
'மூடியுடன் கூடிய 2 கேலன் கண்ணாடி ஜாடி' என்று நீங்கள் கேட்கும்போது, பெரும்பாலானவர்கள் ஒரு எளிய மொத்த சேமிப்பு கொள்கலனைப் பற்றி நினைக்கிறார்கள். ஆனால் கண்ணாடிப் பொருட்கள் வர்த்தகத்தில், அந்த சொற்றொடர் ஒரு குறிப்பிட்ட, பெரும்பாலும் தவறாகப் புரிந்துகொள்ளப்பட்ட வகையைக் குறிக்கிறது, அங்கு திறன், கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாடு மற்றும் முத்திரையின் தரம் ஆகியவை தயாரிப்பு பட்டியலிலிருந்து எப்போதும் தெளிவாகத் தெரியாத வழிகளில் வெட்டுகின்றன. பல வாங்குபவர்கள், சில விநியோகஸ்தர்கள் கூட, அனைத்து பெரிய ஜாடிகளும் சமமாக உருவாக்கப்படுகின்றன என்று கருதி தடுமாறி விடுகிறார்கள். அவர்கள் இல்லை. அரை-கேலனிலிருந்து இரண்டு-கேலன் அலகுக்குத் தாவுவது பரிமாணங்களை அளவிடுவது மட்டுமல்ல; கையாளுதல், கண்ணாடி அழுத்த புள்ளிகள் மற்றும் மூடி பொறியியல் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் இது ஒரு வித்தியாசமான மிருகம். ஜாடிகள் வரும்போதும், மூடிகள் மூடப்படாமலும் இருக்கும் போது, அல்லது கண்ணாடி அடிவாரத்தில் ஆபத்தாக மெல்லியதாக உணரும்போது ஒரு யூனிட்டின் விலையின் மீதான உற்சாகம் வேகமாக மங்கிவிடும் பல ஆர்டர்களை நான் பார்த்திருக்கிறேன். இது ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தைக் கோரும் ஒரு தயாரிப்பு.
முதலில் அந்த '2 கேலன்' விவரக்குறிப்பைப் பற்றி பேசலாம். அமெரிக்க சந்தையில், இது ஒரு பழக்கமான அளவு, தோராயமாக 7.5 லிட்டர். ஆனால் இங்கே முதல் நடைமுறை விக்கல்: உண்மையான திறன் மற்றும் நிரப்பு வரி. ஒரு ஜாடி 2 கேலன்களை முழுமையான விளிம்பில் வைத்திருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் அதை செயலில் பயன்படுத்துவதற்கு ஒருபோதும் அதிக அளவில் நிரப்புவதில்லை. காய்கறிகளை புளிக்கவைப்பது அல்லது ஆக்சிஜன் உறிஞ்சியுடன் உலர் பொருட்களை சேமித்து வைப்பது போன்றவற்றுக்கு, உங்களுக்கு போதுமான ஹெட்பேஸ் தேவை. எனவே, பயனுள்ள வேலை திறன் பெரும்பாலும் 1.8 கேலன்களுக்கு அருகில் உள்ளது. பீன் சேமிப்பிற்காக இவற்றை ஆர்டர் செய்த சிறப்பு காபி வணிகத்தில் உள்ள ஒரு வாடிக்கையாளர் எனக்கு நினைவிருக்கிறது. அவர்கள் பெயரளவு நிரப்பு வரியில் இரண்டை நிரப்பினர், உள்ளடக்கங்கள் மிக அதிகமாக இருந்ததால், அவற்றின் வெற்றிட சீலர்களால் மூடியின் மீது சரியான பிடியைப் பெற முடியவில்லை. அவர்களின் முழு பேக்கிங் எஸ்ஓபியையும் நாங்கள் மறுசீரமைக்க வேண்டியிருந்தது. இது பயன்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்பிலிருந்து பட்டியல் விவரக்குறிப்பைப் பிரிக்கும் விவரம்.
