ស្តូប កូកូត ដែកមានគម្របកញ្ចក់ 4qt

អ្នកឃើញ 'cocotte ដែក staub cast with glass lid 4qt' ហើយអ្នកគិតថា អស្ចារ្យណាស់ ឡចំហាយទឹកហូឡង់មួយទៀត។ ប៉ុន្តែ​គម្រប​កញ្ចក់​នោះ​គឺ​ជា​ការ​ចាប់​ផ្តើម​ការ​សន្ទនា​ទាំង​មូល។ មនុស្សភាគច្រើនកំណត់លើតួដែក - ការរក្សាកំដៅ ថាមពលនៃការតោង និមិត្តសញ្ញា Staub spikes ។ ពួកគេចាត់ទុកគម្របថាជាការគិតក្រោយ ដែលជាប្រាក់រង្វាន់មានតម្លាភាពសម្រាប់ការពិនិត្យលើសម្លរបស់អ្នក។ នោះ​ជា​ការ​នឹក​មូលដ្ឋាន។ នៅក្នុងការអនុវត្ត គម្របនោះផ្លាស់ប្តូរឧបករណ៍ប្រើប្រាស់នៃសក្តានុពលទាំងមូល។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាបង្អួចមើលប៉ុណ្ណោះទេ វា​ជា​ឧបករណ៍​ធ្វើ​ម្ហូប​ខុស​គ្នា​បើ​ធៀប​នឹង​គម្រប​ដែក​ដែល​មាន​ទម្ងន់​ធ្ងន់​បែប​ប្រពៃណី​របស់ Staub។ ទំហំ 4 ភាគបួន ជាមួយនឹងកំពូលកញ្ចក់នេះ ស្ថិតនៅក្នុងកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះដ៏ចំលែកមួយ៖ ធំល្មមសម្រាប់អាំងតូចមួយ ឬអាំងបែបលក្ខណៈគ្រួសារ ប៉ុន្តែមិនមែនធំពេកទេ ដែលអ្នកស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការទាញវាចេញសម្រាប់បាយល្ងាចមួយចាន។ ភាពខុសប្លែកគ្នាពិតប្រាកដ បន្តិចបន្តួចដែលអ្នកគ្រាន់តែរៀនពីការប្រើប្រាស់វាប្រចាំថ្ងៃ និងប្រហែលជាសូម្បីតែសមាសធាតុប្រភព គឺស្ថិតនៅក្នុងការបញ្ជាក់ និងសមរបស់គម្រប។ គម្រប​កញ្ចក់​ទូទៅ​ញ័រ បន្ទះ​សៀគ្វី និង​បំផ្លាញ​ត្រា។ មួយដែលត្រឹមត្រូវ ផ្លាស់ប្តូរសក្តានុពល។

គម្របកញ្ចក់៖ ច្រើនជាងបង្អួច

ចូរយើងទទួលបានជាក់លាក់។ គម្របកញ្ចក់ Staub ផ្លូវការសម្រាប់ cocotte 4qt របស់ពួកគេគឺធ្ងន់ កញ្ចក់ tempered ជាមួយនឹងគែមដែកអ៊ីណុក និង knob រឹងមាំ ergonomic ។ វាមិនទន់ជ្រាយទេ។ ទម្ងន់គឺសំខាន់ណាស់ - វាជួយបង្កើតភាពសមរម្យ ទោះបីជាមិនមានលក្ខណៈចម្រុះក៏ដោយ ក៏ការបិទភ្ជាប់នឹងគែមដែក។ នេះគឺជាកន្លែងដែលលក្ខណៈចម្អិនអាហារផ្លាស់ប្តូរ។ ជាមួយនឹងគម្របដែក សំណើម condenses នៅលើ spikes និង drips ត្រឡប់មកវិញ, បរិស្ថាន basting ដោយខ្លួនឯងពិតប្រាកដដ៏ល្អសម្រាប់ចុងចម្អិនអាហារយូរនិងយឺតដែលជាកន្លែងដែលអ្នកចង់រក្សាទឹកអតិបរមា។ ជាមួយនឹងគម្របកញ្ចក់អ្នកទទួលបានការហួតកាន់តែច្រើន។ នោះមិនមែនជាកំហុសទេ វាជាលក្ខណៈពិសេសមួយ។ សម្រាប់ការកាត់បន្ថយទឹកជ្រលក់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅចុងបញ្ចប់ ឬសម្រាប់ pilafs ចម្អិនអាហារដែលអ្នកចង់ឱ្យផ្ទៃរាវហួតដើម្បីបង្ហាញរន្ធចំហាយ គម្របកញ្ចក់គឺល្អជាង។ អ្នក​អាច​មើល​ឃើញ​ពេល​វេលា​ជាក់​លាក់​ដោយ​មិន​លើក​គម្រប​ឡើង ហើយ​បាត់​បង់​កំដៅ។

