
Il s'agit d'un couvercle hybride en verre et en acier inoxydable en forme de dôme, conçu pour s'adapter aux ustensiles de cuisine allant de 16 cm à 32 cm de diamètre. Il comporte un centre en verre flotté résistant à la chaleur de 4 mm ou 5 mm d'épaisseur enfermé dans un bord en acier inoxydable poli en forme de dôme (disponible dans les qualités SUS 201, 202 ou 304). Le...
Il s'agit d'un couvercle hybride en verre et en acier inoxydable en forme de dôme, conçu pour s'adapter aux ustensiles de cuisine allant de 16 cm à 32 cm de diamètre. Il comporte un centre en verre flotté résistant à la chaleur de 4 mm ou 5 mm d'épaisseur enfermé dans un bord en acier inoxydable poli en forme de dôme (disponible dans les qualités SUS 201, 202 ou 304).
Le centre en verre transparent vous permet de suivre la progression de votre cuisson sans soulever le couvercle, préservant ainsi la chaleur et l'humidité pour des résultats plus efficaces. Le bord surélevé et incurvé en acier inoxydable maximise l'espace intérieur, ce qui le rend idéal pour cuire des aliments à la vapeur, tandis que sa construction robuste garantit une fermeture étanche et sécurisée et une durabilité durable.
Principales fonctionnalités
1. Conception hybride: Combine la visibilité du verre avec la résistance structurelle de l'acier inoxydable.
2. Forme de dôme: Fournit un espace supplémentaire à l'intérieur de la casserole, parfait pour cuire à la vapeur et empêcher les aliments de toucher le couvercle.