ڪڪڙ جي سامان لاء گول شيشي جو ڍڪ

جڏهن گھڻا ماڻھو سوچيندا آھن ڪڪڙ جي سامان لاء گول شيشي جو ڍڪاهي هڪ سادي، شفاف ڪپڙا ڏسندا آهن. اهو بعد ۾ آهي، لوازمات جيڪو برتن سان گڏ اچي ٿو. پر cookware جي پيداوار ۽ سورسنگ جي خندق ۾، اهو نقطو پهريون ۽ سڀ کان وڌيڪ قيمتي غلطي آهي. ڍڪڻ هڪ لوازمات نه آهي؛ اهو پچائڻ واري نظام جو هڪ اهم، فعال جزو آهي. مون تمام گھڻا برانڊز ڏٺا آھن، خاص طور تي شروعاتي طور تي، ان کي ڪموڊيٽي آئٽم وانگر سمجھندا آھن، رڳو برتن جي مواد ۽ ختم تي ڌيان ڏيڻ، پوءِ لڪي جي ناڪاميءَ سان سڙي وڃڻ- لفظي ۽ علامتي طور تي. اُبلندڙ ٿانءَ تي ٿڌ جي لَڪ کي ڦِرڻ جو حرارتي جھٽڪو، سُست فريم جي ويڙھڻ جيڪا مُھر ڀڃي ٿي، ھٿن جيڪي گھڻو گرم ٿي وڃن ٿا، يا وڌيڪ خراب ٿي وڃن ٿا. اهي فرضي نه آهن؛ اهي روزانه واپسي ۽ گراهڪ جون شڪايتون آهن، جيڪي ٿلهي شيشي جي ان ٽڪڙي کي گهٽ ڪرڻ لاءِ واپس اچن ٿيون.

مادي سائنس صرف هڪ لفظ نه آهي

اچو ته مارڪيٽنگ ذريعي ڪٽيون. عارضي گلاس گهٽ ۾ گهٽ گهربل آهي، وڪرو پوائنٽ نه. اصل راند ٿلهي، annealing وکر، ۽ edgework ۾ آهي. هڪ 3mm لِڪ شايد سهڻو نظر اچي ٿو، پر ڳري ڊيوٽي اسٽاڪ پوٽ لاءِ، اهو هڪ جوا آهي. مون کي ترجيح 4mm يا ان کان به 5mm وڏي قطر لاء. اهو تيز گرمي جي تبديلين کي بهتر طور تي سنڀاليندو آهي. اينيلنگ جو عمل- توهان شيشي کي ڪيئن ٿڌو ڪيو- سڀ ڪجهه آهي. جلدي کولنگ اندرين دٻاءُ کي ڇڏي ٿو جيڪو اکين لاءِ پوشيده آهي پر حرارتي جھٽڪو هيٺ ڌماڪو ٿيڻ جو انتظار ڪري ٿو. مون نئين ڪارخانن مان نمونا مليا آهن، جيڪي هڪ ملين ٽڪرن ۾ ڦاٿل آهن، رڳو ٽهڪندڙ پاڻي کي ٿڌو پين ۾ وجهڻ کان، جنهن کي اهي ڍڪي رهيا هئا. اهو آفت جو هڪ طريقو آهي، نه رات جي ماني.

پوء اتي جي ڪناري آهي. پالش، seamed، زمين؟ هڪ پالش ٿيل فليٽ ايج پريميئم محسوس ٿئي ٿو، پر جيڪڏهن اهو مڪمل طور تي برتن جي رم پروفائل سان ملائي نه ٿو، توهان ٻاڦ جي مهر کي وڃائي ڇڏيو. هڪ سامونڊي ڪناري، جتي گلاس هڪ ڌاتو چينل ۾ لپي ويو آهي، مناسب لاء وڌيڪ معافي آهي پر ممڪن ناڪامي جو هڪ ٻيو نقطو متعارف ڪرايو آهي: شيشي ۽ ڌاتو جي وچ ۾ مهر. مون لڪڙا ڏٺا آهن جتي سيلانٽ ڪجهه ڊش واشر سائيڪلن کان پوءِ خراب ٿي ويندو آهي، جنهن جي ڪري نمي داخل ٿيندي آهي ۽ زنگ لڳندو آهي. اهو هڪ تفصيل آهي، اڪثر صارف ڪڏهن به ان جي باري ۾ نه سوچيندا آهن جيستائين اهو تمام دير سان آهي.

