គម្របកញ្ចក់

ចូរកាត់បន្ថយការផ្សព្វផ្សាយទីផ្សារ។ នៅពេលដែលមនុស្សស្វែងរក 'គម្របកញ្ចក់រឹង' ពួកគេច្រើនតែគូររូបនោះថា ធុងដែកដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុកដែលមានលក្ខណៈស្រឡះ និងមានកំពូលច្បាស់លាស់។ ប៉ុន្តែនេះគឺជារឿងមួយ - Staub ខ្លួនឯងជាធម្មតាមិនលក់ cocottes របស់ពួកគេជាមួយនឹងគម្របកញ្ចក់ពេញ។ នោះគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាទូទៅ។ ការស្វែងរកជាធម្មតានាំមនុស្សទៅរកទីផ្សារបន្ទាប់ ទៅកាន់ក្រុមហ៊ុនដែលមានជំនាញក្នុងការផលិតជំនួស ឬគម្របកញ្ចក់ដែលត្រូវគ្នា។ នោះហើយជាកន្លែងដែលការសន្ទនាពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកជំនាញចាប់ផ្តើម៖ ការស្វែងរក a គម្របកញ្ចក់ tempered ដែលពិតជាស័ក្តិសមទៅនឹងភាពកោង និងគ្រប់គ្រងសក្ដានុពលនៃកម្ដៅនៃឡចំហាយដ៏មានតម្លៃរបស់ហូឡង់ មិនមែនត្រឹមតែគម្របដំបូលធម្មតាណាមួយនោះទេ។

សមនិងរូបវិទ្យានៃការជំនួសត្រឹមត្រូវ។

វាមិនមែនគ្រាន់តែអំពីអង្កត់ផ្ចិតទេ។ អារក្សស្ថិតនៅក្នុងរាងកោង។ កូកូត Staub មានបបូរមាត់ជាក់លាក់មួយដែលគម្របអង្គុយ។ គម្របបិទពីធ្នើរពីហាងលក់សម្ភារៈផ្ទះបាយទូទៅទំនងជានឹងរង្គោះរង្គើ ឬអាក្រក់ជាងនេះទៅទៀត ដោយមិនបិទត្រាទាល់តែសោះ ធ្វើឱ្យការរចនាស្ប៉ា 'ដោយខ្លួនឯង' ទាំងមូលគ្មានន័យ។ អ្នកត្រូវការគម្របដែលផលិតឡើងជាមួយនឹងទម្រង់ច្បាស់លាស់នោះ។ ខ្ញុំបានឃើញការត្រលប់មកវិញច្រើនពេកពីអតិថិជនដែលបានទិញគម្រប 28 សង់ទីម៉ែត្រជាសកល គ្រាន់តែឃើញវាញ័រនៅលើ Staub 5 ភាគបួនរបស់ពួកគេ។ ការអត់ធ្មត់គឺតឹងជាងការគិត។

បន្ទាប់មកមានកញ្ចក់។ វាត្រូវតែត្រូវបាន borosilicate ឬ soda-lime tempered ត្រឹមត្រូវ, គ្មានសំណួរ។ ប៉ុន្តែ​ភាព​ក្រាស់​គឺ​សំខាន់​ជាង​មនុស្ស​ដឹង​ទៅ​ទៀត។ ស្តើងពេក ហើយវាបត់បែននៅក្រោមកំដៅ ប្រថុយប្រថាននឹងការបាក់ឆ្អឹងពីភាពតានតឹងកម្ដៅ ឬសម្ពាធមេកានិកសាមញ្ញ នៅពេលអ្នកចាប់ប៊ូតុង។ ក្រាស់​ពេក ហើយ​វា​ក្លាយ​ជា​ធ្ងន់​ដោយ​ហាម​ប្រាម ដោយ​បោះចោល​សមតុល្យ​នៃ​ឆ្នាំង។ ចំណុចផ្អែមគឺប្រហែល 4mm សម្រាប់គម្របទំហំនោះ។ វា​មាន​អារម្មណ៍​ខ្លាំង មិន​ញ័រ និង​ចែកចាយ​កំដៅ​ស្មើៗ​គ្នា។

