
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកប្រភព ឬរចនាឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ អ្នកបានឃើញ 'គម្របកញ្ចក់ប្រភេទ C' នៅលើសន្លឹកជាក់លាក់។ វាស្តាប់ទៅច្បាស់លាស់ ប៉ុន្តែនេះគឺជារឿងដែល 'ប្រភេទ C' មិនមែនជាស្តង់ដារ ISO ទេ។ វាជាអក្សរកាត់របស់រោងចក្រ ដែលជាប្រភេទដែលកើតចេញពីការអនុវត្ត មិនមែនជាសៀវភៅសិក្សាទេ។ ខ្ញុំបានឃើញអ្នកទិញព្យួរអក្សរ ដោយរំពឹងថានឹងមានលក្ខណៈពិសេសជាសាកលដ៏តឹងរ៉ឹង ដើម្បីរកឱ្យឃើញ 'ប្រភេទ C' របស់ពួកគេពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់មួយមានប្រព័ន្ធម៉ោនចំណុចទាញខុសគ្នា ឬកោងជាងរបស់ផ្សេងទៀត។ ស្នូលគឺ កញ្ចក់ tempered – កញ្ចក់សុវត្ថិភាពដែលបំបែកទៅជាបំណែកតូចៗ ប៉ុន្តែ 'ប្រភេទ' ច្រើនតែសំដៅទៅលើរចនាប័ទ្មទូទៅនៃការភ្ជាប់ចំណុចទាញ និងទម្រង់ទូទៅសម្រាប់ខ្សែពាក់កណ្តាលជួរ។ វាជាគម្លាតរវាងវាក្យសព្ទកាតាឡុកនិងការពិតនៃសិក្ខាសាលានេះដែលបណ្តាលឱ្យមានការច្របូកច្របល់ភាគច្រើន។
នៅកន្លែងដូចជាតំបន់ឧស្សាហកម្មក្នុងខេត្ត Shandong ដែលជាកន្លែងដែលផ្នែកសំខាន់នៃគម្របកញ្ចក់របស់ពិភពលោកត្រូវបានធ្វើឡើង ចំណាត់ថ្នាក់ប្រភេទទាំងនេះគឺអំពីប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។ 'ប្រភេទមួយ' អាចជាគម្របដែលមានទម្រង់ទាបជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ផើងស្តុក។ 'ប្រភេទ B' អាចណែនាំគែមដែកអ៊ីណុក។ ជាធម្មតា 'ប្រភេទ C' ហើយជាទូទៅខ្ញុំសង្កត់ធ្ងន់ បង្ហាញពីគម្របដែលមានប៊ូតុង ឬចំណុចទាញខ្ពស់ជាងមុនដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដូចជាជ័រ phenolic ឬដែកអ៊ីណុក ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រើញឹកញាប់ជាមួយខ្ទះចៀន ឬឡចំហាយរបស់ប្រទេសហូឡង់។ ដំណើរការ tempering គឺមិនអាចចរចាបាន ប៉ុន្តែ 'ប្រភេទ' គឺជាកន្ត្រកសម្រាប់សំណុំនៃលក្ខណៈពិសេសមួយ។ នៅពេលអ្នកកំពុងពិនិត្យមើលគំរូពីក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកមិនគ្រាន់តែពិនិត្យមើលថាតើវាជាប្រភេទ 'C' ទេ អ្នកកំពុងផ្ទៀងផ្ទាត់ភាពធន់នឹងកម្លាំងបង្វិលជុំពិតប្រាកដ ការហៀរ និងត្រា - ជាក់លាក់ដែលអក្សររលោង។
