28cm කබලෙන් ලිපට වීදුරු පියනක්

ඔබ '28cm කබලෙන් ලිපට වීදුරු පියනක්' සොයන විට, බොහෝ ලැයිස්තුගත කිරීම් මඟින් හසුරුවකින් යුත් ඕනෑම මෘදු වීදුරු තැටියක් කළ හැකි බව පෙනේ. ඒක තමයි පළවෙනි වැරැද්ද. ප්‍රායෝගිකව, 28cm (හෝ දළ වශයෙන් අඟල් 11) කබලෙන් ලිපට වැඩ කරන අශ්ව ප්‍රමාණය වන අතර, එහි පියනට වාෂ්පයට වඩා වැඩි යමක් හැසිරවීමට අවශ්‍ය වේ - එය වේගවත් උෂ්ණත්ව මාරුවීම්, භාජන වලින් ඇති විය හැකි බලපෑම් සහ සමාව දෙන නමුත් ඵලදායී මුද්‍රාවක අවශ්‍යතාවය සමඟ කටයුතු කරයි. දුර්වල ලෙස නොගැලපෙන පියනක් තෙල් තුළට නිරන්තරයෙන් ඝනීභවනය වීමට තුඩු දෙයි, නැතහොත් වඩාත් නරක අතට, මාස කිහිපයකට පසු සමතලා නොවන විකෘති වූ ගැලපීමකි. සාමාන්‍ය 28cm පෑන් එකක වක්‍රතාව නිකම්ම මිලිමීටරයකින් ක්‍රියා විරහිත වීම හෝ පෑන් දිග හසුරුව නොසලකමින් හසුරුව තබා තිබීම නිසා බොහෝ විට පියන සඳහා බොහෝ ප්‍රතිලාභ ලැබෙන බව මම දැක ඇත්තෙමි.

ගැලපෙන සහ වක්‍ර ප්‍රහේලිකාව

අපි නිශ්චිතව බලමු. 28cm කබලෙන් ලිපට සාමාන්යයෙන් ඉහළ පිටත විෂ්කම්භය සඳහන් වේ. පියනේ අභ්යන්තර විෂ්කම්භය, හෝ වඩාත් නිවැරදිව, මුද්රා තැබීමේ දාරයේ අභ්යන්තර විෂ්කම්භය, වැදගත් වේ. විනීත මුද්‍රාවක් සඳහා, එය පෑන් බිත්ති ඝණත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් 26.5cm සිට 27cm දක්වා ඉහළ අභ්‍යන්තර විෂ්කම්භයක් සහිත පෑන් සඳහා නිර්මාණය කළ යුතුය. බොහෝ සාමාන්‍ය 'විශ්වීය' පියන සෑම ප්‍රමාණයකටම ගැලපෙන වක්‍රයක් උපකල්පනය කරයි, එය කලාතුරකින් සත්‍ය වේ. වසර කිහිපයකට පෙර සැපයුම්කරුවෙකුගේ කණ්ඩායමක් මට මතකයි, එහිදී අපගේ සෑම ටෙස්ට් පෑන් එකකම පියන සොලවා ඇත. ප්රශ්නය? වීදුරුව ඉතා නොගැඹුරු ගෝලාකාරයක් සහිත අච්චුවක් මත මෘදු කර ඇති අතර, මධ්‍යයේ පමණක් ස්පර්ශ විය. මුද්‍රාවක් නැත, සියලුම වාෂ්ප ගැලවී යයි.

විශේෂිත නිෂ්පාදකයින් වෙනසක් කරන්නේ මෙයයි. වැනි සමාගමක් EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, එහි විශේෂඥතාව ලැයිස්තුගත කරයි glass-lid.com, මෙය නිවැරදිව ලබා ගැනීමට ඉංජිනේරුමය අවධානයක් ඇත. ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනය වාර්ෂිකව තාප වීදුරු පියන මිලියන 15 කට වඩා වැඩි පරිමාවක් පමණක් නොවේ; එය නිශ්චිත පෑන් රේඛා සඳහා අච්චු සහ තෙම්පරාදු කිරීමේ ක්‍රියාවලීන් ඇමතීම ගැන ය. සෙන්ටිමීටර 28 ක පෑන් සඳහා, පෑන් බෑවුම් සහිත පැති සහිත සම්භාව්‍ය යුරෝපීය විලාසිතාවක් ද නැතහොත් වඩා නොගැඹුරු ආසියානු විලාසිතාවේ වෝක් පෑන් එකක් ද යන්න මත බහු වක්‍ර පැතිකඩ තිබිය හැකිය.

