5 ليٽر گلاس جار ڍڪ سان

جڏهن توهان ٻڌو ٿا 5 ليٽر گلاس جار لڪ سان، گهڻا ماڻهو صرف اسٽوريج سمجهندا آهن. وڏو، صاف، سامان رکي ٿو. پر ڪم جي هن لڪير ۾، اهو جملو درجنين عملي سوالن جي شروعاتي نقطي آهي، جن جو چشمي شيٽ ڪڏهن به جواب نه ڏيندو آهي. ڇا لڪير واقعي ايئر ٽائيٽ آهي، يا صرف اتي ويٺي آهي؟ ڇا اھو گلاس حرارتي جھٽڪو سنڀاليندو جيڪڏھن توھان ان ۾ گرم برائن وجھو؟ ۽ پنج ليٽر - اھو ھڪڙو جانور آھي. اهو صرف هڪ ڪنٽينر نه آهي؛ اهو هڪ عزم آهي. مون تمام گھڻا آپريشن ڏٺا آھن، ننڍي بيچ جي فرمنٽرن کان وٺي ڪمرشل ڪچين تائين، انھن جار کي ڪموڊٽيز سمجھي ٽرپ ٿي ويندا آھن. هڪ سٺي ۽ هڪ مشڪل جي وچ ۾ فرق اڪثر ڪري تفصيلن تي اچي ٿو اڪثر فهرستن تي چمڪندو آهي.

معاملي جو وزن: شيشي جي ٿلهي ۽ استحڪام

اچو ته پهرين شيشي جي باري ۾ ڳالهايون. هڪ 5-ليٽر جار، جڏهن مڪمل، 12 ڪلو کان مٿي وزن ڪري سگهي ٿو. اهو اهم آهي. شپنگ جي خرچن کي بچائڻ لاءِ عام نقصان پتلي، هلڪو وزن واري شيشي جو انتخاب ڪري رهيو آهي. اهو هڪ غلط معيشت آهي. ٿلهي شيشي جي ٿانون تي هن سائيز کي نروس محسوس ٿئي ٿو، اهو ٿورڙو لچڪي ٿو جڏهن توهان ان کي هلايو ٿا، ۽ تباهيءَ واري ناڪاميءَ جو خطرو - نه رڳو ڀڃڻ، پر ٽٽڻ به- ڊرامائي طور تي وڌي ٿو. مون کي هڪ گراهڪ ياد اچي ٿو جنهن اهو سرچ ڪيو جيڪو انهن سوچيو هو انهن جي ڪمبوچا شراب خاني لاءِ سودا جار. پهرين بيچ، ڀريل ۽ اسٽيڪ ٿيل ٻه مٿاهون، هڪ شيلف جي خاتمي جو سبب بڻيا. شيشي پاسي واري دٻاء کي سنڀالي نه سگهيو. EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. کان جار، مثال طور، ھڪڙي بھاري، وڌيڪ مضبوط بوروسيليڪٽ يا ساڳيءَ طرح سان ٺھيل فارمولي جي پاسي کان غلطي ڪندا آھن. توهان فرق محسوس ڪري سگهو ٿا جڏهن توهان هڪ خالي هٿ کڻندا آهيو - اهو هڪ انتهائي، اعتماد وارو وزن آهي. اها ٿلهي صرف طاقت لاءِ ناهي. اهو درجه حرارت جي جھولن جي خلاف بهتر موصليت فراهم ڪري ٿو، جيڪو خمير يا محفوظ ڪرڻ لاء اهم آهي.

پوء اتي جو بنياد آهي. هڪ وسيع، مڪمل طور تي لوڻ جو بنياد غير ڳالهين جي قابل ناهي. مون جار هٿ ڪيا آهن جتي بنياد هڪ معمولي، لڳ ڀڳ ناقابل تصور وکر هو. هڪ countertop تي، اهو پٿر. اندر 5 ليٽر مائع سان، اهو پٿر هڪ خوفناڪ ڊبل بڻجي ويندو آهي. جار جي جسم ۽ بنياد لاء ٺهيل عمل کي درست هجڻ جي ضرورت آهي. اهو ٿورڙي لڳي ٿو جيستائين توهان 5 ليٽر مهانگو زيتون جو تيل يا خمير ٿيل گرم ساس گڏ ڪري رهيا آهيو. استحڪام جاميٽري ۾ آهي جيترو مادي ۾.

