staub cocotte шилэн таг

Шилэн таглаатай Staub cocotte-оо шинэчлэх талаар та онлайнаар маш их ярилцаж байгааг харж байна. Энэ санаа нь сэтгэл татам юм: дулаан, чийгийг алдалгүйгээр махаа хянах. Гэхдээ энд хамгийн түрүүнд хамгийн их санаж байгаа зүйл бол зүгээр нэг шилэн тагны тухай биш юм. 'Staub cocotte шилэн таг' гэсэн нэр томъёо нь ихэвчлэн ерөнхий нэмэлт хэрэгсэл болгон хаягдах боловч тохиромжтой байдал, дулааны шинж чанар, битүүмжлэх чадвар нь жинхэнэ тоглоом юм. Таг нь эвгүй суусан эсвэл халуун, нойтон тогоочийн дулааны цохилтыг тэсвэрлэдэггүй учраас сайн санаатай олон худалдан авалтууд шургуулганд эмх замбараагүй болдгийг би харсан. Энэ нь бүх нийтийн шинэчлэл биш харин тодорхой хэрэгцээнд зориулагдсан тусгай шийдэл юм.

Fit and Seal Conundrum

Staub-ийн цутгамал төмрийн таг нь хүнд бөгөөд тэдгээр нь өөрөө өөрийгөө барьдаг хадаастай. Тэд бараг герметик лац үүсгэдэг. Шил солих нь ажиллах гэж байгаа бол үүнийг дуурайх ёстой. Хүрээний муруйлт нь маш чухал юм. Би янз бүрийн ханган нийлүүлэгчдээс шил нь дотор нь биш ирмэг дээр байрладаг тул нүдэнд харагдахуйц цоорхой үлдээдэг таглаатай харьцсан. Энэ цоорхой нь Голландын зуухны чийглэг хоол хийх орчны зорилгыг үгүйсгэж, уураас гарах хурдны зам юм. Та зөвхөн дээд диаметрийг хэмжих боломжгүй; танд дотоод фланцын профиль хэрэгтэй. Энэ чиглэлээр мэргэшсэн компаниуд гэх мэт EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, энэ нюансыг ойлгоорой. Тэдний үйлдвэрлэл нь дээд зэрэглэлийн аяга тавагны хатууруулсан шилэн таглаан дээр голлон анхаардаг нь ихэвчлэн эдгээр нарийн хүлцэлд зориулж инженер хийдэг гэсэн үг бөгөөд үүнийг ердийн шилэн савны компани ойлгодоггүй.

Дараа нь бариул байна. Анхны цутгамал төмрийн тагны бариул нь өндөр халаалтанд зориулагдсан. Шилэн тагны бариул, ихэвчлэн зэвэрдэггүй ган эсвэл фенол нь зууханд ихэвчлэн 400 ° F ба түүнээс дээш температурыг тэсвэрлэх ёстой. Хэдэн жилийн өмнө бариулын бариулын доорх цавуу нь 375°F орчим тогтвортой температурт үнэртэж, үнэртэж эхэлснийг би санаж байна. Энэ нь материалын тодорхойлолтод алдаа байсан. Хичээл? Таг нь зөвхөн шил биш юм; Энэ бол бүхэл бүтэн чуулган юм. Найдвартай үйлдвэрлэгчийн техникийн үзүүлэлтүүд нь зөвхөн оргил үе биш, зууханд хэрэглэхэд аюулгүй температурыг үргэлж жагсаана.

Гэрийн тогооч энэ нь яагаад чухал вэ? Та урт жигнэмэг хийж байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Хүнд төмрийн тагийг нэг удаа өргөөд шалгахад уур гарч, температур буурч байна. Тохиромжтой тохируулгатай шилэн таг, та харааны дохио авах болно - шингэн удаан буцалж байна уу эсвэл хурдан буцалгаж байна уу? Дээрээс нь хүнсний ногоо живсэн үү? Энэ нь тогоочийн динамикийг таамаглалаас ажиглалт болгон өөрчилдөг. Гэхдээ лац зөв байвал л болно.

