
'အဖုံးနှင့် ကောက်ရိုးပါသော ဖန်အိုး' ကို ကြားသောအခါ လူအများစုသည် ပလပ်စတစ်ကောက်ရိုးအတွက် အဖုံးကိုဖောက်ထားသော အပေါက်ပါသော ရိုးရိုးပန်းရန်အိုးကို မြင်ယောင်ကြသည်။ စျေးပေါသော တင်သွင်းမှုနှင့် DIY ပရောဂျက်များ ရပ်တန့်သွားသည့် ဘုံအစမှတ်ဖြစ်ပြီး ပွင့်ပွင့်လင်းလင်းပင်။ သို့သော် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ရင်းမြစ်နှင့် ထုတ်ကုန် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး နယ်ပယ်တွင်၊ ထိုစကားစုသည် တိကျသော၊ အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် သပ်ရပ်သော သောက်စရာပစ္စည်း အမျိုးအစားကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ချုပ်နှောင်ထားရုံမျှမက၊ ပစ္စည်းနှင့် လိုက်ဖက်ညီမှု၊ အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်၊ တံဆိပ်ခတ်မှု ခိုင်မာမှုနှင့် သုံးစွဲသူဘေးကင်းရေး—ကွန်တိန်နာချို့ယွင်းမှု သို့မဟုတ် ထူးဆန်းသောအရသာနှင့် ဖောက်သည်တိုင်ကြားချက်တစ်ခုအား သင်ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပြီးမှသာ သိသာထင်ရှားလာမည့် အသေးစိတ်အချက်များ။ ဖန်အိုးနှင့် မည်သည့်အဖုံးကိုမဆို ကောက်ရိုးဖြင့် တွဲနိုင်သည်ဟူသော ယူဆချက်သည် အသစ်ဝင်လာသူတိုင်း လုပ်မိသော ပထမဆုံးနှင့် အကြီးမားဆုံးအမှားဖြစ်သည်။
မဟာမိတ်ကို ဖြိုခွဲကြပါစို့။ ဖန်ခွက်သည် 'ဖန်' မျှသာ မဟုတ်ပါ။ အအေးဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်အေးအတွက် ရည်ရွယ်သော ပုလင်းတစ်လုံးအတွက်၊ သင်သည် borosilicate သို့မဟုတ် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အပူပေးထားသော ဆိုဒါ-ထုံးဖန်ခွက် လိုအပ်သည်။ အအေးခံထားသော ဖန်ပုလင်းတစ်လုံးသည် အနည်းငယ် ပူနွေးသောအရည်ဖြင့် အလျင်အမြန် ပြည့်လာသောအခါ အကွဲကြောင်းများ မညီမညာ ဖြစ်နေသည်ကို မြင်ဖူးသည်။ ကြည့်လို့ကောင်းတာမဟုတ်ဘူး။ ပုလင်း၏ နှုတ်ခမ်းသားသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ကြမ်းတမ်းသော သို့မဟုတ် မညီညာသောနှုတ်ခမ်းသည် အဖုံးရှိ gasket မည်မျှကောင်းနေပါစေ သင့်လျော်သောတံဆိပ်ကို ဘယ်သောအခါမှ ရရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အလုံပိတ်မျက်နှာပြင်တွင် အဏုကြည့်ချစ်ပ်များ—ယူနစ်တစ်ခုစီမှ ပေါက်ကြားလာသည့် သင်္ဘောကို လက်ခံရရှိခြင်းတွင် ၎င်းကို အစောပိုင်းတွင် ခက်ခဲစွာ လေ့လာခဲ့သည်။
အဖုံးသည် အသံမထွက်သော ဟီးရိုး သို့မဟုတ် ကျရှုံးသည့်အချက်ဖြစ်သည်။ အသုံးအများဆုံးဒီဇိုင်းတစ်ခု အဖုံးနှင့်ကောက်ရိုးပါသောဖန်အိုး ဆီလီကွန် gasket နှင့် ကြိုတင်ဖြတ်တောက်ထားသော အပေါက်ပါရှိသော သံမဏိ သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်ဝက်အူအဖုံးကို အသုံးပြုသည်။ အပေါက်၏အချင်းနှင့် ၎င်း၏အညစ်အကြေးများ (ဖြတ်ထားသောအစွန်းကို ချောမွေ့စေသည်) သည် အရေးကြီးပါသည်။ ညံ့ဖျင်းသော အကာအရံအပေါက်သည် ဆီလီကွန်ကောက်ရိုးကို