
Lokacin da kuka ji 'Crofton soya kwanon rufi tare da murfin gilashi', yawancin mutane suna tunanin samfur guda ɗaya, kayan da aka shirya da kyau daga babban kantin sayar da akwati. Wannan shine kuskuren farko. A zahiri, 'Crofton' sau da yawa alamar dillali ce, kuma kwanon rufi da murfi a ciki suna iya fitowa daga sarƙoƙi guda biyu daban-daban. Murfin, musamman cewa murfi gilashi, kusan ba a taɓa yin shi ta hanyar masana'anta guda ɗaya waɗanda ke fitar da jikin aluminum ko bakin karfe ba. Auren jin dadi ne ba haihuwa ba. Na ga wannan da kaina. Ainihin labarin, wanda ke da tabon mai da girgizar zafi, shine game da murfin kanta-samun sa, dacewarsa, da dalilin da yasa wani abu mai sauƙi zai iya yin ko karya sunan kwanon rufi.
Bari muyi magana game da murfi. Idan kun sayi saitin Crofton, mai yiwuwa murfin gilashin wani gidan gilashi na musamman ne ya kera shi, ba masana'antar girki ba. Wannan daidaitaccen aiki ne. Kamfanoni kamar Farashin jari na EUR-ASIA COOKWAR CO., LTD su ne injin da ba a iya gani a nan. Ba za ku ga sunansu a cikin akwatin ba, amma akwai babban damar murfi daga layin samar da su a Taian, Shandong, yana ƙarewa tare da kwanon rufi da aka yiwa alama don kasuwar Turai ko Arewacin Amurka. Hankalinsu akan murfi gilashi samarwa - sama da guda miliyan 15 a shekara - yana gaya muku inda ƙarar da ƙwarewa ke kwance. Masana'antar kwanon rufi tana ba da odar murfi da yawa waɗanda suka yi daidai da ƙayyadaddun ƙayyadaddun diamita, kuma dillalin yana mari tambarin gida.
Daidaitawa shine inda matsalolin suka fara. Kwanon kwanon rufi na 28cm daga mai yin ɗaya zai iya samun lanƙwasa 28.2cm. An yanke murfin '28cm' daga mai siyar da gilashin zuwa diamita mara kyau. Idan ƙungiyar masu ba da izini ba ta tilasta juriya mai tsauri ko yin gwaje-gwajen dacewa na zahiri ba, kuna samun murfi wanda ke girgizawa, baya rufewa, ko barin tururi mai yawa. Na ga batches inda murfi ke zaune a lumshe saboda ba a murƙushe ƙugiya mai ƙona ƙarfe (ferrule) daidai da gefen gilashin. Ba aibi ba ne, amma yana jin arha ga mai amfani. Wannan shine tazarar da ke tsakanin takardar ƙayyadaddun bayanai da samfurin da ke aiki akan hob ɗin gida.
Me yasa gilashin zafi? Ba wai kawai ana gani ba ne. Za a kwanon frying tare da murfin gilashi, thermal shock juriya ba za a iya sasantawa ba. Kuna tarar nama, ƙara ruwan inabi ko hannun jari, da sake murɗa murfin. Gilashin yana tafiya daga yanayi zuwa kusa da tafasa a cikin daƙiƙa. Mai rahusa, gilashin da aka rufe zai rushe. Gilashin soda-lemun tsami mai kyau da kyau zai iya ɗaukar shi, amma ingancin yanayin yanayin shine komai. Mai kaya kamar EUR-ASIA, yana fitar da sama da kashi 90% na abin da yake fitarwa zuwa kasuwanni tare da tsauraran matakan tsaro (Jamus, Faransa, Japan, da sauransu), dole ne ya sami wannan haƙƙin akai-akai. Duk kasuwancinsu ya dogara da shi.
Kwafin tallace-tallace yana son ya cika gilashin da ke jure zafi har zuwa 400°C. Gaskiya ne a fasahance ga kayan da ke cikin lab, amma yaudara cikin mahallin. Matsakaicin iyakancewa ba kasafai gilashin kanta bane - shine rike akan murfi, yawanci filastik ko phenolic. Wannan hannun zai yi zafi sosai kafin gilashin ya kai iyakarsa. Mafi m damuwa shi ne ko da dumama. Murfin gilashi mai kauri, mai nauyi yana aiki a matsayin ɗumi mai zafi da ƙorafi, wanda ke da kyau don ƙirƙira ko ƙare kaza. Amma don saurin sauté, yana iya kama danshi da yawa, yana sa abubuwa su yi tururi maimakon soya. Cinikayya ce.
