13pc hexclad hibrida kuirilaro kun kovriloj costco

Do, vi rigardas tion 13pc hexclad hibrida kuirilaro ĉe Costco. Ni estu realaj, la merkatado ĉirkaŭ 'hibrida' kuirilaro povas esti minkampo. Ĉiuj persekutas tiun magian kuglon - ne-gluita agado, kiu daŭras kiel neoksidebla, sekura por metalaj iloj. Pritraktinte sennombrajn arojn, mi povas diri, ke la plimulto mankas al la "hibrida" promeso. Ili estas nur elegantaj ne-algluitaj kun teksturita fundo, kiu eluziĝas en jaro. La tonalto de HexClad estas malsama, kaj vidi ĝin ĉe Costco, magazena klubo konata pro valoro pri pli grandaj aĵoj, igas vin demandi: ĉu ĉi tio estas la vera interkonsento por la hejma kuiristo, aŭ nur alia altpreza eksperimento?

La Kerna Propono: Kion Vi Efektive Akiras

Unue, malpakante la parton '13pc'. Ĝi estas fundamenta aro. Vi kutime ricevas la laborĉevalajn pecojn: 8 kaj 10 patoj, eble 12, paro da kovritaj kaserolo (1.5qt, 3qt), kovrita salteto, kaj stokpoto. La "kun kovriloj" estas decida - ili estas kutime hardita vitro, kio estas profesia movo. Permesas al vi kontroli boladon aŭ boladon sen perdi varmecon kaj humidecon. Mi vidis arojn malmultekostajn sur kovrilojn, uzante maldikan, malfortikan metalon, kiu deformas. La uzo de vitro de HexClad sugestas, ke ili celas uzanton, kiu zorgas pri funkcio, ne nur la okulfrapan surfacon.

Nun, la "Hibrido" aserto. Ĝi estas lasere gravurita neoksidebla ŝtalo surfaco kun levitaj sesangulaj krestoj, kaj la valoj estas plenigitaj per ne-gluita tegaĵo. La teorio estas solida: la neoksideblaj krestoj prenas la misuzon de metalaj uzaĵoj kaj alta varmego, protektante la ne-algluiĝojn en la valoj. En praktiko, ĉi tio kreas unikan kuiran sperton. Vi ne ricevas la plenan, glatan glitadon de tradicia ne-gluita. Ovoj povas esti iom delikataj ĝis vi lernas la varmecon kaj grasan kvanton. Sed por bruligi bifstekon? La neoksideblaj kontaktopunktoj donas pli bonan ŝaton ol iu ajn pura ne-algluiĝa iam ajn povus. Ĝi estas kompromiso, sed pripensema.

La Costco-faktoro. Ili ofte havas ĉi tion kiel speciala aĉeto, ne permanenta objekto. La valoro estas en la pakaĵo. Aĉeti ĉi tiujn pecojn individue de HexClad kostus malgrandan riĉaĵon. La prezo de Costco alportas ĝin en la regnon de serioza, longtempa investo por hejma kuirejo, prefere ol ilo nur por profesiuloj. Sed memoru, magazenaj pakaĵoj ne ĉiam estas belaj. La aro povus veni en simpla skatolo, ne en la eleganta individua pakaĵo, kiun vi vidus aliloke.

La Lidludo kaj Provizoĉeno Realaĵoj

Parolante pri kovriloj, ĉi tie ekas la industria fono. Bona hardita vitrokovrilo ne estas nur vitropeco. Ĝi bezonas kunligitan rustorezistan ŝtalan randon por fortikeco kaj varmorezistan tenilon aŭ tenilon. La taŭgeco estas kritika - tro malfiksa kaj ĝi vaporas malefike; tro streĉa kaj ĝi estas koŝmaro forigi. Mi pritraktis kovrilojn de diversaj OEM-oj, kaj la kvalita variado estas grandega.

Ĉi tio konektas al kompanio kiel EUR-ASIA KUKVARO CO.,LTD. Vi eble ne konas ilin, sed se vi aĉetis mezan ĝis altnivelan kuirilaron de okcidenta marko, estas bona ŝanco, ke vitra kovrilo venis de specialista fabrikisto kiel ili. Ilia retejo, vitro-kovrilo.com, montras la skalon - jara produktado de pli ol 15 milionoj da pecoj, eksportante tutmonde. Ili ne estas konsuma marko; ili estas la maŝinejo por partoj. Kiam marko kiel HexClad fontas komponantojn, partnerante kun grandskala, specialigita produktanto por eroj kiel harditaj vitraj kovriloj certigas konsiston kaj volumenon. Ĝi estas signo, ke HexClad estas konstruita sur matura provizoĉeno, ne nur merkatado.

Ĝi pensigas: la perceptita valoro de la 13pc hexclad hibrida kuirilaro kun kovriloj costco ne estas nur en la patentita patosurfaco. Ĝi estas en ĉi tiuj integritaj, bone faritaj komponantoj. Fiaskopunkto en multaj aroj estas la kovriltenilo krakado aŭ la rando disiĝanta post ripetaj vazlavujcikloj. Scii, ke la kovriloj verŝajne venas de dediĉita industria produktanto, ne de ĝenerala fabriko, aldonas tavolon de fido pri la ĝenerala fortikeco de la aro.

