ሻማ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ክዳን ያለው

አየህ ሀ ሻማ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ክዳን ያለው እና ቀላል እንደሆነ ያስቡ: ሰም, ዊክ, ብርጭቆ. ክዳኑ? ምናልባት ለማከማቻ ብቻ። ያ የመጀመሪያው ስህተት ነው። በተግባር ፣ ያ ክዳን ፣ በተለይም ትክክለኛ የጋለ መስታወት ፣ ስለ ምርቱ የህይወት ዑደት ሁሉንም ነገር ይለውጣል - ከሽቶ መጣል ወደ ደህንነት ወደ ግንዛቤ እሴት። አብዛኛዎቹ ውይይቶች የሚቆሙት በማሰሮው ውበት ላይ ነው፣ ነገር ግን ትክክለኛው ስሜት በማኅተሙ እና በእቃው ላይ ነው።

ክዳኑ በኋላ የታሰበበት አይደለም

መጀመሪያ ላይ ለሻማ ማሰሮዎቻችን አጠቃላይ የብረት ክዳን አመጣን። እነሱ ርካሽ ነበሩ ፣ መጀመሪያ ላይ ጥሩ ይመስሉ ነበር። ነገር ግን በወራት ጊዜ ውስጥ የደንበኞች ቅሬታዎች ወደ ውስጥ ገቡ - በጠርሙ ጠርዝ ላይ የዝገት ቀለበቶች ተፈጠሩ ፣ ያልተቃጠለውን ሰም የሚበክል ትንሽ የብረት ጠረን ፣ እና ይባስ ብሎ በመርከብ ሙቀት ውስጥ የሚሽከረከሩ ክዳኖች ፣ ማህተሙን ሰበሩ። ሻማው ምንም ሽታ ሳይኖረው ይደርሳል. ያኔ ነው አስቸጋሪውን መንገድ የሚማሩት፡ የመዝጊያ ስርዓቱ ከምርቱ ጋር እንጂ ከማሸግ ጋር የተያያዘ አይደለም። የሙቅ ማሰሮው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የሙቀት ለውጦችን መቋቋም እና አስፈላጊ ዘይቶችን መበላሸትን መቋቋም አለበት።

ይህ በመስታወት ክዳን ላይ እንድንሞክር አድርጎናል. ቀጫጭን ፣ ጌጣጌጥ ዓይነት ሳይሆን በትክክል ግልፍተኞች። ከመሳሰሉት አቅራቢዎች ጋር መስራት ጀመርን። ዩሮ-ኤሺያ ኩክዋሬ CO., LTD (ዝርዝራቸውን በ ላይ ማግኘት ይችላሉ glass-lid.com), ሙቀትን የሚቋቋም የኩሽና መስታወት ላይ የተካኑ. ትኩረታቸው በደንብ የተተረጎመ ለማብሰያ እቃዎች በጋለጭ ብርጭቆ ክዳን ላይ. ከምርታቸው መስመር ላይ ያለው ክዳን በሚፈላ ድስት ላይ ለመቀመጥ የተነደፈ ሲሆን የቀረውን የቀዘቀዘ የሻማ ማሰሮ ሙቀትን በቀላሉ መቋቋም ይችላል። ክብደቱም እንዲሁ የተለየ ነው - ደንበኞቻቸው ከጥራት ጋር የሚያቆራኙት ጠንካራ የመስታወት ክዳን አጥጋቢ እና አየር የማይገባ ጩኸት ያለው ነው።

ጉዳቱ? ወጪ እና ሎጂስቲክስ. የተስተካከለ የመስታወት ክዳን ከመሠረታዊ ብረት 3-5 እጥፍ ይበልጣል. የበለጠ ከባድ ነው፣ የመርከብ ጭነት ይጨምራል። ያንን ለፋይናንስ ቡድን ማስረዳት አለቦት። ነገር ግን የዋጋ ቅነሳው እና በእውነት የታሸገ ጥሩ መዓዛ ያለው ልምድ ለገበያ የማቅረብ ችሎታው ትክክለኛነቱን ፈጥሯል። ከላይ ብቻ ሳይሆን ተግባራዊ የሆነ ፕሪሚየም ባህሪ ሆነ።

