12 ʻīniha pā palai me ke poʻi aniani

ʻIke ʻoe i ka nui o nā kamaʻilio e pili ana i nā pā 12-inch, a me ka nui o ke kūʻai ʻana a puni nā poʻi aniani. ʻO ka hapa nui o ia mea nalo i ka manaʻo. ʻO ke kamaʻilio maoli ʻaʻole no ka loaʻa ʻana o kahi poʻi; e pili ana i ka poʻi kūpono no kēlā pā kikoʻī. ʻAʻole ʻoi aku ka nui o ka pā palai 12-inihi wale nō. Hoʻololi ka puʻupuʻu wela, hoʻololi ka puʻunaue kaumaha, a paʻi ʻia ma luna o kekahi dome aniani maʻamau e hana ana i kahi cascade o nā hemahema liʻiliʻi - kahe ʻana o ka condensation i nā wahi hewa, kahi paʻa paʻa ʻole e wili ai, a i ʻole kahi lima wela no ka mea ʻaʻole i hoʻolālā ʻia ka uhi e hana me ka geometry o kēlā pā. ʻO ia ka hewa nui: ʻo ka mālama ʻana i ka poʻi ma ke ʻano he mea kōkua, ʻaʻole ia he mea nui o ka ʻōnaehana kuke.

ʻO ka 12-Inch Reality: He holoholona ʻokoʻa

ʻO ka neʻe ʻana mai kahi 10-ʻīniha a 12-ʻīniha skillet ʻaʻole ia he lele laina. Ke piʻi aʻe nei ka ʻili ma kahi o 44%. Nui kēlā. ʻO ia hoʻi, ʻoi aku ka nui o ka ʻili o ka evaporation, kahi ʻāpana wela nui aʻe i hiki ke ʻano like ʻole inā maikaʻi ʻole ke kumu o ka pan, a ʻoi aku ka nui o ka hana mahu i ka wā e hoʻopaʻa ai ʻoe i kahi mea pulu. ʻO kahi poʻi palupalu a kūpono ʻole ma ʻaneʻi he mea ʻai no ka huhū. Paʻa ka mahu mai nā ʻaoʻao, nalowale ʻoe i ka mana ma luna o ka wai braising, a ke nānā mau nei ʻoe, e lanakila ana i ke kumu.

Ua ho'āʻo au i nā pā i kahi o ka uhi aniani mai ka laina 10-inihi a ka mea hana i hoʻonui wale ʻia no ke kumu hoʻohālike 12-inihi. Ua like ka lima, ua like ka puka makani. Ua manaʻo ʻia he haʻahaʻa a, ʻo ka mea nui, ʻaʻole ia i ʻoluʻolu. Aia ka liʻiliʻi liʻiliʻi, he hapalua paha milimita, a puni ka rim. Ma kahi 10-inihi, ʻaʻole paha ia he pōʻino. I loko o kahi 12-inihi, me ka hoʻonui nui ʻana a me ka hoʻopaʻa ʻana o ka metala, ua hana ia i kahi ākea ʻike. Hiki iā ʻoe ke lohe i ke kani ʻana o ka mahu i ka wā koʻikoʻi o ka hōʻemi ʻana i kahi kīʻaha pan. He hemahema hoʻolālā kēlā, ʻaʻole hewa mea hoʻohana.

ʻO ke poʻi kūpono no a 12 iniha pā palai Pono ka lima paʻa a me ka wela (phenolic a i ʻole ke kila kila) i hoʻokomo ʻia i waenakonu no ke kaulike. Pono e hoʻomaʻamaʻa ʻia ke aniani no ka pale ʻana ʻaʻole i ka wela mai lalo, akā i ka haʻalulu wela o kahi mea ʻoluʻolu a pulu e pā ana i kona ʻaoʻao lalo. Ua ʻike au i ka haki ʻana o nā poʻi - ʻaʻole pinepine, akā hiki ke hana ʻia - ke hoʻohaʻahaʻa ʻia ka mea hana ʻai pan me ka waina a paʻi ka pipi nui i kahi poʻi wela maikaʻi ʻole. He pilikia ka palekana a me ka hoʻomalu maikaʻi mua.