۽ گردن ختم. هي اهو آهي جتي سستا جار حقيقت ۾ پنهنجون خاميون ڏيکاريندا آهن. ٿريڊنگ کي گہرا، صاف ۽ مسلسل هجڻ گھرجي. غير مطابقت واري ٿريڊنگ جو مطلب آهي لڪن جي ڪڪڙ کي پاسي کان، مهر ٽوڙڻ. يا بدتر، اهو پار ڪري ٿو، توهان کي سيڪيورٽي جو غلط احساس ڏيارڻ کان اڳ اهو دٻاء هيٺ اچي ٿو. روشنيءَ جي هيٺان ڳچيءَ جو معائنو ڪرڻ، ڌاڙن جي چوڌاري آڱر ڊوڙائڻ لاءِ ٻرندڙ يا گهٽيل دڳن کي محسوس ڪرڻ- اهو اسان لاءِ هڪ معمولي چيڪ آهي پروڊڪشن بيچ کي منظور ڪرڻ کان اڳ. اھو ھڪڙو ننڍڙو تفصيل آھي جيڪو بنيادي فنڪشن کي ٺاھي ٿو يا ٽوڙي ٿو.

لٺ: سسٽم جي انجڻ

جيڪڏهن برتن برتن آهي، لٺ انجڻ آهي. ان کي هڪ لٺ سڏيو undersells. اهو هڪ سيل سسٽم آهي. سڀ کان وڌيڪ عام غلط فڪر اهو آهي ته ڪنهن به ڌاتو يا پلاسٽڪ ڪيپ تي ڇڪيندو. سڪل اسٽوريج لاء، شايد. ڪنهن به شيءِ لاءِ جنهن ۾ مائع، گيس، يا تحفظ شامل آهي، بلڪل نه.

سنگين ايپليڪيشنن لاءِ سون جو معيار اسٽينلیس اسٽيل ڪلمپ ۽ ربر جي گاسڪيٽ سان شيشي جو لڪ رکي ٿو. قسم EUR-ASIA COOKWARE انهن جي يورپي مارڪيٽ لاءِ خاص ڪري ٿو. گلاس ڇو؟ بيڪار. اهو ذائقو نه ڏيندو، ۽ اهو خراب نه ٿيندو جڏهن تيز تيزاب واري مواد جهڙوڪ اچار يا ٽماڪن سان معاملو ڪيو وڃي. ربر جي گاسڪٽ نازڪ لباس جو جزو آهي. هڪ ناقص معيار جي گاسڪيٽ سخت، ڀڃي، ۽ لوچ جلدي وڃائي ڇڏيندو، خاص طور تي گرمي يا تيزابي نمائش سان. هڪ سٺو، اڪثر ڪري فوڊ گريڊ سلڪون هاڻي، سالن تائين لچڪدار رهي ٿو. ڪليمپ ميڪانيزم يونيفارم مهيا ڪري ٿو، طاقتور هيٺيون دٻاءُ جيڪو هڪ سادي اسڪرو بينڊ اڪثر ڪري نه ٿو ملي سگهي، هڪ حقيقي هرميٽڪ مهر ٺاهي. مون sauerkraut fermentation لاءِ ٻنهي طرفن کان پاسو ڪيو آهي. ڪليمپ ٽاپ جار قابل اعتماد طور تي اينروبڪ ماحول کي برقرار رکيا، جڏهن ته ڪيترن ئي اسڪرو ٽاپ جار ڪاهم خمير کي ترقي ڪرڻ جي اجازت ڏني.

Screw-top lids انهن جي جڳهه آهي، يقينا، سهولت لاء. پر ڪيپ اندر لائنر جو معيار سڀ ڪجهه آهي. ڇا اهو هڪ سستو فوم ڊسڪ آهي جيڪو ختم ڪري ٿو؟ يا ٺهيل پي وي سي يا سلڪون لائنر جيڪو اصل ۾ جار جي رم سان ملندو آهي؟ لاءِ 5 ليٽر گلاس جار ڍڪ سان تيل يا سرڪي وانگر مائع جي وڏي ذخيري لاءِ، مان مضبوط، مربوط لائنر سان لڪ تي اصرار ڪندس. ويب سائيٽ glass-lid.com هن فوڪس کي ڏيکاري ٿو- انهن جو بنيادي ڪاروبار لڪ سسٽم آهي، جيڪو توهان کي ٻڌائي ٿو ته حقيقي انجنيئرنگ چئلينج ڪٿي آهي.