Материалын шинжлэх ухаан: Даралтанд тэсвэртэй шил

Шилний талаар ярилцъя. Энэ нь боросиликат эсвэл сод шохойн найрлагатай байх ёстой бөгөөд энэ нь зөв дарагдсан байх ёстой. Хатаах үйл явц бол бүх зүйл юм. Би халуун тагны гадаргуу дээр хүйтэн шингэн асгах үед дулааны цохилтын туршилтын явцад дээжүүд хагарсан. Энэ бол гал тогооны жинхэнэ эрсдэл юм. Зөв дарагдсан шил нь дор хаяж 120 ° C-ийн дельта-Т-т ажиллах ёстой. Эндээс компанийн үйлдвэрлэлийн цар хүрээ, ур чадвар харагдаж байна. Жилд хэдэн сая ширхэг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг EUR-ASIA Cookware-д тайлбарласантай адил байгууламж нь автоматжуулсан зуух, хатуу чанарын хяналт (QC)-тай байж болзошгүй. Тэдний 90 гаруй хувийг Герман, Франц зэрэг Европын зах зээлд экспортолж байгаа тухай дурьдсан нь тэнд тавигдах аюулгүй байдал, чанарын хатуу стандартыг хангаж байгаагийн далд үзүүлэлт юм.

Зузаан бол өөр нэг нарийн цэг юм. Хэт туранхай, эвдэрч гэмтэх эрсдэлтэй, бат бөх сууж чаддаггүй. Хэт зузаан, энэ нь хэт хүнд болж, дулааны динамикийг өөрчилдөг. 24-28 см хэмжээтэй кокотын тагны амтат цэг нь ойролцоогоор 4 мм-ийн даруу байх шиг байна. Энэ нь хүнд хэцүү зүйлгүйгээр хангалттай өндөр, бат бөх чанарыг хангадаг. Та үүнийг авахдаа энэ чанарыг мэдрэх болно.

Практик тэмдэглэл: конденсацийн хэв маяг. Өндөр чанартай шилэн таг нь харьцангуй жигд конденсацыг харуулах болно. Дотор ачаалал эсвэл согогтой чанар муутай шил нь тогтворгүй ирмэгийг үүсгэж, усны дусал хачин жигтэй хэлбэрээр үүсч, хоолонд жигд бус дусдаг. Энэ нь өчүүхэн зүйл боловч тайрахад нөлөөлдөг. Би үүнийг чанарын хяналттай холбоотой асуудал гэж өмнө нь ханган нийлүүлэгчдэд зааж байсан.

Нийлүүлэгчийн ландшафт ба практик эх сурвалж

Staub гэх мэт брэндүүд загвар бүрт шилэн тагийг албан ёсоор санал болгодоггүй бол дараагийн зах зээл нь орон зайг дүүргэдэг. Эндээс л төрөлжсөн үйлдвэрлэгчид орж ирдэг. EUR-ASIA шиг компанийн танилцуулгыг харвал (glass-lid.com), тэдний "бага-дунд-дээд зэрэглэлийн гэр ахуйн шилэн бүтээгдэхүүн"-ийн чиглэлээр мэргэшсэн байдал нь чухал юм. Энэ нь тэд шаталсан байх магадлалтай гэсэн үг юм. Дээд зэрэглэлийн кокотын таг нь тэдний дээд зэрэглэлийн ангилалд багтах бөгөөд илүү сайн материал, ирмэгийг нарийн нунтаглах, илүү нарийвчлалтай холбох шаардлагатай. Шаньдун дахь Үндэсний өндөр технологийн хөгжлийн бүсэд тэдний байршил нь зүгээр нэг хаяг биш; Энэ нь ихэвчлэн илүү сайн үйлдвэрлэлийн технологи, экспортын логистикийн хүртээмжийг илэрхийлдэг.

Эдгээрийг хайж олох нь хамгийн хямд хувилбарыг хайж олох явдал биш юм. Энэ нь тодорхой брэндийн аяга тавагны хэв маяг эсвэл CNC хээтэйг олох явдал юм. Ерөнхий "24 см дугуй таг" нь үүнийг огтолж чадахгүй. Танд SKU нь "Staub Round Cocotte, 24cm, Model xxxx" гэдгийг ойлгодог ханган нийлүүлэгч хэрэгтэй. Тэдний үйлчлүүлэгчдийн жагсаалт, Герман, Итали, Франц зэрэгт гал тогооны хүчтэй соёлтой улс орнуудад экспортлох талаар дурдсан нь тэднийг эдгээр нарийн үзүүлэлтүүдэд дассан болохыг харуулж байна.

Бизнесийн үүднээс авч үзвэл бэрхшээл бол бараа материал. Боломжтой бүх Staub хэмжээтэй шилэн тагийг авч явах нь бараа материалын хар дарсан зүүд юм. Тийм ч учраас олон жижиглэн худалдаачид зөвхөн хамгийн алдартай размеруудыг (24см ба 28см гэх мэт) хадгалдаг. Хэмжээ нь ихэвчлэн уян хатан үйлдвэрлэлийн шугам бүхий үйлдвэрлэгчээс шууд захиалга шаарддаг бөгөөд тайлбарласан шиг том хэмжээний үйл ажиллагаа явуулах боломжтой.