ខ្ញុំបានឃើញការជំនួសភាគីទីបីដែលបរាជ័យ។ ពួកវាច្រើនតែស្តើងជាង កញ្ចក់មិនមានសីតុណ្ហភាពរឹងមាំទេ ហើយគែមគឺជាលោហៈដែលមានតំលៃថោកដែលអាចរហែកបាន។ សមត្រូវបានបិទដោយមីលីម៉ែត្រដែលនាំឱ្យចំហាយចេញមិនស្មើគ្នា។ អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​កន្លែង​ស្ងួត​លើ​មាន់​របស់​អ្នក ឬ​ជ្រុង​អង្ករ​ដែល​ឆេះ។ វា​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ជា​រឿង​តូច​មួយ ប៉ុន្តែ​វា​ជា​ភាព​ខុស​គ្នា​រវាង​ឧបករណ៍​ដែល​ដំណើរការ​ជាមួយ​អ្នក និង​ឧបករណ៍​ដែល​អ្នក​ប្រឆាំង។ នេះគឺជាកន្លែងដែលប្រភពផលិតកម្មក្លាយជាកត្តាសំខាន់។ ក្រុមហ៊ុនដូចជា EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ដែលមានជំនាញខាងគម្របកញ្ចក់កំដៅសម្រាប់ចង្ក្រានបាយ និងការនាំចេញទូទាំងពិភពលោក យល់ពីភាពអត់ធ្មត់ទាំងនេះ។ ការផលិតរបស់ពួកគេជាង 15 លានបំណែកជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់ទីផ្សារដូចជាប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ និងបារាំងមានន័យថាពួកគេទំនងជាផលិតគម្របជំនួស OEM ឬខ្ពស់ដែលបំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងនៃម៉ាកឧបករណ៍ផ្ទះបាយនៅអឺរ៉ុប។ សមនិងបញ្ចប់នៅលើគម្របពីអ្នកផលិតឯកទេសធៀបនឹងការនាំចូលទូទៅគឺពេលយប់និងថ្ងៃ។

កន្សោមគឺជាការប្រាប់មួយទៀត។ គម្របកញ្ចក់ដ៏ល្អមួយមានប៊ូតុងដែលរក្សាភាពត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្រប់គ្រង និងត្រូវបានវីសដោយតង្កៀបដែកដ៏រឹងមាំ មិនមែនគ្រាន់តែស្អិតជាប់នោះទេ។ របស់ដែលមានតំលៃថោកនឹងរលុងតាមពេលវេលា ហើយកាវបានបរាជ័យនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។ វាជាព័ត៌មានលម្អិតតូចមួយដែលបង្ហាញពីគុណភាពនៃការសាងសង់ទាំងមូល។ ពេល​ដែល​អ្នក​ធ្វើ​ការ​ក្តៅ​ខ្លាំង​ staub ដេញដែក cocotteរបស់ចុងក្រោយដែលអ្នកចង់បានគឺប៊ូតុងបិទបាំង