هي اهو آهي جتي هڪ خاص پروڊڪٽر سان ڪم ڪري ٿو هڪ خاص فرق. هڪ ڪمپني وانگر وٺو EUR-ASIA Cookware CO., Ltd. توهان ان تي ڳولي سگهو ٿا glass-lid.com. انهن جو سڄو ڌيان انهن حصن تي آهي. جڏهن توهان جي ڪارخاني جي پيداوار هر سال 15 ملين کان وڌيڪ ٽمپپرڊ شيشي جي لڪڙن کان وڌيڪ آهي، توهان لازمي طور تي اهي مسئلا حل ڪيا آهن جن کي عام ڪڪ ويئر فيڪٽري به منهن نه ڏنو آهي. گھٽ کان مٿاھين گھربل شيشي جي شين ۾ انھن جي اسپيشلائيزيشن جو مطلب آھي اھي گامٽ کي ھلائي چڪا آھن، بنيادي لڪن کان پيچيده، ھٿ ٿيل ورزن تائين پريميئم لائينن لاءِ. اها کوٽائي مزاج جي تسلسل ۾ ڏيکاري ٿي.

فريم ۽ هينڊل: جتي نظريو اسٽو سان ملندو آهي

گلاس صرف اڌ ڪهاڻي آهي. فريم- عام طور تي اسٽينلیس سٹیل يا فينولڪ رال- ۽ هينڊل صارف سان گڏ انٽرفيس آهن. اهو آهي جتي ergonomics ۽ گرمي جو انتظام حقيقي حاصل ڪري ٿو. هڪ اسٽينلیس سٹیل فريم پائيدار آهي ۽ صاف ڏسڻ ۾ اچي ٿو، پر اهو گرمي کي هلائي ٿو. جيڪڏهن هينڊل سڌو سنئون ان سان ڳنڍيل آهي، اهو گرم ٿي ويندو آهي. حل؟ حرارتي وقفو. فريم ۽ هينڊل اسٽيم جي وچ ۾ هيٺين چالکائي واري مواد (جهڙوڪ هڪ مخصوص پوليمر) جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو. اهو سادو آواز آهي، پر ان لاء انجنيئرنگ ۽ اوزار غير معمولي آهن. مون پروٽو ٽائپس کي منظور ڪيو آهي جيڪي تمام سٺا لڳندا آهن، صرف ان لاءِ ته حرارتي وقفي واري مواد کي تندور جي ڊگهي استعمال کان پوءِ نرم ۽ خراب ڪيو وڃي. ڊرائنگ بورڊ ڏانھن واپس.

Phenolic resin handles هڪ سبب لاءِ کلاسک آهن: بهترين گرمي جي مزاحمت ۽ سٺي گرفت. پر سڀ فينولڪس برابر نه آهن. سستا مرڪب وقت سان ٽڪرائي يا بي رنگ ٿي سگهن ٿا. فڪسنگ جو طريقو اهم آهي. ڇا اهو هڪ اسڪرو آهي؟ هڪ rivet؟ هڪ ٺهيل داخل ٿيل داخل؟ هڪ اسڪرو خالي ٿي سگهي ٿو. هڪ ريوٽ مستقل آهي پر دٻاء جو هڪ نقطو ٿي سگهي ٿو. اسان وٽ هڪ ڀيرو هڪ بيچ هئي جتي فينولڪ هينڊل هڪ ڊراپ ٽيسٽ دوران ريوٽ پوائنٽ تي بند ٿي ويو. ناڪامي تجزيي رال جي هڪ ڀريل بيچ ڏانهن اشارو ڪيو ۽ هڪ انتهائي جارحيت واري عمل جي عمل کي. اهو اهي منٽ پروسيس ڪنٽرول آهن جيڪي هڪ قابل اعتماد لٺ کي ذميواري کان الڳ ڪن ٿا.

۽ مٿي تي چاٻي. اهو تندور جي گرمي کي برداشت ڪرڻ گهرجي جيڪڏهن توهان ان کي اوون-محفوظ طور تي مارڪيٽ ڪريو. مون کي 200 ° سي جي درجه بندي پلاسٽڪ جي ڇنڊو استعمال ڪندي هڪ سپلائر ياد اچي ٿو، لڪ کي 220 ° C تي اوون-محفوظ طور تي مارڪيٽنگ ڪري ٿو. اھو 20 درجا مارجن ھڪڙو قانوني ۽ حفاظتي مائن فيلڊ آھي. اسان جي تعميل جي جاچ دوران ڇڪي ڳري وئي، پاڻ کي شيشي سان چمڪيو. ھاڻي، اسان اوون-محفوظ درجه حرارت کي لڪ تي گھٽ درجه بندي واري جزو جي بنياد تي بيان ڪريون ٿا، نه شيشي تي.

