በመጨረሻ የአምራቹን ሂደት በምርቱ ገጽታ ላይ በማመን ላይ የተመሰረተ ነው. ቁጣው ጠፍቶ ከሆነ ወፍራም፣ ከባድ የሚመስል ክዳን የግድ የተሻለ አይደለም።
የእኔ ምክር? በማኑፋክቸሪንግ መነሻ እና በገበያ መድረሻ ላይ ግልጽነትን ይፈልጉ። የምርት ስኬቱን እና የኤክስፖርት ገበያውን የሚገልጽ እንደ EUR-ASIA COOKWARE ብዙ ጊዜ ግልጽ ያልሆኑ መለያዎች ካሉት የምርት ስም የበለጠ አስተማማኝ ነው። የጠርዙን እና የእጅ መያዣውን ዓባሪ ያረጋግጡ። ክብደቱን አስቡ - ከፍተኛ ስሜት ሊኖረው ይገባል ነገር ግን የማይመች መሆን የለበትም።
በስተመጨረሻ, አካል ነው. ነገር ግን በሙያዊ ምግብ ማብሰል እና በከባድ የቤት ውስጥ ኩሽናዎች ውስጥ ትክክለኛው አካል በምግብ ላይ እንዲያተኩሩ ያስችልዎታል, መሳሪያው አለመሳካት አይደለም. ይህን የተወሰነ ክፍል በትክክል የማግኘት ትክክለኛው ዋጋ ያ ነው። ማራኪ አይደለም፣ ነገር ግን ኩሽና ስታስታጥቅ ምን እየሰራህ እንዳለህ የምታውቅ ምልክት ነው።
ወደ ጎን>
body>