အမိုးခုံးဖန်အဖုံး

'အမိုးခုံးဖန်အဖုံး' ကြားလိုက်သောအခါ၊ ချက်ချင်းရုပ်ပုံသည် အိုးတစ်လုံးအတွက် ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်နေတတ်သည်။ ဒါ ပထမဆုံး အယူအဆ လွဲနေတာ။ ၎င်းသည် passive cover မျှသာမဟုတ်ပါ။ အစိုဓာတ်ထိန်းထားမှု၊ အပူဖြန့်ဖြူးမှုနှင့် braise ၏အောင်မြင်မှုကိုပင် ညွှန်ပြသည့် အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖန်သားပြင်သည် မည်သည့်အရာမဆို လုပ်ဆောင်နိုင်မည်ဟု လူအများက ထင်ကြသော်လည်း ကွေးညွှတ်မှု၊ အနားသားအထူနှင့် အထွတ်နှင့် အံကိုက်ခံနိုင်ရည်—ယင်းတို့သည် စစ်မှန်သောအင်ဂျင်နီယာကို ဖုံးကွယ်ထားသည့်နေရာဖြစ်သည်။ ပရောဂျက်များစွာကို အတွေးအမြင်တစ်ခုအဖြစ် ခံယူခြင်းဖြင့် ထိမိလဲသွားသည်ကို ငါတွေ့ခဲ့ရသည်။

ရေနွေးငွေ့နှင့် အမြင်၏ ဂျီသြမေတြီ

အမိုးခုံးသည် ထင်သလိုမဟုတ်ပါ။ တိမ်မြုပ်နေတဲ့ အမိုးအကာက နည်းနည်းပါးပါး လုပ်တယ်။ အသံထွက်မြင့်သော အမိုးခုံးသည် အစားအစာများကို ပိုမိုထိရောက်စွာ ချေမှုန်းရန်အတွက် ရေနွေးငွေ့များ လည်ပတ်ရန်နှင့် စုစည်းရန်အတွက် ပိုကြီးသော အတွင်းပိုင်းကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ သို့သော် မြင့်မားလွန်းသဖြင့် ဖန်ခွက်ပေါ်တွင် မတည်မငြိမ်ဖြစ်စေပြီး အပူဖိစီးမှု တိုးလာနိုင်သည်။ ဥရောပဖောက်သည်တစ်ဦးအတွက် မအောင်မြင်သော အပူလှိုင်းစမ်းသပ်မှုများ ဆက်တိုက်ပြုလုပ်၍ ၎င်းကို ကျွန်ုပ်တို့ သိရှိခဲ့ပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ဒီဇိုင်းသည် အလှတရားဖြင့် ပြီးပြည့်စုံသော်လည်း အနားကွပ်မှ မတ်စောက်သော ထောင့်သည် အားနည်းချက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ အသုတ်ရှိ အဖုံးတစ်ခုစီသည် 220 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ရေအေးဖြန်းသည့်အခါ ကွဲသွားပါသည်။ ပုံဆွဲဘုတ်သို့ ပြန်သွားရန်။

အဲ့ဒီမှာ သီးသန့်ထုတ်လုပ်သူရဲ့ specs တွေက အရေးကြီးတယ်။ ထုတ်လုပ်မှု စွမ်းရည်ကို ပြန်သုံးသပ်ပြီး ပြန်သတိရမိတယ်။ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. Tempered Glass အဖုံးများပေါ်တွင် ၎င်းတို့၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ သူတို့တစ်တွေအတွက်တော့ နားလည်ပါတယ်။ အမိုးခုံးဖန်အဖုံး ဥရောပဈေးကွက်အတွက် ရည်ရွယ်ထားသော ကွေးကောက်သော အချင်းဝက်သည် ဘုံအိုးအချင်းများနှင့် အတိမ်အနက် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရန် လိုအပ်သည်။ ပွက်ပွက်လုပ်ရုံသာမက၊ အချက်အပြုတ်ဂေဟစနစ်နှင့် ကိုက်ညီပါသည်။

