dome iav hau

Thaum koj hnov 'dome iav hau', daim duab tam sim ntawd feem ntau tsuas yog ib qho ntshiab saum lub lauj kaub. Qhov ntawd yog thawj qhov kev xav tsis zoo. Nws tsis yog ib tug passive cover; Nws yog ib qho tseem ceeb tivthaiv uas dictates noo noo retention, tshav kub tis, thiab txawm ua tau zoo ntawm braise. Ntau tus xav tias cov iav tempered yuav ua li cas, tab sis qhov curvature, thickness ntawm lub rim piv rau lub apex, thiab lub haum kam rau ua - cov no yog qhov tiag tiag engineering nkaum. Kuv tau pom ntau qhov project stumble los ntawm kev kho nws raws li kev xav tom qab.

Geometry ntawm Chav thiab Pom

Lub dome tsis yog arbitrary. Lub dome ntiav ua me me. Lub siab, hais tau lub dome tsim ib lub ntim loj dua rau chav rau circulate thiab condense, basting cov zaub mov zoo dua. Tab sis mus siab dhau lawm, thiab koj yuav muaj kev pheej hmoo tsis ruaj khov thiab nce thermal stress ntawm lub khob. Peb tau kawm qhov no los ntawm kev ua tsis tiav ntawm kev ntsuas thermal shock rau cov neeg siv khoom nyob sab Europe. Lawv cov qauv tsim tau zoo nkauj zoo nkauj tab sis lub kaum sab xis ntawm lub npoo tsim qhov tsis muaj zog. Txhua lub hau ntawm lub batch tawg ntawm 220 ° C thaum dej txias tau nchuav. Rov qab mus rau daim duab kos duab.

Qhov ntawd yog qhov specs los ntawm cov chaw tsim khoom tshwj xeeb tseem ceeb. Kuv nco qab tshuaj xyuas cov peev txheej tsim khoom ntawm EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD. Lawv tsom mus rau tempered iav hau qhia hauv cov ntsiab lus. Lawv to taub qhov ntawd rau ib dome iav hau destined rau lub lag luam nyob sab Europe, lub voj voos curvature yuav tsum tau ua raws li cov lauj kaub diameters thiab cov qauv qhov tob. Nws tsis yog ua npuas xwb; nws zoo ib yam ua noj ecosystem.

Lub clarity ntawm lub iav yog lwm tus nyob rau hauv-sung hero. Nws tsis yog hais txog kev 'see-through'. Nws yog hais txog kev muab qhov tsis pom kev tsis pom kev ntawm qhov chaw simmering yam tsis tas yuav nqa lub hau thiab poob cua sov. Lub hau tsis zoo yuav muaj qhov muag tsis pom kev uas ua rau kev txiav txim siab ua kom npau npau rau ib qho maj mam simmer yuav luag tsis yooj yim sua. Koj xaus li twv, uas defeats ib nrab ntawm lub hom phiaj.

Khoom siv thiab Tempering: Cov kab tsis pom

Tag nrho cov iav tempered tsis tsim sib npaug. Lub hauv paus iav muaj pes tsawg leeg cuam tshuam nws cov thermal expansion coefficient. Tom qab ntawd los cov txheej txheem tempering. Lub hom phiaj yog los tsim kom muaj kev sib txuam compressive ntawm qhov chaw. Kev npau taws tsis sib xws, uas tuaj yeem tshwm sim yog tias qhov cua sov tsis sib haum lossis cov cua ntws tsis sib haum xeeb tsis zoo, ua rau muaj kev sib tsoo - hom uas lub hau tsuas yog tawg ntawm lub qhov cub ib hnub.

EUR-ASIA COOKWARE hais txog kev tsim tawm txhua xyoo ntawm ntau dua 15 lab daim. Qhov ntim ntawd qhia txog txoj kab uas siv tau zoo heev. Qhov sib xws yuav tsum tau rau qhov ntsuas, tshwj xeeb tshaj yog xa tawm mus rau kev lag luam xws li lub teb chaws Yelemees thiab Nyij Pooj paub txog cov qauv kev nyab xeeb nruj, hais txog kev nqis peev loj hauv kev tswj cov txheej txheem. Lub hau uas dhau 300 ° C mus rau 20 ° C thermal shock test ntseeg tau yog cov khoom ntawm qhov kev tswj hwm ntawd.

Kuv tau tuav lub hau qhov twg tempering muaj zog heev. Lawv tiv taus qhov cuam tshuam zoo kawg, tab sis qhov kev ntxhov siab sab hauv yog siab heev uas ib feeb nti ntawm ntug, ib yam dab tsi uas tuaj yeem tshwm sim thaum thauj lossis tuav, tau dhau los ua qhov tseem ceeb rau tag nrho lub hau kom tawg. Nws yog qhov sib npaug. Lub npau taws yuav tsum muaj zog tsis tau zam txim. Lub ntug, feem ntau hauv av du tom qab tempering, yog qhov chaw tseem ceeb. Ib tug ntse ntug yog ib tug tawg pib pib tos rau ib tug me me khob.

Lub Fit: Qhov Chaw Theory ntsib lub lauj kaub

Qhov no yog qhov feem ntau ntawm kev ua tsis tiav hauv kev xyaum. Lub hau tuaj yeem ua tau zoo kawg nkaus tempered, zoo nkauj domed, thiab optically ntshiab, tab sis yog tias nws tsis zaum ntawm lub lauj kaub, nws tsis muaj txiaj ntsig. Kev lag luam tham txog 'inch kam rau ua', tab sis nws muaj ntau nuanced. Nws yog hais txog lub kaum sab xis ntawm lub npoo. Ib lub tiaj tiaj ntawm lub lauj kaub tais diav yuav pob zeb. Ib me ntsis beveled rim tuaj yeem tsim ib lub foob uas yog txoj cai - tsis yog airtight (uas koj tsis xav ua noj feem ntau), tab sis vapor-tight txaus.

