የዶም መስታወት ክዳን

'የጉልላ መስታወት ክዳን' ስትሰሙ ወዲያውኑ ምስሉ ብዙውን ጊዜ ለድስት ግልጽ የሆነ ጫፍ ነው። ያ የመጀመሪያው የተሳሳተ ግንዛቤ ነው። ይህ ተገብሮ ሽፋን ብቻ አይደለም; የእርጥበት ማቆየትን፣ የሙቀት ስርጭትን እና የብሬዝ ስኬትን እንኳን የሚወስን ወሳኝ አካል ነው። ብዙዎች የትኛውም የጋለ መስታወት እንደሚያደርግ ያስባሉ፣ ነገር ግን ኩርባው፣ በጠርዙ ላይ ያለው ውፍረት እና ጫፍ ላይ ያለው ውፍረት እና ተስማሚ መቻቻል - እነዚህ እውነተኛው ምህንድስና የሚደበቅባቸው ናቸው። ብዙ ፕሮጀክቶች እንደ ኋላ ቀር አድርገው በማየት ሲሰናከሉ አይቻለሁ።

የእንፋሎት እና የእይታ ጂኦሜትሪ

ጉልላቱ የዘፈቀደ አይደለም። ጥልቀት የሌለው ጉልላት ትንሽ ይሰራል. ከፍ ያለ፣ የሚነገር ጉልላት በእንፋሎት እንዲዘዋወር እና እንዲከማች፣ ምግቡን የበለጠ ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲመታ ትልቅ የውስጥ መጠን ይፈጥራል። ነገር ግን ከመጠን በላይ ይሂዱ, እና በመስታወት ላይ አለመረጋጋት እና የሙቀት ጭንቀትን ይጨምራሉ. ይህንን የተማርነው በተከታታይ ለአውሮፓ ደንበኛ ባልተሳኩ የሙቀት ድንጋጤ ሙከራዎች ነው። ዲዛይናቸው በሚያምር መልኩ ፍጹም ነበር ነገር ግን ከጠርዙ ላይ ያለው ቁልቁለት አንግል ደካማ ነጥብ ፈጠረ። ቀዝቃዛ ውሃ በሚረጭበት ጊዜ በ 220 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ነጠላ ክዳን ይሰነጠቃል. ወደ ስዕል ሰሌዳው ተመለስ.

የተወሰነው የአምራች ዝርዝር መግለጫው እዚህ ላይ ነው። የማምረት አቅሞችን መገምገም አስታውሳለሁ። ዩሮ-ኤሺያ ኩክዋሬ CO., LTD. በመስታወት ክዳን ላይ ትኩረታቸው በዝርዝሮቹ ውስጥ ይታያል. ያንን ይረዳሉ ለ የዶም መስታወት ክዳን ለአውሮፓ ገበያ የታቀደው, የኩርባው ራዲየስ ከጋራ ድስት ዲያሜትሮች እና ጥልቀት ደረጃዎች ጋር መጣጣም ያስፈልገዋል. አረፋ ማድረግ ብቻ አይደለም; እሱ ከምግብ ሥነ-ምህዳር ጋር ይዛመዳል።

የመስታወቱ ግልፅነት ሌላው ያልተዘመረለት ጀግና ነው። ‘በማየት’ አይደለም። ክዳኑን ማንሳት እና ሙቀትን ማጣት ሳያስፈልግ የመንኮራኩሩን ነጥብ ከማዛባት የፀዳ እይታ ማቅረብ ነው። ደካማ ጥራት ያለው ክዳን የሚንከባለል እባጭ እና ለስላሳ እሳትን ከሞላ ጎደል የማይቻል የሚያደርጉ የኦፕቲካል ሞገዶች ይኖረዋል። ግማሹን አላማውን የሚያሸንፈው ለመገመት ትጨርሳለህ።

ቁሳቁስ እና የሙቀት መጠን: የማይታየው መስመር

ሁሉም ብርጭቆዎች እኩል አይደሉም. የመሠረት መስታወት ስብጥር በሙቀት መስፋፋት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. ከዚያም የቁጣው ሂደት ይመጣል. ግቡ መሬት ላይ ወጥ የሆነ የግፊት ጫና መፍጠር ነው። ማሞቂያው ወጥነት ከሌለው ወይም የሚጠፋው የአየር ፍሰት በትክክል ካልተስተካከለ ሊከሰት የሚችል ያልተመጣጠነ ቁጣ ወደ ድንገተኛ ስብራት ይመራል - አንድ ቀን ክዳን በምድጃው ላይ እንደሚሰበር።

ዩሮ-እስያ ኩክዋሬ ከ15 ሚሊዮን በላይ ቁርጥራጮች ዓመታዊ ምርት ይጠቅሳል። ያ መጠን በጣም አውቶማቲክ የሙቀት መስመርን ይጠቁማል። ለዚያ ልኬት የሚያስፈልገው ወጥነት፣ በተለይም እንደ ጀርመን እና ጃፓን በጠንካራ የደህንነት ደረጃዎች ወደታወቁ ገበያዎች መላክ፣ በሂደት ቁጥጥር ላይ ከፍተኛ መዋዕለ ንዋይ ማፍሰስን ያሳያል። ከ300°C እስከ 20°C የሙቀት ድንጋጤ ፈተናን በአስተማማኝ ሁኔታ የሚያልፍ ክዳን የዚያ ቁጥጥር ውጤት ነው።

