
Faighimis rud amháin díreach roimh ré: an clúdach gloine pota toirt ní hamháin píosa gloine tempered a slapann tú air tar éis cócaireachta faoi bhrú. Sin an míthuiscint is mó a fheicim. Caitheann daoine é mar iar-smaoineamh, cúlpháirtí saor. I ndáiríre, tá clúdach gloine ceart ina chuid lárnach de na feidhmeanna sauté, cócaireacht mall, agus coinnigh te. Más rud é go raibh tú tar éis goil pota a bheith ró-dhian ort le linn sauté mar nach raibh clúdach saor oiriúnach, nó má bhí tú ag streachailt le comhsheasmhacht do stobhach a fheiceáil gan an clúdach a ardú agus teas a chailleadh, tá a fhios agat go díreach cad atá i gceist agam. Is é an difríocht idir clúdach cineálach agus ceann a innealtóireacht don phost gach rud.
Tá mé ag tástáil cláir ó dosaen soláthraí thar na blianta. Is é an chéad rud a fhoghlaimíonn tú gur miotas den chuid is mó é oiriúnach uilíoch. Tá trastomhas imeall seachtrach agus cuaire ar leith ag pota istigh Instant Pot. Suífidh clúdach atá múchta le milliméadar fiú ró-scaoilte, rud a ligfidh don ghaile agus don teas éalú le linn cócaireachta mall, nó ró-dhaingean, ag cruthú folús a fhágann gur tromluí é a bhaint. Bhí samplaí agam a chuir glas ar an bpota go litriúil – ní cás sábháilte é le bia te istigh.
Is í an ghloine féin an chéad phointe ríthábhachtach eile. Caithfidh sé a bheith borosilicate nó gloine tempered ard-chaighdeán den chineál céanna. Is cuimhin liom baisc ó mhonarcha ráta gearrtha a mhaígh go raibh sé maolaithe. Rinneamar tástáil turrainge teirmeach - ag bogadh ó oigheann 200 ° C go dromchla 20 ° C. D'fhorbair dhá cheann as gach cúig chlár micrea-scoilteanna. Sin teip nach féidir leat a fheiceáil leis an tsúil nocht go dtí go bhféadfadh sé briseadh le linn úsáide. Ní bhaineann faghartha ceart le friotaíocht tionchair amháin; Baineann sé le láimhseáil na n-athruithe tapa teochta ó sábhadh go dtí ligean do bhia a scíth a ligean.
Ansin tá an hanla agus an vent gaile. Teastaíonn ábhar teas-dhíonach ón láimhseáil a fhanann fionnuar go leor chun greim a fháil. An vent? Ní féidir leis a bheith ina pholl amháin. Tá a shuíomh agus méid ríthábhachtach chun galú taise a rialú. Má bhíonn drochshuíomh ann, sileadh comhdhlúthú ar ais isteach i lár do bhia, nó níos measa, gaile a chur go díreach ar an hanla. Is iad na miontuairiscí seo a scarann clúdach feidhme ó cheann fadhbach.
Is é seo an áit a bhogann tú ón teoiric go dtí réaltacht gritty an táirgthe. Nuair is gá duit toirt agus cáilíocht comhsheasmhach, téann tú chuig speisialtóirí. D'oibrigh mé le monarchana a dhéanann earraí gloine ginearálta agus cinn a dhéanann speisialtóireacht orthu clúdach gloine táirgeadh. Is é an difríocht lom. Déanann speisialtóir na múnlaí agus déantar an próiseas a dhiailiú isteach le haghaidh na strusanna sonracha a théann faoi chlúdach.
Tóg cuideachta mar CO Cócaireachta EUR-ASIA, TEO. Gheobhaidh tú a suíomh ag gloine-lid.com agus tá a bhfócas soiléir láithreach. Níl siad ag déanamh spéaclaí óil nó vásaí ar an taobh. Tá a n-oibríocht iomlán, ón tsaoráid 20,000㎡ sin i gcrios ardteicneolaíochta Shandong, bunaithe ar na milliúin clár gloine tempered a tháirgeadh go bliantúil. Tá an speisialtóireacht sin tábhachtach. Nuair a dhéantar breis agus 90% de d’aschur a onnmhairiú chuig margaí a bhfuil caighdeáin dhiana acu mar an Ghearmáin agus an tSeapáin, tógtar do phrótacail rialaithe cáilíochta chun maireachtáil. Caithfidh siad a bheith.
Ag obair le monaróir dírithe athraíonn an comhrá. In ionad argóint a dhéanamh ar chaighdeáin bhunúsacha faghartha, is féidir leat sonraí a phlé: ga cuaire an chlúdaigh le haghaidh séala foirfe ar mhúnla Instant Pot ar leith, comhdhéanamh ábhartha an gasket silicone timpeall an imeall le haghaidh coinneáil teasa níos fearr agus séala níos géire, nó an próiseas sioc ar an limistéar láimhseála le haghaidh greim níos fearr. Tá na teipeanna feicthe acu—na claibíní a dhruideann, na rónta a dhíghrádaíonn—agus rinne siad réitigh a innealtóireacht toisc gurb é seo a líne táirge iomlán.
Thar specs, conas a dhéanann maith clúdach gloine pota toirt athrú cócaireachta laethúil? Is é an ceann is soiléire infheictheacht. Ligeann clúdach soiléir ard-soiléire duit monatóireacht a dhéanamh ar suanbhruith gan cur isteach air. Ach tá pointe subtle meáchan. Tá sé deacair clúdach atá róthrom a láimhseáil le lámh amháin nuair a bhíonn tú ag corraigh leis an lámh eile. Ró-éadrom, agus mothaíonn sé flimsy, seans maith a aistriú. Is clúdach é an spota milis le go leor airde chun suí go daingean ach cothrom ionas go mbeidh sé éasca é a ardú.