ဖန်၏ ကြည်လင်ပြတ်သားမှုသည် သီဆိုနိုင်သော သူရဲကောင်းတစ်ဦးဖြစ်သည်။ 'မြင်ခြင်း' ဖြစ်ခြင်းအကြောင်း မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် အဖုံးကို ရုတ်သိမ်းပြီး အပူဆုံးရှုံးရန် မလိုအပ်ဘဲ ပွက်ပွက်ဆူနေသော ပွိုင့်ကို ပုံပျက်နေသော မြင်ကွင်းကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အကြောင်းဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးညံ့သော အဖုံးတစ်ခုတွင် လှိမ့်ထားသော ပွက်ပွက်ဆူနှင့် ညင်သာသောကျိုချက်သည် မဖြစ်နိုင်လုနီးပါးဖြစ်စေသည့် အလင်းလှိုင်းများပါရှိသည်။ ရည်မှန်းချက် တစ်ဝက်လောက်ကို ဆုံးရှုံးသွားအောင် သင် မှန်းဆပြီး အဆုံးသတ်လိုက်ပါ။

ပစ္စည်းနှင့် အပူချိန်- မမြင်နိုင်သောမျဉ်း

Tempered Glass အားလုံးကို ညီတူညီမျှ ဖန်တီးထားခြင်းမရှိပါ။ အခြေခံဖန်သားဖွဲ့စည်းမှုသည် ၎င်း၏အပူတိုးချဲ့ကိန်းကို သက်ရောက်သည်။ ထို့နောက် အပူပေးသည့် လုပ်ငန်းစဉ် ပေါ်လာသည်။ ရည်ရွယ်ချက်မှာ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် တူညီသော ဖိသိပ်မှုဖိအားကို ဖန်တီးရန်ဖြစ်သည်။ အပူပေးခြင်း မညီညာခြင်း သို့မဟုတ် မီးငြှိမ်းသတ်နေသည့် လေစီးကြောင်းကို ပြီးပြည့်စုံအောင် ချိန်ညှိခြင်းမပြုပါက မညီညာသော ဒေါသကို ဖြစ်ပေါ်လာစေကာ တစ်နေ့တွင် မီးဖိုပေါ်မှ အဖုံးကွဲသွားသည့် အလိုလို ကွဲအက်သွားစေသည်။

EUR-ASIA မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း နှစ်စဉ်ထွက်ရှိမှု 15 သန်းအပိုင်းကိုဖော်ပြသည်။ ထိုအသံအတိုးအကျယ်သည် မြင့်မားသော အလိုအလျောက် အပူပေးမျဉ်းကို ညွှန်ပြသည်။ အထူးသဖြင့် တင်းကျပ်သော ဘေးကင်းရေး စံနှုန်းများအတွက် လူသိများသော ဂျာမနီနှင့် ဂျပန်နိုင်ငံတို့ကဲ့သို့ စျေးကွက်များသို့ တင်ပို့ခြင်းအတွက် လိုအပ်သော ညီညွတ်မှုသည် လုပ်ငန်းစဉ်ထိန်းချုပ်မှုတွင် လေးနက်သော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို ရည်ညွှန်းသည်။ 300°C မှ 20°C thermal shock test ကို စိတ်ချယုံကြည်စွာ ဖြတ်သန်းနိုင်သော အဖုံးသည် ၎င်းထိန်းချုပ်မှု၏ ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အပူဒဏ်ပြင်းလွန်းတဲ့ အဖုံးတွေကို ငါကိုင်တွယ်ပြီးပြီ။ ၎င်းတို့သည် ထိခိုက်မှုဒဏ်ကို မယုံနိုင်လောက်အောင် ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း အတွင်းစိတ်ဖိစီးမှုမှာ အလွန်မြင့်မားသောကြောင့် သင်္ဘော သို့မဟုတ် ကိုင်တွယ်စဉ်အတွင်း ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည့် အစွန်းရှိ မိနစ်ချစ်ပ်များသည် အဖုံးတစ်ခုလုံး ပေါက်ကွဲရန် အချက်အခြာဖြစ်လာသည်။ ချိန်ခွင်တစ်ခုပါပဲ။ စိတ်ဓာတ် ကြံ့ခိုင်ပေမယ့် ခွင့်လွှတ်ရမယ်။ နှုတ်ခမ်းသားသည် ပျော့ပျောင်းပြီး မကြာခဏ ချောမွေ့စွာ မြေသားနေပါက အရေးကြီးသော ဧရိယာဖြစ်သည်။ ချွန်ထက်သောအစွန်းသည် သေးငယ်သောခေါက်ကိုစောင့်နေသော အရိုးကျိုးသည့်အစပျိုးကိရိယာဖြစ်သည်။

