സ്‌ട്രൈനർ മൂടിയുള്ള കുക്ക്വെയർ

'സ്‌ട്രൈനർ ലിഡുകളുള്ള കുക്ക്‌വെയർ' എന്ന് നിങ്ങൾ ആദ്യം കേൾക്കുമ്പോൾ, അത് ഒരു പ്രധാന ഗിമ്മിക്ക് ആയി തള്ളിക്കളയാൻ എളുപ്പമാണ്-ഡ്രോയറിൽ അലങ്കോലപ്പെടുത്തുന്ന മറ്റൊരു ഒറ്റത്തവണ ഗാഡ്‌ജെറ്റ്. ഞാനും അങ്ങനെ വിചാരിച്ചു, വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്. മോശം രൂപകല്പനകളാൽ വിപണി നിറഞ്ഞു: നീരാവി ഉപയോഗിച്ച് വളച്ചൊടിക്കുന്ന മെലിഞ്ഞ പ്ലാസ്റ്റിക് ഇൻസേർട്ടുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സുഷിരങ്ങളുള്ള മൂടികൾ ഒരു തരി അരികൊണ്ട് അടഞ്ഞുപോകും. ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്നും ചില നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുമുള്ള പ്രധാന തെറ്റിദ്ധാരണ, പാചക പാത്രത്തിൻ്റെ പ്രകടനത്തിൻ്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായല്ല, സ്‌ട്രെയിനിംഗ് പ്രവർത്തനത്തെ ഒരു അനന്തര ചിന്തയായി കണക്കാക്കുന്നു. വിലകുറഞ്ഞ ഇറക്കുമതി മുതൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള യൂറോപ്യൻ ലൈനുകൾ വരെ നൂറുകണക്കിന് യൂണിറ്റുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടിവന്നു, യഥാർത്ഥ മൂല്യം എവിടെയാണെന്നും ഏറ്റവുമധികം പരാജയപ്പെടുന്നത് എവിടെയാണെന്നും കാണാൻ.

ഒരു ഫങ്ഷണൽ സ്‌ട്രൈനർ ലിഡിൻ്റെ അനാട്ടമി

ഇത് ഒരു ലിഡിലെ ദ്വാരങ്ങളെക്കുറിച്ചല്ല. ജ്യാമിതിയാണ് എല്ലാം. പെർഫൊറേഷൻ പാറ്റേൺ ഒരു സന്തുലിതാവസ്ഥ കൈവരിക്കേണ്ടതുണ്ട്: ഓർസോ പോലുള്ള ചെറിയ പാസ്തയെ രക്ഷപ്പെടാൻ അനുവദിക്കാതെ വേഗത്തിൽ വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്, എന്നിട്ടും ഒരു പാത്രം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉയർത്തുന്നത് അപകടകരമാക്കുന്ന വാക്വം സീൽ തടയാൻ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. മധ്യഭാഗത്ത് ദ്വാരങ്ങൾ മാത്രമുള്ള മൂടികൾ ഞാൻ കണ്ടു, അത് പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗശൂന്യമാണ് - അരികുകളിൽ ജലക്കുളങ്ങൾ. ജർമ്മൻ വിതരണക്കാരിൽ നിന്ന് ഞാൻ കണ്ട ചിലത് പോലെ ഒരു നല്ല ഡിസൈൻ, ഏതാണ്ട് വരമ്പിലേക്ക് നീളുന്ന ഒരു റേഡിയൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിഡ് പാറ്റേൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പിന്നെ മെറ്റീരിയൽ ഉണ്ട്. ലിഡ് ബോഡിക്ക് ഇവിടെ തർക്കമില്ലാത്ത ചാമ്പ്യനാണ് ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ്. ലിഡ് ഉയർത്താതെയും ചൂട് നഷ്ടപ്പെടാതെയും ദൃശ്യ നിരീക്ഷണം ഇത് അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് പകുതി ഗുണമാണ്. സ്‌ട്രൈനർ ഘടകം, പലപ്പോഴും ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഇൻസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സുഷിരങ്ങളുള്ള ഗ്ലാസ് തന്നെ, തെർമൽ ഷോക്ക് സഹിക്കണം. ആദ്യകാല മോഡലുകളിലെ ഒരു സാധാരണ പരാജയം ഗ്ലാസും ലോഹ സ്‌ട്രെയിനിംഗ് റിംഗും തമ്മിലുള്ള ബന്ധമായിരുന്നു; ഡിഫറൻഷ്യൽ എക്സ്പാൻഷൻ ചോർച്ച അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണ പരാജയത്തിന് കാരണമാകും. ഇവിടെയാണ് നിർമ്മാണ വൈദഗ്ദ്ധ്യം, പോലുള്ള ഒരു പ്രത്യേക സൗകര്യത്തിൽ EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD, വിമർശനാത്മകമായി മാറുന്നു. ലിഡുകൾക്കുള്ള ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസിൽ അവർ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു എന്നതിനർത്ഥം അവർ സമ്മർദ്ദ പോയിൻ്റുകൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു എന്നാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ സമീപനം പരിശോധിക്കാം ഗ്ലാസ്-ലിഡ്.കോം-യൂറോപ്യൻ വിപണികളിലേക്കുള്ള അവരുടെ കയറ്റുമതി അളവ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ക്ലയൻ്റുകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഈ എഞ്ചിനീയറിംഗ് വെല്ലുവിളികൾ അവർ പരിഹരിച്ചു എന്നാണ്.

