
ብዙ ሰዎች ስለ ሀ ለማብሰያ ዕቃዎች ክብ የመስታወት ክዳን, ቀላል, ግልጽ ሽፋን ያያሉ. ከድስት ጋር የሚመጣው መለዋወጫ የኋላ ሀሳብ ነው። ነገር ግን በማብሰያ ዌር ማምረቻ እና ምንጮች ውስጥ፣ ያ አመለካከት የመጀመሪያው እና በጣም ውድ ስህተት ነው። ክዳኑ መለዋወጫ አይደለም; የማብሰያው ሥርዓት ወሳኝ፣ ተግባራዊ አካል ነው። በጣም ብዙ ብራንዶች፣ በተለይም ጀማሪዎች፣ እንደ ሸቀጥ ዕቃ ሲይዙት፣ በማሰሮው ቁሳቁስ ላይ ብቻ በማተኮር፣ ከዚያም በክዳን ብልሽቶች ሲቃጠሉ ተመልክቻለሁ - በጥሬው እና በምሳሌያዊ አነጋገር። በፈላ ድስት ላይ ቀዝቃዛ ክዳን በመምታት የሚፈጠረው የሙቀት ድንጋጤ፣ ማኅተሙን የሚሰብሩ ርካሽ ክፈፎች መወዛወዝ፣ እጀታዎቹ በጣም የሚሞቁ ወይም ይባስ ብለው ይወድቃሉ። እነዚህ መላምቶች አይደሉም; እነሱ የእለት ተእለት ተመላሾች እና የደንበኛ ቅሬታዎች ናቸው።
ግብይትን እናቋርጥ። ሙቀት ያለው ብርጭቆ ዝቅተኛ መስፈርት ነው, የመሸጫ ቦታ አይደለም. እውነተኛው ጨዋታ በወፍራም, በማደንዘዣ ከርቭ እና በጠርዝ ስራ ላይ ነው. የ3ሚሜ ክዳን ቄንጠኛ ሊመስል ይችላል ነገርግን ለከባድ ስቶፖት ቁማር ነው። ለትልቅ ዲያሜትሮች 4 ሚሜ ወይም 5 ሚሜ እንኳን እመርጣለሁ. ፈጣን የሙቀት ለውጦችን በተሻለ ሁኔታ ይቆጣጠራል. የመስታወቱ ሂደት - መስታወቱን እንዴት እንደሚያቀዘቅዙ - ሁሉም ነገር ነው። የተጣደፈ ማቀዝቀዝ ውስጣዊ ጭንቀቶችን ለዓይን የማይታይ ነገር ግን በሙቀት ድንጋጤ ውስጥ ለመፈንዳት ይጠብቃል። ከአዳዲስ ፋብሪካዎች የተውጣጡ ናሙናዎች ወደ አንድ ሚሊዮን ቁርጥራጮች ተሰባብረው የፈላ ውሃን በሸፈኑት ቀዝቃዛ መጥበሻ ውስጥ በማፍሰስ ብቻ አግኝቻለሁ። ያ ለእራት ሳይሆን ለአደጋ የምግብ አሰራር ነው።
ከዚያም ጫፉ አለ. የተወለወለ፣ የተሰፋ፣ መሬት? የተወለወለ ጠፍጣፋ ጠርዝ ፕሪሚየም ይሰማዋል፣ ነገር ግን ከድስቱ ጠርዝ መገለጫ ጋር በትክክል ካልተዛመደ፣ የእንፋሎት ማህተሙን ያጣሉ። መስታወቱ በብረት ቻናል ውስጥ የተጠቀለለበት የጠርዝ ጠርዝ ፣ ለመገጣጠም የበለጠ ይቅር ባይ ነው ፣ ግን ሌላ ሊሳካ የሚችልበትን ነጥብ ያስተዋውቃል-በመስታወት እና በብረት መካከል ያለው ማሸጊያ። ከጥቂት የእቃ ማጠቢያ ዑደቶች በኋላ የሚያሽከረክርበትን ክዳን አይቻለሁ፣ ይህም ወደ እርጥበት መግባት እና ዝገት። አብዛኛው ሸማቾች በጣም እስኪዘገይ ድረስ የማያስቡበት ዝርዝር ነው።
ይህ ከአንድ ልዩ አምራች ጋር አብሮ መስራት ተጨባጭ ለውጥ ያመጣል. እንደ ኩባንያ ይውሰዱ ዩሮ-ኤሺያ ኩክዋሬ CO., LTD. በ ላይ ልታገኛቸው ትችላለህ glass-lid.com. ሙሉ ትኩረታቸው በእነዚህ ክፍሎች ላይ ነው. የፋብሪካዎ ምርት በዓመት ከ15 ሚሊዮን ቁርጥራጭ የመስታወት ክዳን በላይ ሲሆን አጠቃላይ የማብሰያ ፋብሪካ እንኳን ያላጋጠመው ችግሮችን መፍታት አይቀሬ ነው። ከዝቅተኛ እስከ ከፍተኛ ደረጃ ባለው የቤት ውስጥ መስታወት ምርቶች ላይ ያላቸው ልዩ ሙያ ከመሰረታዊ ክዳን እስከ ውስብስብ እና ለፕሪሚየም መስመሮች የተያዙ ስሪቶች ጋሙን አከናውነዋል ማለት ነው። ያ ጥልቀት የቁጣውን ወጥነት ያሳያል.
