clúdach pan gloine

Nuair a chloiseann an chuid is mó daoine 'clúdach pan gloine', ceapann siad nach bhfuil ann ach barr soiléir do phota. Sin an míthuiscint is mó sa ghnó. Ní bhaineann sé le bheith feiceálach; baineann sé le teas, gal agus brú a bhainistiú ar bhealach nach mbíonn plaisteach nó miotal in ann go minic. Tá an iomarca ceannaitheoirí feicthe agam ag díriú ar shoiléireacht agus ar dhearadh láimhseála amháin, ag breathnú amach go hiomlán ar an bpróiseas faghartha agus ar an séala imeall - is iad sin gach rud. Ní baol briste amháin é clúdach droch-mheasartha; cruthaíonn sé microclimate i do phanna a scriosann rialú cócaireachta. A ligean ar dul isteach ar na fiailí.

An Croílár: Tempering agus Friotaíocht Turraing Teirmeach

Is é an focal draíochta gloine tempered, ní hamháin gloine ar bith. Ní féidir leat ciorcal a ghearradh díreach ó leathán réidh. Ní mór an ghloine a théamh go timpeall 620°C agus ansin é a fhuarú go tapa le haer ardbhrú. Cruthaíonn sé seo comhbhrú dromchla. Is cuimhin liom baisc ó sholáthraí nua blianta ó shin—ghearradh siad coirnéil ar an am múchta. D'fhéach na claibíní foirfe, rith iniúchadh bunúsach amhairc. Ach an chéad uair a rinneamar tástáil turraing teirmeach, ag bogadh iad ó oigheann 200 ° C go folctha uisce 20 ° C, d'fhorbair thart ar 30% scoilteanna gruaige. Ní shatters láithreach, ach teip ag fanacht le tarlú i tomhaltóra cistine. Sin nuair a fhaigheann tú amach nach féidir an deimhniú comhréireachta le haghaidh faghartha a phlé.

Seo an áit a bhfuil tábhacht ag baint le cuideachtaí a bhfuil bonneagar tromchúiseach acu. Áit mar CO Cócaireachta EUR-ASIA, TEO, lena mbonn táirgthe tiomnaithe agus aschur bliantúil sna milliúin, de ghnáth bíonn na tolláin múchadh agus rialú próisis acu chun comhsheasmhacht a choinneáil. Is rud iontach é a bhfócas ar mhargaí easpórtála mar an Ghearmáin agus an tSeapáin—tá caighdeáin brúidiúla ag na réigiúin sin maidir le timthriallta turrainge teirmeacha. Láimhseálfaidh clúdach a mhairfidh ann botún cócaire baile maidir le clúdach te a chur ar countertop fuar eibhir.

Is glaoch breithiúnais eile é an tiús. Tá 3mm caighdeánach do lár-raon, ach le haghaidh úsáide tromshaothair nó trastomhais níos mó (smaoineamh 30cm+ pannaí sauté), brúnn tú go 4mm nó fiú 5mm. Ní bhíonn tiús níos fearr i gcónaí maidir le dáileadh teasa, áfach. Is cothromaíocht é. An meáchan ar thicker clúdach gloine a bheith substaintiúil, rud a chuireann isteach ar an dearadh insí ar stocphotaí. Bhíodh cliant againn uair amháin ag gearán faoi na cláir a chuaigh go tóin poill isteach i leacht suanbhruith ar photaí alúmanaim éadroma - ba í an cheist a bhí ann ná dearadh an imill a bheith ag cruthú go leor buacacht, rud a bhí níos measa ag meáchan an chláir.

An Diabhal sna Sonraí: Céimseata Imeall agus Séala

Más é faghartha an croí, is é an imeall an inchinn. Tá imeall cothrom, snasta saor le táirgeadh ach tá sé uafásach don fheidhm. Cruthaíonn sé bearna chun gal éalú go neamhrialaithe. Is é an sprioc ná bearna nóiméad comhsheasmhach a cheadaíonn scaoileadh beag gaile chun brú a chosc agus an chuid is mó taise a choinneáil. Tá bevel caol, talamh-isteach nó groove beag bídeach ar na clúdaigh is fearr ar an taobh íochtair den imeall. Cruthaíonn sé seo cainéal gaile níos intuartha.