ቁጣው በጣም ጠንካራ በሆነባቸው ክዳኖች ተቆጣጠርኩ። ተፅዕኖን በሚገርም ሁኔታ ይቋቋማሉ፣ ነገር ግን የውስጣዊው ውጥረት በጣም ከፍተኛ ከመሆኑ የተነሳ በጫፉ ላይ ያለ ማንኛውም ደቂቃ ቺፕ፣ በማጓጓዣ ወይም በአያያዝ ጊዜ ሊከሰት የሚችል ነገር፣ መላው ክዳን እንዲፈነዳ የትኩረት ነጥብ ሆነ። ሚዛን ነው። ቁጣው ጠንካራ ቢሆንም ይቅር ባይ መሆን አለበት። ጠርዙ ፣ ብዙውን ጊዜ ከሙቀት በኋላ ለስላሳ መሬት ፣ ወሳኝ ቦታ ነው። ስለታም ጠርዝ ትንሽ ማንኳኳትን የሚጠብቅ ስብራት አስጀማሪ ነው።

ብቃት፡ ቲዎሪ ከድስት ጋር የሚገናኝበት ቦታ

ይህ በተግባር ውስጥ በጣም የተለመደው የውድቀት ነጥብ ነው. አንድ ክዳን በፍፁም ተለጣፊ፣ በሚያምር ሁኔታ ጉልላት እና በእይታ ግልጽ ሊሆን ይችላል፣ ነገር ግን ድስቱ ላይ በትክክል ካልተቀመጠ ምንም ፋይዳ የለውም። ኢንዱስትሪው ስለ 'ዲያሜትር መቻቻል' ይናገራል፣ ግን የበለጠ የተወሳሰበ ነው። ስለ ሪም የግንኙነት አንግል ነው። በተጠማዘዘ ማሰሮ አናት ላይ ያለው ጠፍጣፋ ጠርዝ ይንቀጠቀጣል። በትንሹ የታጠፈ ጠርዝ ልክ ልክ የሆነ ማኅተም ሊፈጥር ይችላል - አየር የማይገባ (ለአብዛኛው ምግብ ማብሰል የማይፈልጉት) ፣ ግን በቂ ትነት።

እኛ አንድ ጊዜ አንድ ጥቅል ምንጭ አቅርበናል። የዶም መስታወት ክዳኖች አይዝጌ ብረት casseroles መስመር. ዲያሜትሮች በወረቀት ላይ ይጣጣማሉ. ነገር ግን አቅራቢው ደረጃውን የጠበቀ የሪም ፕሮፋይል ተጠቅሞ ነበር፣ የእኛ ማሰሮ ግን ከላይኛው ጠርዝ ላይ በጣም ትንሽ ወደ ውስጥ ጥቅልል ​​ነበረው። ውጤቱም በማብሰያው ጊዜ የማያቋርጥ እና ደካማ ጩኸት ነበር። ደንበኞች አስተውለዋል። እነሱ እንደ 'ርካሽ' ወይም 'የማይመጥን' አድርገው ያውቁታል። ትምህርቱ ጥልቅ ነበር፡ የድስቱን ትክክለኛ የከንፈር መገለጫ ለክዳን ሰሪው ማቅረብ አለቦት፣ ወይም በተሻለ ሁኔታ፣ ሪሙን ለማዛመድ መሃንዲስ ከሚችል ሰሪ ጋር ይስሩ።

ወደ ውጭ የመላክ ዝርዝርን በመመልከት ላይ ዩሮ-እስያ ኩክዋሬ—ጀርመን፣ ጣሊያን፣ ፈረንሳይ፣ ፖላንድ—እነዚህ ሥር የሰደዱ የማብሰያ ዌር ብራንዶች ያሏቸው ገበያዎች ናቸው፣ እያንዳንዳቸው የራሳቸው ስውር መገለጫዎች አሏቸው። እነሱን ማቅረብ ማለት የሪም ዲዛይኖችን ለማስማማት መሳሪያ እና ተለዋዋጭነት መኖር ማለት ነው። የሸቀጥ አቅራቢውን ከመፍትሔ አጋር የሚለይ ዝርዝር ነው።

እጀታዎች፣ እንቡጦች እና የሰው ንክኪ

ብርጭቆው ራሱ አንድ ነገር ነው; መያዣውን እንዴት ማያያዝ እንደሚቻል ሌላ የችግሮች ዓለም ነው. ማዞሪያው የምድጃ ሙቀትን መቋቋም አለበት፣ ተጠቃሚው ክዳኑን ለማስተካከል ጠመዝማዛ በሚሆንበት ጊዜ ማሽከርከርን መቋቋም እና ለመንካት ቀዝቀዝ ብሎ መቆየት አለበት። የማጣመጃው ቁሳቁስ-ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ያለው ሲሊኮን ወይም ሜካኒካል ብረት መቆንጠጫ - ሊሳካ የሚችል ነጥብ ነው.