ខ្ញុំចាំថាធ្វើការជាមួយអតិថិជនអ៊ឺរ៉ុបដែលមានគំរូ 'C' ដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ពីមុន។ ពួកគេបានបញ្ជូនវាទៅរោងចក្រថ្មី ដោយគ្រាន់តែសុំគម្របកញ្ចក់ប្រភេទ C ។ បាច់ត្រលប់មកវិញ ហើយចំណុចទាញ ខណៈពេលដែលមើលឃើញស្រដៀងគ្នា មានលាយវត្ថុធាតុ polymer ផ្សេងគ្នា។ នៅក្រោមការដុតកំដៅខ្ពស់ពួកវាបានក្លាយទៅជាទន់បន្តិច។ មិនមានសុវត្ថិភាពទេ ប៉ុន្តែវាមានអារម្មណ៍ថាថោក។ រោងចក្រមិនខុសទេ។ វាជាទម្រង់ស្តង់ដារ 'ប្រភេទ C' របស់ពួកគេ។ ការបរាជ័យគឺស្ថិតនៅក្នុងការសន្មត់ថាលេខកូដប្រភេទដែលបានបញ្ជាក់ថ្នាក់សម្ភារៈ។ វាមិនមែនទេ។ អ្នកត្រូវតែបញ្ជាក់សម្ភារៈចំណុចទាញដោយឡែកពីគ្នា។
នេះគឺជាកន្លែងដែលក្រុមហ៊ុនផ្តោតសំខាន់។ ក្រុមហ៊ុនផលិតដូចជា EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTDជាមួយនឹងឯកទេសដែលបានបញ្ជាក់របស់ពួកគេលើកញ្ចក់គ្រួសារកម្រិតទាបទៅកម្រិតខ្ពស់ ទំនងជាមានប្រភេទរងជាច្រើននៅក្នុងជួរ 'ប្រភេទ C' របស់ពួកគេ។ បរិមាណផលិតកម្មរបស់ពួកគេ - ច្រើនជាង 15 លានបំណែកជារៀងរាល់ឆ្នាំ - មានន័យថាពួកគេបានដំណើរការស្តង់ដារ ប៉ុន្តែអ្នកទិញដែលមានជំនាញត្រូវធ្វើការស្វែងយល់ពីលក្ខណៈបច្ចេកទេសរងទាំងនោះ។ ការផ្តោតសំខាន់លើការនាំចេញរបស់ពួកគេទៅកាន់ទីផ្សារដូចជាប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ និងជប៉ុនបង្កប់នូវបទពិសោធន៍ជាមួយនឹងស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងសម្ភារៈដ៏តឹងរ៉ឹង ដែលជាសញ្ញាល្អ ប៉ុន្តែវាមិនដែលដោយស្វ័យប្រវត្តិនោះទេ។
ភ្លេចប្រភេទមួយភ្លែត។ នេះ។ កញ្ចក់ tempered គឺជាផ្លូវដ៏សំខាន់។ ខ្ញុំបានដើរលេងនៅកន្លែងដែលវាកើតឡើង។ ថាសកញ្ចក់ដែលកាត់ និងគែមកាត់ចូលទៅក្នុងឡ ដែលកម្តៅលើសពី 600°C បន្ទាប់មកត្រូវបានបំផ្ទុះដោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលមានសម្ពាធខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទី។ ការពន្លត់យ៉ាងឆាប់រហ័សនេះធ្វើឱ្យផ្ទៃចូលទៅក្នុងការបង្ហាប់ ស្នូលចូលទៅក្នុងភាពតានតឹង។ នោះហើយជាអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យវានូវភាពរឹងមាំ និងបណ្តាលឱ្យមានលំនាំនៃការបាក់ឆ្អឹង។ បន្ទាត់កំដៅត្រឹមត្រូវមានតំបន់ oven ច្បាស់លាស់ ជាប់លាប់ និងការពន្លត់។ ការពន្លត់ខ្សោយ ឬមិនស្មើគ្នាអាចនាំឱ្យមានការបែកបាក់ដោយឯកឯងនៅពេលក្រោយ - សេណារីយ៉ូសុបិន្តអាក្រក់។