Is cuimhin liom samplaí ó dhosaen monarchana a mheas. Na cinn ó Earraí Cócaireachta EUR-ASIA sheas amach mar gheall ar an mionsonraí seo. Ní raibh an imeall ach snasta; bhí banna comhsheasmhach, frosted-lorg ó mheilt beacht. Nuair a cuireadh é ar phanna cothrom calabraithe, d'éirigh sé níos lú ná 0.5mm. Is é an leibhéal maoile sin a chuireann cosc ​​ar an chatter nó an creathanna le linn fiuchadh rollta. Is rud beag é a thugann tú faoi deara nuair a láimhseáil tú na mílte acu.

Ansin tá an knob. Is é silicone an norm anois, ach tá a nascáil ríthábhachtach. Ní mór an graí cruach dhosmálta a chomhleádh leis an ghloine le linn an phróisis faghartha. Teipfidh ar chnap greamaithe iar-léiriúcháin i miasniteoir nó faoi theas arís agus arís eile. D’fhoghlaimíomar é seo trí athghairm olc. Dhíghrádaigh an gliú, thit na snaidhmeanna amach, agus bhris na claibíní nuair a tarraingíodh iad as an oigheann. Anois, déanaimid tástáil ar chasmhóiminte go fisiciúil ar gach baisc shamplacha. Ba cheart go seasfadh cnapán ceart nasctha níos mó ná 5Nm d’fhórsa rothlach.

Foinsiú Ábhar agus Soiléire Comhbhabhtáil

Níl gach gloine soiléir comhionann. Tá gloine íseal-iarann, ar a dtugtar gloine soiléir criostail go minic, níos fearr ach cosnaíonn sé thart ar 40% níos mó. Tá tint greenish laghdaithe aige. Le haghaidh líne ard-deireadh, is fiú é. Is pointe díola é an tarraingt amhairc a bhaineann le do bhraisle a fheiceáil go foirfe. Mar sin féin, don chuid is mó tráchtála clúdach pan gloine iarratais, tá gloine sóid-aol caighdeánach fíneáil. Is féidir leis an ábhar iarainn feabhas a chur ar airíonna teirmeacha beagán, cé go bhfuil sé sin inathraithe.

Is é an tinneas cinn fíor-fhoinsithe ná comhsheasmhacht. Bíonn tionchar ag éagsúlachtaí ar chomhdhéanamh an leatháin ghloine amh ar an gcuar faghartha. D'fhéadfadh riandúile éagsúla a bheith ag baisc nua amhábhar, rud a d'fhág go mbeadh gá le teocht an oighinn nó an luas iompair a choigeartú. Déanfaidh monarcha gan saotharlann QC tiomnaithe le haghaidh amhábhar cláir a sheoladh le patrúin struis éagsúla. Seans nach bhfeicfeá é, ach faoi pholarascóp, ba cheart go mbeadh na patrúin struis aonfhoirmeach agus siméadrach. Is réamhtheachtaí é neamhshiméadracht do bhriseadh spontáineach.

Earraí Cócaireachta EUR-ASIATugann scála, a tháirgeann os cionn 15 milliún píosa in aghaidh na bliana, giaráil dóibh le soláthraithe amhábhar. Is féidir leo comhsheasmhacht a éileamh agus a gcuid tástála baisc féin a reáchtáil. Le haghaidh oibríocht níos lú, tá tú ar an trócaire ar rialú cáilíochta do sholáthraí gloine. B'éigean dom coimeádáin iomlána a dhiúltú mar léirigh an tseiceáil polarascóp patrúin chaotic, cosúil le tuar ceatha i níos mó ná 15% de na clúdaigh - comhartha cinnte de faghartha míchothrom mar gheall ar bhunghloine lag.