የብረት መቆንጠጫ ቁልፎች አስተማማኝ ናቸው ነገር ግን የበለጠ ዋጋ ያስከፍላሉ. በተጨማሪም የሙቀት ድልድይ መፍጠር ይችላሉ, ይህም እብጠቱ የበለጠ ሙቅ ያደርገዋል. የሲሊኮን-የተያያዙ ቁልፎች የበለጠ ንጹህ ናቸው ነገር ግን የህይወት ዘመን አላቸው። ከዓመታት የእቃ ማጠቢያ ዑደቶች እና ከፍተኛ ሙቀት በኋላ ሲሊኮን ሲቀንስ እና ሲገለጽ አይቻለሁ፣ ይህም ወደ እንቡጥ እየፈታ ነው። ያየኋቸው ምርጥ ዲዛይኖች ትንሽ አይዝጌ ብረት ማያያዣ ይጠቀማሉ ከዚያም በፌኖሊክ ወይም ሌላ ሙቀትን የሚቋቋም ሙጫ። ውድ ነው, ግን ይቆያል.

ከፍተኛ መጠን ላለው አምራች፣ የጉልበቱን ተያያዥ ሂደት መደበኛ ማድረግ ቁልፍ ነው። ጥራትን በእጅጉ የሚጎዳ በእጅ ወይም በከፊል አውቶማቲክ ደረጃ ነው። የተሳሳተ መቆንጠጫ መስታወቱን ሊጨምር ይችላል. በጣም ብዙ ማጣበቂያ ሊወጣ እና ሊታይ ይችላል. ወደ ስዊዘርላንድ ወይም ዴንማርክ ከመላኩ በፊት ብዙውን ጊዜ በመጨረሻው የጥራት ፍተሻ ላይ ምልክት የተደረገባቸው እነዚህ የማጠናቀቂያ ሥራዎች ናቸው።

ከፋብሪካ ወደ ምድጃ፡ የእውነተኛው ዓለም ፈተና

በመጨረሻ ፣ ሁሉም ዝርዝሮች እና ሙከራዎች በቤት ውስጥ ወጥ ቤት ውስጥ ይሰበሰባሉ። ተጠቃሚው ስለ ጠመዝማዛ ኩርባዎች ግድ የለውም። ከባድ ወይም ቀላል ከሆነ፣ ለማጽዳት ቀላል ከሆነ፣ ካልቆሸሸ እና ወደ ማጠቢያ ገንዳ ውስጥ ከመጣል ቢተርፍ ያስባሉ። ክብደት የ የዶም መስታወት ክዳን የሚስብ ነው። ይበልጥ ክብደት ያለው ክዳን በአስተማማኝ ሁኔታ ይቀመጣል እና በንድፈ ሀሳብ በተሻለ ሁኔታ ይዘጋል። ነገር ግን በጣም ከባድ እና ወፍራም የመስታወት ክዳን በተለይ ለትላልቅ ዲያሜትሮች አስቸጋሪ ይሆናል. የንግድ ልውውጥ ነው።

ጽዳት ትልቅ ነው። ጥሩ ክዳን ከጠንካራ ውሃ እና ከማዕድን ክምችቶች ደመናን የሚከላከል ገጽ ሊኖረው ይገባል. አንዳንድ ርካሽ ክዳኖች ጠንካራ ውሃ ባለባቸው ቦታዎች ላይ ከጥቂት ወራት በኋላ ቋሚ ጭጋግ ይፈጥራሉ. የብርጭቆው ጥንቅር እና የንጣፍ መጥረጊያ ጥራት በዚህ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. በመቶዎች ከሚቆጠሩ የእቃ ማጠቢያ ዑደቶች በኋላ ግልጽ ሆኖ የሚቆይ ክዳን በደንብ የተሰራ ክዳን ነው።

በመጨረሻም፣ ያልተዘመረለት ፈተና አለ፡ ድንገተኛ 'ክሊንክ'። ተጠቃሚው ክዳኑን በግራናይት ጠረጴዛ ላይ ሲያስቀምጥ ወይም ድስቱ ላይ መታ ሲያደርገው። የሚያሰማው ድምጽ—ግልጽ፣ ከፍተኛ ድምጽ ያለው ቀለበት እና ከደበዘዘ ድንጋጤ ጋር - ሳያውቀው ጥራትን ያሳያል። እሱ ትንሽ ዝርዝር ነው, ነገር ግን ስለ ቁጣው ትክክለኛነት ይናገራል. ጥሩ ሙቀት ያለው ክዳን የተለየ፣ የሚያስተጋባ ድምፅ አለው። ናሙናን ስገመግም ከማጣራቸው የመጀመሪያ ነገሮች አንዱ ነው። እሱን በማዳመጥ ብቻ ብዙ መማር ይችላሉ።