ကြံ့ခိုင်မှု- သီအိုရီသည် အိုးနှင့်တွေ့သည့်နေရာ

ဤသည်မှာ လက်တွေ့တွင် ရှုံးနိမ့်မှု၏ အဖြစ်အများဆုံးအချက်ဖြစ်သည်။ အဖုံးသည် ပြီးပြည့်စုံသော အပူချိန်၊ လှပစွာ အမိုးအကာတပ်နိုင်ပြီး အလင်းအား ကြည်လင်စေသော်လည်း ၎င်းသည် အိုးပေါ်တွင် ညာဘက်မထိုင်ပါက၊ ၎င်းသည် အသုံးမဝင်ပေ။ စက်မှုလုပ်ငန်းသည် 'အချင်းသည်းခံခြင်း' အကြောင်း ပြောဆိုသော်လည်း ၎င်းသည် ပို၍ သိမ်မွေ့သည်။ အဲဒါက နှုတ်ခမ်းသားရဲ့ အဆက်အသွယ်ထောင့်နဲ့ ပတ်သက်တယ်။ ကွေးနေသောအိုးထိပ်ပေါ်ရှိ နှုတ်ခမ်းသားပြားသည် လှုပ်သွားလိမ့်မည်။ အနားကွပ်အနည်းငယ်ရှိသော အနားကွပ်သည် မှန်ကန်သောတံဆိပ်တစ်ခု ဖန်တီးနိုင်သည်—လေလုံခြင်းမဟုတ် (သင်ချက်ပြုတ်မှုအများစုအတွက် မလိုလားအပ်သော) ဖြစ်သော်လည်း အခိုးအငွေ့ လုံလုံလောက်လောက်ရှိသည်။

တစ်ချိန်က ကျွန်တော်တို့က အစုအဝေးတစ်ခုကို ရခဲ့တယ်။ အမိုးခုံးဖန်အဖုံးများ သံမဏိ casseroles လိုင်းတစ်ခုအတွက်။ အချင်းများသည် စာရွက်ပေါ်တွင် လိုက်ဖက်သည်။ သို့သော် ပေးသွင်းသူသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အိုး၏ အပေါ်ဘက်အစွန်းတွင် အနည်းငယ်အတွင်းပိုင်းလိပ်နေချိန်တွင် စံအနားကွပ်ပရိုဖိုင်ကို အသုံးပြုထားသည်။ ရလဒ်မှာ ပွက်ပွက်ဆူနေစဉ်တွင် ဆက်တိုက် ထုံကျဉ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်တွေ သတိထားမိတယ်။ 'စျေးပေါ' သို့မဟုတ် 'မထိုက်မတန်' ဟု ထင်မြင်ကြသည်။ သင်ခန်းစာမှာ လေးနက်သည်- နှုတ်ခမ်းသားကို အဖုံးထုတ်လုပ်သူထံ အတိအကျ ပေးရမည်၊ သို့မဟုတ် ပိုကောင်းသည်မှာ၊ နှုတ်ခမ်းသားကို လိုက်ဖက်အောင် ပြုပြင်နိုင်သော ထုတ်လုပ်သူနှင့် အလုပ်လုပ်ပါ။

