
جڏهن توهان ڳولهيو ٿا '28 سينٽي فرائينگ پين لاءِ شيشي جو لڪڙو'، اڪثر فهرستن مان ائين لڳندو آهي ته هينڊل سان ڪنهن به ٽمپرڊ شيشي جي ڊسڪ ائين ڪندي. اها پهرين غلطي آهي. عملي طور تي، 28 سينٽي (يا لڳ ڀڳ 11 انچ) اسڪيلٽ هڪ ڪم هارس سائيز آهي، ۽ ان جي لڪ کي صرف ٻاڦ کان وڌيڪ سنڀالڻ جي ضرورت آهي- اهو تيز گرمي پد جي شفٽ، برتن مان امڪاني اثر، ۽ هڪ مهر جي ضرورت آهي جيڪو معافي وارو پر اثرائتو آهي. هڪ ناقص ملندڙ ڍانچي جي ڪري تيل ۾ مسلسل ڪنڊينسيشن ٽِپ پوي ٿو، يا ان کان به بدتر، هڪ ويڙهاڪ فٽ آهي جيڪو ڪجهه مهينن کان پوءِ به برابر نه رهندو. مون لڊز لاءِ تمام گهڻيون واپسيون ڏٺيون آهن جيڪي معياري 28 سينٽي پين تي ’صرف پرفارم نه ڪيون‘ آهن، اڪثر ڇاڪاڻ ته وکر صرف ملي ميٽر کان بند هو يا هينڊل کي پين جي ڊگھي هينڊل تي غور ڪرڻ کان سواءِ رکيو ويو هو.
اچو ته مخصوص حاصل ڪريون. هڪ 28 سينٽي فرائينگ پين عام طور تي مٿين ٻاهرين قطر ڏانهن اشارو ڪري ٿو. لڪ جي اندروني قطر، يا وڌيڪ صحيح طور تي، سيلنگ رم جو اندروني قطر، ڇا معاملو آهي. هڪ مهذب مهر لاءِ، ان کي پين لاءِ ٺهيل هجڻ گهرجي، جنهن جو مٿو اندروني قطر 26.5 سينٽي ميٽر کان 27 سينٽي ميٽر هجي، جنهن کي پين جي ڀت جي ٿولهه جو حساب ڏنو وڃي. ڪيترائي عام ’آفاقي‘ ڍانچا فرض ڪن ٿا هڪ-سائيز-فٽ-سڀ وکر، جيڪو گهٽ ۾ گهٽ سچ آهي. مون کي ڪجهه سال اڳ هڪ سپلائر کان هڪ بيچ ياد اچي ٿو جتي اسان جي ٽيسٽ پين مان هر هڪ تي لڊز پٿر ٿي ويا هئا. مسئلو؟ شيشي کي مولڊ تي تمام گھٽ گنبد سان ٺھيل ھو، جيڪو رڳو مرڪز ۾ رابطو ڪري. نه مهر، سڀ ٻاڦ فرار.
هي آهي جتي خاص ٺاهيندڙن کي هڪ فرق آهي. هڪ ڪمپني وانگر EUR-ASIA Cookware CO., Ltd، جيڪو ان جي ماهرن جي لسٽ ڪري ٿو glass-lid.com، هن کي حاصل ڪرڻ لاءِ انجنيئرنگ جو ڌيان آهي. انهن جي پيداوار هر سال 15 ملين کان وڌيڪ ٽمپرڊ شيشي جي لڪن جي صرف مقدار جي باري ۾ ناهي. اهو خاص پين لائينن لاءِ مولڊز ۽ ٽيمپرنگ جي عملن کي ڊائل ڪرڻ بابت آهي. هڪ 28 سينٽي پين لاءِ، انهن وٽ امڪاني طور تي گھڻا گھمڻ وارا پروفائل هوندا ان تي منحصر آهي ته ڇا پين هڪ کلاسک يورپي طرز جو آهي اسٽيپ پاسن سان يا وڌيڪ اٿلي ايشيائي طرز وارو واڪ پين.
