
Nuair a chluinneas tu ‘Hexclad cookware 13pc set with lids’, tha an hype margaidheachd duilich a chall - neo-mhaide tar-chinealach, aonta còcairean ainmeil, an obair. Ach ann an trainnsichean cidsin fìor, ge bith an ann malairteach no fìor shuidheachadh dachaigh, tha an abairt sin a’ toirt air adhart loidhne ceasnachaidh nas practaigeach. An e dìreach seata eile aig prìs àrd a tha a’ marcachd air an tonn ‘peutant hexagon’, no a bheil an togail, gu sònraichte na mullaich sin agus goireas iomlan pasgan 13-pìosan, dha-rìribh a’ fìreanachadh an lorg-coise sa chaibineat agad? An dèidh làimhseachadh agus deuchainn a dhèanamh air barrachd sheataichean bathar-bog na as urrainn dhomh cunntadh, tha a’ chiad amharas fallain. Bidh an fhìor sgeulachd gu tric na laighe anns na mion-fhiosrachadh mundan a bhios na sanasan a’ dol thairis.
Gearramaid gu ruaig : an Seata bathar-bog hexclad 13pc stèidhichte air a phàtran stàilinn stainless àrdaichte sia-thaobhach le laser thairis air cridhe neo-mhaide. Is e an tagradh gum faigh thu comas seargaidh agus fulangas innealan meatailt bho na stùcan gun staoin, agus an leigeil ma sgaoil bho na glinn. Ann an cleachdadh, is e poca measgaichte a th 'ann. Airson pròtanan a lorg, bidh e ag obair gu dòigheil - gheibh thu leasachadh math air na pìosan gun staoin. Ach an tagline 'sàbhailte inneal meatailt' sin? Bhithinn faiceallach. Thar ùine, faodaidh sgrìobadh ionnsaigheach le meatailt air na dromannan mionaideach sin cron a dhèanamh air neo-mhaide anns na claisean. Airson gluasad làitheil, tha spatula èisg ceart gu leòr, ach cha bhithinn a’ dol leis le whisk. Is e co-rèiteachadh a th’ ann, chan e tionndadh.
Far a bheil an seata a’ tòiseachadh a’ dèanamh barrachd ciall tha e na cho-sgrìobhadh. Tha a’ bhuidheann trì-ply (stainless-alùmanum-stainless) cruaidh, a’ tabhann teasachadh cothromach, freagairteach a bhios a’ seachnadh nan àiteachan teth a tha cumanta ann an seataichean còmhdaichte nas saoire. Is e puing eile a th’ anns na làmhan - tha iad sàbhailte san àmhainn agus fuirichidh iad an ìre mhath fionnar, mion-fhiosrachadh gu tric air a bhocadh ann an dealbhadh a bheir prìomhachas do shealladh thairis air gnìomh. Tha thu a 'faireachdainn an trom, a tha a' bruidhinn air cho seasmhach 'sa tha e, ach chan eil e ro eallach.
Tha an coileanadh neo-mhaide, gu fìrinneach, math ach chan eil e draoidheil. Bidh uighean a’ sleamhnachadh a-mach gu furasta, gu cinnteach. Ach an taca ri pana traidiseanta neo-mhaide àrd-ìre, feumaidh e beagan a bharrachd geir an toiseach gus a bhith air leth math. Is e am buannachd, gu teòiridheach, fad-beatha. Tha demo air a bhith agam ann an cuairteachadh airson timcheall air 18 mìosan le cleachdadh faiceallach (innealan silicone sa mhòr-chuid), agus tha an sgaoileadh fhathast a ’cumail suas gu math, a tha nas fheàrr na a’ mhòr-chuid de uachdar neo-mhaide fìor. Ach chan eil e do-sheachanta.