ብርጭቆው የታሪኩ ግማሽ ብቻ ነው። ክፈፉ - ብዙውን ጊዜ አይዝጌ ብረት ወይም ፊኖሊክ ሙጫ - እና መያዣው ከተጠቃሚው ጋር ያለው በይነገጽ ነው። ይህ ergonomics እና ሙቀት አስተዳደር እውን ይሆናሉ. ከማይዝግ ብረት የተሰራ ክፈፍ ዘላቂ እና ንጹህ ይመስላል, ነገር ግን ሙቀትን ያካሂዳል. መያዣው በቀጥታ ከሱ ጋር ከተጣበቀ, ይሞቃል. መፍትሄው? የሙቀት እረፍቶች. በክፈፉ እና በመያዣው ግንድ መካከል ትንሽ ዝቅተኛ-ኮንዳክቲቭ ንጥረ ነገር (እንደ አንድ የተወሰነ ፖሊመር)። ቀላል ነው የሚመስለው, ግን ለዚያ የምህንድስና እና የመሳሪያ መሳሪያዎች ቀላል አይደሉም. በጣም ጥሩ የሚመስሉ ፕሮቶታይፖችን አጽድቄአለሁ፣ የሙቀት መቆራረጥ ቁሱ እንዲለሰልስ እና ከረዥም ጊዜ የምድጃ አጠቃቀም በኋላ እንዲበላሽ ለማድረግ። ወደ ስዕል ሰሌዳው ተመለስ.
የፔኖሊክ ሙጫ እጀታዎች በምክንያት የሚታወቁ ናቸው-በጣም ጥሩ የሙቀት መቋቋም እና ጥሩ መያዣ። ግን ሁሉም ፊኖሊኮች እኩል አይደሉም። ርካሽ ውህዶች በጊዜ ሂደት ሊሰነጠቁ ወይም ሊለወጡ ይችላሉ. የማስተካከያ ዘዴው ቁልፍ ነው. ጠመዝማዛ ነው? እንቆቅልሽ? የተቀረጸ ማስገቢያ? ጠመዝማዛ ሊፈታ ይችላል። ሽፍታ ቋሚ ነው ነገር ግን የጭንቀት ነጥብ ሊሆን ይችላል. በአንድ ወቅት በተጠባባቂ ሙከራ ወቅት የፔኖሊክ እጀታው ከመሰነጣጠቅ ቦታ ላይ የተላጠበት ባች ነበረን። የውድቀቱ ትንተና የሚሰባበር ረዚን ስብስብ እና ከመጠን በላይ ኃይለኛ የመንጠቅ ሂደት አመልክቷል። አስተማማኝ ክዳን ከተጠያቂነት የሚለዩት እነዚህ ደቂቃ የሂደት መቆጣጠሪያዎች ናቸው።
እና ከላይ ያለው ቋጠሮ። እንደ ምድጃ-አስተማማኝ ብለው ለገበያ ካደረጉት የምድጃ ሙቀትን መቋቋም አለበት። አንድ አቅራቢ እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የፕላስቲክ እንቡጥ ተጠቅሞ ክዳኑን እንደ ምድጃ እስከ 220°ሴ ድረስ ለገበያ ሲያቀርብ አስታውሳለሁ። ያ ባለ 20 ዲግሪ ህዳግ የህግ እና የደህንነት ፈንጂ ነው። በእኛ የማክበር ሙከራ ወቅት እብጠቱ ቀለጠው፣ እራሱን ከመስታወት ጋር በማጣበቅ። አሁን, በመስታወት ላይ ሳይሆን በክዳኑ ላይ ባለው ዝቅተኛው ክፍል ላይ በመመርኮዝ የምድጃ-አስተማማኝ ሙቀትን እንገልጻለን.