ഹാൻഡിൽ മറ്റൊരു സൂക്ഷ്മമായ വിശദാംശമാണ്. ആയാസപ്പെടുമ്പോൾ നനഞ്ഞിരിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള സുരക്ഷിതത്വത്തിന് ഇത് എർഗണോമിക് ആയിരിക്കണം, കൂടാതെ ലിഡിൻ്റെ സമഗ്രതയിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാത്തതോ ക്ലീനിംഗ് പേടിസ്വപ്നം സൃഷ്ടിക്കാത്തതോ ആയ വിധത്തിൽ ഇത് മൌണ്ട് ചെയ്തിരിക്കണം. സ്‌ട്രെയിനിംഗ് ഏരിയയിൽ ഒരു റിവേറ്റഡ് ഹാൻഡിൽ? ഞാൻ മുമ്പ് വിളിച്ച ഒരു ഡിസൈൻ പോരായ്മയാണിത്.

കാട്ടിൽ: പ്രായോഗിക സാഹചര്യങ്ങളും അപകടങ്ങളും

അപ്പോൾ, ഈ ഉപകരണം എവിടെ സൂക്ഷിക്കുന്നു? വ്യക്തമായത് പാസ്തയാണ്. എന്നാൽ ഇത് അതിലും കൂടുതലാണ്. പച്ചക്കറികൾ ബ്ലാഞ്ചിംഗ് ചെയ്യുന്നത് ഒരു പാത്രം മാത്രമുള്ള പ്രവർത്തനമായി മാറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ആഴം കുറഞ്ഞ വെള്ളത്തിൽ ബ്രോക്കോളി ആവികൊള്ളാം, എന്നിട്ട് അത് തൽക്ഷണം കളയാൻ ലിഡ് ഉയർത്തുക, നിറവും പോഷകങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുക. ഞാൻ എൻ്റേത് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വറുക്കാനോ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഊറ്റി കളയാനോ പോലും ഉപയോഗിക്കുന്നു - ചില ദ്വാര വലുപ്പങ്ങളുള്ള കറുത്ത പയർ പോലുള്ള ചെറിയ ബീൻസിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മിക്ക വീട്ടിലെ പാചകക്കാരും പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത അപകടമാണ് അന്നജം. ഉരുളക്കിഴങ്ങോ പാസ്തയോ തിളപ്പിച്ച ശേഷം, അവശേഷിക്കുന്ന അന്നജത്തിന് ദ്വാരങ്ങൾ അടയ്ക്കുന്ന ഒരു ഫിലിം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. പെട്ടെന്നുള്ള പ്രേരണ അവരെ കത്തികൊണ്ട് കുത്തുക എന്നതാണ്-അരുത്. നിങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കും അല്ലെങ്കിൽ, മോശമായ, ചിപ്പ് ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ മൃദുവായ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ ചൂടുവെള്ളത്തിനടിയിൽ ലിഡ് കഴുകുക എന്നതാണ് നീക്കം. ചില ഉയർന്ന നിലവാരം സ്‌ട്രൈനർ മൂടിയുള്ള കുക്ക്വെയർ ഇപ്പോൾ സ്‌ട്രെയ്‌നിംഗ് പ്രതലത്തിൽ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്നു, ഇത് സഹായിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചെലവിൻ്റെയും സാധ്യതയുള്ള വസ്ത്രങ്ങളുടെയും മറ്റൊരു പാളി ചേർക്കുന്നു.