مادي ٿلهي هڪ ٻيو خاموش چشمو آهي. تمام گهڻو پتلي، ۽ اهو تيز ٿڌي هيٺان ٿڌڪار يا ٽٽندو آهي. تمام گهڻو ٿلهو، ۽ اهو ڳري آهي، خطري ۾ ڦاسي. 28 سينٽي لڪ لاءِ سٺي رينج 3.5 ملي ايم کان 4 ايم ايم ٽيپرڊ گلاس آهي. ان ۾ محفوظ طور تي ويهڻ لاءِ ڪافي اوچائي آهي پر جيڪڏهن اهو ناڪام ٿئي ٿو ته خطرناڪ پروجيڪٽ ۾ تبديل نه ٿيندو (مناسب مزاج اهو يقيني بڻائي ٿو ته اهو خراب ٿئي ٿو).
هينڊل کي ڪڏهن به گهٽ نه سمجهو. لڪائڻ وارو هينڊل صرف کڻڻ لاءِ ناهي. اهو هڪ گرمي اشارو آهي ۽ وينٽنگ کي ترتيب ڏيڻ لاء هڪ اوزار آهي. کلاسي غلطي هڪ خالص پلاسٽڪ knob استعمال ڪندي آهي. 28 سينٽي ميٽرن جي فرائينگ پين لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي سيئرنگ يا برزنگ لاءِ، لڪ جو مرڪز گرم ٿي ويندو آهي. هڪ phenolic يا گرمي-مزاحمتي resin آستين سان هڪ ڌاتو-بنيادي knob غير ڳالهين جي قابل آهي. مون پين ساس ٺاهڻ وقت پلاسٽڪ جي سستي ٿلهن مان پنهنجي حصي کي پگھلائي ڇڏيو آهي، جنهن سان شيشي تي بدبودار بدبو اچي وئي آهي.
وينٽنگ اهو آهي جتي نظريو هڪ گندا اسٽو سان ملندو آهي. ھڪڙو ننڍڙو سوراخ زوردار ڦڙي کي سنڀالڻ لاءِ بيڪار آھي. اهو صرف هڪ طرف ٻاڦ کي اسپري ڪري ٿو. بهتر ڊيزائنن ۾ يا ته رم جي ويجهو ننڍڙن سوراخن جو هڪ سلسلو هوندو آهي يا هڪ وڏو، ترتيب ڏيڻ وارو وينٽ. ترتيب ڏيڻ وارا وڏا آهن پر وڌيڪ حصا متعارف ڪرايو - هڪ ڌاتو سلائڊر جيڪو خراب ٿي سگهي ٿو يا گنجي ٿي سگهي ٿو. گھر جي اڪثر ڪڪرن لاء، وينٽس جو ھڪڙو مقرر ٿيل نمونو وڌيڪ قابل اعتماد آھي. اھم انھن جي جاءِ آھي: ڪناري جي ويجھو، تنھنڪري ڪنڊينسيٽ واپس پين ۾ گھڙيو، نڪي اسٽوٽپ تي.
۽ پوء اتي جي منظوري آهي. هڪ 28 سينٽي پين اڪثر ڪري هڪ ڊگهو هينڊل هوندو آهي. ڇا لڪائڻ وارو هينڊل ان سان ٽڪرائجي ٿو جڏهن هڪ طرف رکي ٿو؟ هڪ سٺي ڊيزائن ۾ يا ته هڪ پاسي جو هينڊل هوندو آهي يا هڪ مرڪزي نوب ڪافي گهٽ هوندو آهي ته جيئن لڪ کي بغير ڇڪڻ جي پين جي هينڊل تي آرام ڪرڻ جي اجازت ڏني وڃي. اهو هڪ ننڍڙو تفصيل آهي جيڪو توهان صرف محسوس ڪيو جڏهن توهان فرش تي لڪير کي ڇڪايو آهي.
