
Koj pom ntau chatter txog lub frying lauj kaub nrog iav hau hauv internet, feem ntau framed raws li ib tug yooj yim upgrade rau lub tsev ua noj xav pom lawv cov zaub mov. Qhov ntawd yog ib feem ntawm nws, paub meej, tab sis qhov kev xav ntawd tsis nco qab qhov kev sib pauv hloov pauv thiab qhov tseeb engineering uas cais qhov zoo ntawm kev lav phib xaub. Qhov yuam kev feem ntau yog kho lub hau raws li kev xav tom qab-tsuas yog ib daim iav slapped rau saum. Hauv kev muaj tiag, kev sib cuam tshuam ntawm lub lauj kaub cov khoom, lub foob (lossis tsis muaj), thiab cov khoom cua sov ntawm lub iav txhais tau tias tag nrho cov kev ua noj ua haus. Kuv tau pom ntau lub lauj kaub nyob qhov twg lub hau zoo li qhov ua tau txawv txawv, tsis haum lub hau, ua me ntsis ntau dua li kev ntxiab qee qhov tsis muaj txiaj ntsig.
Lub luag haujlwm tseem ceeb tsis yog kev pom xwb. Nws yog kev tswj dej noo. Lub hau hlau los yog cam khwb cia hlau kaw tag nrho cov chaw ib puag ncig, uas yog qhov zoo rau kev braising tab sis tuaj yeem ua rau cov txiaj ntsig soggy thaum koj sim sauté thiab maj mam muab cov zaub, piv txwv li. Ib tug zoo tsim iav hau nrog rau qhov tso pa kom zoo tso cai rau kev tso tawm. Koj tuaj yeem pom qhov pom ntawm qhov condensation theem-pom thaum cov tee dej tsim thiab dov-thiab kho cov cua sov kom haum yam tsis tas nqa lub hau thiab poob kub. Nws yog ib daim ntawv hloov maj mam tswj uas dhau los ua qhov thib ob.
Qhov no yog qhov zoo ntawm cov iav thiab nws cov txheej txheem tempering yog non-negotiable. Kuv nco qab ib pawg los ntawm tus neeg muag khoom xyoo dhau los qhov twg cov thermal shock kuj yog qis dua spec. Peb tsis tau ntes nws hauv kev sim thawj zaug nrog cua sov, tab sis thaum lub sij hawm ua kom txias txias-simulating ib tug neeg muab lub hau kub tawm thiab muab tso rau ntawm qhov txias, ntub txee-peb muaj qhov ua tsis tiav ntawm li 3%. Qhov ntawd yog kev puas tsuaj loj. Nws tsis yog hais txog lub zog xwb; Nws yog hais txog kev sib raug zoo, txawm tias tempering uas tuaj yeem daws qhov kev ntxhov siab hauv cheeb tsam ntawm qhov txias txias los tsoo qhov kub.
Cov tuam txhab uas tshwj xeeb hauv cov khoom no, xws li EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD (koj tuaj yeem nrhiav lawv qhov tshwj xeeb ntawm iav-lid.com), to taub qhov no tob. Lawv txoj haujlwm tag nrho yog tsim los ntawm kev tsim cov hau no ntawm qhov ntsuas rau kev lag luam thoob ntiaj teb, uas txhais tau tias ua raws li ntau yam ntawm cov qauv kev nyab xeeb los ntawm lub teb chaws Yelemees mus rau Nyiv. Lawv cov khoom kab cov ntsiab lus qhia kom pom tseeb ntawm lub hau ua ib qho tseem ceeb ntawm kev tiv thaiv ib leeg, tsis yog ib qho khoom siv xwb. Qhov kev tshwj xeeb no feem ntau txhais tau zoo dua nyob rau hauv lub vojvoog ntawm tempered iav ntug thiab qhov tseeb ntawm lub qhov cub qhov cub, uas cuam tshuam ncaj qha rau kev haum thiab kev ua haujlwm.
Ntawm no yog cov tswv yim me ntsis kev tshuaj xyuas gloss tshaj: lub ntug. Lub interface ntawm lub iav thiab lub lauj kaub lub npoo yog txhua yam. Ib qho xoob haum cia tag nrho koj cov chav thiab cua sov khiav tawm ntawm ob sab, ua rau lub hau tsis muaj teeb meem. Ib qho nruj heev, gasket-tsawg hlau-ntawm-iav foob tuaj yeem ua rau lub khob iav hla lub sijhawm, tshwj xeeb tshaj yog siv txhua hnub thiab tu. Qhov zoo tshaj plaws yog lub hau uas zaum snugly nrog me ntsis, txhob txwm sib txawv los yog koom nrog cov hlaws silicone - tsis yog rau tag nrho cov foob, tab sis tiv thaiv rattling thiab micro-chipping.