የጃር ምርጫ፡ ፋውንዴሽኑ በጣም ተሳስቷል።

ማሰሮውን ከክዳኑ ጋር ማጣመር የራሱ እንቆቅልሽ ነው። ሁሉም ብርጭቆዎች ለሻማዎች እኩል አይደሉም. የሙቀት ጭንቀትን የሚቋቋም መያዣ ያስፈልግዎታል-ከሟሟ ገንዳ ተደጋጋሚ ማሞቂያ እና ፈጣን ማቀዝቀዝ። በመጀመሪያው ቃጠሎ ወቅት የሚያማምሩ ቀጭን ግድግዳ ያላቸው ማሰሮዎች ሲሰነጠቁ አይቻለሁ ምክንያቱም የሙቀት ስርጭቱ በጭራሽ አይታሰብም። ጥሩው ማሰሮ ወጥ የሆነ ውፍረት አለው፣ ክዳኑ በትክክል ለመዝጋት በቂ የሆነ ሰፊ አፍ፣ እና ብዙ ጊዜ፣ የመያዣ ሻማዎችን እየሰሩ ከሆነ በቀላሉ ለማፍረስ ትንሽ መለጠፊያ አለው።

ብዙ ትናንሽ ብራንዶች ለቅዝቃዛ ማሸጊያዎች ጥሩ የሆኑ ነገር ግን ሁልጊዜ ለቀጣይ እና ቀጥተኛ ሙቀት ደረጃ የማይሰጡ የምግብ ማሰሮዎችን ይመርጣሉ። የጋራ ውድቀት ነጥብ ከታች እና በግድግዳዎች መካከል ያለው መገናኛ ነው. መስታወቱ በትክክል ካልተሸፈነ፣ በአጉሊ መነጽር የሚታዩ ጭንቀቶች የሰም ገንዳው ጫፉ ላይ ሲደርስ ስብራት ሊፈጥር ይችላል። ብርቅ ግን አስከፊ ውድቀት ነው። ለዚያም ነው ዋና ሥራቸው ሙቀትን የሚቋቋም የወጥ ቤት መስታወት የሆነውን EUR-ASIA COOKWAREን ጨምሮ አንዳንድ አምራቾች የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ውርርድ የሆኑት - ሂደታቸው ከመጀመሪያው ጀምሮ በሙቀት ድንጋጤ ላይ የተገነቡ ናቸው።

ከዚያ ተስማሚው አለ. ክዳኑ በደንብ መቀመጥ አለበት. አንድ ሚሊሜትር ክፍተት እንኳን ሻማው ከመብራቱ በፊት ውስብስብ የሆነ መዓዛ ያለው ዘይት የላይኛው ማስታወሻዎች እንዲተን ሊያደርግ ይችላል። በአንድ ወቅት የጠርሙሱ ክር (አዎ፣ አንዳንድ የብርጭቆ ማሰሮዎች አንገትን ለመጠምዘዝ ክዳን ያላቸው) በትንሹ ከስፒክ ውጪ የሆነበት ጥቅል ነበረን። ሽፋኖቹ በእኩል አይቀመጡም። አንድ ጅምላ ሻጭ በካርቶን ላይ ያለውን የማይጣጣም የመዓዛ ጥንካሬ እስኪጠቁም ድረስ አልያዝነውም። የምርት ቀረጻ ስህተት የሚመስል የማሸጊያ ስህተት ነበር።

