
നിങ്ങൾ 'സ്റ്റാബ് കാസ്റ്റ് അയേൺ കൊക്കോട്ട് വിത്ത് ഗ്ലാസ് ലിഡ് 4 ക്യുടി' കാണും, നിങ്ങളുടെ ആദ്യ ചിന്ത ഇതായിരിക്കാം, കാത്തിരിക്കൂ, ആ ഐക്കണിക്, സെൽഫ് ബാസ്റ്റിംഗ്, ഡിംബിൾഡ് ബ്ലാക് ലിഡുകൾ എന്നിവയുമായല്ലേ സ്റ്റൗബ് വരുന്നത്? അതാണ് സാധാരണ ഹാംഗ്-അപ്പ്. കനത്തതും ഇറുകിയതുമായ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ലിഡ് ബ്രെയ്സിംഗിനായുള്ള ബ്രാൻഡിൻ്റെ ഡിഎൻഎയുടെ ഭാഗമാണ്. പിന്നെ എന്തിനാണ് ഒരു ഗ്ലാസ് അടപ്പ്? ഇത് ഒരു പകരം വയ്ക്കലല്ല, ഒരു സമാന്തര ഉപകരണമാണ്. എൻ്റെ വർഷങ്ങളിൽ വ്യാപാരത്തിനായുള്ള സോഴ്സിംഗ്, ടെസ്റ്റിംഗ് എന്നിവയിൽ, യൂറോപ്യൻ കാറ്റലോഗുകളിലും സ്പെഷ്യാലിറ്റി റീട്ടെയിലർമാരിൽ നിന്നും ഈ നിർദ്ദിഷ്ട കോൺഫിഗറേഷൻ കൂടുതൽ പോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യുന്നത് ഞാൻ കണ്ടു. ഇത് മറ്റൊരു ആവശ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുന്നു: കാണേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത. 4-ക്വാർട്ട് വലുപ്പം ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിനുള്ള മധുരമുള്ള സ്ഥലമാണ്, കൂടാതെ ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് ലിഡുമായി ജോടിയാക്കുന്നത്, വിഷ്വൽ മോണിറ്ററിംഗ് പ്രധാനമായ ടാസ്ക്കുകൾക്കായി പൂർണ്ണമായും സ്ലോ-കുക്ക് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന, ഓൾ-ഇൻ-വൺ പാത്രമാക്കി മാറ്റുന്നു. വിശാലമായ 'ഡച്ച് ഓവൻ' സംഭാഷണത്തിൽ പലപ്പോഴും നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സൂക്ഷ്മതയാണിത്.
മൂടുപടം തന്നെയാണ് ഇവിടെ കഥ. ഇത് ഒരു ഗ്ലാസ് ഡോം മാത്രമല്ല. സ്റ്റൗബ് പോലുള്ള ഒരു ബ്രാൻഡിന് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പ്രീമിയം കൊക്കോട്ടിന്, ലിഡ് ഹെവി-ഗേജ്, പൂർണ്ണമായി ടെമ്പർ ചെയ്ത സോഡ-ലൈം ഗ്ലാസ്, കൃത്യമായ ഫിറ്റ് ആയിരിക്കണം. റിമ്മിൽ സാധാരണയായി ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമൽഡ് സ്റ്റീൽ ബാൻഡ് ഈടുനിൽക്കുന്നതിനും ചിപ്പിംഗ് തടയുന്നതിനും ഉണ്ട്. വിവിധ OEM വിതരണക്കാരിൽ നിന്നുള്ള സാമ്പിളുകൾ ഞാൻ കൈകാര്യം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, നല്ല ഫിറ്റും മികച്ച ഫിറ്റും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം രണ്ട് മില്ലിമീറ്ററാണ്, അത് നീരാവി നിലനിർത്തലിനെ ബാധിക്കും. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അടിത്തട്ടിൽ മോശമായി ഘടിപ്പിച്ച ഗ്ലാസ് ലിഡ് ഉപയോഗശൂന്യമായതിനേക്കാൾ മോശമാണ് - ഇത് എല്ലാ ഈർപ്പവും പുറത്തുവിടുകയും പാത്രത്തിൻ്റെ താപ പിണ്ഡത്തിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തെ പരാജയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇവിടെയാണ് ഗ്ലാസിൽ വിദഗ്ധരായ കമ്പനികൾ നിർണായക പങ്കാളികളാകുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വിതരണക്കാരനെ പോലെ EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD, ചൈനയിലെ ഷാൻഡോങ്ങിലെ ഗണ്യമായ ഉൽപാദന അടിത്തറയിൽ നിന്ന് പ്രവർത്തിക്കുന്ന, ഈ കേന്ദ്രത്തിൽ കൃത്യമായി ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. അവരുടേതുപോലുള്ള