स्ट्रेनर ढक्कन संग कुकवेयर

जब तपाइँ पहिलो पटक 'स्ट्रेनर लिडहरूसँग कुकवेयर' सुन्नुहुन्छ, यसलाई एक आला गिमिकको रूपमा खारेज गर्न सजिलो हुन्छ - अर्को एकल-प्रयोग ग्याजेटले दराजलाई अव्यवस्थित गर्दछ। मैले पनि वर्षौंअघि यस्तै सोचेको थिएँ । बजार नराम्ररी कल्पना गरिएका डिजाइनहरूले भरिएको थियो: वाफको साथ वाष्प भएको प्लास्टिकको ढक्कनहरू, वा चामलको एक दानाले थिचेर धेरै सानो छिद्रहरू भएका ढक्कनहरू। मुख्य गलत धारणा, दुबै उपभोक्ताहरू र केही निर्माताहरूबाट, तनाव कार्यलाई खाना पकाउने भाँडाको कार्यसम्पादनको अभिन्न अंग नभई एक पछिल्ला विचारको रूपमा व्यवहार गरिरहेको थियो। यसले सस्तो आयातदेखि उच्च-अन्तको युरोपेली लाइनसम्म सयौं एकाइहरू ह्यान्डल गर्न लगायो, वास्तविक मूल्य कहाँ छ — र जहाँ धेरै असफल हुन्छन्।

एक कार्यात्मक स्ट्रेनर ढक्कन को शरीर रचना

यो ढक्कनमा प्वालहरूको बारेमा मात्र होइन। ज्यामिति सबै कुरा हो। पर्फोरेसन ढाँचाले सन्तुलन हासिल गर्न आवश्यक छ: ओर्जो जस्ता सानो पास्तालाई बाहिर निस्कन नदिई छिटो पानी निकासी गर्न पर्याप्त ठूलो, तर भ्याकुम सील रोक्नको लागि वितरण गरिएको छ जसले उमालेको पानीको भाँडो उठाउन खतरनाक बनाउँछ। मैले ढक्कनहरू देखेको छु जहाँ प्वालहरू केन्द्रमा मात्र छन्, जुन व्यावहारिक रूपमा बेकार छ - किनारहरूमा पानीको पोखरीहरू। राम्रो डिजाइन, जस्तै मैले जर्मन आपूर्तिकर्ताहरूबाट देखेको छु, रेडियल वा ग्रिड ढाँचा प्रयोग गर्दछ जुन लगभग रिममा विस्तार हुन्छ।

त्यसपछि त्यहाँ सामग्री छ। टेम्पर्ड ग्लास यहाँ ढक्कन शरीरको लागि निर्विवाद च्याम्पियन हो। यसले ढक्कन नउठाएर र गर्मी नगुमाइकन भिजुअल निगरानी गर्न अनुमति दिन्छ, जुन आधा फाइदा हो। स्ट्रेनर कम्पोनेन्ट, प्रायः स्टेनलेस स्टील इन्सर्ट वा छिद्रित गिलासले थर्मल झटका सामना गर्नुपर्छ। प्रारम्भिक मोडेलहरूमा एक सामान्य विफलता बिन्दु गिलास र धातु तनाव रिंग बीचको सम्बन्ध थियो; विभेदक विस्तारले लीक वा पूर्ण रूपमा विफलता निम्त्याउँछ। यो जहाँ निर्माण विशेषज्ञता, जस्तै एक विशेष सुविधा मा जस्तै EUR-ASIA कुकवेयर कं, लि, आलोचनात्मक बन्छ। ढक्कनहरूको लागि टेम्पर्ड ग्लासमा उनीहरूको फोकस भनेको उनीहरूले तनाव बिन्दुहरू बुझ्छन्। तपाईं मा तिनीहरूको दृष्टिकोण जाँच गर्न सक्नुहुन्छ glass-lid.com- युरोपेली बजारहरूमा उनीहरूको निर्यात मात्राले उनीहरूले ग्राहकहरूको माग गर्नका लागि यी इन्जिनियरिङ चुनौतीहरू समाधान गरेको सुझाव दिन्छ।

ह्यान्डल अर्को सूक्ष्म विवरण हो। यो एक सुरक्षित, सम्भवतः भिजेको, तनावको समयमा पकडको लागि एर्गोनोमिक हुनुपर्छ, र यसलाई ढक्कनको अखण्डतामा सम्झौता नगर्ने वा सफा गर्ने दुःस्वप्न सिर्जना नगर्ने तरिकामा माउन्ट हुनुपर्छ। तनाव क्षेत्र मा एक riveted ह्यान्डल? त्यो एक डिजाइन त्रुटि हो जुन मैले पहिले बोलाएको छु।