'Tempered glass' هڪ اصطلاح آهي جيڪو چوڌاري اڇلايو ويندو آهي. حقيقي حرارتي گرمي ۾ شيشي کي 600 ° C کان مٿي گرم ڪرڻ ۽ پوءِ ان کي تيز دٻاءُ واري هوا سان بجھائڻ شامل آهي. اهو مٿاڇري تي دٻاء پيدا ڪري ٿو، ان کي طاقت ڏئي ٿو ۽ ان کي تيز شارڊ جي بدران ننڍن، داڻا ٽڪرن ۾ ڀڃڻ جو سبب بڻائيندو آهي. پڪڙي؟ هڪ دفعو گرم ٿي، گلاس کي ڪٽي يا سوراخ نه ٿو ڪري سگهجي. هر سوراخ، هر ڪنڊ، ختم ٿيڻ جي عمل کان اڳ ختم ٿيڻ گهرجي. اهو ئي سبب آهي ته هڪ ڪمپني هڪ وقف پيداوار جي بنياد سان، جهڙوڪ EUR-ASIA COOKWARE ان جي 15,000㎡ سهولت سان، هڪ فائدو آهي. اهي پوري عمل کي ڪنٽرول ڪري سگهن ٿا ڪٽڻ کان وٺي ڪنڊنگ تائين، استحڪام کي يقيني بڻائي.
مون لڪيرن جي لڪن جو معائنو ڪيو آهي جتي ٽمپرنگ اڻ برابري هئي. توهان ڪڏهن ڪڏهن ذيلي بصري تحريف ڏسي سگهو ٿا، جهڙوڪ پراڻي ونڊو شيشي ذريعي ڏسڻ. حرارتي جھٽڪو جي هيٺان- جيئن ٿڌي، ويٽ ڪائونٽر تي گرم لڪ رکڻ- هي اهي آهن جيڪي پاپ ڪن ٿا. هڪ سٺي مزاج واري لڪ کي 200 ° سي پين مان سڌو ڪمري جي گرمي جي پاڻي ۾ وڃڻ کي برداشت ڪرڻ گهرجي (جيتوڻيڪ مان ان کي جانچڻ جي سفارش نه ٿو ڪريان).
انهن جي تعارف ۾ ذڪر ڪيل ايڪسپورٽ فوڪس - جرمني، جاپان، برازيل، وغيره - ٻڌائي رهيو آهي. مختلف مارڪيٽن ۾ مختلف حفاظتي معيار آهن (جهڙوڪ جرمني جي سخت GS سرٽيفڪيشن) ۽ جمالياتي ترجيحات. جاپاني مارڪيٽ لاءِ ٺهيل هڪ لڪ شايد وڌيڪ گهٽ ۾ گهٽ نوب ۽ هڪ هلڪو محسوس ڪري سگهي ٿي، جڏهن ته يورپي مارڪيٽ لاءِ هڪ وڏي، وڌيڪ اهم تعمير کي ترجيح ڏئي سگهي ٿي. هن قسم جو مطلب آهي هڪ ماهر هڪ پيداوار جو وڌيڪ امڪان آهي جيڪو هڪ خاص ضرورت کي پورو ڪري ٿو، نه صرف هڪ عام فهرستن جي شيء.
A 28 سينٽي فرائينگ پين لاءِ شيشي جو ڍڪ اڪثر ڪري ٻين شين سان ملائي ٿو. سوچيو سلڪون سيلنگ رِنگز لاءِ بهتر سيل لاءِ، يا شيشي جي ڪنڊ کي چِپڻ کان بچائڻ لاءِ اسٽينلیس سٹیل رم گارڊز. هن ماحولياتي نظام کي ذهن ۾ رکندي بهترين لِڪون ٺهيل آهن. سليڪون انگوزي لاءِ نالي درست هجڻ جي ضرورت آهي - تمام گهٽ ۽ رنگ صاف ڪرڻ دوران ٻاهر نڪرندو آهي؛ تمام گھڻو اونهو ۽ اهو چکن کي ڇڪي ٿو.