ကွဲကြေစေမည် သို့မဟုတ် နှုတ်ခမ်းကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့် ချွန်ထက်သောအစွန်းတစ်ခု ဖန်တီးပေးလိမ့်မည်။ gasket ပစ္စည်းသည် အခြားသော စစ်မြေပြင်ဖြစ်သည်။ Food-grade ဆီလီကွန်သည် စံဖြစ်သော်လည်း ၎င်း၏ durometer (မာကျောမှု) အရေးကြီးသည်။ အလွန်ပျော့ပျောင်းပြီး ဖိအားအောက်တွင် ပုံပျက်သွားကာ တံဆိပ်ကို အလျှော့ပေးသည်။ ခက်ခဲလွန်းပြီး တံဆိပ်ခတ်ရန် အလွန်အကျွံ torque လိုအပ်သောကြောင့် အသုံးပြုသူနှင့် အဆင်မပြေဖြစ်စေသည်။
နောက်တော့ ကောက်ရိုးရှိတယ်။ စျေးပေါသော၊ ပါးလွှာသော နံရံကပ်ပလပ်စတစ်မှ ဆီလီကွန် သို့မဟုတ် ဘောရိုဆီလီကိတ်ဖန်ပိုက်များဆီသို့ ပြောင်းလဲခြင်းသည် ဂိမ်းကို ပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ ဆီလီကွန်သည် ဘေးကင်းပြီး လိုက်လျောညီထွေရှိသော်လည်း ဝမ်းမကျယ်ပါက သန့်ရှင်းရန် နာကျင်နိုင်သည်။ Borosilicate ဖန်ပိုက်များသည် ကြော့ရှင်းပြီး သန့်ရှင်းရလွယ်ကူသော်လည်း ကျိုးကြေနိုင်သည့်အန္တရာယ်အချက်အသစ်ကို မိတ်ဆက်ပေးသည်။ အဖုံး၏ကောက်ရိုးအပေါက်ကို ကူရှင်နှင့်တင်းကျပ်သောဖန်မြက်ခြောက်ကို လုံခြုံစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ရမည်ဖြစ်ပြီး၊ မကြာခဏဆိုသလို အလယ်တန်းဆီလီကွန်လက်စွပ် သို့မဟုတ် အထူးပုံစံ gasket လိုအပ်သည်။ ရောင်းချသူတစ်ဦးနှင့် အခြားတစ်ဦးထံမှ လှပသောဖန်မြက်များကို ထုတ်ယူခဲ့သည့် ပရောဂျက်တစ်ခုကို သတိရမိသည်။ ခံနိုင်ရည်အား မီလီမီတာ ထက်ဝက်ခန့် ပြတ်တောက်သွားသဖြင့် ပေါက်ကြားခြင်း သို့မဟုတ် မလုံခြုံသလို ခံစားရစေသည့် တုန်လှုပ်ချောက်ချားမှုကို ဖြစ်စေသည်။ မဟာမိတ်အဖွဲ့ မအောင်မြင်ခဲ့ပါ။
ဤနေရာတွင် အထူးပြုထုတ်လုပ်သူနှင့် အလုပ်လုပ်ခြင်းသည် ကွဲပြားခြားနားမှုအားလုံးကို ဖြစ်စေပါသည်။ အဖုံးထုတ်လုပ်သူနှင့် ပုလင်းဖျော်စက်ကို ရှာဖွေရခြင်းအကြောင်းမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် စနစ်ကို နားလည်သော ပါတနာကို ရှာဖွေခြင်းနှင့် ပတ်သက်သည်။ ကြိုက်တဲ့ကုမ္ပဏီ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTDဥပမာ၊ အိမ်သုံးဖန်ထည်ပစ္စည်းများကို အထူးပြုသော၊ ကွဲပြားခြားနားသော အတွေးအမြင်ဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ Taian ရှိ ၎င်းတို့၏အခြေစိုက်စခန်းကဲ့သို့ နှစ်စဉ် tempered glass အဖုံးပေါင်း 15 သန်းကျော် ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံကို သွားရောက်ကြည့်ရှုခြင်းဖြင့် ပေါင်းစပ်မှုကို သင်တွေ့မြင်ရသည်။ ၎င်းတို့သည် အဖုံးများကို ဖောက်ထုတ်ရုံသာမက၊ အဖုံး၏ချည်အစေးသည် အိုး၏ချည်မျှင်ကို လုံးဝလက်ထပ်ရမည်ဟု နားလည်ထား၍ ၎င်းတို့ထုတ်လုပ်သည့် အိုးများ သို့မဟုတ် အရင်းအမြစ်နှင့် ကိုက်ညီစေရန် ၎င်းတို့ကို အင်ဂျင်နီယာအဖြစ် ပြုစုထားသည်။
