
Se trata de una tapa híbrida de vidrio y acero inoxidable con forma de cúpula, diseñada para adaptarse a utensilios de cocina con un diámetro de entre 16 cm y 32 cm. Cuenta con un centro de vidrio flotado resistente al calor de 4 mm o 5 mm de espesor encerrado en un borde de acero inoxidable pulido en forma de cúpula (disponible en grados SUS 201, 202 o 304). El...
Se trata de una tapa híbrida de vidrio y acero inoxidable con forma de cúpula, diseñada para adaptarse a utensilios de cocina con un diámetro de entre 16 cm y 32 cm. Cuenta con un centro de vidrio flotado resistente al calor de 4 mm o 5 mm de espesor encerrado en un borde de acero inoxidable pulido en forma de cúpula (disponible en grados SUS 201, 202 o 304).
El centro de vidrio transparente le permite controlar el progreso de su cocción sin levantar la tapa, preservando el calor y la humedad para obtener resultados más eficientes. El borde elevado y curvo de acero inoxidable maximiza el espacio interior, lo que lo hace ideal para cocinar alimentos al vapor, mientras que su construcción robusta garantiza un sellado hermético y seguro y una durabilidad duradera.
Características clave
1.Diseño híbrido: Combina la visibilidad del vidrio con la resistencia estructural del acero inoxidable.
2.Forma de cúpula: Proporciona espacio adicional dentro de la olla, perfecto para cocinar al vapor y evitar que los alimentos toquen la tapa.