வடிவம் மற்றொரு அமைதியான காரணி. அகன்ற வாய், நேராகப் பக்க வடிவமைப்பு அணுகக்கூடியது-கடைசி ஊறுகாயை அடைவதையோ அல்லது அதை முழுமையாக சுத்தம் செய்வதையோ யோசியுங்கள். ஆனால் வலுவூட்டப்பட்ட தோள்பட்டை கொண்ட கார்பாய் பாணியுடன் ஒப்பிடும்போது அந்த வடிவம் கண்ணாடியின் மீது அதிக அழுத்தத்தை அளிக்கிறது. ஒரு 2 கேலன் கண்ணாடி குடுவை, கண்ணாடியின் தடிமன், குறிப்பாக கீழே மற்றும் பக்கச்சுவர்களுக்கு மாறுவது மிகவும் முக்கியமானது. நான் ஜாடிகளை கையாண்டிருக்கிறேன், அங்கு அடித்தளம் மெலிதாக இருந்தது, முழு தூக்கும் போது ஒரு கவலையான நெகிழ்வை உருவாக்குகிறது. ஒரு நல்ல உற்பத்தியாளர் ஒரு நிலையான, கனமான அடிப்பகுதி வடிவமைப்பைக் கொண்டிருப்பார். இது எடை மற்றும் செலவு சேர்க்கிறது, ஆனால் பேரழிவு தோல்வி தடுக்கிறது. அது பேரம் பேச முடியாதது.
பின்னர் மூடி உள்ளது. ஒரு கொள்கலனில் இந்த அளவு மூடி அதன் மிக முக்கியமான கூறு ஆகும். நிலையான மூன்று-துண்டு மூடி (மோதிரம், தட்டையான வட்டு, தனி முத்திரை) அடிக்கடி வேலை செய்யும், ஆனால் வட்டின் முத்திரையின் தரம் பிரீமியமாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக CO2 ஆக்சிஜனை உள்ளே விடாமல் வெளியேற வேண்டிய எந்த வகையான நொதித்தலையும் நீங்கள் செய்கிறீர்கள் என்றால். ஒரு துண்டு, கேஸ்கெட்டால் சீல் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி அல்லது சில ஐரோப்பிய மூடிகள் போன்ற பிளாஸ்டிக் மூடிகள் போன்றவற்றின் மூலம் நான் சிறந்த நீண்ட கால முடிவுகளைப் பெற்றுள்ளேன். அவை ஜாடியின் விளிம்பில் அதிக அழுத்த விநியோகத்தை வழங்குகின்றன. ஒரு மோசமாக வடிவமைக்கப்பட்ட மூடி சிதைந்துவிடும், துருப்பிடிக்கும் (உலோகமாக இருந்தால்), அல்லது அழுத்தத்தை வைத்திருக்காது, அதன் நோக்கத்திற்காக முழு ஜாடியையும் பயனற்றதாக ஆக்குகிறது.
இங்குதான் சரக்கு சப்ளையர்களை நிபுணர்களிடமிருந்து பிரிக்கிறீர்கள். பல பொதுவான கண்ணாடிப் பொருட்கள் தொழிற்சாலைகள் தயாரிக்க முடியும் மூடி கொண்ட கண்ணாடி குடுவை, ஆனால் ஹெவி-டூட்டிக்கான பொறியியல் ஒன்று, 2-கேலன் அளவில் மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்துவது வேறுபட்டது. கண்ணாடியில் உள்ள உள் அழுத்தங்களைப் போக்க அனீலிங் செயல்முறை நீண்டது மற்றும் இந்த அளவிலான ஒரு துண்டுக்கு அதிகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. அபூரணமான அனீலிங் பலவீனமான புள்ளிகள் மற்றும் சாத்தியமான வெப்ப அதிர்ச்சி உடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது - ஊறுகாய் மற்றும் பயங்கரமான பிங்கைக் கேட்க ஒரு ஜாடியில் சூடான உப்புநீரை ஊற்றுவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்.
EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD போன்ற இதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற தொழிற்சாலைகளுக்குச் சென்றுள்ளேன். (https://www.glass-lid.com) Taian இல் அவர்களின் உற்பத்தி வரிசையில் நடைபயிற்சி, நீங்கள் கவனம் பார்க்க. அவர்கள் ஒரு பொது வணிகர் அல்ல; அவை வீட்டுக் கண்ணாடி, குறிப்பாக மென்மையான கண்ணாடி இமைகள் மற்றும் தொடர்புடைய தயாரிப்புகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றவை. அந்த நிபுணத்துவம் முக்கியமானது. ஒரு பெரிய ஜாடிக்கு, மேல் விளிம்பில் உள்ள பூச்சு-மூடி இருக்கைகள்-கச்சிதமாக மென்மையாகவும் மட்டமாகவும் இருக்க வேண்டும். எந்த உதடு, சிப் அல்லது வார்ப் முத்திரையை உடைக்கும். அவற்றின் செயல்முறை, அவற்றின் சொந்த உயர்-வெளியீட்டுக் கண்ணாடி உற்பத்தியிலிருந்து உணவளிப்பது, நிலைத்தன்மையை நோக்கிச் செல்கிறது. ஜெர்மனி மற்றும் ஜப்பான் போன்ற சந்தைகளுக்கு உற்பத்தியில் 90% க்கும் அதிகமானவை ஏற்றுமதி செய்கின்றன, அவை பொதுவாக சமையலறைப் பொருட்களில் கடுமையான தர சோதனைகளைக் கொண்டுள்ளன. இது ஒரு நம்பகமான சமிக்ஞை. ஜேர்மன் சில்லறை சந்தைக்கான சோதனையை கடந்து செல்லும் ஒரு ஜாடி பொதுவாக உயர் தரத்திற்கு கட்டப்பட்டது.