ද්රව්ය ඝනකම තවත් නිහඬ විශේෂයකි. ඉතා සිහින්, සහ එය වේගවත් සිසිලනය යටතේ කම්පනය හෝ ඉරිතලා. ඉතා ඝන, සහ එය බර, ලිස්සා යාමේ අවදානම. 28cm පියනක් සඳහා හොඳ පරාසයක් වන්නේ 3.5mm සිට 4mm දක්වා තෙතමනය සහිත වීදුරු වේ. එයට ආරක්ෂිතව වාඩි වීමට ප්‍රමාණවත් උසක් ඇති නමුත් එය අසාර්ථක වුවහොත් භයානක ප්‍රක්ෂේපණයක් බවට පත් නොවනු ඇත (නිසි ලෙස තෙම්පරාදු කිරීම එය කුඩු වී යන බව සහතික කරයි).

හසුරුව, වාතාශ්රය සහ සැබෑ ලෝක භාවිතය

හසුරුව කිසි විටෙකත් අවතක්සේරු නොකරන්න. පියන හසුරුව එසවීම සඳහා පමණක් නොවේ; එය තාප දර්ශකයක් සහ වාතාශ්රය සකස් කිරීම සඳහා මෙවලමකි. සම්භාව්ය වැරැද්ද සම්පූර්ණයෙන්ම ප්ලාස්ටික් බොත්තමක් භාවිතා කිරීමයි. මැසීමට හෝ බ්‍රයිස් කිරීමට භාවිතා කරන සෙන්ටිමීටර 28 ක කබලෙන් ලිපට, පියනේ මැද උණුසුම් වේ. ෆීනොලික් හෝ තාප ප්‍රතිරෝධී දුම්මල අත් සහිත ලෝහ-හරය බොත්තමක් සාකච්ඡා කළ නොහැක. මම පෑන් සෝස් එකක් හදන අතරේ මගේ මිල අඩු ප්ලාස්ටික් මිටි ටික උණු කරලා, වීදුරුවට නරක මඩක් දාලා.

වාතාශ්‍රය යනු න්‍යාය අවුල් උදුනක් හමුවන ස්ථානයයි. දැඩි ගෙඩියක් පාලනය කිරීම සඳහා තනි කුඩා සිදුරක් නිෂ්ඵල වේ; එය එක් දිශාවකට වාෂ්ප ඉසිනවා. වඩා හොඳ මෝස්තර වල දාරය අසල කුඩා සිදුරු මාලාවක් හෝ විශාල වෙනස් කළ හැකි වාතාශ්රයක් ඇත. වෙනස් කළ හැකි ඒවා විශිෂ්ට නමුත් තවත් කොටස් හඳුන්වා දෙයි - විඛාදනයට හෝ වෙඩි තැබීමට හැකි ලෝහ ස්ලයිඩරයක්. බොහෝ ගෘහස්ථ කුක් සඳහා, වාතාශ්රය ඇති ස්ථාවර රටාවක් වඩාත් විශ්වාසදායක වේ. ප්රධාන දෙය නම් ඒවායේ ස්ථානගත කිරීමයි: දාරය අසල, එබැවින් ඝනීභවනය නැවත පෑන් තුළට පෙරළේ, උදුන මතට නොවේ.

ඊට පස්සේ නිෂ්කාශනය තියෙනවා. 28cm පෑන් බොහෝ විට දිගු හසුරුවකින් යුක්ත වේ. පසෙකින් තැබූ විට පියන හසුරුව එය සමඟ ගැටෙනවාද? හොඳ මෝස්තරයකට පැති හසුරුවක් හෝ මැද බොත්තමක් හෝ පියනක් පෑන් හසුරුව මත පියනක් නොගෙන රැඳී සිටීමට ප්‍රමාණවත් වේ. එය ඔබ පියනක් බිමට තට්ටු කිරීමෙන් පසුව පමණක් ඔබ දකින කුඩා විස්තරයකි.