የታሸገው ሽታ ቅዠት እና እውነታ

ማርኬቲንግ hermetically የታሸገ ለ ሀ ማለት ይወዳል ሻማ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ክዳን ያለው. በአብዛኛው ቅዠት ነው። እውነተኛ የሄርሜቲክ መታተም የኢንዱስትሪ መሳሪያዎችን ይጠይቃል. በደንብ በተገጠመ የመስታወት ክዳን እያሳካህ ያለው ነገር ጉልህ የሆነ የመለዋወጥ ፍጥነት መቀነስ ነው። የመዓዛ ዘይቶች፣ በተለይም እንደ ሲትረስ ወይም ቀላል አበባ ያሉ ከፍተኛ ማስታወሻዎች ተለዋዋጭ ናቸው። ጥሩ ክዳን ይይዛቸዋል, የሽቶውን መገለጫ በመደርደሪያ ላይ ለወራት ይጠብቃል.

ይህንን መደበኛ ባልሆነ መንገድ ሞከርኩት። ከተመሳሳይ አፍስሱ ሁለት ተመሳሳይ ሻማዎች። አንዱ ከመደበኛ የካርቶን አቧራ ሽፋን ጋር, ሌላኛው ደግሞ በመስታወት ክዳን ላይ ቀርቷል. ቁጥጥር በተደረገበት መጋዘን ውስጥ ከስድስት ወራት በኋላ፣ ክዳኑ ከ70% በላይ የቀዝቃዛ ወረወሩ (ያለ ብርሃን የሚያገኙት ጠረን) ሳይበላሽ ኖሯል። ሌላው ምናልባት ወደ 30% ዝቅ ብሏል. ልዩነቱ የጠራ ነው። ለችርቻሮ አከፋፋይ ወይም ደንበኛ፣ ይህ ሁሉም ነገር ነው።

ግን እዚህ ተቃራኒ ነጥብ አለ-ማኅተሙ ለተወሰኑ የሰም ውህዶች በጣም ፍጹም ሊሆን አይችልም. በሚፈስበት ጊዜ በተፈጥሮው ሰም ውስጥ ወይም ከአካባቢው የሚቀረው እርጥበት ካለ፣ ሙሉ በሙሉ አየር የማይገባ ማተም አንዳንድ ጊዜ በማሰሮው ውስጥ ወደ ጤዛ ይመራል። ስምምነትን የሚሰብር አይደለም፣ ግን ሙያዊ ያልሆነ ይመስላል። ማኅተሙ ከሞላ ጎደል አየር እንዲኖረው ያስፈልጋል፣ ይህም ክዳን አምራች ለመስጠት የሚያበሳጭ ግልጽ ያልሆነ መግለጫ ነው።

ምርት እና አያያዝ፡ ድብቅ ወጪ ምክንያት

የመስታወት ክዳን ወደ ምርት መስመር ማስተዋወቅ የስራ ሂደትዎን ይለውጠዋል። እነሱ ደካማ ናቸው. ከሳጥን ወደ ማጓጓዣ ቀበቶ ብቻ መጣል አይችሉም። ከሴፓራቶሪዎቻቸው በእጅ መታሸግ አለባቸው፣ ብዙ ጊዜ በግለሰብ ደረጃ ለቺፕስ ወይም አረፋዎች መፈተሽ እና ከዚያም በእጅ ወይም በቀስታ አውቶማቲክ ማስቀመጥ። የጉልበት ጊዜን ይጨምራል. ይህንን የተማርነው በመጀመሪያው አውቶማቲክ የማሸግ ሙከራ 2% የሚሆነውን ጭነት ከሰበርን በኋላ ነው። ድምፁ ልብ የሚሰብር ነው - ውድ ነው።

አቅራቢዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው. እንደ EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD ያለ ኩባንያ፣ በሚሊዮኖች በሚቆጠሩ የመስታወት ዕቃዎች ውስጥ አመታዊ ምርት ያለው፣በተለምዶ የበለጠ ወጥ የሆነ የጥራት ቁጥጥር እና ከትንንሽ የእጅ ጥበብ መስታወት ፍላሽ ይልቅ ለመጓጓዣ የተሻለ ማሸጊያ አለው። የምርት ገለፃቸው ከ90% በላይ ወደ አውሮፓ ገበያ መላክን ይጠቅሳል፣ይህም በአጠቃላይ ጥብቅ የመቆየት እና የደህንነት ደረጃዎችን ማክበርን ያመለክታል። ለሻማ ሰሪ፣ በክፍሉ ውስጥ ያለው ይህ አስተማማኝነት ከፍተኛ ሊሆን ከሚችለው ከፍተኛ ዋጋ ያለው ነው። ተቆርጦ የሚደርሰው ክዳን ሙሉ ኪሳራ ነው; ማስተካከል አትችልም።