പാത്രവുമായി ലിഡ് പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്ന പ്രശ്നവുമുണ്ട്. ഒരു സാർവത്രിക അനുയോജ്യത ഒരു മിഥ്യയാണ്. ഒരു ചെറിയ വിടവ് പോലും ആയാസത്തെ കുഴപ്പവും തെളിച്ചമുള്ളതുമായ ഒരു കാര്യമായി മാറ്റും. മികച്ച സംവിധാനങ്ങൾ ഒരു സെറ്റായി വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ലിഡ് അതിൻ്റെ കമ്പാനിയൻ പാത്രത്തിനായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു, ഇത് റിമ്മിൽ ഒരു ഫ്ലഷ് ഫിറ്റ് ഉറപ്പാക്കുന്നു. സാർവത്രിക ലിഡ് ആഡ്-ഓണിനെതിരെ ഒരു സമർപ്പിത സ്‌ട്രെയ്‌നിംഗ് പോട്ട് വാങ്ങുന്നതിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടമാണിത്.

മാനുഫാക്ചറിംഗ് വീക്ഷണവും ഭൗതിക സത്യങ്ങളും

ഒരു ഉൽപാദന കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന്, ഒരു വിശ്വസനീയമായ സൃഷ്ടിക്കുന്നു സ്ത്രൈനർ ലിഡ് കൃത്യതയുടെ ഒരു പാഠമാണ്. കമ്പനി എടുക്കുക EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD. ആഗോള വിപണിയിലെ ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് ലിഡുകളിൽ അവരുടെ സ്പെഷ്യലൈസേഷൻ അർത്ഥമാക്കുന്നത് അവർ കർശനമായ EU, ഏഷ്യൻ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എന്നാണ്. ദ്വാരങ്ങൾ തുരന്നതോ രൂപപ്പെടുത്തിയതോ ആയ ശേഷം ഗ്ലാസ് ടെമ്പർ ചെയ്യുന്നത് നിർണായകമാണ്; മുമ്പ് ഇത് ചെയ്യുന്നത് മുഴുവൻ ഭാഗവും തകർക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അവരുടെ കമ്പനി ആമുഖത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ 15 ദശലക്ഷത്തിലധികം കഷണങ്ങളുള്ള അവരുടെ വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം വെറുമൊരു സംഖ്യയല്ല - ഇത് ജർമ്മനി, ഇറ്റലി, ജപ്പാൻ എന്നിവിടങ്ങളിലെ വിതരണക്കാരുടെ ഗുണനിലവാര ഓഡിറ്റുകളിൽ വിജയിച്ച ഒരു പരിഷ്കൃതവും അളക്കാവുന്നതുമായ പ്രക്രിയയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അതൊരു വിശ്വസനീയമായ മാനദണ്ഡമാണ്.

എന്നാൽ മെറ്റീരിയൽ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ എല്ലാം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ലോ-എൻഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞ ടെമ്പറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് സോഡ-ലൈം ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ചേക്കാം. ഇവ കാലക്രമേണ മേഘാവൃതമാവുകയും, വളച്ചൊടിക്കുകയും, നേരിട്ടുള്ള ഉയർന്ന താപ സമ്മർദ്ദം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയാതെ വരികയും ചെയ്യും. മിഡ്-ടു-ഹൈ ടയർ ബോറോസിലിക്കേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ശരിയായി ടെമ്പർ ചെയ്ത സോഡ-ലൈം ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നു. സ്‌ട്രൈനർ ഭാഗം 18/10 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ആയിരിക്കണം, ആസിഡുകളുമായും കുഴികളുമായും പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്ന ക്രോം പൂശിയ അല്ലെങ്കിൽ നിഗൂഢ ലോഹമല്ല. നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉറവിടമാക്കുകയോ ശുപാർശ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, മെറ്റീരിയൽ സ്പെക് ഷീറ്റാണ് ആദ്യം ആവശ്യപ്പെടുന്നത്.

