
Hitanao ny 'cocotte vy vita amin'ny vy misy sarony fitaratra 4qt' ary mieritreritra ianao hoe, Tsara, lafaoro holandey hafa misy enameled. Fa io saron'ny fitaratra io no fanombohan'ny resaka. Ny ankamaroan'ny olona dia mifantoka amin'ny vatana vy - ny fihazonana ny hafanana, ny herin'ny braising, ny spike Staub malaza. Raisin'izy ireo ho toy ny fieritreretana ny sarony, tombony mangarahara amin'ny fanamarinana ny lasopy. Lesoka fototra izany. Amin'ny fampiharana, io sarony io dia manova ny fampiasana ny vilany manontolo. Tsy varavarankely hijerena fotsiny izany; fitaovana fandrahoan-tsakafo hafa izy io raha ampitahaina amin'ny sarony vy vita amin'ny vy vita amin'ny fomba nentim-paharazana nataon'i Staub. Ity habe 4 litatra miaraka amin'ny tampony vera ity dia mipetraka ao amin'ny toeram-pisakafoanana hafahafa tonga lafatra: lehibe ho an'ny hatsatsika kely na braise mitovitovy amin'ny fianakaviana, fa tsy dia lehibe loatra ianao dia misalasala misintona azy ho an'ny lovia vita amin'ny varimbazaha mamy. Ny tena nuance, ny kely ianaranao avy amin'ny fampiasana azy isan'andro ary mety ho loharanon-javatra mihitsy aza, dia ao amin'ny firafitry ny sarony sy ny mety. Ny sarony vera mahazatra dia mikotrokotroka, mitete ary manimba ny tombo-kase. Ny havanana dia manova ny vilany.
Andeha hojerentsika manokana. Ny saron'ny vera Staub ofisialy ho an'ny cocotte 4qt dia vera mavesatra, miorim-paka miaraka amin'ny sisiny vy tsy misy pentina ary kibay matevina sy ergonomika. Tsy malemy. Zava-dehibe ny lanjany - manampy amin'ny famoronana tombo-kase mendrika, na dia tsy hermetika aza, amin'ny sisin'ny vy. Eo no miova ny toetra mahandro sakafo. Miaraka amin'ny sarony vy, ny hamandoana dia mivondrona eo amin'ny spikes ary mitete indray, tontolo tena manary tena mety tsara ho an'ny mahandro ela sy miadana izay irinao hitehirizana ranom-boankazo ambony indrindra. Miaraka amin'ny sarony fitaratra dia mahazo etona bebe kokoa ianao. Tsy kilema izany; endri-javatra izany. Mba hampihenana ny saosy haingana amin'ny farany, na ho an'ny fandrahoan-tsakafo pilafs izay tianao hivoahan'ny ranon-tsavony mba hampisehoana ny lavaka misy etona, ny sarony fitaratra dia tsara kokoa. Afaka mahita ny fotoana marina ianao nefa tsy manainga ny sarony ary very ny fipoahan'ny hafanana.
Nahita fanoloana avy amin'ny antoko fahatelo tsy nahomby aho. Matetika izy ireo dia manify, ny vera tsy dia mafy orina, ary ny sisiny dia metaly mora vidy kokoa izay mety hikorontana. Esory amin'ny milimetatra ny fitongilanana, mitarika ho amin'ny fivoahana tsy mitongilana ny etona. Hahazo toerana maina ianao amin'ny akoho na zoron'ny vary dorana. Toa zavatra kely izany, fa ny maha samy hafa ny fitaovana iray miasa aminao sy ny iray iadianao. Eo no lasa manakiana ny loharanom-pamokarana. Ny orinasa iray toa an'i EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, izay manampahaizana manokana amin'ny sarony vera misy hafanana ho an'ny kojakoja mahandro sy fanondranana maneran-tany, dia mahatakatra ireo fandeferana ireo. Ny famokarany sombin-javatra maherin'ny 15 tapitrisa isan-taona ho an'ny tsena toa an'i Alemaina sy Frantsa dia midika fa azo inoana fa mamokatra OEM na sarony fanoloana avo lenta izy ireo izay mahafeno ny fitakiana henjana amin'ireo marika fandrahoan-tsakafo Eoropeana. Ny mety sy ny famaranana amin'ny sarony avy amin'ny mpamokatra manokana mifanohitra amin'ny fanafarana ankapobeny dia alina sy andro.
Filazana iray hafa ny knob. Ny sarony fitaratra tsara dia manana kibay izay mangatsiaka tsara mba hikarakarana ary apetaka amin'ny bracket metaly matanjaka, fa tsy apetaka fotsiny. Ny mora vidy dia mivaha rehefa mandeha ny fotoana, ary ny lakaoly tsy hita ao amin'ny fanasan-damba. Tsipiriany kely izay manambara ny kalitaon'ny fanamboarana ankapobeny. Rehefa mitantana mafana sy mavesatra ianao staub vy cocotte, ny zavatra farany tadiavinao dia ny sarony mihozongozona.