អ្នកមិនអាចវាយតម្លៃគុណភាពដោយភ្នែកបានទេ។ ការធ្វើតេស្តស្ដង់ដារគឺជាការពិនិត្យមើលការបែងចែក។ អ្នកបំបែកគំរូមួយនៅក្នុងថង់ដែលគ្រប់គ្រង ហើយរាប់បំណែកនៅក្នុងតំបន់ 50x50mm។ សម្រាប់គម្របដែលមានកម្រាស់ធម្មតា (ប្រហែល 3-4mm) អ្នកគួរតែទទួលបាន 40+ បំណែក។ បំណែកធំជាងនេះ កាន់តែតិច មានន័យថា កំដៅមិនគ្រប់គ្រាន់។ ខ្ញុំត្រូវតែបដិសេធការប្រមូលផ្ដុំទាំងមូលជុំវិញរឿងនេះ។ អ្នកផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានខូចចិត្ត ប៉ុន្តែវាបានរក្សាទុកការប្រមូលផលិតផលឡើងវិញ។ នេះ។ EUR-ASIA Cookware គេហទំព័រលើកឡើងថា មូលដ្ឋានរបស់ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងតំបន់អភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ជាតិ។ ជាញឹកញយ តំបន់បែបនេះទាក់ទាញគ្រឿងបរិក្ខារជាមួយឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិដែលប្រសើរជាងមុន ដែលជាសូចនាករប្រយោលជាវិជ្ជមានសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងដំណើរការដូចជា tempering ជាដើម។
ចំណុចល្អិតល្អន់មួយទៀតគឺការងារគែម បន្ទាប់ពីកំដៅ។ អ្នកមិនអាចកាត់ ឬកិនកញ្ចក់កញ្ចក់បានទេ។ វានឹងផ្ទុះ។ ដូច្នេះការខួងយកដៃឬស្នប់ទាំងអស់ត្រូវធ្វើមុនពេលកញ្ចក់ចូលក្នុងឡ។ គុណភាពនៃគែមរន្ធទាំងនោះ - រលោង, ប៉ូលា, គ្មានការបំបែកមីក្រូ - គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ គែមមុតស្រួចគឺជាចំណុចផ្តោតអារម្មណ៍តានតឹង និងជាចំណុចបរាជ័យដែលអាចកើតមាន។ គម្រប 'ប្រភេទ C' ដ៏ល្អនឹងមានរន្ធម៉ោនដែលបានបញ្ចប់ឥតខ្ចោះ។
នេះគឺជាកន្លែងដែល 'ប្រភេទ C' តែងតែកំណត់ខ្លួនឯង។ ចំណុចទាញមិនគ្រាន់តែស្អិតជាប់ទេ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានភ្ជាប់តាមរយៈដើមដែក (ផ្នែកនៃចំណុចទាញ) ដែលឆ្លងកាត់រន្ធដែលបានខួងមុននៅក្នុងកញ្ចក់ ដោយធានាដោយគ្រាប់ និងឧបករណ៍លាងសំពាធចែកចាយនៅផ្នែកខាងក្រោម។ ការជ្រើសរើសត្រានៅទីនេះគឺសំខាន់ណាស់។ បន្ទះស៊ីលីកុន ឬកៅស៊ូត្រូវអង្គុយនៅចន្លោះម៉ាស៊ីនបោកគក់ និងកញ្ចក់ ដើម្បីស្រូបភាពតានតឹង ការពារការប៉ះនឹងកញ្ចក់ និងផ្តល់នូវការបែកកម្ដៅ។
ខ្ញុំបានឃើញការបរាជ័យដែលសំបកកៅស៊ូ EPDM អន់ខ្សោយបន្ទាប់ពីវដ្តនៃការលាងចានម្តងហើយម្តងទៀត ដែលនាំឱ្យមានការញ័របន្តិចនៅក្នុងចំណុចទាញ។ អ្នកប្រើប្រាស់បានត្អូញត្អែរអំពីគម្របរលុង។ ការជួសជុលនេះកំពុងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងទៅជាឧបករណ៍លាងសម្អាតស៊ីលីកុនថ្នាក់អាហារដែលមានភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ការកើនឡើងតម្លៃគឺតិចតួច ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាផ្នែកនៃស្តង់ដារ 'C type' BOM ទេ។ វាត្រូវតែបញ្ជាក់។ នៅពេលវាយតម្លៃក្រុមហ៊ុនផលិត សូមសួរអំពីសម្ភារៈ gasket ស្តង់ដារ និងលក្ខណៈបច្ចេកទេសរបស់វា។ ចម្លើយរបស់ពួកគេប្រាប់អ្នកយ៉ាងច្រើន។
