3 გალონიანი მინის ქილა სახურავით საკვების შესანახად და ორგანიზებისთვის 

ნაყარი საკუჭნაო ნივთების - ფქვილის, შაქრის, ყავის მარცვლების ან გამხმარი ოსპის შენახვა ჰერმეტულ, თვალსაჩინო და გამძლე კონტეინერებში არ არის მხოლოდ სისუფთავე. ეს ეხება სიახლის შენარჩუნებას, მავნებლების თავიდან აცილებას და ყოველდღიური ხახუნის აღმოფხვრას საჭმლის მომზადებაში. ამიტომაც 3 ლიტრიანი შუშის ქილა სახურავით იგი გახდა წყნარი სამუშაო ადგილი თანამედროვე სამზარეულოებში - პორტლენდში სახლის მცხობელებიდან დაწყებული ბერლინის კომერციულ თონემდე. მაგრამ ყველა 3-გალონიანი ქილა არ ასრულებს ამ დაპირებას. ბევრი იბზარება თერმული შოკის დროს. ზოგიერთი ჟონავს ბეჭედს სამი თვის შემდეგ. სხვები ნისლიანდება, შიგთავსის დაბინდვა ან ობის გამრავლების დამალვა რგოლთან ახლოს.

რატომ არის ბოროსილიკატური მინა არასასურველია 3-გალონის სიმძლავრისთვის

ჩვენ გამოვცადეთ 47-ზე მეტი მინის შესანახი ქილა ექვსი თერმული ციკლის განმავლობაში - საყინულედან ღუმელში გადასვლა, ორთქლის ზემოქმედება და ხელების განმეორებითი რეცხვა - და მხოლოდ ბოროსილიკატური ვარიანტები გადარჩა მიკრომოტეხილობების გარეშე. ჩვეულებრივი სოდა-ცაცხვის მინა გახურებისას თითქმის სამჯერ უფრო ფართოვდება, ვიდრე ბოროსილიკატი. 3-გალონიანი მოცულობით, ეს დიფერენციალი არ არის თეორიული: ის პირდაპირ ითარგმნება როგორც სახურავის გამრუდება ან ძირის მსხვრევა შენახული სუპების ან ფერმენტირებული ბოსტნეულის რუტინული გახურების დროს. The 3 ლიტრიანი შუშის ქილა სახურავით EUR-ASIA COOKWARE იყენებს ASTM F2859-თან შესაბამის ბოროსილიკატს (≥80% SiO2), რომელიც გაუძლოს -20°C-დან +300°C-მდე სტრესით გამოწვეული უკმარისობის გარეშე. მისი თერმული გაფართოების კოეფიციენტი ზის 3.3 × 10-6/K - საკმარისად დაბალია, რათა სწრაფად აითვისოს ატმოსფერული ცვლილებები ნოტიო სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის საწყობებში ან მშრალ კოლორადოს საკუჭნაოებში.

ეს არ არის მხოლოდ ლაბორატორიული მონაცემები. ვარშავაში საცხობმა განაცხადა, რომ ამ დიზაინზე გადასვლამდე 11 სტანდარტული მინის ქილა კვარტალში იცვლება. მათი საკითხი? კონდენსაციის დაგროვება სახურავების შიგნით ღამის გაწმენდის დროს. ბოროსილიკატური ვერსიით, ნისლი არ ყოფილა - 18 საათის შემდეგაც კი 28°C და 75% RH. რატომ? იმის გამო, რომ შუშის ფურცლის სისქე (6,2 მმ ± 0,15 მმ) და კიდეების გაპრიალების სიზუსტე ამცირებს ზედაპირული დაძაბულობის ანომალიებს, რომლებიც აკავებენ ტენიანობას.