इन द वाइल्ड: व्यावहारिक परिदृश्य र पिटफल्स

त्यसोभए, यो उपकरणले यसको राख्न कहाँ कमाउँछ? स्पष्ट एक पास्ता हो। तर यो त्यो भन्दा बढी छ। तरकारी ब्ल्यान्चिङ एक-भाँडो अपरेशन हुन्छ। तपाईले ब्रोकाउलीलाई पानीको उथले तहमा भाप गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि यसलाई तुरुन्तै निकाल्नको लागि ढक्कन उठाउनुहोस्, रङ र पोषक तत्वहरू जोगाउनुहोस्। म आलु रोस्ट गर्नको लागि, वा डिब्बाबंद सिमीहरू निकासी गर्नका लागि पनि प्रयोग गर्छु - यद्यपि तपाईंले केही प्वाल आकारहरू भएका कालो बीन्स जस्ता साना सिमीहरू बारे सतर्क हुनुपर्छ।

अधिकांश घरका भान्साहरूले अनुमान नगर्ने समस्या भनेको स्टार्च पानी हो। आलु वा पास्ता उमालेपछि, त्यो अवशिष्ट स्टार्चले प्वालहरू बन्द गर्ने फिल्म बनाउन सक्छ। तत्काल आवेग तिनीहरूलाई चक्कुले प्रहार गर्नु हो - नगर्नुहोस्। तपाईंले सतह खरोंच गर्नुहुनेछ वा, खराब, चिप टेम्पर्ड ग्लास। चाल भनेको ढक्कनलाई तातो पानीमुनि तुरुन्तै कुल्ला गर्नु हो, आवश्यक भएमा नरम ब्रश प्रयोग गरेर। केही उच्च-अन्त स्ट्रेनर ढक्कन संग कुकवेयर अब स्ट्रेनिङ सतहमा नन-स्टिक कोटिंग फिचर गर्नुहोस्, जसले मद्दत गर्छ, तर लागत र सम्भावित पहिरनको अर्को तह थप्छ।

भाँडोमा ढक्कन मिलाउने समस्या पनि छ। एक विश्वव्यापी फिट एक मिथक हो। थोरै अन्तरले पनि तनावलाई गडबडी, छिटपुट मामिलामा परिणत गर्न सक्छ। उत्तम प्रणालीहरू सेटको रूपमा बेचिन्छन्, वा ढक्कन विशेष रूपमा यसको सहयात्री भाँडोको लागि डिजाइन गरिएको छ, रिममा फ्लश फिट सुनिश्चित गर्दै। यो एक सार्वभौमिक ढक्कन एड-अन बनाम एक समर्पित स्ट्रेनिङ बर्तन किन्नको मुख्य फाइदा हो।

निर्माण परिप्रेक्ष्य र भौतिक सत्य

उत्पादन दृष्टिकोणबाट, एक विश्वसनीय सिर्जना स्ट्रेनर ढक्कन परिशुद्धता मा एक पाठ हो। कम्पनी लिनुहोस् EUR-ASIA कुकवेयर कं, लि। विश्वव्यापी बजारको लागि टेम्पर्ड ग्लास लिडहरूमा तिनीहरूको विशेषज्ञताको अर्थ तिनीहरूले कडा EU र एशियाली सुरक्षा मापदण्डहरूसँग व्यवहार गरिरहेका छन्। प्वालहरू ड्रिल वा मोल्ड गरिसकेपछि गिलास टेम्परिंग महत्त्वपूर्ण छ; पूरै टुक्रालाई चकनाचुर पार्ने जोखिम हुनु अघि यो गर्नु। तिनीहरूको कम्पनीको परिचयमा उल्लेख गरिए अनुसार 15 मिलियन भन्दा बढी टुक्राहरूको वार्षिक आउटपुट, संख्या मात्र होइन - यसले जर्मनी, इटाली र जापानका वितरकहरूको गुणस्तर परीक्षणहरू पारित गरेको परिष्कृत, स्केलेबल प्रक्रियालाई जनाउँछ। त्यो एक विश्वसनीय बेन्चमार्क हो।