សម្ភារៈដែលគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់សម្រាប់ 'ប្រភេទ C' គឺជាជ័រ phenolic ។ phenolic ល្អគឺធន់នឹងកំដៅ មានអារម្មណ៍រឹង និងមិនបញ្ចេញកំដៅ។ ប៉ុន្តែគុណភាព phenolic ប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ សារធាតុ phenolic ដែលមានតម្លៃថោកអាចប្រែពណ៌ ក្លាយទៅជាផុយ ឬសូម្បីតែឧស្ម័ននៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ជាថ្មីម្តងទៀត អ្នកត្រូវបញ្ជាក់ចំណាត់ថ្នាក់ ឬស្នើសុំរបាយការណ៍ធ្វើតេស្តសម្រាប់ភាពធន់នឹងកំដៅ និងសុវត្ថិភាពទំនាក់ទំនងអាហារ។ អ្នកផលិតនាំចេញទៅសហភាពអឺរ៉ុប ដូចជា EUR-ASIA Cookware ធ្វើទៅប្រទេសជាច្រើន គួរតែស៊ាំនឹងការឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តសម្ភារៈដែលទាក់ទងនឹង LFGB ឬ FDA ដែលជាមូលដ្ឋានដែលអ្នកគួរទទូចឱ្យឃើញ។
កញ្ចក់កំដៅល្អឥតខ្ចោះដែលមានចំណុចទាញដ៏អស្ចារ្យគឺគ្មានប្រយោជន៍ទេប្រសិនបើគម្របមិនអង្គុយលើសក្តានុពល។ កញ្ចក់មិនឡើងរឹងដូចដែកទេ ប៉ុន្តែគែមដែក (ប្រសិនបើវាមាន) ឬកោងដែលរចនាឡើងនៅក្នុងគម្របត្រូវតែផ្គូផ្គងនឹងឧបករណ៍ចង្ក្រាន។ ពាក្យ 'គម្រប' បង្កប់ន័យមុខងារមួយ។ យើងធ្វើតេស្ដដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែឃោរឃៅ៖ កំដៅឆ្នាំងទទេឱ្យខ្ពស់រយៈពេលពីរបីនាទី ទម្លាក់គម្របសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ហើយមើលថាតើវាញ័រឬអត់។ បន្ទាប់មកយើងធ្វើបញ្ច្រាស - កំដៅគម្របនៅក្នុង oven មួយដាក់វានៅលើសក្តានុពលត្រជាក់មួយ។ ការឆក់កំដៅគឺជាការពិតនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
ការរចនានៃ 'ប្រភេទ C' ច្រើនតែរួមបញ្ចូលដំបូលបន្តិច។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេ វាអនុញ្ញាតឱ្យមានការពង្រីកចំហាយទឹក និងការពារការផ្សាភ្ជាប់ខ្វះចន្លោះដែលធ្វើឱ្យគម្របមិនអាចលើកបាន។ ប៉ុន្តែកម្ពស់លំហនោះ និងកាំនៃខ្សែកោងត្រូវតែស្របគ្នា។ ក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់រោងចក្រមួយ ខ្ញុំបានមើលឧបករណ៍បញ្ជាគុណភាពប្រើរង្វាស់ទម្រង់នៅលើគម្របចៃដន្យពីបន្ទាត់ ដោយពិនិត្យមើលលើគំរូមេ។ វាហាក់ដូចជាអាណាឡូកប៉ុន្តែវាមានប្រសិទ្ធភាព។ ភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នានៅទីនេះនាំឱ្យសមមិនល្អនៅទូទាំងបន្ទាត់ផលិតផល មានន័យថាគម្របមួយអាចមិនសមនឹងផើងទាំងអស់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតបន្ទាប់បន្សំដូចគ្នា។