Peb ib zaug sourced ib batch ntawm dome iav hau rau ib kab ntawm stainless hlau casseroles. Txoj kab uas hla sib phim rau ntawm daim ntawv. Tab sis tus neeg muag khoom tau siv tus qauv rim profile, thaum peb lub lauj kaub muaj me ntsis sab hauv yob rau ntawm ntug sab saum toj. Qhov tshwm sim yog ib qho tsis tu ncua, faint rattle thaum simmering. Cov neeg siv khoom pom. Lawv pom tias nws yog 'pheej yig' lossis 'tsis haum'. Zaj lus qhia yog qhov muaj txiaj ntsig: koj yuav tsum muab lub lauj kaub daim di ncauj qhov profile rau lub hau tsim, lossis zoo dua, ua haujlwm nrog tus tsim khoom uas tuaj yeem tsim cov npoo kom phim.

Saib ntawm cov npe export ntawm EUR-ASIA COOKWARE-Lub teb chaws Yelemees, Ltalis, Fabkis, Poland - cov no yog cov khw muag khoom noj khoom haus, txhua tus nrog lawv tus kheej cov ntaub ntawv hloov maj mam. Muab lawv txhais tau hais tias muaj cov cuab yeej thiab yooj yim los hloov cov qauv tsim. Nws yog ib qho kev nthuav dav uas cais tus neeg muag khoom los ntawm tus khub daws teeb meem.

Handles, Knobs, thiab Tib Neeg Kov

Lub iav nws tus kheej yog ib yam; yuav ua li cas koj txuas tus kov yog lwm lub ntiaj teb teeb meem. Lub pob qhov rooj yuav tsum tiv taus qhov cub kub, tiv thaiv lub zog thaum tus neeg siv twist nws los kho lub hau, thiab nyob twj ywm txias txaus los kov. Cov khoom sib txuas - feem ntau yog kub-kub silicone lossis lub tshuab hlau clamp-yog qhov ua tsis tau zoo.

Hlau clamp-on knobs yog txhim khu kev qha tab sis raug nqi ntau dua. Lawv kuj tuaj yeem tsim ib tus choj thermal, ua rau lub pob qhov kub. Silicone-bonded knobs yog huv dua tab sis muaj lub neej ntev. Kuv tau pom silicone degrade thiab discore tom qab xyoo ntawm lub tshuab ntxuav tais diav thiab kub kub, ua rau lub pob qhov rooj loosening. Cov qauv tsim zoo tshaj plaws uas kuv tau pom yog siv lub me me, stainless hlau clamp uas yog ces overmolded nrog phenolic los yog lwm yam kub-resistant resin. Nws kim heev, tab sis nws kav ntev.

Rau cov neeg tsim khoom lag luam siab, kev tsim cov txheej txheem pob qhov rooj yog qhov tseem ceeb. Nws yog ib kauj ruam los yog ib nrab-automated uas cuam tshuam zoo heev. Ib qho kev sib khi tsis zoo tuaj yeem ua rau lub khob hnyav. Cov nplaum nplaum ntau dhau tuaj yeem ooze tawm thiab pom. Nws yog cov kev sib tw ua tiav uas feem ntau tau txais kev pom zoo hauv qhov kawg kev soj ntsuam ua ntej xa khoom mus rau, hais tias, Switzerland lossis Denmark.

Los ntawm Hoobkas mus rau qhov cub: Qhov Kev Xeem tiag-Lub Ntiaj Teb

Thaum kawg, tag nrho cov specs thiab kev ntsuam xyuas tau sib sau ua ke hauv chav ua noj hauv tsev. Tus neeg siv tsis quav ntsej txog tempering nkhaus. Lawv saib xyuas yog tias nws hnyav lossis lub teeb, yog tias nws yooj yim los ntxuav, yog tias nws tsis stain, thiab yog tias nws muaj sia nyob raug poob rau hauv lub dab dej. Qhov hnyav ntawm a dome iav hau yog qhov nthuav. Lub hau hnyav dua zaum ntau ruaj ntseg thiab theoretically seals zoo dua. Tab sis qhov hnyav hnyav, tuab iav hau ua cumbersome, tshwj xeeb tshaj yog rau cov kab uas loj dua. Nws yog kev lag luam tawm.

Kev ntxuav yog loj heev. Lub hau zoo yuav tsum muaj qhov chaw uas tiv thaiv huab cua los ntawm cov dej tawv thiab cov pob zeb hauv av. Qee lub hau pheej yig dua tsim qhov kub hnyiab mus tas li tom qab ob peb lub hlis hauv thaj chaw uas muaj dej tawv. Cov iav muaj pes tsawg leeg thiab qhov zoo ntawm qhov chaw polishing cuam tshuam qhov no. Lub hau uas nyob ruaj khov tom qab ntau pua lub tshuab ntxuav tais diav yog lub hau zoo.

Thaum kawg, muaj qhov kev sim tsis zoo: qhov yuam kev 'clink'. Thaum tus neeg siv teeb lub hau rau ntawm granite countertop lossis kais nws tawm tsam lub lauj kaub. Lub suab nws ua - lub suab meej, lub suab nrov piv rau lub suab nrov nrov - subconsciously qhia qhov zoo. Nws yog qhov nthuav dav me me, tab sis nws hais txog kev ncaj ncees ntawm tempering. Ib tug zoo-tempered hau muaj ib tug txawv, resonant suab. Nws yog ib qho ntawm thawj yam uas kuv tshawb xyuas thaum ntsuas tus qauv. Koj tuaj yeem kawm tau ntau yam los ntawm kev mloog nws.