Nahoana no 4 litatra? Ao anatin'ny filaharana izay manomboka amin'ny cocotes kely 1.5qt mankany amin'ny 9qt goavana, ny 4qt no mahery fo amin'ny andro fiasana. Io no habe horaisinao amin'ny fanaovana volontsôkôlà amin'ny fen'akoho efatra alohan'ny handroana azy amin'ny divay sy ny stock. Tena mety amin'ny fandrahoana mofo tsy misy mametafeta izay mety ho an'ny fianakaviana misy efatra. Azo fehezina amin'ny fatana izy io, tsy manjaka amin'ny lafaoro mahazatra, ary ny lanjany, na dia foana aza, dia lehibe nefa tsy mahavaky lamosina. Ny sarony vera 4qt Ny configuration dia mahatonga azy io ho azo ampiasaina kokoa ho an'ny asa izay tena zava-dehibe ny fanaraha-maso hita maso — ny fanaovana confit, ny fandrahoan-tsakafo saosy dibera voasarimakirana ho an'ny trondro, na ny fampiasana azy ho toy ny sauté vonjy maika misy sarony.
Tsaroako ny fanandramana tsy nahomby tamin'ny tarte tatin tao amin'ny Staub 5.5qt misy sarony vy. Ny olana dia ny halaliny sy ny tsy fahampian'ny fahitana. Ny paoma dia natsipy tao anaty ranom-boasary fa tsy karamelina mafy satria natahotra ny hanandratra ny sarony matetika loatra aho ary very hafanana. Nivadika ho 4qt miaraka amin'ny sarony fitaratra ho an'ny andrana manaraka, ary niova ny lalao. Afaka nijery ny lokon'ny siropia siramamy aho teo amin'ny vera, nitsara ny fotoana amber tonga lafatra alohan'ny hanampiana ny paoma. Ny mombamomba ny marivo sy ny fahitana dia nitarika mivantana tamin'ny fahombiazana. Ohatra iray amin'ny fomba hanovan'ilay fitaovana manokana ny teknika.
Toe-javatra hafa azo ampiharina ny fitahirizana. Ny dikan-saron'ny vera matetika dia mitongilana mora kokoa noho ny dikan-saron'ny vy vita amin'ny domed raha manana kabinetra lalina ianao. Ary raha toa ianao ka olona mampiasa ny lafaoro holandey ho an'ny zava-drehetra manomboka amin'ny fanendahana ka hatramin'ny fandrahoan-tsakafo, ny fanaraha-maso haingana dia manakana ny fahandroana na ny fandoroana. Mamolavola gadona miaraka aminy ianao.
Tsy afaka miresaka momba ny sarony isika raha tsy manaiky ny fototra ipetrahany. Ny vy vita amin'ny Staub dia malaza noho ny antony iray. Ny enamel dia mateza, ny atiny miloko fasika dia tena tsara ho an'ny browning (ny sasany dia aleon'ny sasany amin'ny fotsy Le Creuset, satria tsy misy loto toy ny hita maso), ary ireo spikes manara-penitra voalaza etsy ambony eo amin'ny sarony mahazatra dia hendry. Ny enamel ivelany matte mainty dia mahagaga tsara amin'ny fanafenana ny scratches sy ny mari-pana amin'ny fampiasana fatana. Ity cocotte 4qt ity, na ampiarahina amin'ny sarony vita amin'ny vy na ny vera, dia manana heft. Mafana tsara izy io ary mitazona izany hafanana izany tsy an-kijanona. Izany no antony ahafahanao manomboka sear eo amin'ny fatana ary mamindra azy tsara amin'ny lafaoro.
Ny fahadisoana mahazatra ataon'ny mpampiasa amin'ny vy vita amin'ny enameled, anisan'izany i Staub, dia ny fahatafintohinana mafana. Ny fandehanana avy amin'ny fatana mafana mikiakiaka mankany amin'ny fanasan-drano mangatsiaka dia tapakila iray mankany amin'ny fangalarana na famongorana ny enamel. Ny saron'ny fitaratra dia manampy sosona hafa amin'ny fiheverana. Na dia natao ho an'ny hafanana be aza ny vera misy hafanana, dia mampidi-doza ny tsy fitovian'ny hafanana tampoka, toy ny fametrahana sarony mafana eo amin'ny kaontera granita mangatsiaka. Fitaovana iray izay mitaky fikarakarana ara-pomba fanao. Avela hivaingana ho azy.
Ny zavatra hafa momba ny vatana dia ny fahaiza-manaony. 4qt ity cocotte vy dia soavaly miasa amin'ny lafaoro. Nampiasaiko izy io mba hanaovana pizza amin'ny lovia lalina, miaraka amin'ny sarony fitaratra amin'ny tapany voalohany mba hiempo tsara ny fromazy, avy eo nesorina ho an'ny crust farany. Ny fihazonana ny hafanana dia tena tsara ka matetika mitaky mari-pana ambany kokoa noho ny soso-kevitry ny recipe. Mianatra manitsy ianao.