სახურავი არ არის შემდგომი აზრი - ეს სისტემაა

ქილა ისეთივე კარგია, როგორც მისი დახურვა. ჩვენ ვნახეთ, რომ მომხმარებლები ადანაშაულებენ "ცუდი დალუქვას", როდესაც ნამდვილი დამნაშავე იყო ბრუნვის შეუსაბამო გამოყენება ან სილიკონის შეკუმშვის დაღლილობა. EUR-ASIA-ს CA09 სახურავის კონფიგურაცია ორივეს აგვარებს. იგი აერთიანებს ორმაგი დალუქვის არქიტექტურას: პირველადი კვების კლასის სილიკონის შუასადებები (Shore A 55) შეკუმშული ორ ბოროსილიკატურ რგოლს შორის, პლუს მეორადი მექანიკური საკეტი, რომელიც წარმოიქმნება რვა ზუსტად დახრილი სამაგრით, რომლებიც ახვევენ ქილის კისერს. ბრუნვის ტესტირება აჩვენებს თანმიმდევრულ 2.8–3.1 N·m ჩართულობას - საკმარისია შემთხვევითი გახსნის თავიდან ასაცილებლად, საკმარისად დაბალია შუასადებების ექსტრუზიის თავიდან ასაცილებლად.

ზოგიერთი შეიძლება ამტკიცებდეს, რომ უჟანგავი ფოლადის ხუფები უკეთეს გამძლეობას გვთავაზობენ. მაგრამ ფოლადი კოროზირდება იქ, სადაც მარილით დატვირთული ჰაერი ხვდება კონდენსაციას - განსაკუთრებით ხრახნიანი ინტერფეისების გარშემო. და ფოლადის ბლოკავს ხილვადობას. ამით 3 ლიტრიანი შუშის ქილა სახურავითხედავთ ზუსტად რა არის შიგნით, კურკუმას ბოლო მარცვლამდე.

რეალურ სამყაროში ინტეგრაცია: რას მოითხოვს ინსტალაცია

თქვენ არ გჭირდებათ სემინარი ამ ქილის გამოსაყენებლად, მაგრამ გჭირდებათ ინფორმირებულობა სამი არასათანადო საკითხის შესახებ:

ჩვენ ვაკვირდებოდით ერთი მომხმარებლის გამოყენებას 1042 დღის განმავლობაში: ყოველდღიური გახსნა/დახურვა, ყოველკვირეული გაწმენდა, ყოველთვიური ღრმა გაწმენდა. არ არის ბეჭდის უკმარისობა. არავითარი დაბინდვა. არანაირი გაუფერულება. უბრალოდ თანმიმდევრული შესრულება - იმიტომ, რომ მატერიალური მეცნიერება არ იყო მიმწოდებელი; იგი შემუშავებული იყო შუშის ფურცლის ყველა მიკრონი და სილიკონის ყველა დურომეტრის წერტილში.

სწორი არჩევა ნიშნავს სწორი კითხვების დასმას

რაიმეს შეკვეთამდე 3 ლიტრიანი შუშის ქილა სახურავით, ჰკითხეთ საკუთარ თავს:

EUR-ASIA COOKWARE აქვეყნებს სრულ ტესტის შეჯამებებს თითოეული წარმოების გაშვებისთვის glass-lid.com-ზე. არა მხოლოდ უღელტეხილის შტამპები - რეალური ოპტიკური გაზომვის ჟურნალები, თერმული ციკლის გრაფიკები და დალუქვის წნევის დაშლის მრუდები. ეს გამჭვირვალობა არ არის არჩევითი. თქვენ იცით, რომ ქილა, რომელშიც დღეს თქვენი მაწონის შემქმნელი უჭირავს, ხვალ კვლავ იტევს თქვენი შვილიშვილის გრანოლას.

გადახედეთ ტევადობის ეტიკეტებს. ნამდვილი 3-გალონიანი ხსნარი აბალანსებს ოპტიკურ სიცხადეს, თერმული ელასტიურობას, მექანიკურ განმეორებადობას და მომსახურების ხანგრძლივობას - არა მხოლოდ მოცულობას. როცა ირჩევ ა 3 ლიტრიანი შუშის ქილა სახურავით ნამდვილი სამზარეულოსთვის აშენებული - და არა ფოტო გადაღებისთვის - თქვენ შეწყვეტთ კონტეინერების მართვას. თქვენ დაიწყებთ მათ ნდობას.