
Nuair a chloiseann tú 'earraí cócaireachta le claibíní strainer' ar dtús, is furasta é a dhíbhe mar gimmick nideoige - giuirléid aon-úsáide eile a bhíonn ag bearradh an tarraiceáin. Shíl mé amhlaidh freisin, blianta ar ais. Bhí an margadh faoi thuilte le dearaí droch-cheaptha: ionsáigh phlaisteacha neamhghlana a d’imigh le gal, nó clúdaigh le perforations chomh beag agus go gcloiseann siad le grán amháin ríse. Ba é an príomh-mhíthuiscint, ó thomhaltóirí agus ó roinnt déantúsóirí, ná an fheidhm straining a chóireáil mar iar-smaoineamh, ní mar chuid lárnach d'fheidhmíocht an tsoithigh cócaireachta. Thóg sé na céadta aonad a láimhseáil, ó allmhairí saora go línte Eorpacha ardleibhéil, féachaint cá bhfuil an fíorluach—agus cá háit a dteipeann ar a bhformhór.
Ní bhaineann sé ach le poill i clúdach. Is é an geoiméadracht gach rud. Caithfidh an patrún bréifnithe cothromaíocht a bhaint amach: mór go leor chun uisce a dhraenáil go tapa gan ligean do pasta beag mar orzo éalú, fós a dháileadh chun cosc a chur ar shéala bhfolús a fhágann go bhfuil sé contúirteach pota fiuchphointe uisce a ardú. Chonaic mé claibíní nach bhfuil na poill iontu ach sa lár, rud atá beagnach gan úsáid - linnte uisce ag na himill. Úsáideann dearadh maith, cosúil le roinnt atá feicthe agam ó sholáthraithe Gearmánacha, patrún gathacha nó greille a shíneann beagnach go dtí an imeall.
Ansin tá an t-ábhar. Is é gloine tempered an curadh gan amhras anseo don chorp clúdach. Ligeann sé monatóireacht amhairc gan an clúdach a ardú agus teas a chailleadh, arb é leath an leasa é. Ní mór don chomhpháirt strainer, go minic ionsá cruach dhosmálta nó an ghloine bréifnithe féin, turraing teirmeach a sheasamh. Pointe teip coitianta i múnlaí luatha ba ea an nascadh idir an ghloine agus fáinne brú miotail; Bheadh leathnú difreálach ina chúis le sceitheadh nó teip iomlán. Seo an áit a bhfuil saineolas déantúsaíochta, mar sin ag saoráid speisialaithe mar CO Cócaireachta EUR-ASIA, TEO, éiríonn criticiúil. Mar gheall ar an bhfócas atá acu ar ghloine tempered le haghaidh clúdaigh, tuigeann siad na pointí struis. Is féidir leat a gcur chuige a sheiceáil ag gloine-lid.com—tugann a méid onnmhairithe chuig margaí Eorpacha le fios go bhfuil na dúshláin innealtóireachta seo réitithe acu do chliaint éilitheacha.
Mionsonra caolchúiseach eile is ea an láimhseáil. Caithfidh sé a bheith eirgeanamaíochta le haghaidh greim slán, fliuch b’fhéidir, le linn brú, agus ní mór é a fheistiú ar bhealach nach gcuireann isteach ar shláine an chlúdaigh nó nach gcruthaíonn sé tromluí glantacháin. A láimhseáil seamaithe thar an limistéar straining? Sin locht dearaidh ar ghlaoigh mé air roimhe seo.
Mar sin, cén áit a thuilleann an uirlis seo í a choinneáil? Is é an ceann soiléir pasta. Ach tá sé níos mó ná sin. Is oibríocht aonphota é glasraí a bhánú. Is féidir leat brocailí a ghalú i sraith éadomhain uisce, ansin an clúdach a ardú chun é a dhraenáil láithreach, ag caomhnú dath agus cothaithigh. Bainim úsáid as mo cheann chun prátaí a phórú le haghaidh róstadh, nó fiú chun pónairí stánaithe a dhraenáil – cé go gcaithfidh tú a bheith airdeallach faoi na pónairí níos lú cosúil le pónairí dubha le méideanna áirithe poll.
Is é uisce stáirsiúil an baol nach mbíonn an chuid is mó de chócairí baile ag súil leis. Tar éis prátaí nó pasta a fhiuchadh, is féidir leis an stáirse iarmharach sin scannán a chruthú a chlogálann na poill. Is é an impulse láithreach iad a mhúscailt le scian - ná déan. Feicfidh tú scratch an dromchla nó, níos measa, sliseanna tempered gloine. Is é an t-aistriú ná an clúdach a nigh faoi uisce te láithreach, ag baint úsáide as scuab bog más gá. Roinnt deireadh níos airde earraí cócaireachta le claibíní strainer gné anois sciath neamh-bata ar an dromchla straining, rud a chabhraíonn, ach cuireann sraith eile de chostas agus caitheamh féideartha.