Pointí Teip agus Tástáil Fhíordhomhanda

Rud amháin is ea tástálacha saotharlainne; Tá réaltacht cistine eile. Ní ó turraing teirmeach an teip is coitianta a fheicimid, ach ó thionchar ar an imeall. Titeann duine éigin an clúdach taobh le taobh isteach i doirteal ceirmeach. Déanann sliseanna ar imeall an chiumhais dochar don struchtúr tempered iomlán. Seans nach mbrisfeadh sé mar sin, ach d’fhéadfadh an chéad timthriall teasa eile a bheith ina chúis le crack iomadú. Níl aon réiteach ar seo. Is éard atá i gceist leis ná oideachas a chur ar an úsáideoir deiridh, agus is é sin an fáth a léiríonn ionsáithe pacáistithe go minic conas clúdach a chur síos go sábháilte.

Pointe caolchúiseach eile is ea bainistíocht comhdhlúthúcháin. A maith clúdach gloine beidh braoiníní foirm go cothrom agus rolladh ar ais isteach sa uile, ní drip amach an imeall ar an stovetop. Bíonn tionchar ag cuaire agus réidh an dromchla istigh air seo. Rinneamar tástáil drip le huisce daite, é a fhiuchadh agus an patrún comhdhlúthaithe a urramú. D'éirigh níos measa le claibíní le dromchla istigh a bhí breá réidh - comhthiomsaíodh uisce agus ansin cascáidíodh thar an imeall. Is fearr cruth cruinneachán an-bheag.

Tugtar sábháilteacht miasniteoir anois, ach ní faoin ghloine amháin atá sé. Baineann sé leis an imeall miotail (má tá sé i láthair) agus an tionól cnag. Is féidir le rims cruach dhosmálta creimeadh mura bhfuil an grád ceart (tá 316 níos fearr ná 304 do ghlantaigh chrua). Agus ní mór an cuas faoin knob draenáil go hiomlán. Chonaic mé claibíní ag teacht amach as tástáil miasniteoir agus an t-iarmhar Bó Finne gafa faoi chnap atá deartha go dona, áit pórúcháin do bhaictéir.

An Cluiche Easpórtála agus Smaointe Deiridh

Is beithíoch eile é díol leis an AE, Meiriceá Thuaidh agus an tSeapáin. Tá a chaighdeáin um scaoileadh miotal trom féin ag gach ceann acu (cosúil le LFGB an AE), agus tá an ghloine mar chuid de sin. Caithfidh na péinteanna a úsáidtear le haghaidh bandáil imeall nó lógónna a bheith saor ó luaidhe agus caidmiam agus an teas a sheasamh. D'fhéadfadh go n-éireodh le clúdach tástálacha teirmeach ach ní theipeann air toisc go bhfuil an fáinne gorm maisiúil ar an imeall ag sceitheadh ​​cóbalt faoi choinníollacha gaile aigéadach. Tá doiciméadú comhlíonta ón monarcha ríthábhachtach.

Ag féachaint ar liosta onnmhairithe an mhonaróra, insíonn sé scéal. Nuair a fheicim cuideachta cosúil le EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ag liostú na Gearmáine, na hEilvéise, na Seapáine agus na Brasaíle, tugann sé le fios go bhfuil siad ag seoladh tírdhreacha rialála éagsúla. Tá caighdeáin INMETRO na Brasaíle difriúil ó mharc GS na Gearmáine. Teastaíonn córas láidir bainistíochta cáilíochta sa mhonarcha chun an chastacht sin a bhainistiú, ní hamháin cigireacht deiridh roimh loingseoireacht.

Mar sin, cad a dhéanann iontach clúdach pan gloine? Is é suim na sonraí neamhghnéasacha atá ann: faghartha comhsheasmhach le feiceáil faoi pholarascóp, imeall beachtas talaimh a luíonn go sruthlaithe, cnag atá nasctha ag an leibhéal móilíneach le linn faghartha, agus an rogha ábhar ceart don spriocmhargadh. Is comhpháirt é atá cuma éighníomhach ach a mbíonn tionchar gníomhach aige ar thorthaí cócaireachta. An chéad uair eile a thógann tú ceann, féach ar an imeall. Sin an áit a bhfuil an innealtóireacht fíor. Níl sa soiléireacht ach bónas.