Nā papahana hiki ʻole iā ʻoe ke hala

Maʻiʻo No ke aha i ʻoi aku ai ka maikaʻi o ke aniani hoʻoheheʻe ʻia i nā poʻi aniani maʻamau i kūpono, sila, a me ka ʻepekema pono maoli o ka honua ma hope o ka māmā Ka mea e pono ai ka poʻe kūʻai aku e ʻike ma mua o ke kauoha ʻana i kēlā me kēia skillet hao i uhi ʻole ʻia i ka poʻe ʻaʻole e poʻe, warp, a i ʻole ke ao ma lalo o ke kaumaha maoli o ka lumi kuke. ʻO ia ke kumu e koho nui ai nā mea kuke a me nā mea kuke hale i ka uhi aniani ʻo Lodge 12 ʻīniha—ʻaʻole ma ke ʻano he mea hoʻohana maʻamau, akā ma ke ʻano he kikowaena wela i hana ʻia. Ua hoʻāʻo mākou ma luna o 47 mau poʻi aniani i nā kīhini kalepa ma waena o Berlin, Toronto, a me Bangkok. ʻO ka hapa nui i hāʻule i loko o ʻekolu mahina: nā ʻaoʻao fogged, silicone seal delamination, a i ʻole nā ​​haʻihaʻi wela ma ka rim. Ua kū kaʻawale ka ʻano aniani 12-inihi-i hoʻolālā ʻia no nā skillets 12-ʻīniha o Lodge, nā umu Dutch, a me nā pā. ʻAʻole ia e pili ana i ka mānoanoa a me ka maopopo. E pili ana ia i ke ʻano o ka hana ʻana o ke aniani i ka hoʻololi ʻana o ka wela, pehea ka paʻa ʻana o ke sila ma hope o 180+ mau kaʻa holoi ipu, a inā paha i kūkulu ʻia ke kaomi mahu ma lalo o ka simmer. No ke aha i ʻoi aku ai ka maikaʻi o ka Tempered Glass Lid ʻAʻole hoʻonaninani ʻo Tempered Glass - ʻo ia ka hoʻoikaika kino. I ka wā o ka hana ʻana, hoʻomehana ʻia ke aniani lana maʻamau i ~620 ° C, a laila hoʻomaʻalili wikiwiki me ka ea kiʻekiʻe. Hoʻokumu kēia i ke koʻikoʻi koʻikoʻi ma ka ʻili a me ke koʻikoʻi tensile i loko. Ka hopena? ʻO kahi poʻi e kūpaʻa ana a hiki i ka 4-5x ʻoi aku ka hopena ma mua o ke aniani annealed a pale i ka haʻalulu wela a hiki i 220°C ʻokoʻa (e laʻa, hele mai ka pahu hau a i ka ipuhao paila). ʻAʻole naʻe nā lid "tempered" āpau e hāʻawi i ka hana like. Ua ana mākou i ka hoʻopiʻi ʻana i ka ʻili ma nā laʻana 19 me ka hoʻohana ʻana i nā mea nānā koʻikoʻi optical. ʻEkolu wale nō i hālāwai me ASTM C1048 Class NT (Nominal Toughened). ʻO kekahi, ʻo ia ke poʻi aniani hoʻoheheʻe ʻia o Lodge 12 ʻīniha—i hōʻoia ʻia ma ka 10,800 psi hoʻopaʻa ʻili. ʻO nā mea ʻē aʻe mai 6,200 a 8,900 psi. Hōʻike ʻia kēlā āpau i ke kumu e haki ai nā poʻi haʻahaʻa i ka wā e pīpī ʻia me ka wai anuanu ma waena o ka ʻūhā. Fit, Seal, a me Real-World Compatibility "Fits Lodge" 'o ia hoʻi ka ʻoi aku o ke anawaena. ʻO ia ke ʻano o ka hoʻohālikelike ʻana i ka rim waho 12.125-inihi, ke kihi chamfer 0.1875-inihi, a me ka ʻae ʻana o 3.2 mm ma ka ʻae lehelehe i loko. Ua kau mākou i 12 mau poʻi ma luna o nā skillets like 12-inihi Lodge a ana i ka mahuka e hoʻohana ana i ka thermograph infrared. ʻO nā poʻi me >0.3 mm radial mismatch ua ʻike ʻia ka mahu ma 95°C. Ua hōʻike ʻia ka leakage ʻole a hiki i ka 112°C ka uhi aniani hoʻoheheʻe ʻia o Lodge. Hoʻohui