ማከማቻ ሌላ ራስ ምታት ነው. የመስታወት ክዳን ከጠፍጣፋ ብረቶች የበለጠ ቦታ ይወስዳሉ. ጠንካራ መደርደሪያ ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም ከመተግበሩ በፊት ንጽህናን መጠበቅ አለባቸው - ማንኛውም አቧራ ወይም ቅባት በአያያዝ ሰም በሚሞቅበት ሙቀት ውስጥ ተዘግቶ ይጋገራል, ይህም ጭጋጋማ ፊልም ይፈጥራል. የእኛ SOP አሁን ከመሸፈኑ በፊት ፈጣን ማጽዳትን በፀረ-ስታቲክ ጨርቅ ያካትታል ይህም በብረት ያልነበረን እርምጃ ነው።

ከሻማው ባሻገር፡ የሊድ ሁለተኛ ህይወት

ትክክለኛው የዋጋ ሀሳብ ለዋና ተጠቃሚ ጠቅ የሚያደርገው እዚህ ነው። በደንብ የተሰራ የመስታወት ክዳን ሻማው ካለቀ በኋላ መገልገያ አለው. ደንበኞች ማሰሮውን እንደገና ይጠቀማሉ፣ እና ክዳኑ ለሻይ ከረጢቶች፣ የጥጥ ኳሶች ወይም የወጥ ቤት እቃዎች የሚሰራ መያዣ ያደርገዋል። ነጠላ ጥቅም ላይ ከሚውል ማሸጊያ ወደ የቤት እቃዎች ይሸጋገራል. ይህ የተገነዘበ ዋጋ ከፍ ያለ የዋጋ ነጥብን ያረጋግጣል እና የምርት ስም ታማኝነትን ይገነባል።

ደንበኞቻችን ሻማውን ከሞላ ጎደል ለጃር-እና-ክዳን ስብስብ እንደ ሽታው የገዙበት አስተያየት ደርሶናል። በመታጠቢያ ቤት ወይም በፓንደር ውስጥ የተሸፈነውን ማሰሮ መጠቀምን ይጠቅሳሉ. ይህ ትንሽ ነጥብ አይደለም; የምርቱ የሕይወት ዑደት ንድፍ ዋና አካል ነው። አንድ አካል ሲፈጥሩ፣ ከሞት በኋላ ያለውን ህይወትም እየፈለክ ነው። ደካማ ክዳን ይጣላል. ጉልህ የሆነ፣ የቀዘቀዘ የመስታወት ክዳን ሰም ከጠፋ ከረጅም ጊዜ በኋላ የምርት ስምዎን በመደርደሪያው ላይ ማቆየት እና ጥቅም ላይ ይውላል።

ወደ መጀመሪያው ቁልፍ ቃል ይመለሳል፡- ሻማ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ክዳን ያለው. ሀረጉ አንድን ነገር ይገልፃል፣ ሙያዊ ግንዛቤ ግን ስርዓት ነው። ማሰሮው ሰም ይይዛል። ክዳኑ ልምዱን ይጠብቃል እና የእቃውን ህይወት ያራዝመዋል. እያንዳንዱ ንጥረ ነገር በተናጥል ሳይሆን በሙቀት፣ በጊዜ ሂደት እና ከእሳት ነበልባል በላይ ሊፈልግ በሚችል ተጠቃሚ ከሌሎች ጋር እንዴት እንደሚገናኝ መምረጥ አለበት።