បញ្ហាពិភពលោកមួយទៀតគឺឆានែលខាប់។ នៅលើដំបូលមួយ។ គម្របកញ្ចក់, condensation គួរតែហៀរចុះពីចំហៀង ហើយស្រក់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំង មិនមែនចេញពីគែមនៅលើចង្ក្រាននោះទេ។ ខ្សែកោង និងការបញ្ចប់នៃគែមកញ្ចក់ណែនាំនេះ។ គែមដែលបានបញ្ចប់មិនល្អអាចបណ្តាលឱ្យទឹកជ្រាបចូលទៅក្នុងសន្លឹកដោយមិនស្មានទុកជាមុន។ វាជាព័ត៌មានលម្អិតតូចមួយដែលបំបែកផលិតផលដែលមានកម្រិតខ្ពស់ពីតម្លៃថវិកា។
ការផលិតគម្រប 15 លានក្នុងមួយឆ្នាំ ដូចជាសមត្ថភាពដែលបានបញ្ជាក់នៅរោងចក្ររបស់ EUR-ASIA គឺជារឿងមួយ។ ការនាំពួកគេទៅហាំប៊ឺក ឬតូក្យូនៅដដែល គឺជារឿងមួយផ្សេងទៀត។ ការវេចខ្ចប់សម្រាប់ កញ្ចក់ tempered គឺជាវិទ្យាសាស្ត្រ។ គម្របនីមួយៗត្រូវផ្អាក មិនត្រូវប៉ះក្រដាសរឹង។ ទម្រង់ Foam, ថាស pulp ឬដៃអាវ Foam PE គឺជារឿងធម្មតា។ ខ្ញុំបានត្រួតពិនិត្យការធ្វើតេស្តទម្លាក់ពីកម្ពស់ 1 ម៉ែត្រ។ តម្លៃនៃការវេចខ្ចប់ជួនកាលអាចប្រជែងនឹងថ្លៃដើមផលិតគម្រប។
កំហុសទូទៅមួយគឺនៅក្រោមការបញ្ជាក់ប្រអប់។ ជញ្ជាំងទ្វេរដង BC-ខ្លុយ ជាញឹកញាប់អប្បបរមា។ កំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ប្រទេសប្រេស៊ីល អតិថិជនម្នាក់បានប្រើប្រអប់ជញ្ជាំងតែមួយដែលមានតម្លៃថោកជាង ដើម្បីសន្សំទម្ងន់ដឹកជញ្ជូន។ កុងតឺន័របានមកដល់ហើយអត្រាបំបែកគឺលើសពី 30% ។ ការខាតបង់លើសពីការសន្សំ។ បទពិសោធន៍របស់អ្នកផលិតក្នុងការនាំចេញទៅកាន់គោលដៅចម្រុះ ដូចដែលបានឃើញនៅលើ glass-lid.comណែនាំថា ពួកគេបានបង្កើតពិធីការវេចខ្ចប់ដ៏រឹងមាំ ប៉ុន្តែវាតែងតែជាចំណុចសម្រាប់ការពិភាក្សាច្បាស់លាស់ និងការធ្វើតេស្តគំរូ។
ទីបំផុត វាត្រលប់មកភាពច្បាស់លាស់វិញ ទាំងនៅក្នុងកញ្ចក់ និងក្នុងទំនាក់ទំនង។ ពាក្យថា 'គម្របកញ្ចក់ប្រភេទ C' គឺជាចំណុចចាប់ផ្តើម។ តម្លៃរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងប្រសិទ្ធភាពរបស់វាជាកន្លែងដាក់ឧស្សាហកម្ម។ ប៉ុន្តែផលិតផលពិតត្រូវបានកំណត់ដោយព័ត៌មានលំអិតដែលមិនបាននិយាយ៖ ទិន្នន័យខ្សែកោង tempering, gasket durometer, សន្លឹកទិន្នន័យជ័រ phenolic, ភាពអត់ធ្មត់រង្វាស់ទម្រង់ និងដង់ស៊ីតេស្នោនៃការបញ្ចូល។ នោះហើយជាអ្វីដែលអ្នកពិតជាទិញ។ សំបុត្រគ្រាន់តែជាថតឯកសារប៉ុណ្ណោះ។