அவற்றின் அளவு-ஆண்டுதோறும் 15 மில்லியன் துண்டுகள்-அவை முக்கியமான படிகளை தியாகம் செய்யாமல் (வட்டம்) தொகுதிக்கு உகந்ததாக இருப்பதாகவும் தெரிவிக்கிறது. அதிக அளவு உற்பத்தியாளர்களுடனான ஆபத்து, அனீலிங் நேரம் அல்லது மூடி சகிப்புத்தன்மையைக் குறைக்கிறது. ஆனால் ஒரு தேசிய உயர் தொழில்நுட்ப மண்டலத்தில் உட்பொதிக்கப்பட்ட ஒரு நிறுவனம், அந்த அளவிலான ஏற்றுமதியை மையமாகக் கொண்டு, பெரும்பாலும் செயல்முறைக் கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒவ்வொரு ஜாடிக்கும் உத்தரவாதம் இல்லை, ஆனால் இது உங்களுக்கு ஆதரவாக நிகழ்தகவை மாற்றுகிறது. ஒரு பெரிய ஆர்டரைச் செய்வதற்கு முன், விளிம்பு நிலைத்தன்மை மற்றும் மூடி முத்திரைக்கான முழுத் தட்டுக்கான மாதிரியைச் சோதிப்பேன்.
இந்த பெரிய ஜாடிகளை உண்மையில் எங்கே சம்பாதிக்கிறார்கள்? மொத்த உலர் சேமிப்பு வெளிப்படையான ஒன்றாகும்: மாவு, அரிசி, பாஸ்தா. ஆனால் மிகவும் சுவாரஸ்யமான பயன்பாடுகள், அவற்றின் அளவு ஒரு வசதியாக மட்டும் இல்லாமல் ஒரு அம்சமாக மாறும். வணிக சமையலறைகள் அவற்றை முன் கலந்த டிரஸ்ஸிங் அல்லது உப்புநீருக்கு பயன்படுத்துகின்றன. சிறிய-தொகுப்பு தயாரிப்பாளர்கள் பெரிய அளவிலான கிம்ச்சி அல்லது சார்க்ராட்டை புளிக்கவைக்க பயன்படுத்துகின்றனர்-இங்கு, மூடி பிரச்சினை மிக முக்கியமானது. இரண்டாம் நிலை நொதித்தலுக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்த முயற்சித்த ஒரு சிறிய கொம்புச்சா மதுபானத்தை நான் அறிவுறுத்தினேன். இது ஒரு பகுதி தோல்வி. கண்ணாடி செயலற்றதாகவும் சரியானதாகவும் இருந்தபோது, நிலையான உலோக இமைகள் அமில நீராவியுடன் தொடர்புகொண்டு அரிக்கப்பட்டு, ஒரு தொகுதியை கறைபடுத்தியது. தனியுரிம பிளாஸ்டிக்/கண்ணாடி கலவை மூடிகள் கொண்ட ஜாடிகளுக்கு அவற்றை மாற்றினோம், அது அதைத் தீர்த்தது. பாடம்: உள்ளடக்கங்களின் வேதியியலுடன் மூடிப் பொருளைப் பொருத்தவும்.