Ity ny ampahany anatiny: matetika ny marika fandrahoan-tsakafo dia avy amin'ny mpanamboatra manokana. Tsiambaratelo misokatra izany. Ny marika tokana dia tsy mahaforona ny vy rehetra ary mandrehitra ny fitaratra rehetra ao an-trano. Miantehitra amin'ny mpiara-miombon'antoka manam-pahaizana izy ireo. Ho an'ny singa avo lenta, mazava tsara toy ny sarony vera mirehitra, orinasa iray manana toby famokarana voatokana, toy ny EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD miasa ao an-tanànan'i Taian, Shandong, dia ohatra mahazatra amin'ny tontolo iainana. Izy ireo dia manana ny lasitra, ny lafaoro fandoroana, ary ny fanaraha-maso ny kalitaon'ny fanondranana any amin'ny tsena manana fenitra avo lenta. Rehefa mividy sarony fitaratra Staub ianao dia mety hividy sarony novokarin'ny manam-pahaizana manokana toy izao, vita amin'ny marika sy kibay an'i Staub.
Manan-danja amin'ny fanoloana izany na raha mpivarotra kely kokoa ianao mitady hanolotra kojakoja mifanentana. Ny fitia dia injeniera. Ny savaivony, ny fihodinan'ny vera hifanaraka amin'ny sisin'ny cocotte, ny zoro amin'ny tarika vy tsy misy pentina — samy voafaritra manokana. Ny sarony 24cm mahazatra dia saika mifanentana amin'ny Staub 4qt (izay eo amin'ny 24cm eo amin'ny savaivony eo amin'ny sisiny), saingy saika tsy misy ilana azy. Ny mpamokatra manokana dia manome antoka fa marina izany. Tsidiho ny tranokalany, glass-lid.com, ianao dia mahita fifantohana amin'ny sarony fitaratra sy kojakoja fitaratra an-dakozia. Izany specialization izany no miantoka ny fiasan'ny vokatra. Tsy manao vilany sy vilany izy ireo; mahatanteraka zavatra iray izy ireo.
Ho an'ny mpampiasa farany, ny lesona dia: raha mila sarony fitaratra fanoloana ianao cocotte vy vita amin'ny vy misy sarony fitaratra 4qt, mitadiava mpamatsy izay mamaritra ny fifanarahana sy ny loharano azo avy amin'ireo orinasa manokana ireo. Ny vidin'ny vidiny dia haneho ny kalitaon'ny tempering sy ny metaly. Sarony $20 avy amin'ny mpivarotra Amazon tsy fantatra dia hanao toy ny sarony $20.
Noho izany, ny Staub 4qt misy sarony fitaratra ve no safidy tsara kokoa? Io no safidy voafaritra kokoa. Raha lovia nentim-paharazana sy lava be ny fampiasanao voalohany izay tena zava-dehibe ny fitazonana ny hamandoana ambony indrindra, dia tsy azo resena ny sarony vy. Saingy raha manome lanja ny fahaiza-manaonao ianao, ny fanehoan-kevitra hita maso, ary ny fitaovana namboarina ho an'ny teknika midadasika kokoa manomboka amin'ny simmer haingana ka hatramin'ny pilafs ka hatramin'ny mofo, dia safidy tsara ny modely sarony fitaratra. Manjary lasa vilaninao io satria hitanao ny zava-mitranga.
Ny fomba fiasa hybrid, izay ataon'ny mpahandro efa za-draharaha sasany, dia ny fananana ny vatana cocotte 4qt sy ny sarony roa. Fampiasam-bola io, fa mamadika vilany iray ho fitaovana roa miavaka. Ny sarony vy ho an'ny fanatsaràna ny vilany Alahady, ny saron'ny vera ho an'ny akoho sy ny vary amin'ny talata. Toa mampilendalenda mandra-pahavitanao izany ary tsapanao fa manamora ny fandrahoan-tsakafo izany.
Farany, ny teny fanalahidy 'cocotte vy vita amin'ny vy misy sarony fitaratra 4qt' manondro ny sombin-kitay izay novolavolaina tsara. Tsy gimmick amin'ny varotra izany. Ny saron'ny fitaratra, rehefa tanterahana amin'ny fenitra avo lenta amin'ny manam-pahaizana manokana izay mahatakatra ny fitakian'ny fandrahoan-tsakafo avo lenta sy ny mety tsara, dia manandratra ny rafitra manontolo. Manaiky izy io fa ny mahandro sakafo dia fomba fijery sy tsapa. Tsy manao hafanana mandritra ny fotoana voafaritra fotsiny ianao; mamaly sy manitsy ary mandinika ianao. Ity vilany ity, miaraka amin'ny fomba fijery mazava ao anatiny, dia mamela anao hanao izany. Tsy dia toy ny fanarahana fomba fanamboarana ary toy ny fitarihana ny sakafo mihitsy.