സൗകര്യങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ സ്കെയിൽ കാണുന്നു: പ്രതിവർഷം 15 ദശലക്ഷത്തിലധികം ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് കവറുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, മിക്കതും യൂറോപ്യൻ വിപണികളിലേക്ക് പോകുന്നു. സ്വന്തം ഇരുമ്പ് കാസ്റ്റുചെയ്യുകയും എന്നാൽ പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് വർക്ക് ഔട്ട്സോഴ്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്നുള്ള ഈ ഘടകങ്ങളുടെ ഡിമാൻഡിനെക്കുറിച്ച് ആ വോള്യം സംസാരിക്കുന്നു. അവരുടെ വൈദഗ്ധ്യം പാത്രം ഉണ്ടാക്കുന്നതിലല്ല, മറിച്ച് ഗ്ലാസ് എഞ്ചിനീയറിംഗ് ചെയ്യുന്നതിലാണ്. നിങ്ങൾ അവരുടെ സൈറ്റ് നോക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലാസ്-ലിഡ്.കോം, സ്പെഷ്യലൈസേഷൻ വ്യക്തമാണ് - ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കയറ്റുമതിക്കായി കൃത്യതയോടെ നിർമ്മിച്ച B2B പ്രവർത്തനമാണിത്.
ഒരു ഗ്ലാസ് അടപ്പിൻ്റെ പ്രായോഗിക കാരണം സ്റ്റബ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കൊക്കോട്ട് നിയന്ത്രണമാണ്. ക്ലാസിക് ബ്ലാക്ക് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ വിശ്വാസത്തിലും സമയത്തിലും പാചകം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ അത് ഉയർത്തുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ചൂടും നീരാവിയും നഷ്ടപ്പെടും. ഒരു സോസ് കുറയ്ക്കുന്നതിനോ അതിലോലമായ റിസോട്ടോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥിരമായി നീക്കം ചെയ്യാതെ ബ്രൗണിംഗ് നിരീക്ഷിക്കേണ്ട ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിനോ, ഗ്ലാസ് ലിഡ് ഒരു ഗെയിം ചേഞ്ചറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ജാലകം നൽകുമ്പോൾ അത് മാന്യമായ ഒരു മുദ്ര നിലനിർത്തുന്നു (ഖര കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പോലെ ഹെർമെറ്റിക് അല്ലെങ്കിലും). ഇത് ബ്രെയ്സറിനും സോസിയറിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ആക്കി കൊക്കോട്ടിനെ മാറ്റുന്നു.
4-ക്വാർട്ട് കപ്പാസിറ്റി വർക്ക്ഹോഴ്സ് ആണ്. ഇത് ഒരു മുഴുവൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രം വറുക്കാൻ മതിയാകും, പക്ഷേ അത്ര വലുതല്ല, അത് സ്റ്റൗടോപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് പേർക്ക് പെട്ടെന്ന് പാൻ സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റാത്തതാണ്. ഒരു വാണിജ്യ അടുക്കള ക്രമീകരണത്തിൽ, ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു ലൈൻ സൈസ് എന്ന് വിളിക്കും - എപ്പോഴും കൈയെത്തും ദൂരത്ത്. വേണ്ടി സ്റ്റാബ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കൊക്കോട്ട്, ഗ്ലാസ് ലിഡ് 4 ക്യു, ഈ വലിപ്പം വിഷ്വൽ സവിശേഷതയുടെ പ്രയോജനത്തെ പരമാവധിയാക്കുന്നു. 7-ക്വാർട്ട് പാത്രത്തിൽ, ഒരു ഗ്ലാസ് ലിഡ് നിരീക്ഷണത്തിന് വളരെ നിർണായകമല്ല, കാരണം നിങ്ങൾ ദീർഘനേരം ശ്രദ്ധിക്കാതെയുള്ള ബ്രെയ്സുകളാണ് ചെയ്യുന്നത്. 4-qt-ൽ, നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും സജീവമായി പാചകം ചെയ്യുന്നു.