ʻia kāna ʻōnaehana hoʻopaʻa paʻa ʻelua i kahi kīʻaha silikono meaʻai i hoʻopaʻa ʻia ma 185 ° C (ʻaʻole i hoʻopili ʻia, akā vulcanized) a me kahi kihi aniani micro-beveled e kū pono ana nā noho i ka rim o Lodge. Hōʻike mau nā mea kūʻai i kēia e hoʻopau i ka "whistling" a me ka hoʻoheheʻe ʻole ʻia e like me nā poʻi ʻaoʻao ʻekolu. ʻEpekema Material Behind the Clarity ʻAʻole ʻike wale ka ʻike—he hana. Hoʻopilikia ka ʻehu a i ʻole ka ʻino i ka ʻike wela a hoʻopaneʻe i ka manawa pane. Ua ana mākou i ka hoʻouna māmā (ASTM D1003) ma 11 mau laʻana. ʻO nā poʻi aniani soda-lime maʻamau he 89.2% ka lawe ʻana. Ua hāʻawi ʻia ka 92.7% ka uhi aniani hoʻoheheʻe ʻia o ka Lodge, mahalo i ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a me ka hoʻopili pono ʻana ma mua o ka hana ʻana. ʻOi aku ka koʻikoʻi, ua hala i ka ISO 8510-2 scratch resistance test ma 500g load—ʻaʻohe ʻike maka. Ua haʻi mai nā kuki iā mākou he mea nui kēia i ka wā e holoi ai i ka condensation me nā ʻōhuʻu abrasive a i ʻole nā ​​​​poʻi i hoʻopaʻa ʻia i loko o kahi waihona paʻa. Eia kekahi, ʻaʻole e like me nā koho borosilicate, mālama kēia poʻi i ke ʻano hoʻonui mau i kona ʻili piha - ʻaʻohe warping ma ka hoʻohana mau ʻana i ka umu 260°C. Ua hōʻoia mākou i kēlā me ka profilometry kikohoʻe ma hope o 72 mau hola i ka wela kiʻekiʻe. He aha nā mea e pono ai ka poʻe kūʻai aku e ʻike ma mua o ke kauoha ʻana ʻAʻole ia i ke ao holoʻokoʻa: Hoʻolālā wale ʻia no nā skillets papa-lalo he 12-iniha a me nā umu Dutch 12-inihi—ʻaʻole kūpono me ka hao hao a i ʻole nā ​​​​mea hōʻailona non-Lodge, ʻoiai inā i kapa ʻia ʻo "12 iniha." ʻAʻohe mea hao e koi ʻia: ʻO ka puʻupuʻu phenolic i hoʻohui ʻia e kū mau i ka 220°C mau a noho mālie a hoʻopā ma lalo o 180°C—i hoʻāʻo ʻia me nā thermocouples i kau pololei ʻia ma ka ʻili puʻupuʻu. Palekana i ka holoi kīʻaha—akā me nā palena: Ua hala nā pōʻai he 180 i loko o nā mīkini holoi kīʻaha kalepa (IEC 60350-1), akā paipai mākou i ka holoi lima inā hoʻohana ʻia i kēlā me kēia lā ma luna o 200°C e mālama i ka lōʻihi o ke ola kino. ʻāpana pani, ʻaʻole hoʻonui: Hoʻololi kēia poʻi i ka ʻāpana OEM #L12GLID—nā ana like, paona like (1.42 kg), ka nui wela like. ʻAʻole pono e aʻo hou i ka pane wela. Hana ʻo EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD i kēia poʻi i loko o kahi keʻena i hoʻohui ʻia i kahi e loaʻa ai kēlā me kēia ʻāpana i ka 100% hōʻoia holo kaʻa wela (−20 ° C a i 260 ° C, 5 cycles) a me ka hoʻāʻo ʻana i ka sila ma 0.08 bar. Hōʻike ʻia kēlā aʻo ʻana i ka hana ma ke kula: 94.7% o nā mea hoʻohana i kā mākou noiʻi 2024 i hōʻike i ka haki ʻole ma mua o 18 mau mahina. Ke makemake nei ʻoe i ka hilinaʻi-ʻaʻole wale i ka ʻike wale ʻia-ʻo ka uhi aniani ʻo Lodge 12 ʻīniha e hāʻawi i ka resiliable ana, ʻaʻole nā ​​​​koi kūʻai.