Гал тогоонд: Бодит хэрэглээ ба хязгаарлалт

Тиймээс, та сайн тохирсон, зөв ааштай болсон шилэн таг. Энэ нь хэрхэн ажилладаг вэ? Нойтон хоол хийх - шарсан мах, шөл, шөл зэрэг нь гайхалтай. Харааны санал хүсэлт нь үнэлж баршгүй юм. Би дулааны түвшинг зөвхөн шилээр дамжин хөөсний хэмжээг харж, буцалгах, гацахаас сэргийлж тохируулсан. Гэсэн хэдий ч энэ нь 1: 1-ийн төгс хувилбар биш юм. Эхний үе шатанд хамгийн их дулаан хадгалах, уур үүсгэхийг хүсч буй талх нарийн боовны хувьд цутгамал төмрийн таг нь илүү сайн хэвээр байна. Шил, бүр хатуурсан ч гэсэн өөр өөр тусгаарлагч шинж чанартай байдаг. Зарим дулаан ялгардаг.

Өөр нэг практик бэрхшээл: цэвэрлэх. Staub төмрийн таган дээрх өөрөө барьдаг тэдгээр нь өөх тос барьдаг гэдгээрээ алдартай. Гөлгөр шилэн тагийг цэвэрлэхэд хамаагүй хялбар байдаг. Гэхдээ металл хүрээ, бариулын угсралт нь ан цавтай байж болно. Зэвэрдэггүй ган хүрээ нь шороог барьж чадах цоорхойгүй, шилний ирмэг дээр жигд өнхрөх загварыг хайж олоорой.

Мөн гоо зүйн тал бий. Staub савны эрч хүчтэй, өнгөт паалан дээрх тунгалаг таг нь орчин үеийн, ажиллагаатай харагдаж байна. Энэ нь үйл явцыг үнэлдэг тогоочдод таалагддаг. Гэхдээ энэ нь савны сонгодог, хүнд даацын дүр төрхийг өөрчилдөг. Энэ бол солилцоо юм. Зарим цэвэршүүлэгчид анхны тагийг нь хэзээ ч солихгүй, энэ нь зүгээр юм. Энэ бол харааны тогооч, сониуч жигнэх сонирхогч гэх мэт тодорхой төрлийн хэрэглэгчдэд зориулсан хэрэгсэл юм.

Төгсгөлийн бодол: Товч, сайн гүйцэтгэсэн

The Staub cocotte шилэн таг зайлшгүй зүйл биш. Энэ бол сайжруулалт юм. Түүний үнэ цэнэ нь гүйцэтгэлийн чанараас бүрэн хамаарна: тохируулгын нарийвчлал, даралтын аюулгүй байдал, угсралтын бат бөх чанар. Зөв хийсэн тохиолдолд энэ нь тодорхой аяганд хоол хийх туршлагаа өөрчилдөг. Муу хийсэн тохиолдолд энэ нь урам хугарах, аюултай заль мэх юм.

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD гэх мэт энэ талбарт анхаарлаа хандуулдаг тусгай үйлдвэрлэгчид байгаа нь зүгээр л өнгөрч буй чиг хандлага биш, харин гал тогооны практик хэрэгцээнээс үүдэлтэй хууль ёсны, тогтвортой эрэлт хэрэгцээ байгааг онцолж байна. Тэдний цар хүрээ, экспортод чиглэсэн төвлөрсөн байдал нь жижиг цехүүдийн хийж чадахгүй байгаа үйлдвэрлэлийн түвшинд тохируулга, аюулгүй байдлын цогц асуудлыг шийдэж байгааг харуулж байна.

Хэрэв та нэгийг бодож байгаа бол миний зөвлөгөө бол техникийн үзүүлэлтүүдийг сайтар нягталж үзэх явдал юм: яг загвар нийцтэй байдал, зууханд аюулгүй температур, шилний зузаан, хүрээний бүтэц. Зөвхөн диаметрээр бүү худалдаж ав. Баруун таг нь хатуу мэт санагдаж, жигдхэн сууж, тогоон дээрх шилэн хэсэг биш харин хоол хийх үйл явцын тань тунгалаг цонх болно. Энэ бол ойлголттойгоор бүтээгдсэн бол ноцтой гал тогооны өрөөнд хадгалагдах жижиг хэрэгсэл юм.