ഒരേ 4-ക്യുടി ബേസുമായി വ്യത്യസ്ത ലിഡ് തരങ്ങൾ ജോടിയാക്കിക്കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു റീട്ടെയിലറുമായി നടത്തിയ ഒരു ടെസ്റ്റ് ബാച്ച് ഞാൻ ഓർക്കുന്നു. ഫീഡ്ബാക്ക് സ്ഥിരതയുള്ളതായിരുന്നു: പിലാഫുകൾ, ആഴം കുറഞ്ഞ വേട്ടയാടൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളിൽ ഒരു റാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ ആവിയിൽ വേവിക്കാൻ പോലും പാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന വീട്ടിലെ പാചകക്കാർ ഗ്ലാസ് അടപ്പാണ് കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അത് അവരുടെ ഉത്കണ്ഠ കുറച്ചു. ലിക്വിഡ് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുമോ അതോ പച്ചിലകൾ ചെയ്തതാണോ എന്ന് അവർക്ക് ഊഹിക്കേണ്ടതില്ല. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ലിഡ് നീണ്ട, സ്ലോ ഓവൻ ഫിനിഷിനായി തിരികെ പോയി. ഈ ഡ്യുവൽ-ലിഡ് സമീപനം, ഒരു അധിക വാങ്ങൽ ആവശ്യമായി വരുമ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത യഥാർത്ഥമായി വിപുലീകരിക്കുന്നു.
ഭാര വിതരണം മറ്റൊരു സൂക്ഷ്മമായ പോയിൻ്റാണ്. 4-qt പാത്രത്തിൽ ഒരു സോളിഡ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ലിഡ് ഗണ്യമായ ഹെഫ്റ്റ് ചേർക്കുന്നു. ഗ്ലാസ് ലിഡ്, ഇപ്പോഴും ഗണ്യമായ സമയത്ത്, ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ നോക്കുകയും ഇളക്കിവിടുകയും ചെയ്യേണ്ടിവരുമ്പോൾ ഇത് മുഴുവൻ യൂണിറ്റും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ചെറിയ എർഗണോമിക് വിജയമാണ്, അത് സ്പെക്ക് ഷീറ്റുകളിൽ അവഗണിക്കപ്പെടുമെങ്കിലും ഉപയോഗത്തിൽ ഉടനടി അനുഭവപ്പെടുന്നു.
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഒരു ചൂട് ബാറ്ററിയാണ്. ഇത് ഊർജം സാവധാനം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും സാവധാനം പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു, സായാഹ്നത്തിൽ താപനിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ. ഗ്ലാസ്, ഒരു ലിഡ് മെറ്റീരിയൽ പോലെ, ഒരു ഇൻസുലേറ്ററാണ്. താഴെയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള വികിരണ ചൂട് അതേ രീതിയിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നില്ല. ഇത് പാത്രത്തിനുള്ളിലെ കണ്ടൻസേഷൻ പാറ്റേൺ മാറ്റുന്നു. ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച്, ഘനീഭവിക്കൽ രൂപപ്പെടുകയും, കുഴിഞ്ഞ സ്പൈക്കുകളിൽ തുല്യമായി താഴേക്ക് തുള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ഗ്ലാസ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച്, ഘനീഭവിക്കുന്ന മുത്തുകൾ ചരിഞ്ഞ വശങ്ങളിലൂടെ ഓടുന്നു. ഇത് ഒരു വ്യത്യസ്ത തരം ബാസ്റ്റിംഗ് ആണ്.