Tá ceist ann freisin an clúdach a mheaitseáil leis an bpota. Is miotas é oiriúnach uilíoch. D'fhéadfadh fiú bearna beag an brú a iompú ina ghnó praiseach, splancach. Díoltar na córais is fearr mar thacar, nó tá an clúdach deartha go sonrach le haghaidh a phota compánach, ag cinntiú go bhfuil oiriúnach flush ag an imeall. Is príomhbhuntáiste é seo a bhaineann le pota straining tiomnaithe a cheannach i gcomparáid le breiseán uilíoch clúdach.
Ó thaobh táirgeachta, ag cruthú iontaofa clúdach strainer is ceacht i cruinneas. Tóg an chuideachta CO Cócaireachta EUR-ASIA, TEO. Ciallaíonn a speisialtóireacht i gcláir ghloine tempered do mhargadh domhanda go bhfuil siad ag déileáil le dianchaighdeáin sábháilteachta an AE agus na hÁise. Tá sé ríthábhachtach an ghloine a mheas tar éis na poill a dhruileáil nó a mhúnlú; é a dhéanamh sula mbeidh baol ann an píosa iomlán a bhriseadh. Ní hionann a n-aschur bliantúil de níos mó ná 15 milliún píosa, mar a tugadh faoi deara ina réamhrá cuideachta, ach uimhir—tugann sé próiseas scagtha, inscálaithe a d'éirigh le hiniúchtaí cáilíochta dáileoirí sa Ghearmáin, san Iodáil agus sa tSeapáin. Sin tagarmharc inchreidte.
Ach dictates rogha ábhar gach rud. D'fhéadfadh go n-úsáidfeadh táirgí íseal-deireadh gloine sóid-aoil le faghraíocht íosta nó fiú plaisteach. Scamallfaidh siad seo le himeacht ama, dlúth, agus ní féidir leo brú díreach ardteasa a láimhseáil. Bataí an sraith lár-go-ard le gloine sóid-aoil borosilicate nó tempered i gceart. Ba chóir go mbeadh an chuid strainer cruach dhosmálta 18/10, ní miotail chré-phlátáilte nó rúndiamhair a imoibríonn le haigéid agus le poll. Má tá táirgí á bhfoinsiú nó á moladh agat, is é an leathán sonraíocht ábhair an chéad rud a iarrfaidh tú.
Ní bua é gach iarratas. Rinne mé iarracht clúdach strainer a úsáid chun mairteoil mheilte a dhraenáil tar éis don donnú. Botún mór. Na cáithníní míne clogged láithreach gach poll, agus an ramhar rinne glantacháin a chore. Is uirlis í is fearr a oireann do chócaireacht uiscebhunaithe le míreanna bia scoite níos mó. Ar an gcaoi chéanna, maidir le gráinní cosúil le quinoa nó muiléad, ní mór go mbeadh na poill thar a bheith mín, rud a chuireann isteach ar luas draenála agus a mhéadaíonn an baol clog. Tá teorainn lena uilíocht.
Tá tástáil déanta agam freisin ar fhréamhshamhlacha áit a raibh an clúdach ró-throm. Nuair a chuireann tú mais an bhia uisce-logáilte leis, is díobháil chaol na láimhe é clúdach iarainn theilgthe 2kg a ardú le lámh amháin atá ag fanacht le tarlú. Is comhréiteach é an meáchan idéalach idir marthanacht (gloine tiubh) agus maneuverability. Is difríocht inláimhsithe é seo nach mbraitheann tú ach tar éis dosaen úsáidí, ní i seomra taispeána.
Mar sin, tá earraí cócaireachta le claibíní strainer ní mór do gach cistin? Ach d'aon duine a bhíonn ag fiuchadh, ag bánú nó ag gal go rialta, is coigilteas dlisteanach spáis agus ama é a laghdaíonn tranglam gairis. Comhdhlúthaíonn sé dhá uirlis (pot + colander) i gceann amháin, agus buntáiste breise a bhaint as fuinneog féachana. Is é an rud is tábhachtaí ná na leaganacha saora, nach bhfuil mórán machnaimh orthu, a sheachaint. Cuardaigh gloine láidir tempered, patrúnáil cliste poill, greamaithe láimhseála slán, agus monaróir cruthaithe - go minic iad siúd a sholáthraíonn margaí gairmiúla nó éilitheacha idirnáisiúnta.
Is catagóir táirgí é atá tar éis dul in aibíocht thar a chéim gimiceach. Ní potaí le claibíní pollta amháin atá sna cinn fíor; is córais chomhtháite iad atá deartha timpeall ar shreabhadh oibre cócaireachta ar leith. Nuair a fhaigheann tú leagan dea-fhorghníomhaithe, stopann tú ag smaoineamh ar an gclúdach mar ghné ar leith. Éiríonn sé mar a chócaíonn tú na rudaí sin, agus sin an marc ar uirlis fíor-úsáideach.