និងប៊ូតុង។ កូនកាំបិតដែករបស់ Staub គឺស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែក្តៅក្រហាយ។ គម្របកញ្ចក់តែងតែភ្ជាប់មកជាមួយដែកអ៊ីណុក ឬជ័រ phenolic ។ ឯកសារភ្ជាប់គឺសំខាន់។ Epoxy អាចបរាជ័យក្រោមវដ្តកំដៅខ្លាំងម្តងហើយម្តងទៀត។ អ្នកដែលល្អប្រើការជួសជុលមេកានិចជាមួយ gasket សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ខ្ញុំចាំបានមួយដុំពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់កាលពីឆ្នាំមុន ដែលជាកន្លែងដែល knobs បានចាប់ផ្តើមបន្ធូរបន្ទាប់ពី braises ពីរបី។ សុបិន្តអាក្រក់រំលឹកឡើងវិញ។ ឥឡូវនេះ យើង​សាកល្បង​កម្លាំង​បង្វិល​ពួកវា​ក្នុង​ផ្ទះ​មុន​ពេល​អនុម័ត។

ប្រភពនិងអ្នកផលិតពិតប្រាកដ

នេះគឺជាកន្លែងដែលចំណេះដឹងផ្នែកឧស្សាហកម្មចាប់ផ្តើម។ នៅពេលដែលម៉ាក ឬអ្នកលក់រាយត្រូវការដំណើរការដែលអាចទុកចិត្តបាននៃគម្របឯកទេសទាំងនេះ ពួកគេតែងតែងាកទៅរកអ្នកផលិត OEM ដែលយកចិត្តទុកដាក់។ មួយដែលកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់ទីផ្សារអឺរ៉ុប និងអាមេរិកខាងជើងគឺ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. អ្នកអាចស្វែងរកពួកគេនៅ https://www.glass-lid.com. ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ពួកគេគឺប្រាប់៖ ពួកគេមិនមែនជាម៉ាកឧបករណ៍ចម្អិនអាហារទូទៅទេ។ ពួកគេជាអ្នកជំនាញផ្នែកកញ្ចក់ ជាពិសេស គម្របកញ្ចក់ tempered ការផលិតសម្រាប់កម្មវិធីផ្ទះ និងផ្ទះបាយ។

លក្ខណៈ​ពិសេស​របស់​ពួកគេ​ស្រប​តាម​អ្វី​ដែល​ទីផ្សារ​ពិសេស​ទាមទារ។ ទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង 15 លានបំណែកនៃគម្របកញ្ចក់ដែលមានកំដៅផ្សេងៗគ្នា បង្ហាញពីទំហំ និងជំនាញ។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ការផ្តោតលើការនាំចេញរបស់ពួកគេ—ជាង 90% ទៅកាន់ទីផ្សារដូចជាប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ អ៊ីតាលី បារាំង ជប៉ុន — គឺជាប្រូកស៊ីដែលមានគុណភាពជាក់ស្តែង។ ទីផ្សារទាំងនោះមានស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងយូរអង្វែង។ ប្រសិនបើគម្របរបស់អ្នកកំពុងឆ្លងកាត់TüV ឬការធ្វើតេស្តស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ការឆក់កម្ដៅ និងកម្លាំងមេកានិច អ្នកកំពុងធ្វើអ្វីមួយត្រឹមត្រូវ។ វាជាសញ្ញាដែលអាចទុកចិត្តបានជាងការទាមទារខិត្តប័ណ្ណណាមួយ។