ចំណុចផ្អែម 4 ត្រីមាស

ហេតុអ្វីបានជា 4 លីត្រ? នៅក្នុងក្រុមដែលចាប់ផ្តើមពី cocottes តូច 1.5qt ទៅ 9qt ដ៏ធំនោះ 4qt គឺជាវីរបុរសថ្ងៃធ្វើការ។ វា​ជា​ទំហំ​ដែល​អ្នក​នឹង​ចាប់​យក​ភ្លៅ​មាន់​បួន​ក្បាល​មុន​ពេល​ជ្រលក់​ស្រា​និង​ស្តុក។ វា​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​សម្រាប់​ការ​ដុត​នំប៉័ង​ដែល​គ្មាន​ម្សៅ ដែល​ត្រឹមត្រូវ​សម្រាប់​គ្រួសារ​មាន​បួន​នាក់។ វា​អាច​គ្រប់​គ្រង​បាន​នៅ​លើ​ចង្រ្កាន មិន​ត្រួតត្រា​លើ​ចង្ក្រាន​ស្តង់ដារ ហើយ​ទម្ងន់​របស់​វា​សូម្បី​តែ​ទទេ​ក៏​មាន​ច្រើន ប៉ុន្តែ​មិន​ខូច។ នេះ។ គម្របកញ្ចក់ 4qt ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានភាពចម្រុះសម្រាប់កិច្ចការដែលការត្រួតពិនិត្យមើលឃើញគឺជាគន្លឹះ - ធ្វើឱ្យមានសមល្មម ស្ងោរទឹកក្រូចឆ្មារឆ្ងាញ់សម្រាប់ត្រី ឬសូម្បីតែប្រើវាជាខ្ទះចៀនបណ្តោះអាសន្នជាមួយគម្រប។

ខ្ញុំនឹកចាំពីការប៉ុនប៉ងបរាជ័យនៅ tarte tatin នៅក្នុង Staub 5.5qt ជាមួយនឹងគម្របដែក។ បញ្ហាគឺជម្រៅ និងកង្វះការមើលឃើញ។ ផ្លែប៉ោម​បាន​ចំហុយ​ក្នុង​ទឹក​របស់​វា​ជំនួស​ឲ្យ​ការ​ខារ៉ាមែល​យ៉ាង​ខ្លាំង ព្រោះ​ខ្ញុំ​ខ្លាច​លើក​គម្រប​ញឹកញាប់​ពេក ហើយ​បាត់បង់​កំដៅ។ បានប្តូរទៅ 4qt ជាមួយនឹងគម្របកញ្ចក់សម្រាប់ការសាកល្បងលើកក្រោយ ហើយហ្គេមបានផ្លាស់ប្តូរ។ ខ្ញុំ​អាច​មើល​ពណ៌​ស៊ីរ៉ូ​ស្ករ​តាម​កញ្ចក់ ដោយ​វិនិច្ឆ័យ​ភាព​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ មុន​ពេល​បន្ថែម​ផ្លែ​ប៉ោម។ ទម្រង់រាក់ និងការមើលឃើញដោយផ្ទាល់នាំទៅរកភាពជោគជ័យ។ វាជាឧទាហរណ៍នៃរបៀបដែលឧបករណ៍ជាក់លាក់ផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកទេស។

ការផ្ទុកគឺជាចំណុចជាក់ស្តែងមួយទៀត។ កំណែ​គម្រប​កញ្ចក់​ច្រើន​តែ​ជង់​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ជាង​កំណែ​គម្រប​ដែក​ដែល​មាន​ដំបូល​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មាន​ទូ​ជ្រៅ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ដែលប្រើឡចំហាយរបស់ប្រទេសហូឡង់សម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីចៀនរហូតដល់ដុតនំ ការត្រួតពិនិត្យមើលឃើញរហ័សការពារកុំឱ្យឆ្អិនពេក ឬដុត។ អ្នកអភិវឌ្ឍចង្វាក់ជាមួយវា។