Is réimse cath ciúin eile é an glantachán. Tá dearadh ag na clúdaigh is fearr ina bhfuil an fáinne séalaithe silicone inbhainte go héasca. Má tá sé greamaithe nó comhleádh air, bíonn ramhar agus bolaithe gafa, agus le himeacht ama, teipeann ar an séala. Is bua fadtéarmach é clúdach a dhíchóimeáil go hiomlán don mhiasniteoir, fiú má chuireann sé $0.50 leis an gcostas déantúsaíochta. Is gné é nach gceapann formhór na dtomhaltóirí í a iarraidh ach is mór acu é.
Ansin tá fad saoil ann. Tá clúdach tástála agam ó thionscadal trí bliana ó shin a bhí á úsáid go seachtainiúil—sauté, cócaire mall, miasniteoir. Tá an ghloine fós gan smál. Sa deireadh chaill an fáinne silicone roinnt elasticity tar éis dhá bhliain, ach toisc go raibh sé ina chuid caighdeánach in-athsholáthair, níorbh bhruscar a bhí sa chlúdach féin. Sin dearadh inbhuanaithe. Bheadh an rogha eile saor scáinte nó ní bheadh sé inúsáidte laistigh de bhliain, rud a chruthódh níos mó dramhaíola.
Ábhar mór amháin atá ann ná glacadh leis go n-úsáideann gach samhail Instant Pot an clúdach céanna. Tá trastomhas pota istigh difriúil ag an 6-quart Duo ná an Ultra 8-quart. Is minic nach n-oireann clúdach a mhargaítear mar a oireann don chuid is mó de na samhlacha go foirfe le haon cheann acu. Tá sé níos fearr i gcónaí clúdach sonraithe don mhúnla beacht a aimsiú nó a mholadh. Ní fiú an mionchoigilt costais an comhréiteach feidhme.
Tá ceann eile ag breathnú amach ar phacáistiú. Is féidir le clúdach dea-dhéanta teacht briste fós má tá sé pacáilte i mbosca neamhghlan gan cosaint cheart ar an gcúinne. Tuigeann monaróirí maithe, cosúil leis an gceann a luadh níos luaithe, go bhfuil a dtáirge lasta leochaileach. Is minic a dhéantar ró-innealtóireacht ar a bpacáistiú mar go bhfuil a fhios acu an costas a bhaineann le hearraí a chur ar ais agus a ndearnadh damáiste dóibh. Nuair a dhíbhoscaíonn tú clúdach agus é curtha i bhfostú cúr saincheaptha, ní le haghaidh taispeántais amháin é sin - is comhartha é go dtuigeann an táirgeoir an slabhra lóistíochta.
Ar deireadh, bí san airdeall ar ghnéithe a fhuaimeann go maith ach nach bhfuil aon úsáid acu. Uaineadóir ionsuite ar an gclúdach? Níl ann ach pointe teipe eile, agus tá ceann ag do Instant Pot cheana féin. Dathanna mhaisiúil clóite ar an ghloine? Is féidir leis an dúch friotaíocht teasa a theorannú agus b’fhéidir nach mbeadh sé sábháilte ó thaobh bia de ar an taobh thíos. An chuid is fearr clúdach gloine pota toirt Is minic an simplí: dea-tempered, feistithe go foirfe, le gaotha gaile feidhmiúil agus daingean, teas-resistant láimhseáil. De ghnáth is torann margaíochta é gach rud eile.
Sa deireadh, athfhrámáil conas a fheicimid an clúdach gloine is eochair. I gcás cuideachtaí cosúil le EUR-ASIA COOKWARE, ní cúlpháirtí fánach é. Is comhpháirt bheachtais é a chuireann ar chumas leath fheidhmeanna il-chócaire. Baineann a speisialtóireacht i dtáirgeadh níos mó ná 15 milliún píosa in aghaidh na bliana le héileamh mór marthanach domhanda. Níl siad ag déanamh gloine amháin; tá uirlis á dhéanamh acu a chríochnaíonn córas cócaireachta.
Don úsáideoir, trí infheistíocht a dhéanamh i gclúdach ceart, claochlaíonn sé an Pota Meandarach ó ghléas atá faoi bhrú amháin go dtí oigheann Ollainnis atá ag feidhmiú go hiomlán, i gcócaire mall agus i bpanna sauté. Díghlasálann sé solúbthacht an fhearas. Is é an pointe teipe ná an píosa gloine simplí seo chomh minic, agus is é sin an fáth go bhfuil sé níos tábhachtaí ná a cheapann an chuid is mó daoine é a fháil i gceart - ó urlár na monarchan go dtí cuntar na cistine.
An beir leat? Ná saor amach ar an clúdach. Éilíonn a cháilíocht do rath ar na modhanna cócaireachta neamhbhrú. Cuardaigh speisialtóireacht sa déantúsóir, soiléireacht maidir le feistiú, agus simplíocht sa dearadh. Nuair a aimsíonn tú clúdach a imíonn isteach sa sreabhadh oibre - iontaofa, soiléir, agus ina suí go foirfe - tá an píosa aimsithe agat a fhágann go n-oibríonn an córas iomlán mar a bhí beartaithe.