No ke aha ʻaʻole he huaʻōlelo wale nō ka Tempered Glass

E kiʻi kikoʻī e pili ana i ke aniani. Hoʻolei ʻia ʻo Tempered a puni, akā pono ke kaʻina hana. Hoʻomaʻamaʻa ʻia ke aniani ʻoluʻolu no nā mea kuke a ma kahi o 620°C a laila hoʻomaʻalili wikiwiki. Hoʻokumu kēia i ka hoʻopili ʻana i ka ʻili, hana ia ma kahi o 4-5 mau manawa ʻoi aku ka ikaika ma mua o ke aniani annealed. Ke hāʻule ʻole (a hiki i ke aniani hoʻoheheʻe ʻia a pau), ua hoʻolālā ʻia ia e ʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi liʻiliʻi ma mua o nā ʻāpana ʻoi. ʻAʻole hiki ke kūkākūkā ʻia kēia.

Hoʻomanaʻo wau i kahi pūʻulu mai kahi mea hoʻolako i kekahi mau makahiki i hala aku nei kahi i kū ʻole ai ka hoʻomaʻamaʻa. Ma ka nānā aku, ua hemolele lākou. Akā i nā hoʻokolohua hāʻule mai ke kiʻekiʻe counter, ma kahi o 30% ʻaʻole i haki i loko o ka palekana, nā ʻāpana liʻiliʻi. Loaʻa iā lākou nā ʻāpana nui a weliweli. Ua ʻoki loa ʻia kēlā pūʻulu. He mea hoʻomanaʻo ʻo ka ʻāpana āu e nānā maoli nei he mea palekana koʻikoʻi. ʻO nā hui kūikawā i kēia, e like me EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, hoʻomaopopo i kēia ma kahi pae ʻoihana. ʻO kā lākou manaʻo nui i ka hana ʻana ma luna o 15 miliona mau ʻāpana o ka uhi aniani i kēlā me kēia makahiki no nā mākeke hoʻokuʻu aku, ʻo ia hoʻi, ua kūkulu ʻia kā lākou hana e pili ana i ka kūlike a me ka hoʻokō ʻana i nā kūlana palekana honua. Hiki iā ʻoe ke ʻike i kā lākou huahana kikoʻī a me ka nānā ʻana i waho ma https://www.glass-lid.com.

ʻO ka mānoanoa kekahi mea ʻē aʻe i hoʻomālamalama pinepine ʻia. ʻOi aku ka lahilahi, a haʻalulu a māwae paha ma lalo o ke kaumaha wela. Manoanoa loa, a lilo ia i mea kaumaha loa, e hoolei ana i ke koena o ka pan ke kau ka po'i. No kahi poʻi 12 iniha, ua loaʻa iaʻu kahi wahi momona ma kahi o 3.5mm a 4mm. Manaʻo nui, ʻaʻole lohi, a hiki ke mālama ʻia ke kaumaha.

ʻO ke kūpono: ʻoi aku ma mua o kahi Drip Rim

ʻO kēia kahi e komo ai ka manaʻo pūnaewele. He maikaʻi uhi aniani ʻaʻole noho wale ma luna; pili ia me ka pan. ʻO nā hoʻolālā maikaʻi loa he rim kila kila i ʻōwili ʻia i mīkini ʻia a i hoʻopaʻa ʻia i kahi curvature kikoʻī loa e hoʻohālikelike i ka rim ponoʻī o ka pā. ʻAʻole ia ke ao holoʻokoʻa. He ʻokoʻa ke ʻano o ka poʻi no ka skillet kila Farani ma mua o ka hoʻokahi no ka pā hao a i ʻole ka pā kīwī he nui.

He mea nui ka drip rim. Pono ia he ala hoʻomau, ʻōlelo ʻia e holo ana i ka pōʻai holoʻokoʻa i loko o ka rim metala o ka poʻi. ʻO kāna hana ʻo ka hopu ʻana i ka condensation a hoʻihoʻi i lalo i loko o ka pā, ʻaʻole e hoʻokuʻu ʻia i waho a ʻōpala i nā rivets lima a i ʻole e hana ʻino i kāu umu. Ua hoʻohana au i nā poʻi ma kahi pāpaʻu a piha ʻole paha ke kahawai wai ma ka lae hinge. E ʻike ka wai i kēlā wahi nāwaliwali i kēlā me kēia manawa a kulu i ka ʻau.

A me ka puka makani. ʻAʻole ia he manaʻo hope. Hiki ke pani ʻia kahi lua liʻiliʻi me ka starch mai ka ʻuala a i ʻole ka wai pasta. ʻO kekahi o nā hoʻolālā maikaʻi aʻe aʻu i ʻike ai mai nā mea hana i hoʻokumu ʻia e ʻEulopa e hoʻokomo i kahi ʻano hoʻohālike multi-hole a i ʻole kahi puka nui, slotted i emi ʻole i ka clogging. He kikoʻī liʻiliʻi loa ia e pili ana i ka hoʻomalu ʻana i ka makū ke hoʻāʻo ʻoe e hoʻokō i kahi hopena kikoʻī, e like me nā ʻūhā moa ʻili ʻili a pono e kuke ʻia.