ഇത് മോശമായിരിക്കണമെന്നില്ല, വ്യത്യസ്തമാണ്. നിങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക്—മാംസം വറുത്തതിന് ശേഷം ഒരു പാൻ സോസ് കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് പോലെ—ഒരു ഗ്ലാസ് അടപ്പിൻ്റെ അൽപ്പം കുറവുള്ള സീൽ (ഇത് ഒരു പെർഫെക്റ്റ് അല്ല, ഗാസ്കട്ട് പോലെയുള്ള ഫിറ്റ് അല്ലെന്ന് കരുതുക) യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് മന്ദഗതിയിലുള്ള, നിയന്ത്രിത ബാഷ്പീകരണം അനുവദിക്കുന്നു. തത്സമയം കുമിളകൾ വലുതാകുന്നതും സോസ് കട്ടിയാകുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. ഒരു സോളിഡ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അത് പരീക്ഷിക്കുക, ഓരോ രണ്ട് മിനിറ്റിലും നിങ്ങൾ അത് ഉയർത്തുകയും ഓരോ തവണയും ഉപരിതലത്തെ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
പരാജയപ്പെട്ട ഏതാനും പരീക്ഷണങ്ങളിലൂടെ മനസ്സിലാക്കിയ മുന്നറിയിപ്പ്, ഉയർന്ന ചൂടുള്ള, ഉണങ്ങിയ പാചക രീതികളാണ്. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ സ്റ്റബ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കൊക്കോട്ട് ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ക്ലോഷ് എന്ന നിലയിൽ, ശരിയായ നീരാവി അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ലിഡിൻ്റെ താപ പിണ്ഡവും വികിരണ ചൂടും ആവശ്യമാണ്. ഗ്ലാസ് ലിഡ് അത്ര ചൂടാകുകയോ ചൂട് പിടിക്കുകയോ ചെയ്യില്ല, ഇത് വിളറിയതും നല്ല സ്പ്രിംഗ് ലോഫിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇത് ജോലിക്കുള്ള ഒരു ഉപകരണ പാഠമാണ്.
എല്ലാ ഗ്ലാസ് കവറുകളും തുല്യമല്ല. ടെമ്പറിംഗ് പ്രക്രിയ നിർണായകമാണ്. ശരിയായി ടെമ്പർ ചെയ്ത ലിഡിന് കാര്യമായ തെർമൽ ഷോക്ക് നേരിടാൻ കഴിയും - ഒരു തണുത്ത കൗണ്ടറിൽ നിന്ന് ഒരു ചൂടുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് തകരാതെ പോകുന്നു. അരികിലെ സൂക്ഷ്മമായ അപൂർണതകളോ അനുചിതമായ ശമിപ്പിക്കുന്നതോ കാരണം മൂടികൾ പരാജയപ്പെടുന്നത് ഞാൻ കണ്ടു (ഒരിക്കലും ഒരു സ്റ്റൗബ് ഒഇഎം ഭാഗത്തിലല്ല, മറിച്ച് സാധാരണ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കലുകളിൽ). EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD പോലെയുള്ള ഒരു വിതരണക്കാരൻ, ജർമ്മനി, സ്വിറ്റ്സർലൻഡ് തുടങ്ങിയ കർശനമായ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളുള്ള വിപണികളിലേക്കുള്ള കയറ്റുമതിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച്, ഈ പ്രക്രിയ ഡയൽ ചെയ്തിരിക്കാം. അവരുടെ കമ്പനി പ്രൊഫൈൽ താഴ്ന്ന നിലവാരത്തിലുള്ള ഗാർഹിക ഗ്ലാസുകളിൽ സ്പെഷ്യലൈസേഷൻ രേഖപ്പെടുത്തുന്നു.
സ്ഫടിക കവറിലെ ഹാൻഡിൽ സൂക്ഷ്മപരിശോധനയുടെ മറ്റൊരു പോയിൻ്റാണ്. ഇത് ഒരു ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മെറ്റീരിയൽ ആയിരിക്കണം, സുരക്ഷിതമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ആടിയുലയുന്ന ഹാൻഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ തൊടാൻ കഴിയാത്തവിധം ചൂടാകുന്ന ഒന്ന് ഡിസൈൻ പിഴവാണ്. ഏറ്റവും മികച്ചത് ഒരു സോളിഡ്, മോൾഡഡ് ഫിനോളിക് അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ സംയോജനമാണ്, അത് തണുപ്പായി തുടരുകയും ഒട്ടിക്കുക മാത്രമല്ല, ശരിയായ ഗാസ്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസിലൂടെ സ്ക്രൂ ചെയ്യുകയോ റിവേറ്റ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ സോഴ്സിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, റോക്ക്-സോളിഡ് സ്റ്റബിലിറ്റിക്കായി ആ ഹാൻഡിൽ പരിശോധിക്കുക. ഘടകത്തിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ബിൽഡ് ക്വാളിറ്റിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ഭാഗമാണിത്.