ការ​ធ្វើ​ការ​ជាមួយ​នឹង​រោងចក្រ​បែប​នេះ​ការ​សន្ទនា​ផ្លាស់​ប្តូរ។ វាមិនមែនអំពីគម្របកញ្ចក់សម្រាប់ Staub ទេ។ វានិយាយអំពីការផ្តល់នូវអង្កត់ផ្ចិតខាងក្រៅពិតប្រាកដ ជម្រៅគែមខាងក្នុង កាំកោង និងចំណុចទាញចំណុចកណ្តាល។ ពួកគេនឹងរៀបចំដំណើរការកំដៅទៅជារូបរាងនោះ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃអ្នកផលិតកញ្ចក់ដែលខិតខំប្រឹងប្រែងជាងរោងចក្រផលិតចង្ក្រានទូទៅដែលផលិតគម្របជាផលិតផលចំហៀងគឺភាពស្ថិតស្ថេរក្នុងការ annealing lehr ។ ដំណើរការទាំងមូលរបស់ពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងជុំវិញកញ្ចក់ ដែលកាត់បន្ថយអត្រាពិការភាពពីភាពតានតឹងខាងក្នុង។

ភាពលំបាកជាក់ស្តែង និងសេណារីយ៉ូអ្នកប្រើប្រាស់

ទោះបីជាមានគម្របដែលផលិតយ៉ាងល្អក៏ដោយ ក៏អ្នកប្រើប្រាស់មានការចាប់អារម្មណ៍ដែរ។ ការត្អូញត្អែរញឹកញាប់បំផុតមិនមែនជាការបែកបាក់ទេ - វាគឺជាការគ្រប់គ្រង condensation ។ ការយល់ខុសជាទូទៅគឺថាគម្របកញ្ចក់គឺល្អជាងសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ។ ពិត ប៉ុន្តែវាក៏ស្រក់ condensation ខុសពីដែកវណ្ណះដែរ។ នៅលើ braise ធ្ងន់ សារធាតុ condensate អាចស្រក់ចុះក្រោមបានកាន់តែងាយស្រួល ជួនកាលប៉ះពាល់ដល់ sear នៅលើសាច់ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងកម្រិតរាវ។ ខ្ញុំណែនាំអតិថិជនឱ្យប្រើវាបន្ថែមទៀតសម្រាប់ចានដែលការត្រួតពិនិត្យមើលឃើញជាគន្លឹះ ដូចជាកាត់បន្ថយខ្ទះឆា ឬពិនិត្យមើលសំបកនៅលើនំប៉័ង ហើយប្រហែលជាត្រូវបិទគម្របដើមធ្ងន់សម្រាប់ចំហុយរយៈពេល 6 ម៉ោង។

សេចក្តីលម្អិតមិនល្អមួយទៀត៖ ការផ្ទុក។ គម្របទាំងនេះត្រូវការផ្ទះ។ ពួកគេមិនធ្វើសំបុកយ៉ាងស្អាត យើងបានចាប់ផ្តើមផ្តល់ជូននូវឧបករណ៍ការពារគែមស៊ីលីកុនដ៏សាមញ្ញ និងបញ្ឈរបញ្ឈរជាកម្មវិធីបន្ថែម បន្ទាប់ពីរឿងរាប់មិនអស់នៃគែមច្រេះនៅក្នុងទូដែលមានមនុស្សច្រើន។ វាជារឿងតូចតាច ប៉ុន្តែវាជាប្រភេទនៃព័ត៌មានលម្អិតដែលបំបែកផលិតផលដែលគ្រាន់តែមានមុខងារពីអ្វីដែលត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយពិតប្រាកដ។

បន្ទាប់មកមានសេណារីយ៉ូនៃការឆក់កំដៅ។ អតិថិជនផ្លាស់ទីគម្របក្តៅពីឡដែលមានសីតុណ្ហភាព 200°C ដោយផ្ទាល់ទៅលើបញ្ជរថ្មក្រានីតត្រជាក់។ ទីង។ នោះ​ជា​ញឹកញាប់​កំហុស​អ្នក​ប្រើ​បរាជ័យ ប៉ុន្តែ​វា​ជា​បញ្ហា​របស់​យើង។ ឥឡូវនេះ យើងរួមបញ្ចូលឈុតតូចមួយ ឬព្រមានយ៉ាងច្បាស់ពីវានៅក្នុងការណែនាំ។ វានិយាយអំពីការគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់ក្នុងពិភពពិត មិនមែនត្រឹមតែលក្ខខណ្ឌមន្ទីរពិសោធន៍នោះទេ។

សាលក្រម៖ ពេលណាទើបយល់?