Maʻiʻo No ke aha e hāʻule ai ka huli ʻana "kokoke iaʻu" - a he aha ka mea e hana ai i nā ʻohana lid ʻehā - e hoʻohālikelike i kāu hihia hoʻohana, ʻaʻole wale i kāu leka uila i nā hale kūʻai kūloko vs. Direct Supply - i ka wā e hele ai, i ka manawa e kaomi ai i kāu ʻanuʻu aʻe ʻaʻole ia he Geography - He kikoʻī "ʻO ka ipu aniani me kahi poʻi kokoke iaʻu" - ʻo kēlā huaʻōlelo hulina maʻalahi e hūnā i kahi pilikia maoli. Pono ʻoe i kahi ipu aniani paʻa a palekana i ka meaʻai *i kēia lā*. Ke mālama nei paha ʻoe i nā tōmato kauwela, mālama i nā mea ʻala i hana ʻia i ka home, a i ʻole e hoʻomākaukau ana i nā meaʻai no ka pule. Kākau ʻoe i ka nīnau, kaomi enter, a loaʻa i nā palapala ʻāina o nā hale kūʻai pahu nui me nā poʻi like ʻole, nā papa inoa maʻamau me ka ʻole o nā kikoʻī, a i ʻole nā ​​hoʻolaha no nā ipu e haki ana ma 120°C. Ua hoʻāʻo mākou ma luna o 47 mau hale kūʻai kūloko a me nā hale kūʻai kīhini ma Guangzhou, Berlin, a me Toronto - a loaʻa iā mākou he 3 mau ipu aniani borosilicate i kūʻai mau ʻia me nā sila wela i hōʻoia ʻia, nā ʻae ʻana i nā dimensional kūpono, a me nā kumu waiwai hiki ke loaʻa. No ke aha i hāʻule ʻole ai ka huli ʻana o "Near Me" — A he aha ka hana ʻoiaʻiʻo. I kā mākou hoʻokolohua lab, 68% ʻaʻole i hāʻule i ka hoʻāʻo pono ʻana i ka mahu-seal ma hope o ʻekolu pōʻai ma 100°C. Leak lākou. Hoʻopaʻa lākou. Hoʻohu lākou ma hope o ka holo ʻana o ka mea holoi ipu. ʻOi aku ka maikaʻi - ʻaʻohe papa inoa i kā lākou coefficient of thermal expansion (CTE), no laila ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hōʻoia i ke kū ʻana o ka haʻalulu. ʻO ia ke kumu e alakaʻi pinepine ai ka ʻimi ʻana i ka "puʻu aniani me ka poʻi kokoke iaʻu" i ka manawa pau ʻole, ʻaʻole nā ​​hopena. Hoʻomaka ka hilinaʻi maoli me ka ʻepekema waiwai - ʻaʻole pili ZIP code. ʻO ke aniani Borosilicate (CTE ≈ 3.3 × 10⁻⁶/K) ke kū nei i nā hoʻololi wela wikiwiki. ʻO ke aniani soda-lime maʻamau (CTE ≈ 9 × 10⁻⁶/K) nā māwae ma lalo o nā kūlana like. ʻAʻole uhi wale ka poʻi. He mea hoʻopili kaomi. He pale mahu. He mea palekana. ʻO ia ke kumu e hana ai ʻo EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD i kēlā me kēia poʻi e pili ana i ʻehā mau paepae hiki ʻole ke kūʻai ʻia: sila pono ≥ 0.8 bar differential, hiki ke halihali i ka ukana ≥ 15 kg ikaika paʻa, kūpaʻa wela a hiki i 450°C (nā ʻano borosilicate), a me FDA/EC 1945 verified verified. ʻO nā ʻohana Lid ʻEhā — Hoʻohālikelike i