süzgəc qapaqları olan qablar

Siz ilk dəfə "süzgəc qapaqları olan qablar" sözünü eşidəndə, onu siyirməni darmadağın edən başqa bir tək istifadəli cihaz kimi qəbul etmək asandır. Mən də illər əvvəl belə düşünürdüm. Bazar zəif düşünülmüş dizaynlarla dolu idi: buxarla əyilən cılız plastik əlavələr və ya bir düyü dənəsinə tıxanacaq qədər kiçik deşikli qapaqlar. İstər istehlakçılar, istərsə də bəzi istehsalçılar tərəfindən yaranan əsas yanlış fikir, gərginləşdirmə funksiyasını yemək qabının işinin ayrılmaz hissəsi deyil, sonradan düşünülmüş bir şey kimi qəbul etmək idi. Həqiqi dəyərin harada olduğunu və əksəriyyətinin uğursuz olduğu yerləri görmək üçün ucuz idxaldan tutmuş yüksək səviyyəli Avropa xətlərinə qədər yüzlərlə vahidi idarə etmək lazım idi.

Funksional süzgəc qapağının anatomiyası

Söhbət təkcə qapaqdakı deşiklərdən getmir. Həndəsə hər şeydir. Perforasiya nümunəsi tarazlığa nail olmalıdır: orzo kimi kiçik makaronların çıxmasına imkan vermədən suyu tez boşaltmaq üçün kifayət qədər böyükdür, lakin qaynar su qabını qaldırmağı təhlükəli edən vakuum möhürünün qarşısını almaq üçün paylanmışdır. Mən dəliklərin yalnız mərkəzdə olduğu qapaqlar gördüm, bu praktiki olaraq yararsızdır - kənarlarda su hovuzları. Alman tədarükçülərindən gördüyüm bəziləri kimi yaxşı bir dizayn, demək olar ki, halqaya qədər uzanan radial və ya grid modelindən istifadə edir.

Sonra material var. Temperli şüşə qapaq gövdəsi üçün burada mübahisəsiz çempiondur. Qapağı qaldırmadan və istilik itirmədən vizual monitorinq etməyə imkan verir ki, bu da faydanın yarısıdır. Süzgəc komponenti, çox vaxt paslanmayan polad əlavə və ya perforasiya edilmiş şüşənin özü termal zərbəyə tab gətirməlidir. İlkin modellərdə ümumi uğursuzluq nöqtəsi şüşə ilə metal süzgəc halqası arasında bağlanma idi; diferensial genişlənmə sızmalara və ya tamamilə uğursuzluğa səbəb ola bilər. Bu kimi ixtisaslaşdırılmış bir müəssisədə istehsal təcrübəsinin olduğu yerdir EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, tənqidi olur. Qapaqlar üçün temperli şüşəyə diqqət yetirmələri stress nöqtələrini başa düşmələri deməkdir. Onların yanaşmasını burada yoxlaya bilərsiniz glass-lid.com—onların Avropa bazarlarına ixrac həcmi tələbkar müştərilər üçün bu mühəndislik problemlərini həll etdiklərini göstərir.

Tutacaq başqa bir incə detaldır. Gərginlik zamanı təhlükəsiz, bəlkə də nəm tutma üçün erqonomik olmalıdır və qapağın bütövlüyünü pozmayacaq və təmizlik kabusu yaratmayacaq şəkildə quraşdırılmalıdır. Gərginlik sahəsi üzərində pərçimli tutacaq? Bu, əvvəllər dediyim dizayn qüsurudur.

Vəhşi təbiətdə: praktik ssenarilər və tələlər

Bəs, bu alət özünü haradan qazanır? Aşkar olanı makarondur. Amma bundan da artıqdır. Tərəvəzlərin ağardılması bir qazan əməliyyatına çevrilir. Brokolini dayaz bir su təbəqəsində buxarlaya bilərsiniz, sonra rəngini və qidalandırıcı maddələrini qoruyub saxlamaq üçün qapağı qaldıraraq dərhal qurudun. Mən kartofu qızartmaq üçün bişirmək və ya hətta konservləşdirilmiş lobyaları boşaltmaq üçün istifadə edirəm - baxmayaraq ki, müəyyən çuxur ölçüləri olan qara lobya kimi kiçik lobyalara diqqət yetirməlisiniz.

Ev aşpazlarının çoxunun gözləmədiyi tələ nişastalı sudur. Kartof və ya makaron qaynadıqdan sonra həmin qalıq nişasta dəlikləri bağlayan bir film yarada bilər. Dərhal impuls onları bıçaqla soxmaqdır - etməyin. Səthi cızacaqsınız və ya daha da pisi, çip temperli şüşə. Hərəkət, lazım olduqda yumşaq bir fırça istifadə edərək, qapağı dərhal isti su altında yaxalamaqdır. Bəzi yüksək səviyyəli süzgəc qapaqları olan qablar indi gərginləşdirici səthdə yapışmayan örtük var, bu kömək edir, lakin daha bir xərc və potensial aşınma qatını əlavə edir.