හීලෑ කිරීම, ආරක්ෂාව සහ සැපයුම් දාම යථාර්ථය

'තෙම්පරාදු වීදුරු' යනු ලිහිල්ව විසි කරන යෙදුමකි. සැබෑ තාප තෙම්පරාදු කිරීම යනු වීදුරුව 600 ° C ට වඩා රත් කර පසුව අධි පීඩන වාතයෙන් එය නිවා දැමීමයි. මෙය මතුපිට සම්පීඩනය නිර්මාණය කරයි, එය ශක්තිය ලබා දෙන අතර තියුණු කැබලි වෙනුවට කුඩා කැටිති කැබලිවලට කැඩී යයි. අල්ලා ගැනීම? තෙම්පරාදු වූ පසු වීදුරුව කපා හෝ සරඹ කළ නොහැක. සෑම සිදුරක්ම, සෑම දාරයක්ම, තෙම්පරාදු කිරීමේ ක්රියාවලියට පෙර අවසන් කළ යුතුය. 15,000㎡ පහසුකම සහිත EUR-ASIA COOKWARE වැනි කැපවූ නිෂ්පාදන පදනමක් ඇති සමාගමකට වාසියක් ඇත්තේ එබැවිනි. ඔවුන්ට සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලියම කැපීමේ සිට දාරවල සිට උෂ්ණත්වය දක්වා පාලනය කළ හැකි අතර අනුකූලතාව සහතික කරයි.

මම උෂ්ණත්වය අසමාන වූ රේඛා වලින් පියන පරීක්ෂා කර ඇත. ඔබට සමහර විට පැරණි ජනෙල් වීදුරු හරහා බැලීම වැනි සියුම් දෘශ්‍ය විකෘති කිරීම් දැකිය හැකිය. තාප කම්පනය යටතේ - සීතල, තෙත් කවුන්ටරය මත උණුසුම් පියනක් තැබීම වැනි - මේවා උත්පතන වේ. හොඳින් තෙම්පරාදු වූ පියනක් අංශක 200 ක පෑන් එකක සිට කාමර උෂ්ණත්වයේ ජලයට කෙලින්ම යාමට ඔරොත්තු දිය යුතුය (එය පරීක්ෂා කිරීමට මම නිර්දේශ නොකරමි).

ජර්මනිය, ජපානය, බ්‍රසීලය, යනාදී වශයෙන් ඔවුන්ගේ හැඳින්වීමෙහි සඳහන් කර ඇති අපනයන අවධානය පැහැදිලි වේ. විවිධ වෙලඳපොලවල් වල විවිධ ආරක්ෂණ ප්‍රමිතීන් (ජර්මනියේ දැඩි GS සහතිකය වැනි) සහ සෞන්දර්යාත්මක මනාපයන් ඇත. ජපන් වෙළඳපොල සඳහා සාදන ලද පියනක් වඩාත් අවම බොත්තමක් සහ සැහැල්ලු හැඟීමක් තිබිය හැකි අතර යුරෝපීය වෙළඳපොල සඳහා එකක් බර, වඩා සැලකිය යුතු ගොඩනැගීමකට ප්‍රමුඛත්වය දිය හැකිය. මෙම ප්‍රභේදය යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ සාමාන්‍ය නාමාවලි අයිතමයක් පමණක් නොව, විශේෂිත අවශ්‍යතාවයකට සරිලන නිෂ්පාදනයක් විශේෂඥයෙකු සතු වීමට වැඩි ඉඩක් ඇති බවයි.

පියනක් පියනක් පමණක් නොවන විට: අමතර පරිසර පද්ධතිය

A 28cm කබලෙන් ලිපට වීදුරු පියනක් බොහෝ විට වෙනත් අයිතම සමඟ සම්බන්ධ වේ. වඩා හොඳ මුද්‍රාවක් සඳහා සිලිකොන් මුද්‍රා තැබීමේ මුදු හෝ වීදුරු දාරය චිපින් කිරීමෙන් ආරක්ෂා කිරීමට මල නොබැඳෙන වානේ රිම් ආරක්ෂකයන් ගැන සිතන්න. හොඳම පියන මෙම පරිසර පද්ධතිය මනසේ තබාගෙන නිර්මාණය කර ඇත. සිලිකොන් වළල්ලක් සඳහා වලක් නිරවද්‍ය විය යුතුය - ඉතා නොගැඹුරු වන අතර පිරිසිදු කිරීමේදී මුද්ද එළියට එයි; ඉතා ගැඹුරු වන අතර එය ග්‍රීස් උගුලට හසු වේ.