ဂျာမနီ၊ ဂျပန်နှင့် တောင်ကိုရီးယားတို့ကဲ့သို့ စျေးကွက်များသို့ ၎င်းတို့၏ ပို့ကုန်ကို အာရုံစိုက်ခြင်းသည် အသေးစိတ်ကို ပြောပြခြင်းဖြစ်သည်။ ဤစျေးကွက်များတွင် တင်းကြပ်သော စားသုံးသူဘေးကင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးစံနှုန်းများ ရှိသည် (LFGB ဂျာမနီတွင် ထင်မြင်ယူဆသည်)။ ထိုနေရာတွင် အသက်ရှင်ကျန်နေသည့် ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးသည် စျေးသက်သာပြီး အမှတ်တံဆိပ်မပါသော ထုတ်ကုန်များကို ကပ်ဆိုးဖြစ်စေသည့် အခြေခံပစ္စည်းဘေးကင်းရေးနှင့် ညီညွတ်မှုပြဿနာများကို ဖြေရှင်းပြီးဖြစ်သည်။ သူတို့ထုတ်တဲ့ အခါ အဖုံးနှင့်ကောက်ရိုးပါသောဖန်အိုး စနစ်၊ ၎င်းတို့သည် အပူရှော့တိုက်ခြင်း (ရုတ်တရက် အပူချိန်ပြောင်းလဲခြင်းခံနိုင်ရည်)၊ ဖိအားအောက်တွင် တံဆိပ်ခတ်ခြင်း ခိုင်မာမှုနှင့် ထပ်ခါတလဲလဲ အသုံးပြုမှု တာရှည်ခံနိုင်မှုတို့အတွက် စမ်းသပ်ခြင်းဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်။ သူတို့ရဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ထဲမှာ ဖုတ်ဝင်ပါတယ်။
ထုတ်လုပ်သူကောင်းများနှင့်အတူပင် တွင်းပေါက်သည် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုတွင်ရှိသည်။ စံမဟုတ်သော ကောက်ရိုးအပေါက်အရွယ်အစား သို့မဟုတ် ထူးခြားသောအဖုံးအပေါ်ယံအလွှာကို တောင်းဆိုခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ ချိန်ညှိထားသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို စွန့်ပစ်နိုင်သည်။ တစ်ခါက တံဆိပ်အရောင်နဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ သံမဏိအဖုံးပေါ်မှာ matte powder coating တောင်းတယ်။ အပေါ်ယံပိုင်းသည် လှပနေသော်လည်း၊ ချည်အရွယ်အစားနှင့် ဆီလီကွန် gasket ပေါ်ရှိ ဖိသိပ်မှုကို သိမ်မွေ့စွာ ပြောင်းလဲစေပြီး ပထမထုတ်လုပ်မှုတွင် ယိုစိမ့်နှုန်းပိုမိုမြင့်မားစေသည်။ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ပုံတူရိုက်ခြင်းမရှိဘဲ အလှတရားသက်သက်အတွက် core functional component တစ်ခုကို မွမ်းမံခြင်းအတွက် သင်ခန်းစာတစ်ခုဖြစ်သည်။
လက်တွေ့တွင် ဤအိုးများသည် ခက်ခဲကြမ်းတမ်းသောဘဝတွင် နေထိုင်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ရေခဲသေတ္တာမှ ပန်းကန်ဆေးစက်သို့သွားကာ အိတ်များထဲထည့်ကာ ရေမှသည် အက်ဆစ်ဖျော်ရည်များအထိ အရာအားလုံးအတွက် အသုံးပြုကြသည်။ ကောက်ရိုး၊ အထူးသဖြင့် ပုံသေတစ်ခုသည် အညစ်အကြေးသံလိုက်ဖြစ်လာသည်။ ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သော ဒီဇိုင်းတစ်ခုတွင် ကောက်ရိုးအိတ်တပ်ဆင်မှုကို အပြည့်အဝ တပ်ဆင်နိုင်သည့် အဖုံးနှင့် တွဲလျက် အတွင်း၌ လွယ်ကူသော လက်သန့်စင်နိုင်စေသည့် ကျယ်ဝန်းသော ပုလင်းတစ်လုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကောက်ရိုးအပေါက်သည် အဖုံး၏ ပုံသွင်းထားသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါက၊ အကြွင်းအကျန်များသည် အခေါင်းပေါက်များအတွင်း မှိုတက်စေပြီး—အဓိက တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေး ပျက်ကွက်သွားမည်ဖြစ်သည်။