The Cast Iron Body: មូលនិធិរបស់ Staub

យើងមិនអាចនិយាយអំពីគម្របដោយមិនទទួលស្គាល់គ្រឹះដែលវាស្ថិតនៅនោះទេ។ ដែកវណ្ណះរបស់ Staub គឺជារឿងព្រេងនិទានសម្រាប់ហេតុផលមួយ។ ស្រោមសំបុត្រគឺប្រើប្រាស់បានយូរ ផ្ទៃខាងក្នុងពណ៌ខ្សាច់គឺល្អសម្រាប់ពណ៌ត្នោត (អ្នកខ្លះចូលចិត្តពណ៌សរបស់ Le Creuset ព្រោះវាមិនមានស្នាមប្រឡាក់ដូចដែលអាចមើលឃើញ) ហើយស្នាមប្រឡាក់ដោយខ្លួនឯងដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនៅលើគម្របស្តង់ដាររបស់ពួកគេគឺមានភាពវៃឆ្លាត។ ស្រទាប់ខាងក្រៅធ្វើពីលោហធាតុពណ៌ខ្មៅគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលល្អក្នុងការលាក់បាំងស្លាកស្នាម និងស្នាមប្រេះពីការប្រើប្រាស់ចង្ក្រាន។ កូកូត 4qt នេះ មិនថាជាគូជាមួយគំរបដែកវណ្ណះ ឬកញ្ចក់ទេ វាមានទម្ងន់ធ្ងន់។ វាកំដៅស្មើៗគ្នា ហើយរក្សាកំដៅនោះដោយមិនឈប់ឈរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកអាចចាប់ផ្តើម sear នៅលើចង្ក្រានហើយផ្ទេរវាយ៉ាងរលូនទៅឡ។

កំហុសអ្នកប្រើប្រាស់ទូទៅជាមួយដែក enameled ណាមួយដែលរួមបញ្ចូល Staub គឺជាការឆក់កម្ដៅ។ ការ​ទៅ​ពី​ចង្ក្រាន​ក្តៅ​ស្រែក​ទៅ​ទឹក​ត្រជាក់​គឺ​ជា​សំបុត្រ​មួយ​ផ្លូវ​ដើម្បី​ក្អេងក្អាង ឬ​បំបែក​ស្រោម​សំបុត្រ។ គម្របកញ្ចក់បន្ថែមស្រទាប់មួយទៀតនៃការពិចារណា។ ខណៈពេលដែលកញ្ចក់កំដៅត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់កំដៅខ្ពស់ ឌីផេរ៉ង់ស្យែលសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ ដូចជាការដាក់គម្របក្តៅនៅលើបញ្ជរថ្មក្រានីតត្រជាក់ គឺមានហានិភ័យ។ វា​ជា​គ្រឿង​បរិក្ខារ​ដែល​ទាមទារ​ការ​ថែទាំ​តាម​ពិធី​សាសនា​បន្តិច។ ទុកឱ្យវាត្រជាក់ដោយធម្មជាតិ។

រឿងមួយទៀតអំពីរាងកាយគឺ versatility របស់វា។ 4qt នោះ cocotte ដែកដេញ គឺជាសេះធ្វើការពីចង្ក្រានទៅចង្ក្រាន។ ខ្ញុំ​បាន​ប្រើ​វា​ដើម្បី​ធ្វើ​ភីហ្សា​ចាន​ជ្រៅ ដោយ​បិទ​គម្រប​កញ្ចក់​សម្រាប់​ផ្នែក​ដំបូង​ដើម្បី​រលាយ​ឈីស​ឱ្យ​ស្មើៗ​គ្នា បន្ទាប់​មក​យក​ចេញ​ដើម្បី​ឱ្យ​សំបក​ក្រៀម​ចុង។ ការរក្សាកំដៅគឺល្អណាស់ ដែលជារឿយៗវាទាមទារសីតុណ្ហភាពក្នុងឡទាបជាងរូបមន្តដែលបានណែនាំ។ អ្នករៀនកែតម្រូវ។