اسڪيل ۽ ايپليڪيشن: ڪير واقعي 5-ليٽر جار استعمال ڪري ٿو؟

هي هڪ گهر ڪيننگ جار ناهي. هي نيم-پروفيشنل يا هلڪو صنعتي پيمانو آهي. سوچيو ته ننڍيون ڊيليون جيڪي پنهنجون اچار ٺاهينديون آهن، بوتيڪ بيئريج ڪمپنيون جيڪي کولڊ بريو ڪنسنٽريٽس ٺاهينديون آهن، يا اهي ريسٽورنٽ جيڪي بيچ تيار ڪري ساس ۽ ڊريسنگ ڪندا آهن. حجم استعمال جي صورت کي ترتيب ڏئي ٿو. هڪ ناڪام تجربو جيڪو اسان ڪيو هو استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي معياري 5-ليٽر جار ڪاربونيٽيڊ مشروبات لاءِ. گلاس، جڏهن ته ٿلهو، مسلسل دٻاء لاء درجه بندي نه ڪيو ويو. اهو چند چڪر لاء ڪم ڪيو، پر ناڪامي جو خطرو تمام گهڻو هو. اسان ان منصوبي لاءِ خاص طور تي درجه بندي ٿيل پريشر-ڪيننگ جار ڏانھن تبديل ڪيو. سکيو ويو سبق: جار کي مواد جي جسماني دٻاء سان ملائي.

ٻيو عام ايپليڪيشن تجارتي باورچی خانه ۾ خشڪ سامان آهي: اٽو، اناج، پاستا. هتي، چئلينج سيلنگ کان هٿ ڪرڻ تائين شفٽ ڪري ٿو. اٽي جو پورو 5-ليٽر جار کڻڻ ۽ وجھڻ لاءِ بيحد مشڪل آھي. مثالي ڊيزائن ۾ هڪ مضبوط، مربوط هينڊل يا واضح گرفت ريجز آهي. مون پلاسٽڪ ڪيريئر سان ڊزائينز ڏٺيون آهن جيڪي ڳچيء جي چوڌاري ڪلپس ڪن ٿا، جيڪو هٿ ڪرڻ جو مسئلو حل ڪري ٿو پر کاڌي سان رابطي ۾ هڪ ٻيو مواد (پلاسٽڪ) متعارف ڪرايو، جنهن کان ڪجهه گراهڪ بچڻ چاهيندا آهن. اهو هڪ واپار آهي.

صفائي هڪ اهم، اڪثر نظر انداز، عنصر آهي. هڪ جار هن سائيز جي ڪمرشل ڊش واشرن ۾ مناسب هجي يا هٿ سان صاف ڪرڻ آسان هجي. هڪ تنگ وات اندرين ڪنڊن کي هٿ سان صاف ڪرڻ هڪ خوفناڪ خواب بڻائي ٿو. هڪ وسيع وات تمام گهڻو بهتر آهي. اندروني مٿاڇري کي هموار هجڻ گهرجي، جنهن ۾ ڪو به سيون يا درار نه هجي جتي باقي بچيل شيون ٺهي سگهن. ٺاهيندڙن جون شيون جهڙوڪ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD.، جيڪي سخت حفظان صحت جي معيارن جهڙوڪ جرمني ۽ جاپان سان مارڪيٽن ڏانهن وڏي پئماني تي برآمد ڪن ٿيون، عام طور تي هي هيٺ آهن. انهن جي پيداوار تي ڌيان ڇڪيل شيشي جي لڪن ۽ لوازمات تي پيش ڪري ٿو ته انهن جار جيڪي ڪم ڪن ٿا انهن جي پيشه ورانه ماحولياتي نظام کي سمجهڻ.

سورسنگ ۽ فوڊ گريڊ جي حقيقت

هرڪو دعوي ڪري ٿو فوڊ گريڊ گلاس. اهو هڪ minefield آهي. حقيقي فوڊ گريڊ جي حفاظت صرف سليڪا ريل جي باري ۾ ناهي؛ اهو سڄي پيداوار جي عمل بابت آهي، رنگن يا پرنٽ ۾ ليڊ ۽ ڪيڊيميم جي غير موجودگي (جيڪڏهن ڪو به هجي)، ۽ مزاج جي تسلسل. هڪ جار لاء هن سائيز، tempering انتهائي صلاح ڏني آهي. اهو اثر وڌائي ٿو ۽ حرارتي جھٽڪو مزاحمت. توهان ڪڏهن ڪڏهن معمولي نظرياتي تحريف جي ذريعي، خاص طور تي بنيادي يا ڳچيء جي چوڌاري هڪ مزاج جار کي جڳهه ڪري سگهو ٿا.