Gilashin kuma yana canza yadda kuke saka idanu akan dafa abinci. Takobi ne mai kaifi biyu. Ee, zaku iya ganin albasarta tana caramel ɗin ba tare da ɗaga murfin kuma ta rasa zafi ba. Amma wannan ganuwa iri ɗaya, musamman akan a kwanon frying crofton galibi ana sayar da su ga masu dafa abinci na gida na yau da kullun, na iya haifar da rashin tsaro. Ba za ku ga wani tashin hankali ba, don haka kuna tunanin zafi ya yi ƙasa kuma ya tsaya. A halin yanzu, a tsakiyar kai tsaye inda harshen wuta ya kama, ƙila kuna gina wuri mai zafi wanda murfin da ke iyo baya bayyanawa. Har yanzu kuna buƙatar ɗagawa da motsawa. Gilashin taimako ne, ba matukin jirgi ba.
Tsaftacewa wani daki-daki ne wanda ba a fadi ba. Kyakkyawan ƙirar murfi yana da ƙananan ƙugiya inda gilashin ya hadu da bakin karfe. Bindigar abinci, musamman ragowar mai, ana haɗa su cikin ramuka. Na fi son murfi inda ake birgima bakin karfen ferrule a hankali a kan gefen gilashin, yana barin mai tsabta, mai zagaye. Ƙaramin daki-daki ne na masana'anta wanda ke tasiri sosai ga gamsuwar mai amfani na dogon lokaci. Kuna iya samun misalan wannan tsaftataccen gini ta hanyar duban samfuran samfuran masana'anta na musamman, kamar waɗanda aka nuna a kan. gilashin-lid.com. Mayar da hankali su shine murfi a matsayin abin da aka keɓe, don haka kammalawa ya fi dacewa da la'akari.
Bayan 'yan shekarun baya, na shiga cikin wani aiki inda abokin ciniki ke son rage darajar murfi don rage farashi don layi mai kama da abin da Crofton ke sayarwa. Sun canza daga sanannen mai siyarwa (nau'in da ke bayarwa zuwa matakin EUR-ASIA) zuwa mai rahusa. Rufunan sun yi kama da juna akan teburin dubawa. Matsaloli sun taso a fagen fama. Haushin ya yi rashin daidaituwa. Yawancin murfi suna da kyau, amma ƙaramin kaso zai karye ba tare da bata lokaci ba lokacin da aka sanya shi akan tebur mai sanyi bayan an yi amfani da shi. Ba lokacin dafa abinci ba, amma bayan. Bambancin sanyaya ya isa kawai don jaddada maƙasudin rauni.
Komawa da mummunan bita ba game da kwanon rufi ba ne - sun kasance game da 'rufin fashewa'. Lalacewar alamar ta yi nisa fiye da tanadin kowace raka'a. Darasi ne na yau da kullun: murfi abu ne mai mahimmancin aminci. Ba za ku iya samun damar yanke sasanninta akan ingancin gilashin ko tsarin zafin rai ba. Wannan shine dalilin da ya sa masana'antun da aka kafa suka jaddada ma'aunin samar da su da takaddun shaidar fitarwa - gajeriyar hanya ce don sarrafa tsari da kuma bin ƙa'idodin aminci na duniya.
Wannan gogewa ta ƙarfafa ra'ayi na: lokacin kimanta kowane kwanon frying tare da murfin gilashi, Tabbatar da murfin murfin yana da mahimmanci kamar kayan kwanon rufi. Kauri mai kauri, kwanon rufi da aka haɗa tare da murfi mara kyau samfuri mara kyau. A koyaushe ina tambaya: wanene ya yi gilashin, kuma menene ma'auni suka tabbatar da su? Kasancewar kamfani tare da keɓantaccen kayan aiki da mayar da hankali kan fitarwa, kamar yadda aka nuna a cikin taƙaitaccen bayanin EUR-ASIA COOKWARE game da 20,000㎡ shuka da wurin yanki na fasaha, sigina ce mafi aminci fiye da duk wani da'awar tallace-tallace akan akwatunan tallace-tallace.