ʻO ka hihia ma ka helu: Ke ʻimi nei i kahi laina kalepa

I kekahi mau makahiki i hala aku nei, ua komo au i ka hoʻomohala ʻana i ka laina waena o nā mea kuke kuhili ʻaʻahu. Ua hui maikaʻi nā pā, akā pilikia nā poʻi. He ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo ʻeleʻele nā ​​poʻi aniani o kā mākou mea hoʻolako mua (he hōʻailona o ka silica haʻahaʻa haʻahaʻa) a ʻoi aku ka maʻalahi o nā rim metala ma hope o kekahi mau pōʻai holoi ipu. Ua lilo ke kūpono i mea hilinaʻi ʻole.

Ua hoʻomaka mākou e nānā i nā mea hana ʻāpana kūikawā. ʻO kēia kahi kahi hui e like me EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD., me kā lākou kumu hana hoʻolaʻa ma Taian a me ka nānā pono uhi aniani a me nā huahana aniani kīhini, lilo i mea pili. No kahi brand ʻaʻole makemake e hana i kāna aniani ponoʻī, ʻo ka hui pū ʻana me kahi loea ʻo ia ka hana akamai. Loaʻa iā lākou nā mold, nā umu hoʻoheheʻe ʻana, a me nā protocols control quality no ka puka kiʻekiʻe. ʻO kā lākou papa inoa hoʻokuʻu aku—Kelemānia, Italia, Iapana, etc. Pono mākou i kahi po'i e hiki ke hele i nā ho'ā'o ha'alulu wela (e hele ana mai ka umu 450°F a i kahi anu a pulu) a me nā ho'ā'o 'ana i ka hopena kino. Ua hoʻololi ʻo ia i kā mākou hoʻolālā hoʻolālā mai kahi hale hana kuke maʻamau i kahi loea ʻāpana.

ʻO ka prototype a lākou i hāʻawi ai, he aniani kūʻokoʻa, akaka (ka borosilicate-like clarity), kahi rim kuhili ʻaʻa a pōʻai pono, a me kahi kahawai wai hohonu a mau. ʻO ka ʻau he maʻalahi, hoʻopaʻa ʻia i hoʻopaʻa ʻia i ka puʻupuʻu kuhili. ʻAʻole ia he nani, akā ua hana pololei ʻia e hana i kāna hana. Ua lilo ia i kumu hoʻohālike a mākou i kuhikuhi ai.

Ka Olelo Hooholo Maikai

No laila, ke loiloi ʻoe i kahi 12 ʻīniha pā palai me ke poʻi aniani, mai nana wale i ka pan. E hāpai i ka poʻi. Manaʻo i kona kaumaha. E nana i ka moakaka a me ke kala o ke aniani. E nānā i ka rim no ke kaulike. E nānā i ka hohonu o ke kahawai kulu. E nānā i ka hoʻopili ʻana i ka lima—ua maʻalahi nā rivets? Ua paʻa ka paʻa ponoʻī a me ka pale wela?

E nīnau iā ʻoe iho: ua hana ʻia kēia poʻi no kēia pā, a i ʻole he uhi maʻamau? ʻIke ʻia ka ʻokoʻa i kēlā mau manawa mālie i ka wā kuke ʻana: inā ʻaʻole ʻoe e lohe i ke kani mau ʻana o ka mahu, ke hāpai ʻoe i ke poʻi a kulu hou ka condensation i loko o ka pā, ke noho paʻa ka poʻi me ka ʻole o ka paheʻe. ʻO ia ka hōʻailona o kahi mea hana hoʻohui.

I ka hopena, hana ka pan i ka searing, akā mālama ka poʻi i ke kaiapuni. No ka ipu hao hao 12-inihi, he mea nui ia mana. ʻO ia ka ʻokoʻa ma waena o nā iwi ʻaoʻao pōkole i hoʻomoʻa maikaʻi ʻia a me ka iʻa i hoʻolapalapa ʻia, ma waena o ka iʻa ʻili ʻili a me ka iʻa i hoʻomoʻa ʻia. ʻO ka pono uhi aniani hoʻololi i ka pā mai kahi maʻalahi i loko o kahi keʻena kuke i hoʻopaʻa ʻia. A ma laila ka kuke ʻana maoli.