Qapağın qazana uyğunlaşdırılması məsələsi də var. Universal uyğunluq bir mifdir. Hətta kiçik bir boşluq gərginliyi dağınıq, sıçrayan bir işə çevirə bilər. Ən yaxşı sistemlər dəst şəklində satılır və ya qapaq xüsusi olaraq onun köməkçi qazanı üçün nəzərdə tutulmuşdur ki, bu da çənənin kənarına tam uyğunluğu təmin edir. Bu universal qapaq əlavəsi ilə müqayisədə xüsusi süzgəc qazanı almağın əsas üstünlüyüdür.

İstehsal perspektivi və maddi həqiqətlər

İstehsal baxımından etibarlı yaratmaq süzgəc qapağı dəqiqlik dərsidir. Şirkəti götürün EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. Qlobal bazar üçün temperli şüşə qapaqlar üzrə ixtisaslaşması onların ciddi Aİ və Asiya təhlükəsizlik standartları ilə məşğul olduqlarını bildirir. Deliklər qazıldıqdan və ya qəlibləndikdən sonra şüşənin temperlənməsi çox vacibdir; bütün parçanı parçalamaq riskindən əvvəl bunu edin. Şirkətin təqdimatında qeyd edildiyi kimi, onların illik 15 milyon ədəddən çox istehsalı sadəcə rəqəm deyil, bu, Almaniya, İtaliya və Yaponiyadakı distribyutorların keyfiyyət yoxlamalarından keçmiş, zərif, genişlənə bilən bir prosesi nəzərdə tutur. Bu, etibarlı bir meyardır.

Ancaq maddi seçim hər şeyi diktə edir. Aşağı səviyyəli məhsullar minimal temperləşdirmə və ya hətta plastik ilə soda-əhəng şüşəsindən istifadə edə bilər. Bunlar zamanla buludlanacaq, əyiləcək və birbaşa yüksək istilik gərginliyinə dözə bilməyəcək. Ortadan yüksək səviyyəyə borosilikat və ya düzgün temperli soda-əhəng şüşəsi ilə yapışdırılır. Süzgəc hissəsi 18/10 paslanmayan poladdan olmalıdır, xromlanmış və ya turşularla və çuxurla reaksiya verəcək sirli metal deyil. Əgər siz məhsul axtarırsınızsa və ya tövsiyə edirsinizsə, materialın texniki xüsusiyyətləri vərəqi tələb olunacaq ilk şeydir.

İşləməyəndə: Uğursuzluqlardan Öyrənmək

Hər tətbiq qalibiyyət deyil. Qızardıldıqdan sonra kıyılmış mal ətini süzmək üçün süzgəc qapağından istifadə etməyə çalışdım. Böyük səhv. İncə hissəciklər dərhal hər bir deşiyi bağladı və yağ təmizlənməni çətin bir iş etdi. Bu, diskret, daha böyük qida maddələri ilə su əsaslı yeməklər üçün ən uyğun alətdir. Eynilə, quinoa və ya darı kimi taxıllar üçün dəliklər son dərəcə incə olmalıdır ki, bu da drenaj sürətinə təsir edir və tıxanma riskini artırır. Onun universallığının bir həddi var.

Qapağın çox ağır olduğu prototipləri də sınaqdan keçirdim. Kütləsinə su basmış yeməyi əlavə etdikdə, bir əlinizlə 2 kq-lıq çuqun qapağı qaldırmaq, baş verməsini gözləyən bilək zədəsidir. İdeal çəki davamlılıq (qalın şüşə) və manevr qabiliyyəti arasında bir kompromisdir. Bu, sərgi salonunda deyil, yalnız onlarla istifadədən sonra hiss etdiyiniz hiss olunan fərqdir.

Hökm: Əsaslandırılmış Niş

Belədir süzgəc qapaqları olan qablar hər mətbəxdə mütləq olmalıdır? Xeyr. Ancaq müntəzəm olaraq qaynayan, buxarlayan və ya buxarlayan hər kəs üçün bu, gadget səliqəsizliyini azaldan qanuni yer və vaxta qənaətdir. O, baxış pəncərəsinin əlavə faydası ilə iki aləti (qab + süzgəc) birləşdirir. Əsas odur ki, ucuz, pis düşünülmüş versiyalardan qaçın. Möhkəm temperli şüşə, ağıllı deşik naxışları, etibarlı tutacaq əlavəsi və sübut edilmiş istehsalçıya baxın - çox vaxt peşəkar və ya tələbkar beynəlxalq bazarları təmin edənlər.

Bu, hiyləgər mərhələsini keçmiş bir məhsul kateqoriyasıdır. Əsl olanlar sadəcə qapaqları deşik olan qablar deyil; onlar müəyyən bir bişirmə iş prosesi ətrafında dizayn edilmiş inteqrasiya olunmuş sistemlərdir. Yaxşı icra edilmiş versiyanı tapdığınız zaman qapağı ayrıca bir xüsusiyyət kimi düşünməyi dayandırırsınız. Bu, sadəcə olaraq, o şeyləri necə bişirdiyinizə çevrilir və bu, həqiqətən faydalı alətin əlamətidir.