Kuv tau sim pans qhov twg lub hau yog lub voj voog zoo meej, tab sis lub lauj kaub lub npoo muaj me ntsis oval deformation los ntawm kev tsim khoom stamping txheej txheem. Qhov tshwm sim yog ob lub ntsiab lus ntawm kev sib cuag thiab ib qho dej loj heev. Koj tsuas pom qhov no los ntawm kev sim lub cev ntau ntau chav, tsis yog tshuaj xyuas cov qauv xwb. Qhov no yog vim li cas cov tuam txhab lag luam siab nrog QC nruj, zoo li cov neeg muab khoom lag luam nyob sab Europe, nqis peev hauv automated optical scanning rau lub hau thiab ntug qhov ntev. Nws yog tib txoj hauv kev los xyuas kom meej qhov sib xws thaum koj tab tom tham txog cov txiaj ntsig txhua xyoo hauv ntau lab daim.
Qhov hnyav yog lwm qhov hloov maj mam. Lub hau iav hnyav heev tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam nrog ib txhais tes, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws kub. Tab sis lub hau uas lub teeb dhau los yuav tsis zaum zoo rau ntawm lub bubbling, lub lauj kaub hnyav hnyav, ua rau nws sib tham. Muaj qhov sib npaug. Lub hau los ntawm cov kws tshaj lij feem ntau tau txais txoj cai no los ntawm kev kho cov iav tuab-tsis yog rau lub zog, tab sis rau ergonomics thiab kev ruaj ntseg thaum simmering.
Pairing a iav hau nrog sib txawv pan lub cev hloov nws tus cwj pwm. Ntawm lub lauj kaub aluminium lossis stainless hlau, uas ua kom sov thiab txias sai sai, lub khob hau ua raws li lub dab dej kub, me ntsis kub hloov pauv sab hauv. Ntawm cov hlau cam khwb cia, uas tuav cov cua kub hnyav, lub hau iav pab kom muaj cov cua sov uas muaj zog ntau dua li lub hau nyias nyias. Txawm li cas los xij, lub iav nws tus kheej yuav tsum tsis txhob yog thawj cov khoom siv hluav taws xob. Kuv tau pom cov lauj kaub pheej yig nrog cov iav ultra-nyias uas ua kom sov yuav luag ntau npaum li lub lauj kaub nws tus kheej - muaj kev nyab xeeb thiab muaj kev ruaj ntseg rau warp lossis tawg lub hau.
Qhov kov ntawm lub hau yog qhov tseem ceeb. Yas lossis phenolic pob qhov rooj yog tus qauv, tab sis lawv cov ntsiab lus txuas yog qhov tsis ua haujlwm hotspot. Cov qauv tsim zoo tshaj plaws yog siv dav, mechanically bonded hlau kav uas kis tau qhov kev ntxhov siab. Kuv nyiam lub pob qhov rooj uas nyob twj ywm txias tab sis kuj muab lub zog txaus los nqa lub hau kom nyab xeeb thaum nws nqus los ntawm kev sib xyaw. Muaj ib hom khoom siv me me, tag nrho-stainless pob qhov rooj; nws zoo li sleek tab sis kub dhau los kov tsis pub dhau feeb ntawm qhov nruab nrab-siab kub, kev saib xyuas kom meej rau kev siv tiag tiag.
Kev ntxuav yog qhov uas cov practicality tau sim tiag tiag. Ib lub hau nrog ib lub gasket nyob ib ncig ntawm lub npoo yuav nws thiaj li degrade nrog kev siv lub tshuab ntxuav tais diav. Lub hau iav tag nrho nrog lub stainless hlau rim band, txawm li cas los xij, yog qhov tsis zoo hauv cov tshuab ntxuav tais diav hauv tsev. Qhov kev ua haujlwm ntev no yog qhov muag tseem ceeb rau cov neeg muag khoom OEM catering rau Western kev lag luam uas lub tshuab ntxuav tais diav yog qhov yuav tsum tau ntawv pov thawj. Cov khoom lag luam tsom ntawm ib lub tuam txhab xws li EUR-ASIA COOKWARE, nrog rau nws cov khoom xa tawm tseem ceeb rau Tebchaws Europe, qhov xav tau qhov kev ntsuas qhov ntev no.