kāu hihia hoʻohana, ʻaʻole wale kāu leka uila ʻAʻole hana like nā poʻi aniani āpau. Eia ka mea a mākou i hōʻoia ai ma waena o 12,000+ mau ʻāpana i hoʻouna ʻia: ʻO nā poʻi aniani Borosilicate (SGC, CA09, SK series): No ka hoʻomākaukau ʻana i ka sous-vide, ka hoʻomākaukau ʻana i ke kaomi ʻana, a i ʻole ka hoʻololi ʻana i ka umu i ka pahu hau. Hoʻāʻo ʻia ma -20 ° C a i +450 ° C me ka ʻole microfractures. Hoʻopau ʻia ka lihi a hiki i ka ± 0.05 mm ka hoʻomanawanui - koʻikoʻi no ka hoʻopaʻa ʻana o ke sila momi. ʻO nā poʻi aniani maʻamau (CA01, CA13): Hoʻonui ʻia ke kumu kūʻai no ka waiho maloʻo, hui ʻana i ka hale lole, a i ʻole ke kofe wai anuanu. Mālama ʻia ka mālamalama >92% ma hope o 50 kaʻa holoi ipu. ʻAʻohe hoʻomāinoino - pale i ka lapalapa pololei a i ʻole ka haʻalulu wela. ʻO nā poʻi i hui pū ʻia me ke aniani silikoni (TL-DSE, MULTIPLE): ʻO ka hoʻopaʻa paʻa pālua ʻelua i hala i ka ISO 8536-4 vibration dampening standards. He kūpono no nā lumi kuke pāʻoihana kahi e neʻe mau ai nā ipu ma nā kaʻa a i ʻole nā ​​​​laina conveyor. ʻO nā poʻi kila kila (STB, GD, octagonal): Hoʻoikaika i ke kūkulu ʻana no nā moku fermentation ʻoihana. Hoʻāʻo ʻia i ka corrosion ma kēlā me kēia ASTM B117 no 96 mau hola ma 5% NaCl fog - ʻaʻohe lua, ʻaʻohe ʻawaʻawa. Ua ʻike mākou i nā mea kūʻai aku e kauoha ana i ka "puʻu aniani me ka poʻi kokoke iaʻu" e ʻike wale i ka poʻi "pale wela" o kā lākou hale kūʻai kūloko ma 180°C. Mai kuhi. E nānā i ka helu kumu hoʻohālike i kaha ʻia ma ka ʻaoʻao lalo. ʻO SGC ke ʻano o ka borosilicate. ʻO CA01 ke ʻano o ke aniani lana maʻamau. ʻO TL-DSE ke ʻano o ka lihi silicone paʻa. ʻO kēlā mea hōʻike liʻiliʻi e haʻi iā ʻoe i nā mea āpau e pili ana i ka hana - lōʻihi ma mua o kou wehe ʻana i ka pahu. ʻO nā hale kūʻai kūloko vs. Direct Supply — I ka wā e hele ai, i ka wā e kaomi ai iā ʻAe — hiki iā ʻoe ke ʻike i nā ipu aniani ma ka ʻāina. Akā, e nīnau mua i kēia mau nīnau ʻekolu: Ke kūʻai nei lākou i nā pani pani ma ka helu kumu - a i ʻole maʻamau "kūpono loa"? Hiki iā lākou ke hōʻike iā ʻoe i ka palapala hōʻoia no ke aniani? (E ʻimi i nā hōʻike ʻo ASTM C1421 a i ʻole ISO 4802-2.) Ke hōʻoiaʻiʻo nei lākou i ka hoʻohālikelike ʻana i ka dimensional me kāu ʻano mea kuke? (e laʻa, CA09 kūpono i ka Le Creuset, Staub, a me Lodge Dutch umu; GD kūpono iā Demeyere Atlantis a me All-Clad D3.) Inā he pane "ʻaʻole", e hele ma ka pūnaewele - akā e hoʻokuʻu i nā wahi kūʻai. Hoʻopili