Carbonation သည် အခြားသော ကိုယ်ပျောက်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်တစ်ဦးသည် ပြောင်လက်နေသောရေ သို့မဟုတ် အိမ်လုပ်ကွန်ဘူချာအတွက် ပုလင်းကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဖိအားတွေ တိုးလာတာကတော့ အမှန်ပါပဲ။ အရည်ငြိမ်မှုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အလုံပိတ်အဖုံးသည် ပေါက်ကြားခြင်းဖြင့်ဖြစ်စေ သို့မဟုတ် အဆိုးဆုံးအခြေအနေတွင်၊ ကောက်ရိုးကိုဖွင့်သည့်အခါ ကျည်ဆန်ဖြစ်လာစေခြင်းဖြင့် အတွင်းပိုင်းဖိအားအောက်တွင် ပျက်သွားနိုင်သည်။ ကောင်းမွန်သောစနစ်သည် ကောက်ရိုးအိတ်ဒီဇိုင်းမှတစ်ဆင့် လေဝင်လေထွက်များကို ဖိအားအနည်းငယ်ပေးသည် သို့မဟုတ် ပိုမိုခိုင်မာသောသော့ခတ်သည့် ယန္တရားကို အသုံးပြုသည်။ စင်ပေါ်မှာ အများကြီး မတွေ့ဖူးဘူး။ အဖုံးနှင့်ကောက်ရိုးပါသောဖန်အိုး ကာဗွန်ဓာတ်ကို စိတ်ချလက်ချ ကိုင်တွယ်နိုင်သော ဒီဇိုင်းများ၊ အများအားဖြင့် ရူပါရုံတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကောက်ရိုးပေါ်မှာ နည်းနည်းကြာကြာ နေကြရအောင်။ ဆီလီကွန်သည် ဘေးကင်းပြီး လူကြိုက်များသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ဆီလီကွန်အားလုံး တူညီတာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ သင်သည် အနံ့နှင့် စွန်းထင်းမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိရန်အတွက် အစားအစာအဆင့်၊ ပလက်တီနမ်-ကုသထားသော ဆီလီကွန်ကို လိုချင်သည်။ စျေးသက်သာသော ပါအောက်ဆိုဒ်ဖြင့် ကုသထားသော မျိုးကွဲများသည် ဓာတုအနံ့ကို ထိန်းထားနိုင်ပြီး အရောင်မှ လျင်မြန်စွာ အရောင်ပြောင်းနိုင်သည်။ ကောက်ရိုး၏အထူနှင့် အတွင်းအချင်းသည် သောက်သုံးမှုအတွေ့အကြုံကို သတ်မှတ်ပါသည်။ ပါးလွှာသောနံရံသည် ဖရိုဖရဲဖြစ်စေသည်။ ကျဉ်းမြောင်းသောအပေါက်သည် ထူထဲသော smoothie တစ်လုံးကို နို့စို့စေသည် ။ ဥရောပ သို့မဟုတ် ဂျပန်ဈေးကွက်ကို ပစ်မှတ်ထားသည့် ထုတ်ကုန်တစ်ခုအတွက် ကောက်ရိုးအရှည်ကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်ဖြစ်ပြီး ရှည်လျားသော ကောက်ရိုးတစ်အိုး လိုအပ်ကာ အရပ်ပိုရှည်ကာ သေးသွယ်သော အိုးများသည် လူကြိုက်များသည်။
နောက်တော့ ကောက်ရိုးရဲ့ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးတွေ ရှိတယ်။ တွဲလာတာလား။ သီးခြားထုပ်ပိုးမလား။ ဖန်အမှိုက်တစ်စဖြစ်လျှင် အကူးအပြောင်းတွင် မည်သို့ကာကွယ်မည်နည်း။ ဖန်ဘူးကို ပုလင်းဘေးရှိ ဘူးထဲတွင် ဖြည်ထားသော ကောက်ရိုးများကို ထုပ်ပိုးထားသော အမိန့်တစ်ခုရှိသည်။ ရလဒ်မှာ ပို့ဆောင်မှုတွင် 40% ကွဲထွက်နှုန်းဖြစ်သည်။ ဖြေရှင်းချက်မှာ ရိုးရှင်းသောကတ်ထူပြားစွပ်တစ်ခု သို့မဟုတ် ကောက်ရိုးကို သီးခြားစီထည့်ထားသည့် ထုပ်ပိုးမှုထည့်သွင်းမှုတွင် အပေါက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအရာများသည် ရှေ့ပြေးပုံစံကို သင်္ဘောတင်ပို့နိုင်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုမှ ခွဲထုတ်နိုင်သော အရေးကြီးသော အသေးစိတ်အချက်များဖြစ်သည်။