Seo far a bheil an t-eòlas agam a’ faighinn sònraichte. A Seata 13pc le mullach a' fuireach no a' bàsachadh leis na claisean sin. Is e glainne tempered a th’ ann an Hexclad’s le rims stàilinn gun staoin agus fionnaichean smùid. Tha càileachd glainne deatamach - feumaidh e a bhith soilleir, seasamh an aghaidh clisgeadh teirmeach, agus uidheamachadh a tha snug ach nach eil falamh. Anns an t-seata seo, tha na mullaich comasach. Tha an soilleireachd sàr-mhath, a’ toirt cothrom dhut sùil a chumail air suirghe no goil gun a bhith a’ togail a’ mhullaich agus a’ call teas - buannachd bheag ach fìor èifeachdach.
Bidh am fòcas seo air càileachd mullach a’ toirt aire do luchd-saothrachaidh sònraichte sa bhad. Mar eisimpleir, leithid companaidh EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, a tha ag obrachadh prìomh ionad cinneasachaidh ann an roinn Shandong ann an Sìona, gu domhainn san àite seo. Goireasan tadhail mar an fheadhainn aca (chì thu an raon aca aig glainne-lid.com) a’ soilleireachadh an sgèile. Bidh iad a’ toirt a-mach còrr air 15 millean mullach glainne tempered gach bliadhna, gu sònraichte airson às-mhalairt gu margaidhean Eòrpach mar a’ Ghearmailt agus an Eadailt, far a bheil mion-chomharrachadh teann. Tha an speisealachadh aca ann an glainne taighe ìosal gu àrd, a’ toirt a-steach mullaich airson diofar bhrandan bathar-còcaireachd, a’ nochdadh prìomh phuing: tha e coltach gu bheil mullach a’ phana àrd-ìre agad a’ tighinn bho eòlaiche sònraichte, àrd-mheud, chan e ceàrdach a’ bhrand bathar-bog fhèin. Tha an roghainn aig Hexclad de sholaraiche glainne tempered a choinnicheas ris na h-inbhean às-mhalairt sin na shoidhne sàmhach ach ag innse far an do roinn iad am buidseat.
Tha an suidheachadh air na còmhdaichean Hexclad math, ged nach eil e foirfe air a h-uile pìos anns an t-seata deuchainn agam. Air an sgilet 10-òirleach, tha e gun smal. Air an t-saucepan nas motha, tha beagan gluasad ann. Chan eil e a’ toirt buaidh air gnìomh, ach airson a’ phrìs, tha dùil agad ri mionaideachd innealachaidh thar gach pìos. Tha an oir stainless na suathadh snasail, a ’cur casg air sgoltadh agus a’ cuideachadh le seasmhachd.
Tha a’ cheist mu ghoireas an urra ris an stoidhle còcaireachd agad. Mas e minimalist a th’ annad, is dòcha gu bheil e cus. Ach airson dachaigh a bhios a’ còcaireachd gach latha thairis air dòighean-obrach - a’ sabhadh, a’ suathadh, a’ smùideadh, a’ braising - le seata maidsichte le togalaichean teasachaidh cunbhalach agus mullaich a tha a’ freagairt air feadh na loidhne a’ sgioblachadh a’ phròiseis. Chan eil thu a 'sealg airson mullach co-fhreagarrach. Tha a’ chùis stòraidh fìor, ge-tà. Chan e panaichean neadachaidh a tha seo, mar sin tha bathar-bog còcaireachd hexclad bidh seata ag iarraidh àite caibineat sònraichte no raca.
Is e aon fhàilligeadh a chunnaic mi luchd-cleachdaidh ag aithris a bhith a’ làimhseachadh an àmhainn Duitseach mar làn iarann teinnteach. Chan eil. Cha chùm an togail stainless / alùmanum teas airson uairean a thìde mar iarann teilgte cruan. Tha e sàr-mhath airson stew mairtfheòil 90-mionaid, ach chan ann airson braise 4-uair, ìosal is slaodach far a bheil teas seasmhach, radanta deatamach. Tha tuigse air crìochan stuthan mar phàirt de chleachdadh proifeasanta.