Efikeco kaj la Lernado-Kurbo-Mito

Jen kie la kaŭĉuko renkontas la vojon. Mi uzis ĉi tiun aron, ne nur demonstris ĝin. La komenca reago ofte estas konfuzo. Homoj atendas, ke ĝi kondutu kiel sia malnova Teflona pato. Ĝi ne faras. Vi bezonas mezan varmegon, ne altan, por plej multaj taskoj. Antaŭvarmigo estas grava. Kaj vi bezonas iom da graso - ĝi ne estas vera nul-olea surfaco. Ĉi tio ofte estas ŝpinita kiel lernadkurbo, kiu sentas iom kiel ekskuzo. Ĝi ne estas kurbo; ĝi estas nur malsama fiziko. La hibrida surfaco postulas iometan pensmanieron.

Kie ĝi brilas estas ĉiuflankeco kaj fortikeco. Vi povas deglaze pato kun vino por fari pato-saŭco - provu tion per norma ne-gluita. Vi povas uzi metalajn pinĉilojn sen tiu tuja, intestiga gratvundeto. Purigado estas ĝenerale facila, kvankam manĝaĵo povas algluiĝi sur la neoksideblaj pintoj se vi bruligas ion. Bona vepro kun ne-abrasiva kuseneto demetas ĝin. Post unu jaro da regula uzo, la negluita en la valoj sur miaj testaj patoj estis ankoraŭ efika, atesto pri la protekta dezajno.

La fiaskopunkton, kiun mi observis? Se iu uzas tre altan varmegon malplenan dum longa tempo, ĝi povas damaĝi la ne-gluan plenigaĵon. Ĝi estas surmerkatigita kiel vazlavilo sekura, kaj ĝi estas, sed la teniloj kaj kovriloj faros pli bone kun manlavado. Ĝi ne estas nedetruebla, sed ĝi estas multe pli fortika ol la kategorinormo.

La Rolo de Costco kaj la Valorjuĝo

Kial ĉi tio estas ĉe Costco? Ĝi estas perfekta produkto por ilia modelo. Ĝi estas pripensita aĉeto kun alta perceptita valoro. La pakaĵo ofertas kompletan kuirejan ĝisdatigon en unu skatolo. Por Costco, ĝi estas trafikisto - homoj venas por nutraĵoj kaj eliras kun kuirilaro de 400 USD. Por la aĉetanto, vi ricevas la produkton de rekta al konsumanta marko ĉe pogranda apuda prezo. Vi oferas la butiksenboksan sperton por pli bona unukosto.

Ĉu ĝi valoras? Se vi anstataŭigas miksaĵon de malmultekosta ne-gluita kaj mallerta neoksidebla aro, kaj vi volas unu unuigitan aron, kiu faras 85% de ĉio bone, absolute. Ĝi fluliniigas vian kabineton. Se vi estas unupersona domanaro aŭ iu kiu nur kuiras bazaĵojn, ĝi estas troege. Sufiĉus kelkaj bonaj ne-bastonoj kaj unu neoksidebla pato.

La vera konkurado ne estas aliaj hibridaj asertoj. Estas decidi inter ĉi tiu ĉiu-en-unu sistemo kaj konstrui vikariitan kolekton de apartaj, plej bonaj en la klaso pecoj: Demeyere neoksidebla pato, Scanpan CTX ne-algluita, Le Creuset nederlanda forno. Tiu kolekto superos la aron HexClad en ĉiu specifa tasko sed kostos 2-3 fojojn pli kaj venos de pluraj markoj. La 13pc hexclad hibrida kuirilaro estas la konvinka meza vojo.

Fina Preno: Ilo, Ne Unikorno

Envolvante ĉi tion, la aro ne estas magia. Ĝi ne faros vin pli bona kuiristo. Sed ĝi estas serioze bone konceptita ilo konstruita sur laŭleĝa inĝenieristiko kaj, kiel la kovrilo sugestas, solidaj industriaj partnerecoj. La hibrida teknologio traktas la kernan malforton de tradicia ne-algluiĝa - malfortikeco - per pruntado de neoksidebla forto.

Vidi ĝin ĉe Costco validas ĝian movon en la ĉeftendencon. Ĝi ne plu estas niĉa informkomerca produkto. La valorpropono tie estas palpebla. Mia konsilo? Se vi vidas ĝin en la magazeno, iru senti la pezon de pato. Kontrolu la konvenon de la kovrilo kaj la ekvilibron de la tenilo. Tiu praktika testo diros al vi pli ol iu ajn speciffolio.

Ĝi estas aro por iu laca de anstataŭigi patojn ĉiujn du jarojn sed kiu ne estas preta iri plena, nepardonanta neoksidebla ŝtalo. Ĝi estas praktika kompromiso, efektivigita je alta nivelo. Nur eniru kun la ĝustaj atendoj: ĝi estas daŭrema, diverstalenta laborĉevalo, ne senfrikcia revo. Kaj por multaj kuiristoj, ĝuste tion ili bezonas.