ပို့ကုန်စာရင်းကို ကြည့်ပါ။ EUR-ASIA မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း—ဂျာမနီ၊ အီတလီ၊ ပြင်သစ်၊ ပိုလန်—၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် သိမ်မွေ့သော ပရိုဖိုင်များပါရှိသည့် စျေးကွက်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းသည် အနားသားဒီဇိုင်းများကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကိရိယာတန်ဆာပလာနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိခြင်းတို့ကို ဆိုလိုသည်။ ၎င်းသည် ကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူတစ်ဦးအား ဖြေရှင်းချက်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တစ်ဦးနှင့် ခွဲခြားထားသည့် အသေးစိတ်အချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။

လက်ကိုင်များ၊ လက်ကိုင်များ၊ နှင့် လူထိတွေ့မှု

ဖန်ခွက်ကိုယ်နှိုက်သည် တစ်ခုတည်းသောအရာဖြစ်သည်။ လက်ကိုင်ကို ဘယ်လို ချိတ်ထားသလဲ ဆိုတာကတော့ ပြဿနာတွေရဲ့ တခြားကမ္ဘာပါပဲ။ အဖုံးကို ချိန်ညှိရန် အသုံးပြုသူသည် ၎င်းကိုလိမ်သောအခါတွင် မီးဖို၏အပူချိန်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ခလုတ်သည် ခံနိုင်ရည်ရှိရမည်ဖြစ်ပြီး ထိတွေ့ရလောက်အောင် အေးနေမည်ဖြစ်သည်။ ချည်နှောင်ထားသောပစ္စည်း—များသောအားဖြင့် အပူချိန်မြင့်သော ဆီလီကွန် သို့မဟုတ် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ သတ္တုကုပ်—သည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ချို့ယွင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

သတ္တုကလစ်ခလုတ်များသည် ယုံကြည်စိတ်ချရသော်လည်း ကုန်ကျစရိတ်ပိုများသည်။ ၎င်းတို့သည် အပူခံတံတားကို ဖန်တီးနိုင်ပြီး ခလုတ်ကို ပိုပူစေသည်။ ဆီလီကွန်ချည်နှောင်ထားသော အဖုများသည် ပိုမိုသန့်ရှင်းသော်လည်း သက်တမ်းရှိသည်။ နှစ်အတန်ကြာ ပန်းကန်ဆေးစက် လည်ပတ်ပြီး အပူရှိန်မြင့်လာပြီးနောက် ဆီလီကွန်ကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး အကွဲအပြဲဖြစ်တာကို တွေ့ခဲ့ရပါတယ်။ ကျွန်တော်မြင်ဖူးသမျှ အကောင်းဆုံး ဒီဇိုင်းများသည် သေးငယ်သော သံမဏိ ကုပ်ကို အသုံးပြုပြီး ဖီနိုလစ် သို့မဟုတ် အခြားသော အပူဒဏ်ခံနိုင်သော အစေးဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော သေးငယ်သော သံမဏိကြိုးကို အသုံးပြုပါသည်။ စျေးကြီးပေမယ့် ကြာရှည်ခံပါတယ်။

အသံအတိုးအကျယ်ထုတ်လုပ်သူအတွက်၊ ခလုတ်ပူးတွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စံသတ်မှတ်ခြင်းသည် အဓိကကျသည်။ ၎င်းသည် အရည်အသွေးကို များစွာထိခိုက်စေသော လူကိုယ်တိုင် သို့မဟုတ် တစ်ပိုင်းအလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်သည့် အဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မှားယွင်းသော ကလစ်တစ်ခုသည် ဖန်ခွက်ကို ဖိစီးစေနိုင်သည်။ ကော်များ အလွန်အကျွံ စိမ့်ထွက်နိုင်ပြီး မြင်နိုင်သည်။ ဆွစ်ဇာလန် သို့မဟုတ် ဒိန်းမတ်သို့ တင်ပို့ခြင်းမပြုမီ နောက်ဆုံးအရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းတွင် အလံပြခံရလေ့ရှိသည့် ဤအချောသပ်မှုများဖြစ်သည်။