Tha stiùireadh cùraim cudromach. Tha Hexclad a’ moladh nighe làmhan, rud nach gabh a cho-rèiteachadh airson fad-beatha. Tha innealan-glanaidh inneal-nigheadaireachd sgrìobach agus lughdaichidh iad an neo-mhaide thar ùine, ge bith dè na tagraidhean margaidheachd a th’ ann. Seachain spraean còcaireachd le lecithin, a dh’ fhaodas fuigheall gummy a thogail air a’ phàtran hex - cùis neònach a choinnich mi aon uair. Tha e nas fheàrr beagan ola a chuir air searbhadair pàipeir.
Tha am moladh luach duilich. Aig reic, is e tasgadh mòr a th’ ann. Tha thu a 'pàigheadh airson a' pheutant teicneòlas tar-chinealach agus a 'phrìs branda. A bheil e nas seasmhaiche na bhith a’ ceannach seata trì-ply stainless agus pana neo-mhaide air leth saor a chuireas tu a-steach gach bliadhna? Is dòcha, ma tha thu a’ cur luach air daingneachadh agus gu bheil thu air do smachdachadh le cùram. Tha na mullaich, le taic bho saothrachadh sònraichte bho sholaraichean mar EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD- companaidh le còrr air 90 neach-obrach le fòcas a-mhàin air glainne agus sgeadachadh cidsin - cuir sreath de lorg phàirtean earbsach ris nach eil seataichean nas saoire gu tric.
Am bithinn ga mholadh do chompanach pro a’ stèidheachadh cidsin dachaigh? Mura h-eil am buidseat cho cuingealaichte agus gu bheil iad ag iarraidh aon sheata airson 85% de ghnìomhan a làimhseachadh le glè bheag de dh’ obair, tha, leis na h-uamhasan mu innealan meatailt agus cleachdadh inneal-nigheadaireachd. Airson loidhne taigh-bìdh? A-riamh - chan eil e air a thogail airson an droch dhìol sin. Airson còcaire dachaigh dealasach a thuigeas a nàdar tar-chinealach? Tha e na neach-farpais làidir, ged a bhithinn fhathast a’ moladh gun làimhsich iad e ann an stòr an-toiseach gus faireachdainn an cothromachadh.
Mar sin, a 'cuairteachadh air ais chun an bathar-bog hexclad 13pc air a shuidheachadh le mullach. Chan e gimmick a th’ ann, ach chan e an aon fhreagairt a th’ ann cuideachd. Tha an togail fìor dha-rìribh, tha càileachd mullach (a’ tighinn bho shèine solair aibidh anns a bheil eòlaichean ann an glainne tempered mar an fheadhainn aig EUR-ASIA COOKWARE) na fhìor neart, agus tha deagh bheachdachadh air a’ phasgan. Tha an uachdar tar-chinealach aige na ùr-ghnàthachadh dligheach, ma tha e adhartach, a tha a’ tabhann seòrsa eadar-dhealaichte de ghoireasachd - seasmhachd thairis air sleamhainn neo-mhaide fìor.
Tha am mearachd ga fhaicinn mar mhìorbhail. Is e inneal mionaideach a th’ ann le feumalachdan cumail suas sònraichte. Tha a luach a’ deàrrsadh don chòcaire a bhios a’ dèanamh measgachadh farsaing de dhòighean-obrach agus nach toil leis a bhith a’ bearradh a’ chidsin le nithean aon-adhbhar. Ann am margaidh làn de gheallaidhean, tha an seata seo co-dhiù a’ lìbhrigeadh siostam comasach, ciallach. Dìreach cùm na clobha meatailt socair, nigh e le làimh, agus tuig eadhon an fheadhainn as fheàrr seata bathar-bog dìreach cho math ri spèis a’ chòcaire airson a chrìochan dealbhaidh. Is e sin an fhìor thoirt air falbh bhon loidhne, chan e sanas Tbh.