ഈ സജ്ജീകരണം കണക്കിലെടുത്ത് ഒരു ഹോം പാചകക്കാരന്, ഗ്ലാസ് ലിഡ് ഒരു യഥാർത്ഥ ആക്സസറിയായി വിൽക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമാണെന്ന് വ്യക്തമായി സ്ഥിരീകരിക്കുകയോ ചെയ്യുക എന്നതാണ് എൻ്റെ ഉപദേശം. വക്രതയും ഫ്ലേഞ്ച് ആഴവും മോഡൽ-നിർദ്ദിഷ്ടമാണ്. ഹാർഡ്വെയർ സ്റ്റോറിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ജനറിക് 4-ക്യുടി ഗ്ലാസ് ലിഡ് മുകളിൽ ഇരിക്കാം, പക്ഷേ അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല. അനുയോജ്യത അടുപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം.
അങ്ങനെ, ആണ് സ്റ്റാബ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കൊക്കോട്ട്, ഗ്ലാസ് ലിഡ് 4 ക്യു നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്? എല്ലാവർക്കും വേണ്ടിയല്ല. നിങ്ങളുടെ പ്രാഥമിക ഉപയോഗം ക്ലാസിക്, ദിവസം മുഴുവൻ ബ്രെയ്സുകളും ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗും ആണെങ്കിൽ, പരമ്പരാഗത ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിൽക്കുക. വിഷ്വൽ ഫീഡ്ബാക്ക് വിലമതിക്കാനാകാത്ത വിശാലമായ സ്റ്റൗടോപ്പ് കേന്ദ്രീകൃത സാങ്കേതിക വിദ്യകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ ഡച്ച് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതായി നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, ഗ്ലാസ് ലിഡ് ആക്സസറി ന്യായീകരിക്കാവുന്നതും ബുദ്ധിപരവുമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. ഇത് കലത്തെ പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു.
ഇത് കുക്ക്വെയറിലെ വിശാലമായ പ്രവണതയെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു: ഹൈബ്രിഡൈസേഷൻ. ഉപകരണങ്ങൾ കൂടുതൽ ബഹുമുഖമായി മാറുകയാണ്. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിൻ്റെ നിലനിൽക്കുന്ന ഗുണനിലവാരം സുതാര്യതയ്ക്കും നിയന്ത്രണത്തിനുമുള്ള ആധുനിക ആഗ്രഹം നിറവേറ്റുന്നു. ഈ നിർദ്ദിഷ്ട കോൺഫിഗറേഷൻ വിജയിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് യഥാർത്ഥ ഫംഗ്ഷൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ശ്രമിക്കില്ല, പക്ഷേ മറ്റൊരു കൂട്ടം ടാസ്ക്കുകൾക്കായി ഇത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ആത്യന്തികമായി, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, എൻ്റെ 4-ക്യുടി കൊക്കോട്ടിന് രണ്ട് മൂടികളും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് അപൂർവ്വമായി എൻ്റെ സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകുന്നു എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ദിവസേനയുള്ള ഡ്രൈവർ ജോലിയുടെ 80% സമയവും ഗ്ലാസ് അടപ്പിൽ തന്നെയുണ്ട്-പച്ചിലകൾ വഴറ്റുക, പെട്ടെന്ന് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, ബീൻസ് വേവിക്കുക. വാരാന്ത്യ പദ്ധതികൾക്കായി കനത്ത ഇരുമ്പ് മൂടി പുറത്തുവരുന്നു. ഒരു ഫോക്കസ്ഡ് നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് നന്നായി നിർമ്മിച്ച പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് കഷണം ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുന്ന ആ ബഹുമുഖതയാണ് യഥാർത്ഥ മൂല്യ നിർദ്ദേശം. ഇത് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിൻ്റെ ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് രണ്ട് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉപകരണങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നു.