ប្រភពនិងភាពឆបគ្នា៖ អាថ៌កំបាំងបើកចំហរបស់ឧស្សាហកម្ម

នេះ​ជា​ព័ត៌មាន​ខាងក្នុង៖ ម៉ាក​គ្រឿង​ផ្សំ​គ្រឿង​ផ្សំ​ច្រើន​តែ​មាន​ប្រភព​មក​ពី​អ្នក​ផលិត​ឯកទេស។ វាជាការសម្ងាត់បើកចំហ។ ម៉ាកយីហោតែមួយមិនក្លែងបន្លំគ្រប់ដុំដែក និងធ្វើឱ្យគ្រប់ផ្ទាំងកញ្ចក់នៅក្នុងផ្ទះនោះទេ។ ពួកគេពឹងផ្អែកលើដៃគូជំនាញ។ សម្រាប់សមាសធាតុដែលមានបរិមាណខ្ពស់ ភាពជាក់លាក់ដូចជាគម្របកញ្ចក់ ដែលជាក្រុមហ៊ុនដែលមានមូលដ្ឋានផលិតកម្មជាក់លាក់ ដូចជា EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ដែលប្រតិបត្តិការចេញពីទីក្រុង Taian ទីក្រុង Shandong គឺជាឧទាហរណ៍បុរាណនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ ពួកគេមានផ្សិត ម៉ាស៊ីនកំដៅ និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជាមួយនឹងស្តង់ដារខ្ពស់។ នៅពេលអ្នកទិញគម្របកញ្ចក់ Staub អ្នកប្រហែលជាកំពុងទិញគម្របដែលផលិតដោយអ្នកឯកទេសដូចនេះ បានបញ្ចប់ជាមួយនឹងស្លាកយីហោ និងប៊ូតុងរបស់ Staub។

នេះ​ជា​បញ្ហា​សម្រាប់​ការ​ជំនួស ឬ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ជា​អ្នក​លក់​រាយ​តូច​ជាង​ដែល​ចង់​ផ្តល់​ជូន​គ្រឿង​បន្សំ​ដែល​ត្រូវ​គ្នា​។ សមត្រូវបានវិស្វកម្ម។ អង្កត់ផ្ចិត ភាពកោងនៃកញ្ចក់ដែលត្រូវនឹងគែមរបស់ cocotte មុំនៃក្រុមដែកអ៊ីណុក - ទាំងអស់គឺជាក់លាក់។ គម្រប 24cm ទូទៅអាចស្ទើរតែសមនឹង 4qt Staub (ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 24cm នៅគែម) ប៉ុន្តែស្ទើរតែគ្មានប្រយោជន៍។ អ្នកផលិតឯកទេសធានាថាវាពិតប្រាកដ។ ការចូលមើលគេហទំព័ររបស់ពួកគេ, glass-lid.comអ្នកឃើញការផ្តោតសំខាន់លើគម្របកញ្ចក់ និងគ្រឿងកញ្ចក់ផ្ទះបាយ។ ឯកទេសនោះគឺជាអ្វីដែលធានាផលិតផលដំណើរការ។ ពួកគេមិនធ្វើឆ្នាំង និងខ្ទះទេ។ ពួកគេកំពុងបំពេញរឿងមួយ។

សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយ មេរៀនគឺ៖ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការគម្របកញ្ចក់ជំនួសសម្រាប់របស់អ្នក។ ស្តូប កូកូត ដែកមានគម្របកញ្ចក់ 4qtស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលបញ្ជាក់ពីភាពត្រូវគ្នា និងប្រភពទំនងមកពីរោងចក្រឯកទេសទាំងនេះ។ ចំនុចតម្លៃនឹងឆ្លុះបញ្ចាំងពីគុណភាពនៃ tempering និង metalwork ។ គម្រប $20 ពីអ្នកលក់ Amazon ដែលមិនស្គាល់នឹងធ្វើដូចគម្រប $20 ។