சில்லறை விற்பனையில் எதிர்பாராத வெற்றி கிடைத்தது. ஒரு பூட்டிக் மளிகைக் கடை களங்கமற்றதாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது 2 கேலன் கண்ணாடி ஜாடிகள் மொத்தமாக தளர்வான இலை தேநீர் மற்றும் கைவினைஞர் கிரானோலாவைக் காட்ட நேர்த்தியான, இறுக்கமான மூடிகளுடன். முழுமையாக நிரப்பப்பட்ட, தெளிவான ஜாடியின் காட்சி தாக்கம் மிகப்பெரியது. இது புத்துணர்ச்சி மற்றும் அளவைப் பற்றி பேசுகிறது. ஆனால் இதற்கு விதிவிலக்கான தெளிவு கொண்ட ஒரு ஜாடி தேவை, பச்சை அல்லது நீல நிறம் இல்லை, மற்றும் தெரியும் சீம்கள் அல்லது குமிழ்கள் இல்லை. அனைத்து உற்பத்தி வரிகளும் அந்த ஒப்பனை தரத்தை அடைவதில்லை. இது எளிய சேமிப்பு ஜாடி தரத்தை விட ஒரு அடுக்கு.
பின்னர் உடைப்பு பிரச்சனை உள்ளது. இவற்றை அனுப்புவது தலைவலி. எடை மட்டும் - ஒரு முழு ஜாடி 20 பவுண்டுகள் தள்ளும் - அதாவது அவை மாசற்ற முறையில் பேக் செய்யப்பட வேண்டும். கார்ட்போர்டு டிவைடர்கள் மிகவும் மெல்லியதாக இருந்த ஷிப்மென்ட்களை நான் பெற்றுள்ளேன், மேலும் நுரைத் தொப்பிகள் இருந்தாலும், போக்குவரத்தின் போது ஏற்படும் அதிர்வு ஜாடிகளின் கழுத்தில் விரிசலை ஏற்படுத்தியது. சிறந்த பேக்குகள் தடிமனான, உருவான கூழ் முனை தொப்பிகள் கொண்ட முழு-அட்டை ஸ்லீவ்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, அவை ஜாடியை வெளிப்புறப் பெட்டிச் சுவர்களில் இருந்து நிறுத்தி வைக்கின்றன. இது தரையிறங்கும் செலவை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் முடிவில்லாத ஏமாற்றத்தை சேமிக்கிறது. EUR-ASIA COOKWARE போன்ற பல்வேறு சப்ளையர்களின் விலைகளை ஒப்பிடும் போது பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்பில் எப்போதும் காரணியாக இருங்கள். உலகளாவிய ரீதியில் ஏற்றுமதி செய்யும் அவர்களின் அனுபவம், அவர்களிடம் வலுவான பேக்கேஜிங் விருப்பங்கள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் அதைக் குறிப்பிட வேண்டும்.
நாங்கள் இமைகளைத் தொட்டுள்ளோம், ஆனால் அவர்கள் தங்கள் சொந்த ஆழமான டைவ்க்கு தகுதியானவர்கள். EUR-ASIA COOKWARE க்கு, அவற்றின் பெயர் மற்றும் நிபுணத்துவம் கொடுக்கப்பட்டால், மூடி என்பது அவர்களின் முக்கியத் திறன் என்று விவாதிக்கலாம். 2-கேலன் ஜாடிக்கான மூடி என்பது வெறும் தொப்பி அல்ல. இது ஒரு சீல் அமைப்பு. த்ரெடிங் (இது ஒரு திருகு-ஆன் வகையாக இருந்தால்) துல்லியமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும். ஒரு பெரிய மூடியை குறுக்கு நூல் செய்வது எளிதானது மற்றும் கண்ணாடியை சிப் செய்யலாம். மூடியின் விளிம்பில் அகலமான, எளிதாகப் பிடிக்கக்கூடிய அமைப்பை நான் விரும்புகிறேன்.
முத்திரையே இதயம். மூடியின் மீது ஒரு சேனலில் அமர்ந்திருக்கும் ஒரு தட்டையான ரப்பர் அல்லது சிலிகான் கேஸ்கெட் ஒரு செலவழிப்பு காகித முத்திரையை விட மிக உயர்ந்தது. இது மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடியது, துவைக்கக்கூடியது மற்றும் நிலையான முத்திரையை வழங்குகிறது. நொதித்தலுக்கு, சில இமைகள் உள்ளமைக்கப்பட்ட ஏர்லாக் அல்லது கேஸ்கெட்டுடன் அதிக அழுத்தத்தை பாதுகாப்பாக வெளியேற அனுமதிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இவை முக்கியமானவை ஆனால் அந்த பயனர் குழுவிற்கு இன்றியமையாதவை. ஒரு சப்ளையரை மதிப்பிடும் போது, முத்திரை பொருள் பற்றிய விவரங்களைக் கேட்கவும். இது உணவு தர சிலிகானா? அதன் டூரோமீட்டர் (கடினத்தன்மை) என்ன? மிகவும் மென்மையான முத்திரை சிதைந்து தோல்வியடையும்; மிகவும் கடினமானது சிறிய விளிம்பு குறைபாடுகளுடன் ஒத்துப்போகாது.
