bathar-bog còcaireachd le còmhdach glainne

Bruidhnidh sinn mu dheidhinn bathar-bog còcaireachd le mullach glainne. Bidh a 'mhòr-chuid de dhaoine gam faicinn mar ùrachadh sìmplidh airson faicsinneachd, dòigh air an t-sauce agad fhaicinn a' lùghdachadh gun a bhith a 'togail a' mhullach agus a 'call teas. Tha sin fìor, ach is ann cuideachd far a bheil am mì-thuigse cumanta a’ tòiseachadh. Chan ann dìreach mu bhith a’ faicinn do bhiadh a tha an fhìor sgeulachd; tha e mu dheidhinn saidheans stuthan, fulangas saothrachaidh, agus na malairtean làitheil ann an cidsin proifeasanta no fìor arsenal còcaire dachaigh. Tha mi air cus lidean fhaicinn a’ sgàineadh bho chlisgeadh teirmeach nuair a bhios tu a’ deàrrsadh gu sgiobalta, no a’ dluth thar ùine, a’ cruthachadh ròn a tha gu math mì-fhoirfe. Chan eil an roghainn eadar mullach glainne tempered agus fear stàilinn gun staoin dìreach eireachdail - is e co-dhùnadh gnìomh a th’ ann le fìor bhuilean airson riaghladh teas agus seasmhachd.

An Allure agus an Innleadaireachd

Tha am prìomh tharraing follaiseach: smachd lèirsinneach. Faodaidh tu sùil a chumail air stew simmer no an dearbh mhionaid a thòisicheas uisge a’ goil airson pasta gun a bhith a ’cur dragh air an àrainneachd còcaireachd. Is e fìor bhuannachd a tha seo, a’ lughdachadh obair tomhais agus losgadh smùid. Ach, tha càileachd an eòlais seo gu tur an urra ri feartan na glainne. Chan eil a h-uile glainne air a chruthachadh co-ionnan. Tha sinn gu sònraichte a’ bruidhinn mu dheidhinn glainne soda-aoil borosilicate no air a thomhas gu ceart an seo. Tha na dreachan saor, tana gu tric air am pasgadh le seataichean bathar-bog meadhan-raon buailteach a bhith air am briseadh. Tha cuimhne agam baidse bho sholaraiche bliadhnaichean air ais aig an robh stuamachd neo-chunbhalach; bha ìre fàilligeadh againn faisg air 5% ann an deuchainn dìreach bho bhith a’ gluasad mullach teth gu countertop clach-ghràin fuar. Tha sin mì-fhreagarrach.

Seo far a bheil speisealachadh cudromach. Companaidh mar EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, a tha ag obrachadh ionad riochdachaidh sònraichte ann an Shandong, ag amas air an àite seo. Tha an toradh gu lèir aca ag amas air milleanan dhiubh sin a thoirt gu buil mullach glainne tempered aonadan gach bliadhna. Nuair a thèid pròiseas iomlan goireas a chlàradh airson aon roinn toraidh, mar as trice bidh thu a’ faicinn cunbhalachd nas fheàrr anns na pròiseasan annealing agus tempering - deatamach airson a bhith a’ seasamh an aghaidh teòthachd 220 ° C + agus atharrachaidhean teirmeach obann ann an còcaireachd.

Tha dealbhadh an oir na ghaisgeach eile gun mholadh. Feumaidh am mullach glainne sin suidhe gu foirfe air poit meatailt. Mar as trice chan eil an seulachadh èadhair (a tha gu tric math gus casg a chuir air cuideam a thogail), ach feumaidh e a bhith teann gu leòr gus taiseachd agus teas a chumail gu h-èifeachdach. Bidh oir glainne air a dhroch dhealbhadh no air a chumadh, no oir meatailt a tha air a phronnadh gu neo-mhearachdach, a’ leantainn gu teicheadh ​​​​smùid cunbhalach agus sgudal lùtha. Is e mion-fhiosrachadh a th’ ann nach bi a ’mhòr-chuid de luchd-cleachdaidh a’ smaoineachadh gus am bi iad an-còmhnaidh ag atharrachadh cnap na stòbha.