فٽ ۽ فنڪشن: مهر ڊيل آهي

هڪ ڍڪ جيڪو مناسب نه هجي، ان کان وڌيڪ خراب آهي ته ڪنهن به ڍڪ نه هجي. اهو صرف قطر جي باري ۾ نه آهي; اهو برتن جي رم جي پروفائيل بابت آهي. هڪ ڦاٽل رم کي سڌي ڀت جي ڀيٽ ۾ مختلف لڪي وکر جي ضرورت آهي. رواداري حيرت انگيز طور تي تنگ آهي - اسان ڳالهائي رهيا آهيون ذيلي مليمٽر. اڌ ملي ميٽر جو خال به ڪافي هوندو آهي ته تمام گهڻي ٻاڦ نڪرڻ لاءِ، برائيز کي ابل ۾ تبديل ڪري ۽ پچائڻ جي عمل کي خراب ڪري. مان فيلر گيجز سان گڏ ڪوالٽي ڪنٽرول روم ۾ ويھي رھيو آھيان، لڪ کان پوءِ لڪ چيڪ ڪري رھيو آھيان. اهي جيڪي گذري ويندا آهن اهي اهي آهن جيڪي اهو ٿورڙو سکشن ٺاهيندا آهن جڏهن توهان انهن کي ٿڌي برتن مان ڪڍو ٿا - هڪ سٺي مهر جي نشاني.

هي سڌائي سرشار لڪ ٺاهيندڙن جي بنيادي طاقت آهي. ڏسي رهيو آهي EUR-ASIA Cookware CO., Ltdجي آپريشن - چين جي نيشنل هاءِ ٽيڪنالوجي ڊولپمينٽ زون ۾ 20,000㎡ بيس سان - اهو پيمانو درست ٽولنگ ۽ مسلسل مولڊنگ جي اجازت ڏئي ٿو. جڏهن توهان مارڪيٽن لاءِ پيداوار ڪري رهيا آهيو جهڙوڪ جرمني ۽ جاپان، بي رحم معيار جي معيار لاءِ سڃاتل آهن، توهان جي رواداري کي نقطي تي هجڻ گهرجي. يورپ کان ڏکڻ آمريڪا ۽ ايشيا تائين هڪ درجن کان وڌيڪ ملڪن ڏانهن انهن جي برآمد تي ڌيان ڏيڻ، صرف وڪرو جي انگ اکر ناهي؛ اهو انهن جي مختلف علائقائي حفاظت ۽ ڪارڪردگي جي معيارن کي پورا ڪرڻ جي قابليت جو ثبوت آهي، جيڪو سڀني بنيادي بنيادن تي منحصر آهي.

ان کان پوء اتي ٻاڦ وينٽ آهي. هڪ هجي يا نه؟ هڪ ننڍڙو، حڪمت عملي طور تي رکيل سوراخ يا نشان ابل-اوور کي روڪي ٿو ۽ ٿوري نمي ڇڏڻ جي اجازت ڏئي ٿو، جيڪا خاص پچائڻ جي ٽيڪنالاجي لاء اهم آهي. پر چپنگ کي روڪڻ لاءِ ان کي آسانيءَ سان ختم ڪيو وڃي. هڪ اڻڄاتل ڍڪڻ بهتر آهي صحيح سمرڻ يا کاڌي کي گرم رکڻ لاءِ. اهو هڪ ڊزائن جو انتخاب آهي جيڪو برتن جي ارادي استعمال سان ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي. مون ڊزائنرز سان بحث ڪيو آهي جيڪي پاستا جي برتن لاءِ مڪمل طور تي بند ٿيل لڪ چاهين ٿا - گندا بوائل اوور جي ضمانت ڏيڻ جو هڪ يقيني طريقو. عملي پچائڻ جو تجربو لازمي طور تي ڊيزائن کي ڄاڻ ڏيڻ گهرجي.