இறுதியாக, பொருள் பொருந்தக்கூடிய தன்மை. கண்ணாடி இமைகள் அழகானவை மற்றும் முற்றிலும் செயலற்றவை, ஆனால் கனமான மற்றும் உடையக்கூடியவை. பிளாஸ்டிக் (உயர்தர பிபி அல்லது ட்ரைடான் போன்றவை) இலகுவானது மற்றும் நீடித்தது. துருப்பிடிக்காத எஃகு வலுவானது ஆனால் துண்டிக்க முடியும். தேர்வு பயன்பாட்டைப் பொறுத்தது. குக்கீகளுக்கான அழகான கவுண்டர்டாப் சேமிப்பகத்திற்கு, EUR-ASIA போன்ற நிபுணரின் கண்ணாடி மூடி சிறந்ததாக இருக்கலாம். ஒரு மோசமான, வீட்டின் பின்புற உணவக சமையலறைக்கு, ஒரு தடிமனான, நீடித்த பிளாஸ்டிக் மூடி நீண்ட காலம் வாழலாம். ஒரே ஒரு சிறந்த பதில் இல்லை, வேலைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது மட்டுமே. மூடி விவரக்குறிப்புகளைப் புறக்கணிப்பது ஒரு நல்ல ஜாடியில் பணத்தை வீணாக்குவதற்கான உறுதியான வழியாகும்.
நாள் முடிவில், ஒரு நம்பகமான ஆதாரம் மூடியுடன் 2 கேலன் கண்ணாடி ஜாடி உரிமையின் மொத்த விலையைப் பற்றியது, யூனிட் விலை அல்ல. $50 கரிம காபி பீன்களை அழிக்கும் மோசமான பொருத்தப்பட்ட மூடி கொண்ட மலிவான ஜாடி பேரம் இல்லை. முதல் சலவை சுழற்சியின் போது விரிசல் ஏற்படும் ஒரு ஜாடி, மாற்று கப்பல் செலவை அதிகரிக்கிறது.
நிலையான, பெரிய அளவிலான தேவைகளுக்கு, கவனம் செலுத்தும் உற்பத்தியாளருடன் கூட்டுசேர்வது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD. போன்ற ஒரு நிறுவனம், அதன் பிரத்யேக உற்பத்தித் தளம் மற்றும் ஏற்றுமதி சார்ந்த தர வரம்புகளுடன், ஒரு குறிப்பிட்ட அடுக்கு சப்ளையர்களைக் குறிக்கிறது. அவை முற்றிலும் மலிவானவை அல்ல, ஆனால் அவை OEM ஒப்பந்தங்கள் மற்றும் மொத்த ஆர்டர்களுக்காக நிலைநிறுத்தப்படுகின்றன, அங்கு விவரக்குறிப்பு நிலைத்தன்மை முக்கியமானது. ஒரு சிறிய பயனருக்கு, அத்தகைய தொழிற்சாலையிலிருந்து ஒரு விநியோகஸ்தரைக் கண்டுபிடிப்பது நாடகம்.
முக்கிய விஷயம் சோதனை. மாதிரிகளைப் பெறுங்கள். அவற்றை தண்ணீரில் நிரப்பி, முத்திரையை சரிபார்க்க ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும். மூடியின் பாதுகாப்பைச் சோதிக்க, மூடியால் அவற்றை முழுவதுமாக உயர்த்தவும் (கவனமாக!). உங்கள் விரலால் விளிம்பை சரிபார்க்கவும். பிரகாசமான வெளிச்சத்தில் கண்ணாடியைப் பாருங்கள். எந்தவொரு விவரக்குறிப்புத் தாளையும் விட இந்த நேரடி சோதனை உங்களுக்குச் சொல்கிறது. சரியான 2-கேலன் ஜாடி திடமாக உணர்கிறது, அமைதியாக முத்திரையிடுகிறது மற்றும் அதன் வேலையில் மறைந்துவிடும்-அது கொம்புச்சா, மாவு அல்லது ஒரு கடையின் காட்சி கவர்ச்சியாக இருந்தாலும் சரி. இது ஒரு எளிய கருவி, சரியாகச் செய்தால், பல சிக்கல்களைத் தீர்க்கும். மோசமாகச் செய்யும்போது, அது புதியவற்றை உருவாக்குகிறது.