هڪ خاص ڪاريگر کان سورسنگ، بلڪه هڪ عام هول سيلر کان، هڪ فرق پيدا ڪري ٿو. هڪ ڪمپني جنهن جي مکيه پيداوار آهي 15 ملين ٽڪرن جي ٽمپرڊ شيشي جي لڪڙن جي هر سال، جهڙوڪ هڪ ذڪر ڪيو ويو آهي، ممڪن آهي ته صحيح فرنس ۽ شيشي جي معيار تي ڪنٽرول ۾ سيڙپڪاري ڪري. انهن جي برآمد جو نشان - 90٪ کان مٿي يورپ، ڏکڻ آمريڪا ۽ ايشيا ڏانهن - هڪ عملي اشارو آهي. انهن مارڪيٽن ۾ سخت معيار ۽ انسپيڪٽر آهن جيڪي سڄي ترسيل کي رد ڪري ڇڏيندا آهن جيڪڏهن شيشي معدنيات کي ڇڪي يا ناڪامي ٽيسٽ کي ناڪام ڪري. اهو reliability لاء هڪ proxy آهي. جڏهن مان هڪ نئين سپلائر جو جائزو وٺي رهيو آهيان، انهي قسم جي موجوده مارڪيٽ جي دخول ڪنهن خاص شيٽ کان وڌيڪ ٻڌائيندي آهي.

قيمت هميشه هڪ عنصر آهي. هڪ اعلي معيار 5 ليٽر گلاس جار ڍڪ سانخاص طور تي شيشي جي لڪي ۽ ڪلپ سسٽم سان، سستو ناهي. شيشي جو ماس، درست ڍانچي، الڳ لڪ جا حصا- ان ۾ اضافو ٿئي ٿو. بجيٽ آپشن اڪثر ڪري لڪي سسٽم يا شيشي جي ٿلهي تي سمجهوتو ڪري ٿو. مختصر مدت، سڪل، يا وسيع اسٽوريج لاء، اهو ٺيڪ ٿي سگهي ٿو. ڊگھي مدت جي تحفظ لاءِ، خمير يا ڪا به شيءِ جنهن ۾ گرمي يا تيزاب شامل آهي، اهو خطري جي لائق ناهي. ناڪام ٿيل بيچ جي قيمت (گم ٿيل پراڊڪٽ، صاف ڪرڻ، ختم ٿيڻ جو وقت) جار تي بچت کي گھٽائي ٿو.

آخري خيال: اهو هڪ اوزار آهي، نه صرف هڪ ڪنٽينر

ويڙهائڻ، takeaway ان کي هڪ سادي جار وانگر سوچڻ بند ڪرڻ آهي. ان کي خاص اوزار طور ڏسو. وضاحت 5 ليٽر شيشي جار لڪ سان گهٽ ۾ گهٽ آهي. اهي سوال جيڪي پيروي ڪندا آهن - ٿلهي، بنيادي استحڪام، گردن جي ختم، لڊ ميڪانيزم، وات جي چوٽي، حرارتي ملڪيت، ۽ حقيقي فوڊ گريڊ جي تعميل - اهي آهن جيڪي هڪ ڪامياب ايپليڪيشن کي گندي ناڪامي کان جدا ڪن ٿا.

عملي طور تي، آئون گراهڪن کي انهن سپلائرز ڏانهن وٺي وڃڻ چاهيان ٿو جيڪي اجزاء ۾ ماهر آهن، جهڙوڪ لڊ سسٽم کان EUR-ASIA Cookware CO., Ltd.، جيئن ته تخصص اڪثر ڪري جار جي ڪردار کي بهتر سمجھڻ ۾ خون ڪري ٿو. انهن جي پيداوار جي پيماني تي مشورو ڏئي ٿو ته اهي تسلسل لاء اوزار آهن، جيڪو توهان کي ضرورت آهي جڏهن توهان انهن شين جي پيليٽس آرڊر ڪري رهيا آهيو.

آخرڪار، صحيح جار صحيح محسوس ٿئي ٿو. اهو مضبوط آهي، هڪ اطمينان واري ڪلڪ يا هموار سلسلي سان مهر، ۽ بينچ تي مڪمل طور تي بيٺو آهي. اھو انھن ٽڪرن مان ھڪڙو آھي جتي، جڏھن اھو چڱي طرح ٺاھيو ويو آھي، توھان ان کي نوٽيس نه ڪندا آھيو. اهو صرف ڪم ڪري ٿو. ۽ هڪ تجارتي سيٽنگ ۾، اهو ئي آهي جيڪو توهان چاهيو ٿا - قابل اعتماد، غير فعال، پائيدار انفراسٽرڪچر جيڪو توهان ان ۾ وجهي رهيا آهيو.