សាលក្រមជាក់ស្តែង និងការគិតយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួន

ដូច្នេះតើ Staub 4qt ដែលមានគម្របកញ្ចក់គឺជាជម្រើសល្អជាង? វាជាជម្រើសជាក់លាក់ជាងនេះ។ ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់ចម្បងរបស់អ្នកគឺជាចានដែលបំពងវែងបែបប្រពៃណី ដែលការរក្សាសំណើមអតិបរមាគឺជាគន្លឹះ នោះគំរបដែកវណ្ណះបុរាណគឺមិនអាចយកឈ្នះបាន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឱ្យតម្លៃទៅលើភាពបត់បែន មតិកែលម្អដែលមើលឃើញ និងឧបករណ៍ដែលប្រែប្រួលសម្រាប់បច្ចេកទេសដ៏ធំទូលាយពីការស៊ីម៉ងត៍រហ័សទៅ pilaf ដល់នំបុ័ង នោះម៉ូដែលគម្របកញ្ចក់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ វាក្លាយជាសក្តានុពលរបស់អ្នកយ៉ាងជាក់លាក់ ព្រោះអ្នកអាចឃើញអ្វីដែលកំពុងកើតឡើង។

វិធីសាស្រ្តកូនកាត់ដែលចុងភៅតាមរដូវកាលខ្លះយកគឺធ្វើជាម្ចាស់នៃតួកូកូត 4qt និងគម្របទាំងពីរ។ វា​ជា​ការ​វិនិយោគ​មួយ ប៉ុន្តែ​វា​ប្រែ​ក្លាយ​សក្តានុពល​មួយ​ទៅ​ជា​ឧបករណ៍​ពីរ​ផ្សេង​គ្នា។ គម្របដែកសម្រាប់អាំងថ្ងៃអាទិត្យ គម្របកញ្ចក់សម្រាប់មាន់ និងបាយនៅថ្ងៃអង្គារ។ វាស្តាប់ទៅដូចជាព្រងើយកន្តើយ រហូតទាល់តែអ្នកបានធ្វើវា ហើយដឹងថាវាជួយសម្រួលដល់ការចម្អិនអាហារបានកម្រិតណា។

ទីបំផុតពាក្យគន្លឹះ 'ស្តូប កូកូត ដែកមានគម្របកញ្ចក់ 4qt' ចង្អុលទៅបំណែកនៃកញ្ចប់ដែលត្រូវបានកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដោយគិតគូរ។ វាមិនមែនជាល្បិចទីផ្សារទេ។ គម្របកញ្ចក់នៅពេលដែលត្រូវបានប្រតិបត្តិតាមស្តង់ដារខ្ពស់ដោយអ្នកឯកទេសដែលយល់ពីតម្រូវការនៃការចម្អិនអាហារដែលមានកំដៅខ្ពស់និងសមត្រឹមត្រូវធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធទាំងមូលកើនឡើង។ វាទទួលស្គាល់ថាការចម្អិនអាហារគឺជាដំណើរការដែលមើលឃើញ និង tactile ។ អ្នកមិនគ្រាន់តែប្រើកំដៅសម្រាប់ពេលវេលាកំណត់មួយប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកកំពុងប្រតិកម្ម កែតម្រូវ និងសង្កេត។ ផើងនេះ ដោយមានទិដ្ឋភាពច្បាស់នៅខាងក្នុងរបស់វា អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើវាយ៉ាងពិតប្រាកដ។ វា​មាន​អារម្មណ៍​តិច​ដូច​ជា​ការ​ធ្វើ​តាម​រូបមន្ត និង​ដូច​ជា​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប​ដោយ​ខ្លួន​វា​ច្រើន​ទៀត​។