ഇത് പ്രവർത്തിക്കാത്തപ്പോൾ: പരാജയങ്ങളിൽ നിന്ന് പഠിക്കുക

എല്ലാ അപേക്ഷകളും ഒരു വിജയമല്ല. തവിട്ടുനിറഞ്ഞതിന് ശേഷം പൊടിച്ച ബീഫ് കളയാൻ ഞാൻ ഒരു സ്‌ട്രൈനർ ലിഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. വലിയ തെറ്റ്. സൂക്ഷ്മമായ കണങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ എല്ലാ ദ്വാരങ്ങളും അടഞ്ഞു, ഗ്രീസ് വൃത്തിയാക്കൽ ഒരു ജോലിയാക്കി. വ്യതിരിക്തവും വലുതുമായ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാചകത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഉപകരണമാണിത്. അതുപോലെ, ക്വിനോവ അല്ലെങ്കിൽ മില്ലറ്റ് പോലുള്ള ധാന്യങ്ങൾക്ക്, സുഷിരങ്ങൾ അസാധാരണമാംവിധം മികച്ചതായിരിക്കണം, അത് ഡ്രെയിനിംഗ് വേഗതയെ ബാധിക്കുകയും തടസ്സം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിൻ്റെ സാർവത്രികതയ്ക്ക് ഒരു പരിധിയുണ്ട്.

ലിഡ് വളരെ ഭാരമുള്ള പ്രോട്ടോടൈപ്പുകളും ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചു. നിങ്ങൾ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കൂട്ടം ചേർക്കുമ്പോൾ, 2 കിലോഗ്രാം കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് മൂടി ഒരു കൈകൊണ്ട് ഉയർത്തുന്നത് കൈത്തണ്ടയ്ക്ക് പരിക്കേൽക്കാൻ കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ദൃഢതയും (കട്ടിയുള്ള ഗ്ലാസ്) കുതന്ത്രവും തമ്മിലുള്ള ഒത്തുതീർപ്പാണ് അനുയോജ്യമായ ഭാരം. ഒരു ഷോറൂമിൽ അല്ല, ഒരു ഡസൻ ഉപയോഗങ്ങൾക്ക് ശേഷം മാത്രം നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടുന്ന വ്യക്തമായ വ്യത്യാസമാണിത്.

ദി വെർഡിക്റ്റ്: എ നിച് ജസ്റ്റിഫൈഡ്

അങ്ങനെ, ആണ് സ്‌ട്രൈനർ മൂടിയുള്ള കുക്ക്വെയർ ഓരോ അടുക്കളയിലും നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്? ഇല്ല. എന്നാൽ പതിവായി തിളപ്പിക്കുകയോ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുകയോ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ഏതൊരാൾക്കും ഇത് ഗാഡ്‌ജെറ്റ് അലങ്കോലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്ന നിയമാനുസൃതമായ ഇടവും സമയ ലാഭവുമാണ്. ഒരു കാഴ്ച ജാലകത്തിൻ്റെ അധിക പ്രയോജനത്തോടെ ഇത് രണ്ട് ടൂളുകൾ (പോട്ട് + കോലാണ്ടർ) ഒന്നായി ഏകീകരിക്കുന്നു. വിലകുറഞ്ഞതും മോശമായി ചിന്തിക്കാത്തതുമായ പതിപ്പുകൾ ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. കരുത്തുറ്റ ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ്, ഇൻ്റലിജൻ്റ് ഹോൾ പാറ്റേണിംഗ്, സുരക്ഷിതമായ ഹാൻഡിൽ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ്, തെളിയിക്കപ്പെട്ട നിർമ്മാതാവ് എന്നിവയ്ക്കായി തിരയുക-പലപ്പോഴും പ്രൊഫഷണൽ അല്ലെങ്കിൽ അന്താരാഷ്ട്ര വിപണികൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നവ.

ഗിമ്മിക്കി ഘട്ടം പിന്നിട്ട ഒരു ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗമാണിത്. യഥാർത്ഥമായത് ദ്വാരങ്ങളുള്ള പാത്രങ്ങളല്ല; അവ ഒരു പ്രത്യേക പാചക വർക്ക്ഫ്ലോയ്ക്ക് ചുറ്റും രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത സംയോജിത സംവിധാനങ്ങളാണ്. നന്നായി നിർവ്വഹിച്ച ഒരു പതിപ്പ് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷതയായി ലിഡിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ നിർത്തുന്നു. നിങ്ങൾ ആ സാധനങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്നതേയുള്ളൂ, അത് യഥാർത്ഥ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉപകരണത്തിൻ്റെ അടയാളമാണ്.