هڪ نازڪ جزو جي لاجسٽڪ

هتي هڪ حقيقت جي جانچ آهي پراڊڪٽ گليمر شاٽس ۾ ڪو به نه ڳالهائيندو آهي: پيڪنگنگ ۽ شپنگ. شيشي جي لڪن نازڪ، ڳري ۽ بيڪار آهن. پلپ مولڊ يا EPS فوم انسرٽ کي ڊزائين ڪرڻ جيڪو لڪ ۽ برتن کي پڪڙي ٿو، هڪ 1-ميٽر ڊراپ ٽيسٽ کان بچي ٿو، ۽ مواد ۽ شپنگ جي مقدار ۾ قسمت جي قيمت نه آهي، ان جي پنهنجي هڪ ننڍڙي انجنيئرنگ ڪارڪردگي آهي. اسان هڪ ڀيرو مٽايو هڪ سستو، پتلي ڪارڊ بورڊ ورهاڱي جي قيمت بچائڻ لاءِ. نتيجو هڪ 15٪ ٽرانزٽ ۾ نقصان جي شرح هئي. بچت ڏهه ڀيرا ختم ٿي وئي بدلي ۽ مال جي دعويٰ ذريعي.

هي هڪ ٻيو علائقو آهي جتي هڪ ماهر جو تجربو بند ڪري ٿو. هڪ ڪمپني جيڪا عالمي سطح تي هر سال 15 ملين لڊز موڪلي ٿي انهن جي پيڪنگنگ کي ظالمانه آزمائش ۽ غلطي ذريعي بهتر ڪيو آهي. اهي ڄاڻن ٿا ته انهن کي هڪ ڪارٽن ۾ ڪيئن رکڻو آهي، ڪنارن کي ڪيئن بچائڻو آهي، ۽ ڪهڙي کشننگ کثافت ڊگهي سامونڊي مال جي سفر لاءِ ڪم ڪري ٿي. اهو علم انهن جي عمل ۾ پڪل آهي، ۽ اهو قدر آهي ته توهان اڻ سڌي طرح حاصل ڪندا آهيو جڏهن توهان انهن مان ذريعو حاصل ڪندا آهيو.

آخري سوچ: لڪ هڪ قدر مرڪز جي طور تي

تنهن ڪري، هن سڀني کان پوء، انهي سادي ڏانهن واپس گردش ڪڪڙ جي سامان لاء گول شيشي جو ڍڪ. اهو سڄي ڪوڪ ويئر انڊسٽري جو هڪ مائڪروڪوزم آهي: مادي سائنس، ميڪيڪل انجنيئرنگ، ergonomics، سپلائي چين لاجسٽڪس، ۽ کاڌ خوراڪ جي عملييت سڀني کي هڪ فريب سان سادي اعتراض ۾ ملائي وئي آهي. ان کي علاج ڪرڻ هڪ سستو اضافو جي طور تي هڪ تيز ترين طريقو آهي جيڪو پوري cookware سيٽ جي سمجهي معيار کي خراب ڪرڻ لاء.

جڏهن هڪ ماخذ جو جائزو وٺو، ڇا اهو هڪ وڏي واپاري ڪمپني آهي يا هڪ ماهر جهڙوڪ EUR-ASIA COOKWARE، صرف قيمت ۽ نموني لاء نه پڇو. انهن جي مزاج جي چڪر جي وقت بابت پڇو. انهن کان پڇو تھرمل جھٽڪو ٽيسٽ پروٽوڪول (ISO 4802 ھڪڙو سٺو حوالو آھي). فريم ۾ اسٽينلیس سٹیل جي گريڊ بابت پڇو (ڇا اهو 430 يا 304 آهي؟). هينڊل مواد جي گرمي مزاحمت تي رپورٽ جي درخواست ڪريو. ڇنڊڇاڻ جي هن سطح پروفيسرن کي آرڊر وٺندڙن کان الڳ ڪري ٿي.

آخر ۾، استعمال دوران هڪ وڏو لڪ غائب ٿي ويندو آهي. اهو نه ٿو ڀڙڪي، اهو بي قابو طور تي ٻاڦ نه ٿو نڪري، هينڊل ٿڌو رهي ٿو، ۽ اهو آساني سان صاف ٿي وڃي ٿو. اها پوشيدگي- اها بيحد ڪارڪردگي- هڪ پراڊڪٽ جو نشان آهي جنهن کي ماڻهن پاران انجنيئر ڪيو ويو آهي جيڪي سمجهن ٿا ته اهو صرف هڪ ڍڪ ناهي، پر ان جي هيٺان برتن جو هڪ اهم پارٽنر آهي. اتي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آھي ان جي پيچيدگي کي تمام پھرين اسڪيچ کان.