စက်ရုံမှ မီးဖိုအထိ- ကမ္ဘာတလွှား စမ်းသပ်မှု

အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ သတ်မှတ်ချက်များနှင့် စမ်းသပ်မှုအားလုံးသည် အိမ်မီးဖိုချောင်တွင် ပေါင်းစပ်သွားပါသည်။ အသုံးပြုသူသည် ပျော့ပြောင်းနေသော မျဉ်းကွေးများကို ဂရုမစိုက်ပါ။ လေးသည်ဖြစ်စေ၊ ပေါ့သည်ဖြစ်စေ ၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရလွယ်ကူလျှင် ၊ အစွန်းအထင်းမရှိလျှင် ၊ အသက်ရှင်နေပါက နစ်မြုပ်သွားပါက ဂရုစိုက်သည်။ အလေးချိန်တစ်ခု အမိုးခုံးဖန်အဖုံး စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတယ်။ ပိုလေးသောအဖုံးသည် ပို၍လုံလုံခြုံခြုံထိုင်နိုင်ပြီး သီအိုရီအရ ပိုကောင်းသည်။ သို့သော် အလွန်လေးပြီး ထူသောဖန်အဖုံးသည် အထူးသဖြင့် ပိုကြီးသော အချင်းများအတွက် ခက်ခဲသည်။ အပေးအယူတစ်ခုပါပဲ။

သန့်ရှင်းရေးက ကြီးမားတယ်။ အဖုံးကောင်းတစ်ခုတွင် မာကျောသောရေနှင့် ဓာတ်သတ္တုသိုက်များမှ တိမ်မြုပ်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော မျက်နှာပြင်ရှိသင့်သည်။ စျေးသက်သာသောအဖုံးအချို့သည် ရေခဲသောနေရာများတွင် လအနည်းငယ်ကြာပြီးနောက် အမြဲတမ်းအခိုးအငွေ့ဖြစ်လာသည်။ ဖန်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် မျက်နှာပြင်ပေါ်လစ်တိုက်ခြင်း၏ အရည်အသွေးသည် ၎င်းကို အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ရာနှင့်ချီသော ပန်းကန်ဆေးစက်လည်ပတ်ပြီးနောက် ရှင်းရှင်းလင်းလင်းရှိနေသော အဖုံးသည် ကောင်းမွန်စွာပြုလုပ်ထားသော အဖုံးဖြစ်သည်။

နောက်ဆုံးတွင်၊ unsung စမ်းသပ်မှုဖြစ်သည်- မတော်တဆ 'clink' ။ အသုံးပြုသူတစ်ဦးသည် ကျောက်စိမ်းတုံးပေါ်တွင် အဖုံးကိုချသောအခါ သို့မဟုတ် ၎င်းကို အိုးနှင့်ထိလိုက်သောအခါ။ အသံထွက်သည်—ကြည်လင်ပြတ်သားသော အသံမြည်သံနှင့် မှိုင်းမှိုင်းသံများ—မသိစိတ်က အရည်အသွေးကို အချက်ပြသည်။ ဒါဟာအသေးစိတ်အသေးစိတ်ပါ၊ ဒါပေမယ့် ဒေါသရဲ့သမာဓိကိုပြောတာပါ။ စိတ်ထားကောင်းမွန်သော အဖုံးသည် ထူးခြားပြီး ပဲ့တင်ထပ်သော အသံရှိသည်။ နမူနာတစ်ခုကို အကဲဖြတ်တဲ့အခါ ပထမဆုံးစစ်ဆေးတဲ့ အရာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ အဲဒါကို နားထောင်ရုံနဲ့ အများကြီး သင်ယူနိုင်ပါတယ်။