तर भौतिक छनोटले सबै कुरालाई निर्देशन दिन्छ। कम-अन्त उत्पादनहरूले न्यूनतम टेम्परिङ वा प्लास्टिकको साथ सोडा-चुना गिलास प्रयोग गर्न सक्छ। यी समयको साथमा बादल, ताना, र प्रत्यक्ष उच्च-ताप ​​तनाव ह्यान्डल गर्न सक्दैनन्। मध्यदेखि उच्च तह बोरोसिलिकेट वा राम्रोसँग टेम्पर्ड सोडा-लाइम गिलाससँग टाँसिन्छ। स्ट्रेनर भाग 18/10 स्टेनलेस स्टील हुनुपर्छ, क्रोम प्लेटेड वा रहस्यमय धातु होइन जसले एसिड र पिटसँग प्रतिक्रिया गर्नेछ। यदि तपाइँ उत्पादनहरू सोर्सिङ गर्दै हुनुहुन्छ वा सिफारिस गर्दै हुनुहुन्छ भने, सामग्री विशिष्ट पाना सोध्नको लागि पहिलो कुरा हो।

जब यो काम गर्दैन: असफलताबाट सिक्ने

हरेक आवेदन एक जीत होइन। मैले ब्राउनिङ पछि भुइँको मासु निकासको लागि स्ट्रेनर ढक्कन प्रयोग गर्ने प्रयास गरें। ठूलो गल्ती। राम्रा कणहरूले तुरुन्तै प्रत्येक प्वाललाई बन्द गर्यो, र ग्रीसले सफाईलाई एउटा काम बनायो। यो असन्तुलित, ठूला खाद्य वस्तुहरूसँग पानीमा आधारित खाना पकाउनको लागि सबैभन्दा उपयुक्त उपकरण हो। त्यसैगरी, क्विनोआ वा बाजरा जस्ता अन्नहरूको लागि, प्वालहरू असाधारण रूपमा राम्रो हुनुपर्छ, जसले त्यसपछि निकासको गतिलाई असर गर्छ र क्लोग जोखिम बढाउँछ। यसको सार्वभौमिकताको पनि सीमा हुन्छ।

मैले प्रोटोटाइपहरू पनि परीक्षण गरेको छु जहाँ ढक्कन धेरै भारी थियो। जब तपाईंले पानी भरिएको खानाको ठूलो मात्रा थप्नुहुन्छ, एक हातले 2 किलो कास्ट आइरन ढक्कन उठाउनु भनेको नाडीमा चोट लाग्न पर्खनु हो। आदर्श वजन स्थायित्व (मोटो गिलास) र गतिशीलता बीचको सम्झौता हो। यो एक मूर्त भिन्नता हो जुन तपाईले दर्जनौं प्रयोग पछि मात्र महसुस गर्नुहुन्छ, शोरूममा होइन।

निर्णय: एक आला उचित

त्यसैले, छ स्ट्रेनर ढक्कन संग कुकवेयर हरेक भान्साको लागि हुनुपर्छ? होइन। तर जो कोहीले नियमित रूपमा उमाल्ने, ब्ल्यान्च गर्ने, वा स्टीम गर्ने, यो वैध ठाउँ र समय बचत गर्ने हो जसले ग्याजेटको अव्यवस्था कम गर्छ। यसले दुईवटा उपकरणहरू (भाँडो + कोलान्डर) लाई एकमा समेकित गर्दछ, हेर्ने विन्डोको थप लाभको साथ। कुञ्जी सस्तो, खराब विचार-आउट संस्करणहरूबाट बच्न हो। बलियो टेम्पर्ड ग्लास, बुद्धिमान प्वाल ढाँचा, सुरक्षित ह्यान्डल एट्याचमेन्ट, र एक प्रमाणित निर्माता खोज्नुहोस् — प्रायः ती व्यावसायिक वा अन्तर्राष्ट्रिय बजारहरू आपूर्ति गर्ने।

यो एक उत्पादन कोटि हो जुन यसको नौटंकी चरण पछि परिपक्व भएको छ। वास्तविक व्यक्तिहरू केवल ढक्कनहरू भएका भाँडाहरू मात्र होइनन्; तिनीहरू एक विशिष्ट खाना पकाउने कार्यप्रवाह वरिपरि डिजाइन गरिएको एकीकृत प्रणालीहरू हुन्। जब तपाइँ राम्रोसँग कार्यान्वयन गरिएको संस्करण फेला पार्नुहुन्छ, तपाइँ एक अलग सुविधाको रूपमा ढक्कनको बारेमा सोच्न छोड्नुहुन्छ। तपाईले ती चीजहरू कसरी पकाउनुहुन्छ यो मात्र हुन्छ, र त्यो साँच्चै उपयोगी उपकरणको चिन्ह हो।