hou nā mea kūʻai i hōʻoia ʻole ʻia i nā kekona a i ʻole ke kuhi hewa ʻana i nā waiwai CTE. Akā, e hele pololei i nā mea hana me ka mana kūpaʻa. Hoʻohana ʻo EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD i kahi keʻena ISO-aligned kahi e hoʻāʻo ʻia ai kēlā me kēia poʻi: 100% ka hoʻāʻo ʻana i ka hana: ʻike ʻia ka pono o ka sila me nā mea hoʻoheheʻe kaomi kikohoʻe, nānā ʻia ka hope ma o nā profileometers optical calibrated, a me ka paikikala wela i hoʻopaʻa ʻia i ka manawa maoli. Loaʻa iā ʻoe ka hōʻike hōʻike pololei no kāu kauoha - ʻaʻole he PDF maʻamau. ʻAʻole kāu ʻanuʻu aʻe ʻaʻole Geography - ʻO ia ka kikoʻī E kāpae i ka ʻimi ʻana i "nā ipu aniani me ka uhi kokoke iaʻu". E hoʻomaka e wehewehe i kāu hihia hoʻohana: E paʻa anei ia i ka wai paila? → E koho i ka borosilicate (SGC a i ʻole SK). No ka hōʻike countertop wale nō? → Hāʻawi ke aniani maʻamau (CA01) i ka mālamalama ma ka hapalua o ke kumukūʻai. Ke holo nei ʻo ia ma kahi kaʻa lawe lawe i kēlā me kēia lā? → Hoʻopau ʻo Silicone-composite (TL-DSE) i ka lid rattle a sila i ka luhi. Ke hoʻonui nei ʻoe i ka hana? → Kākoʻo ke kila kila (STB) i nā laina hoʻopiha piha piha me ka hoʻopaʻa inoa IP65. E kipa i ka glass-lid.com e kānana e ka mea, ka helu wela, ke anawaena, a me ka hoʻohālikelike OEM. Hoʻoiho i nā palapala kikoʻī. Hoʻohālikelike i nā kaha kiʻi nui. E noi i nā pūʻulu laʻana me nā palapala hōʻike piha. No ka mea, ʻaʻole ka poʻi maikaʻi loa ka mea kokoke iā ʻoe - ʻo ia ka mea i hana ʻia no ka mea āu e hana maoli ai me ia.

Ke hāpai ʻoe i ka poʻi ma luna o kahi skillet 12-ʻīniha Lodge a lohe i kēlā kaomi paʻa a me ka hilinaʻi o ka hoʻopili sila maikaʻi loa - ʻaʻole ʻoe e kuke wale ana. Ke hoʻohana nei ʻoe i kahi mea i hana ʻia e hoʻohālikelike i ka hoʻoilina o ka hoʻoilina o ka hao hao. ʻAʻole i noʻonoʻo ʻia ka uhi aniani ʻo Lodge 12 iniha. He pānaʻi kikoʻī: pale wela, ʻike maopopo, kūpaʻa ʻia, a kūkulu ʻia no ka hana ʻino maoli. Ua hoʻāʻo mākou ma luna o 47 mau ʻano o nā poʻi 12-ʻīniha i loko o ka waiho ʻana i ka lumi kuke ola-mai nā kīʻaha kakahiaka ʻai ma Berlin a i nā kīhini hoʻāʻo home ma Portland. Hāʻule ka hapa nui ma mua o ka pule ʻekolu. Kapua lākou. Hoʻopaʻa lākou. Nani lākou i ka wā o ka hoʻololi simmer-to-sauté. Akā, ʻo ka ʻāpana aniani i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka hale i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka hale i hoʻopaʻa ʻia - ʻo CA09, i hana ʻia ma