පිරිසිදු කිරීම විශාල, බොහෝ විට නොසලකා හරින ලද සාධකයකි. උච්චාරණය කරන ලද තොල් සහිත පියනක් හෝ නිරාවරණය වූ නූල්වලින් ඉස්කුරුප්පු කරන ලද හසුරුවකින් ග්රීස් සහ ජලය එකතු වේ. හොඳම ඒවාට සැඟවුණු, ආහාර ආරක්ෂිත මැලියම් හෝ සුමට සංක්‍රාන්තියක් නිර්මාණය කරන මුද්‍රා තැබූ යාන්ත්‍රික ගාංචුවකින් සවි කර ඇති හසුරුව ඇත. ජලය හිරවීම හෝ විඛාදනය ගැන කරදර නොවී එය පිඟන් සෝදන යන්ත්රය හරහා ධාවනය කිරීමට ඔබට හැකි විය යුතුය. EUR-ASIA හි 'පහළ-මධ්‍යම-ඉහළ මට්ටමේ' නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීම පිළිබඳ සඳහනක් මෙම tiering ගැන ඉඟි කරයි-ඉහළ මට්ටමේ අනුවාදයන් නිසැකවම මෙම නිමාව විස්තර කරයි.

ගබඩා කිරීමේ ගැටලුවක් ද තිබේ. වීදුරු පියනක් නිවසක් අවශ්යයි. එය වෙනත් පියන සමඟ ගොඩගැසී තිබේද? සමහරුන්ට කූඩු කිරීමට නිර්මාණය කර ඇති බොත්තම් ඇත. සාපේක්ෂ වශයෙන් විශාල වන සෙන්ටිමීටර 28 ක පියනක් සඳහා, උපකාරක හසුරුව (ප්‍රධාන හසුරුවෙහි ප්‍රතිවිරුද්ධ පැත්තේ කුඩා නෙරා යාමක්) ඝනීභවනය පිරී ඇති විට එය අත් දෙකකින් ආරක්ෂිතව එසවීම දේව වරප්‍රසාදයකි.

අවසාන සිතුවිලි: මූලාශ්රය සහ පහළ රේඛාව

එබැවින් ඔබට විශ්වාසදායක එකක් අවශ්ය වේ ඔබේ 28cm කබලෙන් ලිපට වීදුරු පියනක්. සාමාන්‍ය ගෘහ භාණ්ඩ අන්තරාලය මඟ හරින්න. ගැළපෙන පෑන් වර්ග හෝ, වඩා හොඳ, නිශ්චිත අභ්‍යන්තර විෂ්කම්භය සඳහන් කරන සැපයුම්කරුවෙකු සොයන්න. ද්‍රව්‍ය පිරිවිතර සඳහා නිෂ්පාදන විස්තරය පරීක්ෂා කරන්න: 3.5-4mm තෙම්පරාදු වීදුරු, ලෝහ-core knob, මල නොබැඳෙන වානේ දාරය. මෙම විස්තර තිබීම යෙදුම තේරුම් ගන්නා නිෂ්පාදකයෙකු යෝජනා කරයි.

මෙහි පැතිකඩ වැනි විශේෂිත සමාගම් තොග සහ OEM ඇණවුම් වෙත යොමු වී ඇත, නමුත් ඔවුන්ගේ පොදු පිරිවිතර හොඳ මිණුම් ලකුණකි. ඔවුන්ගේ පරිමාණය (90+ සේවකයින්, 20,000㎡ වෙබ් අඩවිය) lehr උෂ්ණත්වය සහ පුස් නිරවද්‍යතාවය සමනය කිරීම වැනි දේවල් සඳහා දැඩි තත්ත්ව පාලනයක් සඳහා ඉඩ සලසයි - කුඩා වීදුරු වැඩමුළුවකට කණ්ඩායමෙන් පසු කණ්ඩායමක් සහතික කළ නොහැක.

අවසානයේදී, හොඳ පියනක් නොපෙනෙන හවුල්කරුවෙකු බවට පත්වේ. එය හොඳින් ගැළපෙන නිසාත්, නිසි පරිදි වාතාශ්‍රය ලබා දෙන නිසාත්, පහසුවෙන් පිරිසිදු වන නිසාත්, ඉඳහිට පහත වැටීමෙන් බේරෙන නිසාත් ඔබට එය නොපෙනේ. එය ඔබේ 28cm කබලෙන් ලිපට සරල sauté මෙවලමකින් දක්ෂ බ්‍රයිසර්, ස්ටීමර්, හෝ ආවරණය කරන ලද කබලක් බවට පත් කරයි. දකුණු පියන පෑන් ආවරණය කරන්නේ නැත; එය සම්පූර්ණ කරයි. එය මූලික මූල පදයෙන් ඔබ්බට සෙවීම වටී.