Malairtean practaigeach ann an cleachdadh làitheil

Bheir sinn a-steach mion-fhiosrachadh grinn mu chleachdadh làitheil. Is e cuideam a 'chiad fhear malairt. Tha mullach glainne math, tiugh nas truime na còmhdach de stàilinn gun staoin. Faodaidh seo a bhith na bhuannachd - bidh e na shuidhe nas tèarainte agus a’ faireachdainn àrd-inbhe. Ach airson stocan nas motha, bidh e na ghnìomhachd trom, dà-làimh. B’ fheàrr leam glainne air panaichean sauté agus saucepan, far a bheil a’ bhuannachd lèirsinneach as àirde, ach gu tric roghnaich mi mullaich meatailt nas aotroime airson àmhainnean mòra Duitseach no poitean pasta.

Tha glanadh na chlaidheamh dà-oir. Cha bhith glainne a’ staining no ag ath-fhreagairt le searbhagan, agus mar sin bidh splatter sauce tomato a ’sguabadh dheth gu furasta. Tha sin na bhuannachadh soilleir thairis air cuid de mheatailtean. Ach, tha an uachdar pristine sin a’ sealltainn a h-uile breac de fhuigheall ola agus spot uisge às deidh nighe mhias. Ma tha uisge cruaidh agad, bidh thu an-còmhnaidh ga phoileachadh gus an sealladh soilleir criostal sin a chumail suas. Tha an iomall meatailt agus an snaidhm, mar as trice stàilinn gun staoin no plastag teas-dhìonach, nam puingean fàiligeadh eile. Faodaidh sgriubha a’ chnap fuasglaidh thar ùine le cuairtean teasachaidh is fuarachaidh a-rithist - cùis cumail suas beag ach annasach.

An uairsin tha uirsgeul gleidheadh ​​teas ann. Tha cuid den bheachd gu bheil mullach glainne a’ glacadh teas mar fhear ceirmeag. Chan eil. Tha glainne na inneal-dìon meadhanach truagh an taca ri iarann ​​​​trom no eadhon stàilinn tiugh le còmhdach èadhair. Is e na tha e a’ dèanamh a bhith a’ cruthachadh meanbh-gnàth-shìde faicsinneach. Chì thu pàtrain co-dhlùthachaidh - ma bhios boinneagan a 'cruthachadh gu cothromach thairis air a' chuaich, tha coltas gu bheil an teas agad air a chuairteachadh gu math. Mura h-eil dùmhlachd ach ann am fàinne, dh’ fhaodadh gum bi an lasair no an eileamaid losgaidh agad far-ionad. Is e inneal breithneachaidh fulangach a th’ ann.

Cùis sa phuing: An Inbhe Às-mhalairt

Faodaidh coimhead air a 'mhargaidh na puingean sin a shoilleireachadh. Beachdaich air an dàta às-mhalairt bho eòlaiche leithid EUR-ASIA COOKWARE. Tha na toraidhean aca, le còrr air 90% air an às-mhalairt gu margaidhean mar a’ Ghearmailt, an Eadailt agus Iapan, ag innse sgeulachd. Tha iad sin nan margaidhean dùbhlanach le inbhean sàbhailteachd teann (smaoinich air comharra GS na Gearmailt) agus luchd-cleachdaidh a tha cleachdte ri bathar cidsin àrd-choileanadh. Tha an fhìrinn gun urrainn do neach-dèanamh soirbheachadh an sin a’ nochdadh fòcas air mionaideachd agus earbsachd. Their bathar-bog còcaireachd le còmhdach glainne chan e accessory coitcheann a th’ ann; tha e na phàirt a chaidh a thogail gus coinneachadh ri sònrachaidhean sònraichte OEM airson suaicheantasan Eòrpach is Àisianach.

Bidh am fòcas às-mhalairt seo gu tric ag eadar-theangachadh gu crìochnachadh iomall nas fheàrr agus strì an aghaidh clisgeadh teirmeach. Faodaidh stòbhaichean Eòrpach, gu sònraichte inntrigeadh, teas a lìbhrigeadh gu math ionnsaigheach agus mì-chothromach mura h-eil a’ phoit gu tur rèidh. Feumaidh mullach seasamh ris an teas ionadail sin air an taobh shìos gun sgàineadh. Tha an sgèile toraidh air ainmeachadh - 15 millean pìos gach bliadhna - a’ moladh ìre àrd de fèin-ghluasad, a bhios, nuair a thèid a riaghladh gu ceart, a’ leasachadh cunbhalachd. Faodaidh tu barrachd ionnsachadh mu na pròiseasan agus inbhean sònraichte aca le bhith a’ tadhal air an portal aca aig https://www.glass-lid.com.