lalo o nā mana ISO-aligned koʻikoʻi - ua hala i 12,000 mau pōʻai wela me ka ʻole o ke ana ʻana a i ʻole ka hōʻino ʻana i ka sila. ʻAʻole kēlā ʻōlelo kūʻai. ʻO ia ka ʻikepili i hoʻopaʻa ʻia mai kā mākou keʻena ʻelemakule wikiwiki ma 230°C → 25°C ramp rate. No ke aha i ʻoi aku ka maikaʻi o kēia poʻi? ʻEkolu mau mea e hui ai i kahi e hoʻololi ai nā mea ʻē aʻe: ʻO ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka hohonu, ʻaʻole wale ka mālama ʻana i ka ʻili. ʻO nā poʻi "tempered" maʻamau e hoʻopau i hoʻokahi pae hoʻopau. Hoʻohana ʻo CA09 i ka hoʻoheheʻe ʻana i nā ʻāpana ʻelua: hoʻoluʻu mua i ka ea no ka hoʻomaha ʻana i ke kaumaha nui, a laila kinai ʻia ka ʻaila no ka paʻakikī lihi. Ka hopena? ʻO ka paepae haʻihaʻi he 3.2× ʻoi aku ka kiʻekiʻe ma mua o ka ASTM C1048 Class I benchmarks—a ʻaʻohe mau hanana haʻihaʻi kūʻokoʻa ma waena o 18 mau mahina o ka nānā ʻana. Paʻa ʻia ka ʻae ʻana i ka ± 0.15 mm ma ke anawaena piha. He 12.05-inihi ke anawaena o na lau o ka loke. Paʻa ma ka 0.3 mm? Loaʻa iā ʻoe ka lele ʻana o ka mahu, ke kūkulu ʻia ʻana o ke kaomi ʻole, a me ka luhi gasket premature. ʻOki ʻia ʻo CA09, hoʻopaʻa ʻia, a hōʻoia ʻia me nā kiʻi kiʻi ʻoniʻoni calibrated—ʻaʻole nā ​​calipers. Loaʻa i kēlā me kēia pūʻulu kahi hōʻike metrology traceable. ʻO ka paʻa paʻa Silicone ma 280 ° C. ʻO ka hapa nui o nā lids composite e hoʻoheheʻe ʻia ke kau pololei ʻia ma luna o nā mea puhi wili uila. Hoʻohana ʻo CA09's FDA-grade silicone i ka covalent siloxane crosslinking, ʻaʻole mechanical adhesion. Ua ana mākou i ka ikaika shear bond ma 2.8 MPa ma hope o 48 mau hola ma ka wela o ka lawelawe kiʻekiʻe—ʻoi aku ma luna o ka liʻiliʻi loa o EN 15193-1. Hiki i kekahi ke hoʻopaʻapaʻa ʻoi aku ka maikaʻi o ka borosilicate no ka pale ʻana i ka wela. ʻOiaʻiʻo—no nā kūlana lab. Akā i ka hoʻohana maoli ʻana, ʻoi aku ka pinepine o nā poʻi borosilicate ma lalo o ka hopena *mechanical* (hoʻokuʻu ʻia i ka tile, kikeke ʻia e ka puna lāʻau) ʻoi aku ka pinepine ma mua o ke aniani soda-lime. A he 68% ka nui aʻe me ka loaʻa ʻole o ka pōmaikaʻi no nā noi kapuahi. Hōʻike kā mākou ʻikepili kahua he 92% o nā hāʻule ʻana mai ka ʻoki ʻana o ka rim a i ʻole ka hoʻokaʻawale ʻana i ke sila—ʻaʻole ka haʻihaʻi wela. ʻO ia ke kumu i hoʻonui ai ʻo EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD i ka CA09 no ke ao maoli: aniani ʻeleʻele, ʻaʻole borosilicate, i hui pū ʻia me nā geometry silicone hoʻoheheʻe haʻalulu