စုတ်တံ။ သင်တစ်ဦးကိုရောင်း အဖုံးနှင့်ကောက်ရိုးပါသောဖန်အိုး ကျဉ်းမြောင်းသော သန့်ရှင်းရေး ဘရက်ရှ် အပါအဝင် ပရီမီယံ အစုံအလင်သည် မဖြစ်မနေ နီးပါးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင်အသုံးပြုမှုသံသရာကို နားလည်ကြောင်း အချက်ပြသည်။ ကောက်ရိုး၏အတွင်းပိုင်းအချင်းနှင့် လုံလုံလောက်လောက်ရှည်လျားသော စုတ်တံကို စုဆောင်းခြင်းသည် သေးငယ်သော်လည်း သိသာထင်ရှားသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ခေါင်းကိုက်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ချန်လှပ်ထားခြင်းသည် သန့်ရှင်းမှုနှင့် ပတ်သက်၍ အဆိုးမြင်သုံးသပ်ချက်များကို ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။
ဒါဆို ဒါတွေအားလုံးပြီးရင် ဘာယူသွားမလဲ။ 'အဖုံးနှင့် ကောက်ရိုးပါသော ဖန်အိုး' ဟူသော သော့ချက်စကားလုံးသည် စားသုံးသူထုတ်ကုန်ကို ညွှန်ပြသော်လည်း အရောင်းအ၀ယ်ပြုလုပ်သူတိုင်းအတွက် ၎င်းသည် ပစ္စည်းကိရိယာများ၊ သည်းခံမှုနှင့် သုံးစွဲသူများ၏ အပြုအမူများကို ဂရုတစိုက် ဟန်ချက်ညီသော စနစ်တစ်ခုကို ကိုယ်စားပြုသည်။ စျေးအသက်သာဆုံးအိုး၊ ဈေးအသက်သာဆုံးအဖုံးနှင့် စျေးအသက်သာဆုံးကောက်ရိုးတို့ကို စုဆောင်းခြင်းတွင် အောင်မြင်မှုကို ရှာမတွေ့ပါ။ လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန်အတွက် တစ်နှစ်လျှင် အဖုံးပေါင်း 15 သန်းထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံကဲ့သို့သော ထုတ်လုပ်မှုစကေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုရှိသည့် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများအဖြစ် အပြန်အလှန်ရှုမြင်သော ပါတနာများတွင် ၎င်းကို တွေ့ရှိပြီး ပို့ကုန်ဈေးကွက်တောင်းဆိုမှုဆိုင်ရာ စည်းမျဥ်းစည်းကမ်းများကို လမ်းညွှန်ထားပြီးသားဖြစ်သည်။
နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်သည် အလိုလိုသိမြင်ခံစားသင့်သည်- အဖုံးသည် တသမတ်တည်း၊ ချောမွေ့စွာ ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ကျေနပ်လောက်သော လျှပ်တစ်ပြက် သို့မဟုတ် ဖိသိပ်မှုဖြင့် အဖုံးပေါ်တွင် ဝက်အူသွားသင့်သည်။ ကောက်ရိုးသည် အင်အားမရှိဘဲ သပ်သပ်ရပ်ရပ် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်သင့်ပြီး အစုအဝေးတစ်ခုလုံးသည် ကွဲထွက်ခြင်း၊ ယိုစိမ့်ခြင်း သို့မဟုတ် အနံ့ဆိုးများကို ထိန်းသိမ်းခြင်းမရှိဘဲ ပန်းကန်ဆေးစက်စက်ဝန်းတွင် ရှင်သန်နေသင့်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်သောအခါ၊ ထိုရိုးရှင်းသောပုလင်းသည် ယုံကြည်စိတ်ချရသောနေ့စဉ်သုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ မရှိသောအခါ၊ ၎င်းသည် စိတ်ပျက်စရာကောင်တာရှုပ်ပွမှုတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ခြားနားချက်မှာ မှားသွားသည့်တိုင်အောင် သင်မမြင်ဖူးသော အသေးစိတ်အချက်များအားလုံးတွင် ကွာခြားချက်ဖြစ်သည်။