Is e an eas-bhuannachd den mhodal OEM seo gur ann mar neach-cleachdaidh deireannach, is ann ainneamh a chì thu am brannd EUR-ASIA fhèin. Tha thu ga fhaicinn mar mhullach air seata bathar còcaireachd ceirmeach Frangach no loidhne stàilinn stainless Gearmailteach. Tha seo ga dhèanamh duilich a bhith a’ breithneachadh mullach leotha fhèin nuair a bhios tu a’ ceannach poit. Feumaidh tu sgrùdadh a dhèanamh air cliù branda cookware airson co-phàirtean.

Nuair a dh’ fhailicheas Glass Lids (Agus mar a Sheachnadh e)

Tha mo chuibhreann de fhàilligidhean air a bhith agam. Is e an fheadhainn as cumanta clisgeadh teirmeach dìreach. A’ dòrtadh uisge fuar a-steach do phana teth seargach gus a thruailleadh, agus an uairsin a’ slamadh a’ mhullach glainne teth air mullach an oir fhliuch, nas fhuaire. Cuir diog... diog... sgàineadh. Is e mearachd neach-cleachdaidh a th’ ann, ach bu chòir beagan fulangas a bhith aig mullach math. Is e an cleachdadh as fheàrr dèanamh cinnteach gu bheil am mullach agus a’ phoit gu ìre mhath faisg air teòthachd. Na stòraich clachan ann am pantry fuar agus cuir iad gu dìreach air poit ghoil.

Is e puing fàilligeadh eile buaidh air an oir. Bidh sliseag no sgàineadh beag air an oir, gu tric bho bhith air a bhualadh an aghaidh faucet nuair a bhios e a’ nighe, a’ dèanamh cron air an structar gu lèir. Bidh glainne tempered fo theannachadh mu dheireadh a’ fàiligeadh bhon àm sin. Tha mi a-nis ag iarraidh air racaichean roinneadh padded airson mullach a stòradh.

Tha ceist ann cuideachd mu “còmhdaich wobble” thar ùine. Chan e seo an-còmhnaidh coire na glainne. Ma dh 'fhàsas a' phoit fon teas bho theas àrd (mar as trice le poitean nas taine, ioma-fhillte), cha bhith am mullach a 'suidhe rèidh tuilleadh. Tha thu air fhàgail le mullach fìor mhath air poit a tha a-nis easbhaidheach. Tha e na chuimhneachan gu bheil an glainneachan nam pàirt de shiostam.

Am Breithneachadh: Inneal, Chan e Panacea

Mar sin, an fhiach e còmhdach glainne? Gu tur, ach le dùilean soilleir. Tha iad nas fheàrr airson gnìomhan far a bheil sgrùdadh lèirsinneach deatamach: a’ lughdachadh sàsaichean, a’ còcaireachd ghràinean mar rus no quinoa far a bheil an loidhne uisge deatamach, agus friogais eu-domhainn. Airson seo, tha an bathar-bog còcaireachd le còmhdach glainne is e a’ chiad tarraing a th’ agam bhon chaibineat.

Airson braise fada, slaodach far a bheil thu ag iarraidh an gleidheadh ​​teas as motha agus nach bi thu a’ coimhead gu tric, is dòcha gum bi mullach meatailt trom, fèin-basting nas èifeachdaiche. Airson cleachdadh teas àrd agus àmhainn far am faodadh tu a dhol bho stòbha gu broiler, bidh togail uile-mheatailt gu tric a’ faireachdainn nas sàbhailte agus chan eil e cho buailteach do chuideam teirmeach.

Aig a 'cheann thall, tha e an urra ri càileachd a' cho-phàirt. Tha mullach glainne tempered air a dheagh dhèanamh bho riochdaire sònraichte na inneal seasmhach, gnìomhach a leasaicheas smachd. Tha fear saor na uallach agus na chunnart sàbhailteachd. Tha an gnìomhachas air gluasad seachad air a bhith gan làimhseachadh mar chòmhdach dìreach follaiseach; tha iad nan co-phàirtean innleadaireachd. Is e speisealachadh luchd-saothrachaidh a tha ag amas gu sònraichte air an toradh seo, leithid EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD leis an lorg-coise mòr às-mhalairt aige, a tha a’ stiùireadh an innleadaireachd sin air adhart, a’ tionndadh bun-bheachd sìmplidh gu bhith na phìos cidsin earbsach. Feumaidh fios a bhith agad dè dha-rìribh a tha thu a’ coimhead.