ដូច្នេះ ក គម្របកញ្ចក់ ត្រូវតែមាន? មិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលមើលទេ ចូរនៅជាប់នឹងដើម។ តម្លៃរបស់វាគឺសម្រាប់ចុងភៅដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ អ្នកដុតនំ (ឃើញថានំប៉័ងឡើងកំដៅដោយមិនបាត់បង់កំដៅគឺជាអ្នកផ្លាស់ប្តូរហ្គេម) និងអ្នកផលិតទឹកជ្រលក់។ វាប្រែក្លាយសក្តានុពលពីរូងបិទជិតទៅជាសិក្ខាសាលាដែលអាចមើលឃើញ។ ឥទ្ធិពលផ្លូវចិត្តគឺពិតប្រាកដ - អ្នកចូលរួមក្នុងអាហារកាន់តែច្រើន។

តាមទស្សនៈពាណិជ្ជកម្ម វាជាប្រភេទគ្រឿងបន្លាស់រឹង។ រឹមគឺសមរម្យ ហើយវាបម្រើដល់អតិថិជនដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដែលមានស្រាប់ដែលជាម្ចាស់ទ្រព្យសកម្មសំខាន់ (សក្តានុពល) រួចហើយ។ ចំណុចសំខាន់គឺប្រភពពីអ្នកឯកទេសមានសមត្ថកិច្ចដែលយល់អំពីសម្ភារៈ និងកម្មវិធី មិនមែនត្រឹមតែជាងកាត់កញ្ចក់ប៉ុណ្ណោះទេ។ វាជាសមាសធាតុច្បាស់លាស់ មិនមែនជាការតុបតែងក្រោយនោះទេ។

ក្រឡេកមើលប្រតិបត្តិការរបស់ក្រុមហ៊ុនដូចជា EUR-ASIA COOKWARE ជាមួយនឹងឧបករណ៍ 20,000㎡ របស់ពួកគេ ហើយផ្តោតលើប្រភេទផលិតផលតែមួយនេះ វាច្បាស់ណាស់ថាទីផ្សារដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈបញ្ជាក់ពីតម្រូវការនេះ។ ពួកគេមិនលក់ទៅឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយទេ។ ពួកគេកំពុងផ្គត់ផ្គង់ម៉ាក និងអ្នកចែកចាយដែលត្រូវការភាពជឿជាក់។ ការពិតផ្នែកខាងក្រោយគឺជាការយល់ព្រមដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ភាពស្របច្បាប់របស់ផលិតផល។ សម្រាប់​អ្នក​លក់​រាយ ឬ​អ្នក​ចម្អិន​អាហារ​តាម​ផ្ទះ​ដ៏​ធ្ងន់ធ្ងរ នោះ​ជា​ប្រភេទ​នៃ​ការ​បញ្ជាក់​ដែល​សំខាន់​ជាង​ការ​ផ្សាយ​ពាណិជ្ជកម្ម​ដ៏ភ្លឺ​ភ្នែក។ វាមានន័យថាគម្របនៅលើចង្ក្រានហូឡង់ដ៏មានតម្លៃរបស់អ្នកទំនងជាផលិតផលស្នូលសម្រាប់អ្នកផលិតរបស់វា មិនមែនជាគម្រោងចំហៀងដោយចៃដន្យនោះទេ។ ហើយនៅក្នុងអាជីវកម្មនេះ ការផ្តោតអារម្មណ៍នោះធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាទាំងអស់។