Qhov tseeb tias cov chaw tsim khoom lag luam xa tawm ntau dua 90% ntawm nws cov khoom tsim tawm, tshwj xeeb tshaj yog rau kev lag luam nrog cov khoom siv nruj nruj xws li lub teb chaws Yelemees, Switzerland, thiab Nyij Pooj, yog qhov ntsuas pom tseeb. Nws tsis yog hais txog tus nqi sib tw xwb. Nws txhais tau tias lawv frying lauj kaub nrog iav hau Cheebtsam yuav tsum niaj hnub xeem dhau kev ntsuas cua sov (xws li mus ntawm qhov cub 250 ° C mus rau 20 ° C dej da dej), kev cuam tshuam rau cov khoom siv, thiab kev nyab xeeb ntawm cov khoom noj khoom haus. Cov no tsis yog cov qauv piv txwv.
Qhov kev thov thoob ntiaj teb no kuj tsim qauv tsim. Lub hau rau South Kauslim kev ua lag luam tej zaum yuav muaj qhov sib txawv nyiam cov duab los yog iav tint ntau dua li ib qho chaw rau Ltalis. Ib tus kws tsim khoom tshwj xeeb yuav tsum tswj hwm cov kev hloov pauv no yam tsis muaj kev cuam tshuam cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev nyab xeeb. Nws yog ib qho nyuaj logistics thiab engineering kev sib tw uas lub Hoobkas generic yuav tsis thab nrog. Thaum koj pom lub hau los ntawm ib lub tuam txhab nrog qhov kev xa tawm no ntawm lub lauj kaub nruab nrab-rau-siab, feem ntau nws yog ib qho kev qhia tias lub hom phiaj tau nqis peev hauv cov khoom lag luam muaj peev xwm.
Lawv teev cov khoom tsim tawm - 15 lab daim ib xyoos ib zaug los ntawm qhov chaw ua haujlwm siab - kuj txhais tau tias muaj qib ntawm automation thiab kev tswj cov txheej txheem uas txo cov tib neeg yuam kev hauv iav txiav thiab tempering. Rau kev nyab xeeb-tseem ceeb tivthaiv, qhov sib xws yog qhov tseem ceeb raws li tus qauv tsim nws tus kheej.
Yog li, yog a iav hau qhov tseem ceeb? Tsis yog. Rau qhov kub-kub searing, koj feem ntau xav tsis muaj lub hau txhua. Rau ntev braise, hnyav, nruj-sealing Dutch qhov cub hau yog superior. Tab sis rau qhov nruab nrab hauv nruab nrab ntawm txhua hnub ua noj - lauj kaub-kib nqaij qaib thiab tom qab ntawd cia nws so hauv qhov sov sov, ua kom taum ntsuab kom nkig-kev sib tw, saib xyuas cov ntses simmering yam tsis muaj splatter - lub hau npog iav yog qhov tseem ceeb heev. Nws tus nqi tsis yog nyob rau hauv kev daws teeb meem thoob ntiaj teb, tab sis hauv kev ua cov cuab yeej meej rau kev pom kev tawm tswv yim thiab maj mam tswj cov dej noo.
Qhov tsis ua tiav yog nyob rau hauv kev cia siab tias nws yuav ua tau zoo li lwm yam cuab yeej. Nws yuav tsis ua kom koj cov zaub mov, thiab nws yuav tsum tsis txhob tsim lub foob zoo meej. Nws txoj hauj lwm yog muab lub qhov rais thiab nruab nrab ib puag ncig. Thaum koj nqa nws, lub condensation yuav tsum hlaws thiab yob kom huv si, tsis smear - ib tug kos npe rau ntawm zoo iav nto nro thiab huv si.
Thaum kawg, qhov zoo tshaj plaws frying lauj kaub nrog iav hau kev sib txuas ua ke kho lub hau ua ib feem ntawm qhov system. Nws tsis yog hais txog kev nrhiav lub hau zoo nkauj tshaj plaws, tab sis qhov ua haujlwm zoo tshaj plaws rau lub lauj kaub nws tau ua ke nrog. Qhov tshwj xeeb ntawm cov neeg tsim khoom tau thawb lub niche rau pem hauv ntej, txav nws los ntawm qhov yooj yim pom-dhau npog rau ib qho khoom siv hauv chav ua noj uas, thaum ua tiav, koj tsis pom - vim tias nws tsuas yog ua haujlwm tsis muaj fuss. Thiab qhov ntawd yog lub cim tiag tiag ntawm lub cuab yeej zoo.