صفائي هڪ وڏو، اڪثر نظر انداز، عنصر آهي. واضح ٿيل لپ سان هڪ لڪ يا هڪ هينڊل بي نقاب ٿيل ڌاڙن سان خراب ڪيو ويو آهي، چکن ۽ پاڻي گڏ ڪندو. بھترين ھٿن ۾ لڪايل، کاڌي کان محفوظ چپڪندڙ يا سيل ٿيل ميخاني فاسٽنر سان ٺھيل ھٿل ھوندو آھي جيڪو ھلڪو منتقلي ٺاھيندو آھي. توهان کي پاڻي جي لاگنگ يا سنکنرن بابت پريشان ٿيڻ جي بغير ڊش واشر ذريعي هلائڻ جي قابل هوندو. EUR-ASIA جو ذڪر 'گهٽ-وچولي-هاءِ ليول' پراڊڪٽس جي پيداوار جو اشارو هن درجي تي آهي- اعليٰ سطحي ورزن تقريبن يقيني طور تي انهن مڪمل تفصيلن جو پتو لڳائي ٿو.
اتي پڻ اسٽوريج جو مسئلو آهي. هڪ شيشي جي لٺ کي گهر جي ضرورت آهي. ڇا اهو ٻين لڪن سان اسٽيڪ ڪري ٿو؟ ڪن کي ٿنڀن لاءِ ٺهيل آهن. هڪ 28 سينٽي لڪ لاءِ، جيڪو نسبتاً وڏو هوندو آهي، هڪ مددگار هينڊل (مکيه هينڊل جي سامهون پاسي تي هڪ ننڍڙو پروٽوشن) ان کي ٻن هٿن سان محفوظ طور تي کڻڻ لاءِ خدا جي نعمت آهي جڏهن اهو ڪنڊينسيشن سان ڀريل هجي.
تنهن ڪري، توهان کي هڪ قابل اعتماد جي ضرورت آهي توهان جي 28 سينٽي فرائينگ پين لاءِ شيشي جو لڪ. عام گھر جي سامان جي گلي کي ڇڏي ڏيو. ھڪڙو سپلائر ڳوليو جيڪو بيان ڪري ٿو مطابقت رکندڙ پين جي قسمن يا، اڃا بھتر، صحيح اندروني قطر. مواد جي چشمي لاءِ پراڊڪٽ جي تفصيل کي چيڪ ڪريو: 3.5-4 ملي ميٽر ٽمپرڊ گلاس، ڌاتو-ڪور نوب، اسٽينلیس سٹیل رم. انهن تفصيلن جي موجودگي هڪ ڪاريگر جو مشورو ڏئي ٿو جيڪو ايپليڪيشن کي سمجهي ٿو.
ڪمپنيون جيڪي ماهر آهن، جهڙوڪ هڪ پروفائل هتي، بلڪ ۽ OEM آرڊر ڏانهن تيار آهن، پر انهن جي عوامي چشمي هڪ سٺي معيار آهي. انهن جو پيمانو (90+ ملازم، 20,000㎡ سائيٽ) شين تي سخت معيار جي ڪنٽرول جي اجازت ڏئي ٿو جهڙوڪ ليهر جي گرمي پد ۽ مولڊ جي درستي- شين جو هڪ ننڍڙو گلاس ورڪشاپ بيچ کانپوءِ بيچ جي ضمانت نٿو ڏئي سگهي.
آخر ۾، هڪ سٺو لٺ هڪ پوشيده پارٽنر بڻجي ويندو آهي. توهان ان کي نوٽيس نه ڪندا آهيو ڇو ته اهو مڪمل طور تي ٺهڪي اچي ٿو، مناسب طور تي وينٽ ڪري ٿو، آسانيء سان صاف ڪري ٿو، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ڊپ کان بچي ٿو. اهو توهان جي 28 سينٽي فرائينگ پين کي هڪ سادي ساٽ ٽول مان هڪ قابل برائيزر، اسٽيمر، يا ڍڪيل اسڪيلٽ ۾ تبديل ڪري ٿو. ساڄي ڍڪ نه رڳو پين کي ڍڪيندو آهي؛ اهو مڪمل ڪري ٿو. ۽ اهو بنيادي لفظ کان ٻاهر ڳولڻ جي قابل آهي.
aside>