የማይመጥን ክዳን ከምንም በላይ ክዳን ከሌለው የከፋ ነው። ስለ ዲያሜትር ብቻ አይደለም; ስለ ድስት ሪም መገለጫ ነው. የታጠፈ ጠርዝ ከቀጥታ ግድግዳ የተለየ የክዳን ኩርባ ያስፈልገዋል። መቻቻል በሚያስደንቅ ሁኔታ ጥብቅ ነው - እየተነጋገርን ያለነው ንዑስ ሚሊሜትር ነው። ከመጠን በላይ እንፋሎት ለማውጣት የግማሽ ሚሊሜትር ክፍተት እንኳን በቂ ነው, ብሬን ወደ እባጩ ይለውጡ እና የማብሰያ ሂደቱን ያበላሻሉ. የጥራት መቆጣጠሪያ ክፍሎች ውስጥ ተቀምጫለሁ ከክዳኑ በኋላ ክዳንን በመፈተሽ ስሜት በሚታዩ መለኪያዎች። የሚያልፉት ከቀዝቃዛ ማሰሮ ላይ ሲያነሱዋቸው ያንን ትንሽ መምጠጥ የሚፈጥሩ ናቸው - የጥሩ ማህተም ምልክት።
ይህ ትክክለኛነት የወሰኑ ክዳን አምራቾች ዋና ጥንካሬ ነው። በመመልከት ላይ ዩሮ-ኤሺያ ኩክዋሬ CO., LTDበቻይና ብሔራዊ ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ልማት ዞን ውስጥ 20,000㎡ መሠረት ያለው አሠራር - ይህ ልኬት ትክክለኛ መሣሪያ እና ወጥነት ያለው መቅረጽ ያስችላል። እንደ ጀርመን እና ጃፓን ላሉ ገበያዎች በሚያመርቱበት ጊዜ፣ በማይራራ የጥራት ደረጃዎች ለሚታወቁ፣ መቻቻልዎ ነጥብ ላይ መሆን አለበት። ከ10 በላይ ሀገራት ማለትም ከአውሮፓ ወደ ደቡብ አሜሪካ እና እስያ ወደ ውጭ መላካቸው ትኩረታቸው የሽያጭ ስታቲስቲክስ ብቻ አይደለም; የተለያዩ ክልላዊ ደህንነትን እና የአፈጻጸም ደንቦችን የማሟላት ችሎታቸውን የሚያሳይ ነው፣ ይህም ሁሉም በዚያ መሰረታዊ አግባብ ላይ የተንጠለጠለ ነው።
ከዚያም የእንፋሎት ማናፈሻ አለ. አንድ እንዲኖረን ወይም ላለማግኘት? ትንሽ ፣ ስልታዊ በሆነ መንገድ የተቀመጠ ቀዳዳ ወይም ኖት ማፍላትን ይከላከላል እና ትንሽ እርጥበት እንዲለቀቅ ያስችላል ፣ ይህም ለአንዳንድ የምግብ ማብሰያ ዘዴዎች አስፈላጊ ነው። ነገር ግን መቆራረጥን ለመከላከል ያለችግር ማጠናቀቅ አለበት። ያልተለቀቀ ክዳን ለትክክለኛው ማቃጠል ወይም ምግብን ለማሞቅ የተሻለ ነው. ማሰሮው ከታሰበው ጥቅም ጋር መጣጣም የሚያስፈልገው የንድፍ ምርጫ ነው። ለፓስታ ማሰሮ ሙሉ በሙሉ የታሸገ ክዳን ከሚፈልጉ ዲዛይነሮች ጋር ተሟግቻለሁ—የተመሰቃቀለ እባጩን ዋስትና ለመስጠት የሚያስችል አስተማማኝ መንገድ። ተግባራዊ የማብሰያ ልምድ ንድፍ ማሳወቅ አለበት.