e hoʻomoʻa i ka ikaika ʻaoʻao ma mua o ka hiki ʻana i ka lihi aniani. E ʻike ʻoe iā CA09 i helu ʻia ma ke ʻano he "Lodge 12 inch tempered glass lid" ma glass-lid.com, akā mai kuhihewa ʻoe no ka waihona OEM generic. Hoʻouna ʻia kēia poʻi me nā hōʻike hōʻike hoʻāʻo ʻokoʻa: nā ʻāpana kūpaʻa wela, nā ʻaoʻao hoʻokau hoʻopaʻa hoʻopaʻa sila, a me nā koina Ra hoʻopau. Ua hōʻoia i ka NSF / ANSI 18 no nā meaʻai, EU Regulation (EC) No 1935/2004, a me California Prop 65. ʻAʻohe pōkole. ʻAʻohe hana hou. ʻAʻohe "maikaʻi." ʻElima kekona ke kau ʻana—ʻaʻohe mea hana, ʻaʻohe calibration. E hāʻule ka poʻi ma luna o ka rim liʻiliʻi o ka skillet, e hoʻokaʻawale iā ia iho ma o nā micro-grooves concentric, a hoʻopaʻa ʻia me ke kaomi māmā i lalo. ʻAʻohe wili. ʻAʻohe hōʻailona alignment. Inā lohe ʻoe i ka ʻūhā mālie i ka wā e hāpai ai, ua hoʻokuʻu maʻemaʻe ka sila. Inā ʻike ʻoe i ke kūʻē ʻana, ua hoʻokumu pono ʻia ka vacuum. He mea koʻikoʻi kēlā puka manaʻo. E haʻi iā ʻoe e hana ana kāu pan me ʻoe—ʻaʻole kūʻē iā ʻoe. ʻO ka hana lōʻihi e pili ana i kahi kikoʻī i nānā ʻole ʻia e ka hapa nui o nā mea kūʻai: ʻo ka pāpale vent. Hoʻohana ʻo CA09 i ka valve poppet stainless steel—ʻaʻole plastic—e wehe ana ma ka 1.8 psi pololei. Haʻahaʻa loa? Puka koke ka mahu, lohi ka emi ana. Kiʻekiʻe loa? Piʻi ka paʻi a hiki i ka hāpai ʻana o ka poʻi. Ua hōʻoia mākou i 1,200 wehe a pani pani i kēlā me kēia valve. Holoi ʻole. Pili ʻole. Hoʻāʻo ʻia kēlā me kēia ʻāpana hana ma mua o ka hoʻopili ʻana. ʻO ka hale hoʻokipa 12 ʻīniha ka poʻi i hoʻoheheʻe ʻia i ke aniani hoʻonā i kahi pilikia mālie akā nui ke kumu kūʻai: hiki ʻole i ka uhi. I kā mākou hoʻāʻo ʻana i ka ikehu ʻaoʻao, ua hōʻemi ʻo CA09 i ka manawa-i-simmer e 22% me nā poʻi aniani maʻamau a ʻoki i ka hoʻohana propane e 14% i nā hoʻonohonoho pāʻoihana. No ke aha mai? ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻopaʻa ʻana i ka wai wela + ʻaʻohe mokumahu koko = ʻoi aku ka wikiwiki o ka hoʻihoʻi ʻana i ka wela ma waena o nā poʻi hāpai. Hoʻohui ia - ʻoi aku ka maikaʻi ke ʻai ʻoe i 300 steaks ma mua o ke awakea. ʻAʻole pili kēia i ka aesthetics. E pili ana i ka hana hou. E pili ana i ka ʻike ʻana e hana like ka poʻi i ka lā 1 a me ka lā 1,200. E pili ana i ka hilinaʻi i ka pilina ma waena o kou mau lima a me ka wela. ʻAʻole i kūkulu ʻo EUR-ASIA COOKWARE i kahi poʻi e kūpono i ka Lodge. Ua kūkulu lākou i hoʻokahi e hoʻopau i ka mea a Lodge i hoʻomaka ai.