Wannan ya kawo mu ga yanayin muhalli. Nasarar samfurin dillali kamar a kwanon frying crofton tare da murfin gilashi ya dogara da hanyar sadarwa na ƙwararrun masu kaya. Kaskon yana fitowa daga wuri ɗaya, murfin mara sanda (idan akwai) daga wani, rike daga na uku, da kuma gilashin murfi daga kwararre kamar EUR-ASIA COOKWAR CO., LTD. Bayanin kamfanin nasu ya nuna rawar da suke takawa: sun kware wajen samar da ... murfin gilashin mai zafi da sauran kayayyakin gilashi. Ba masana'antar dafa abinci ba ce gabaɗaya. Wannan ƙwarewa yana ba da damar ma'auni (guda miliyan 15 a kowace shekara) da fasaha mai da hankali da ake buƙata don samun daidaitaccen zafin jiki da haɓaka kewayon girma, nau'ikan rim, da kuma ɗaukar haɗe-haɗe don dacewa da bukatun abokan ciniki daban-daban.
Ga alamar dillali, wannan samfurin yana da inganci. Ba sa buƙatar saka hannun jari a cikin murhun wuta na gilashi. Suna samo murfi mai inganci daga mai keɓancewa. Hadarin yana cikin daidaituwa da kulawa mai inganci. Mafi kyawun sakamako yana faruwa lokacin da mai ƙirar kwanon rufi yayi aiki tare da mai siyar da murfi da wuri, yana ba da ainihin bayanan martaba don dacewa da al'ada, maimakon kawai yin odar murfi zagaye na 28cm. Ba koyaushe yana faruwa ba, wanda shine dalilin da ya sa za'a iya buge dacewa ko rasa kan layi na abokantaka na kasafin kuɗi.
Duban jerin fitar da su - Jamus, Italiya, Japan, da sauransu - yana faɗa. Waɗannan kasuwanni ne tare da ƙwararrun masu amfani da tsayayyen tsammanin aminci. Murfin da ya wuce akwai yuwuwar wani abu mai ƙarfi. Yana jaddada batu: murfin gilashi mai ƙasƙantar da kai ciniki ne na duniya, madaidaicin kayayyaki. Tafiyarsa daga masana'anta a Shandong zuwa kwanon rufi a cikin dafa abinci na Turai shine ainihin labarin da ke bayan aikin mai sauƙi na rufe kwanon soya.
Don haka, menene hukunci akan kasko mai salo irin na Crofton tare da murfi? Yi hukunci da murfi daban. Dauke shi. Ji nauyinsa-gilashi mai kyau yana da ƙarfi, ko da tsayi. Dubi bakin. Kundin karfen yana da santsi, santsi, kuma babu gibi? Duba ta cikin shi. Ingancin gilashin zafin jiki yana da ma'ana a sarari kuma ba shi da manyan murdiya. Waɗannan su ne alamomin sashin da aka samo daga ƙwararren gwani.
Kada ka damu da fasalin kwanon rufi kadai. Wannan murfin shine dokin aiki wanda ke sarrafa danshi kuma yana ba ku damar leƙa. Ingancin sa yana nuna aminci da dawwama bayan da ba mai sanda ba na kwanon rufi na iya fara dusashewa. A ƙarshe, samfuran da suka fi dacewa su ne waɗanda mai sarrafa alamar ya fahimci cewa murfin ba abin da ya faru ba ne, amma wani ɓangare na tsarin da ya dace, wanda ya cancanta a samo shi daga abokin tarayya wanda duk kasuwancinsa yake, kamar yadda. gilashin-lid.com ya ce, sadaukar da kai don samar da waɗannan ƙayyadaddun abubuwan da suka shafi kasuwar duniya. Wannan shine bambanci tsakanin samfurin da ke aiki da wanda ke zaune a kan faifai kawai.
Tunatarwa ce cewa a cikin duniyar masana'anta ta haɗin gwiwa, alamar da ke kan akwatin shine kawai aikin ƙarshe. Ana gasa amincin da yawa a baya, a kan benayen masana'anta na ƙwararrun masu samar da kayayyaki waɗanda ba za ku taɓa jin labarinsu ba, amma abin da kuke ɗauka a hannun ku duk lokacin da kuka rufe kwanon rufi.
gefe>
jiki>