እዚህ ላይ የእውነታ ፍተሻ ማንም ስለምርት ማራኪ ቀረጻዎች የሚናገር የለም፡ ማሸግ እና ማጓጓዝ። የብርጭቆ መክደኛዎች ደካማ፣ ከባድ እና አሳፋሪ ናቸው። ክዳኑን እና ማሰሮውን የሚይዝ፣ ከ1 ሜትር ጠብታ ፈተና የሚተርፍ፣ እና በቁሳቁስ እና በማጓጓዣው መጠን ብዙ ሀብት የማያስከፍል የ pulp mold ወይም EPS ፎም አስገባን መንደፍ የራሱ የሆነ አነስተኛ የምህንድስና ስራ ነው። ወጪን ለመቆጠብ አንድ ጊዜ ወደ ርካሽ፣ ቀጭን የካርቶን ክፍልፍል ቀይረናል። ውጤቱም በመጓጓዣ ውስጥ 15% የጉዳት መጠን ነበር። ቁጠባው በተተካው እና በጭነት ጥያቄ አሥር እጥፍ ጠፋ።
ይህ የልዩ ባለሙያ ልምድ ዋጋ የሚከፍልበት ሌላ ቦታ ነው። በአለም አቀፍ ደረጃ በዓመት 15 ሚሊዮን ሽፋኖችን የሚያጓጉዝ ኩባንያ እሽጎቹን በአሰቃቂ ሙከራ እና ስህተት አመቻችቷል። በካርቶን ውስጥ እንዴት እንደሚደረደሩ, ጠርዞቹን እንዴት እንደሚከላከሉ እና ለረጅም የባህር ጭነት ጉዞዎች ምን የመተጣጠፍ ጥንካሬ እንደሚሰራ ያውቃሉ. ያ እውቀት በሂደታቸው ውስጥ የተጋገረ ነው፣ እና ከእነሱ ምንጭ ስትሆን በተዘዋዋሪ የምታገኘው ዋጋ ነው።
ስለዚህ፣ ከዚህ ሁሉ በኋላ፣ ወደዚያ ቀላል በመዞር ለማብሰያ ዕቃዎች ክብ የመስታወት ክዳን. እሱ የሁሉም የማብሰያ ዌር ኢንዱስትሪ ማይክሮ ኮስም ነው፡ የቁሳቁስ ሳይንስ፣ ሜካኒካል ምህንድስና፣ ergonomics፣ የአቅርቦት ሰንሰለት ሎጅስቲክስ እና የምግብ አሰራር ተግባራዊነት ሁሉም ወደ አንድ አታላይ ቀላል ነገር የተዋሃዱ። እሱን እንደ ርካሽ ተጨማሪ ማከም የአንድ ሙሉ የማብሰያ ዌር ስብስብ ጥራትን ለመጉዳት ፈጣኑ መንገድ ነው።
ምንጩን ሲገመግሙ፣ ግዙፍ የንግድ ድርጅትም ይሁኑ እንደ EUR-ASIA COOKWARE ያሉ ስፔሻሊስት፣ ዋጋ እና ናሙና ብቻ አይጠይቁ። ስለ ቁጣ ዑደት ጊዜያቸው ይጠይቁ። የሙቀት ድንጋጤ ፕሮቶኮላቸውን ይጠይቁ (ISO 4802 ጥሩ ማጣቀሻ ነው)። በክፈፉ ውስጥ ስላለው አይዝጌ ብረት ደረጃ ይጠይቁ (430 ነው ወይስ 304?)። ስለ መያዣው ቁሳቁስ ሙቀት መቋቋም ሪፖርት ይጠይቁ። ይህ የመመርመሪያ ደረጃ ባለሙያዎችን ከትዕዛዝ ሰጪዎች ይለያል.
በመጨረሻ ፣ በአጠቃቀም ወቅት አንድ ትልቅ ክዳን ይጠፋል። አይናወጥም ፣ ከቁጥጥር ውጭ በሆነ ሁኔታ እንፋሎት አያፈስም ፣ መያዣው ይቀዘቅዛል እና በቀላሉ ያጸዳል። ያ የማይታይነት - ያ እንከን የለሽ ተግባር - ሽፋን ብቻ ሳይሆን ከሥሩ ላለው ማሰሮ ወሳኝ አጋር መሆኑን በሚረዱ ሰዎች የተቀረፀው የምርት መለያ ምልክት ነው። እዚያ ለመድረስ ከመጀመሪያው ንድፍ ላይ ውስብስብነቱን ማክበርን ይጠይቃል.
ወደ ጎን>
body>