வடிகட்டி இமைகளுடன் கூடிய சமையல் பாத்திரங்கள்

'ஸ்ட்ரைனர் மூடிகளுடன் கூடிய சமையல் பாத்திரங்களை' நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், மேலும் மனம் ஒரு வித்தைக்குத் தாவுகிறது, மற்றொரு யூனிடாஸ்கர் அலமாரியை ஒழுங்கீனம் செய்கிறார். அதுதான் பொதுவான பொறி. உண்மையில், சரியாகச் செயல்படுத்தப்படும் போது, ​​இது ஒரு தனி அம்சத்தைப் பற்றியது மற்றும் ஒரு பானை அல்லது பான் முழுவதுமாக பணிப்பாய்வுகளை மறுபரிசீலனை செய்வது பற்றியது. இது மூடியை செயலற்ற கவரில் இருந்து செயலில் உள்ள கருவிக்கு மாற்றுகிறது. ஆனால் அங்கு செல்வதா? தினசரி சமையலறை உராய்வுப் புள்ளிகளைக் காட்டிலும் காட்சி 'புதுமை'க்கு முன்னுரிமை அளித்து, பெரும்பாலான தொகுப்புகள் தடுமாறுகின்றன.

தி கோர் ஐடியா வெர்சஸ் மார்க்கெட் ரியாலிட்டி

வாக்குறுதி எளிதானது: சமைப்பதற்கும் வடிகட்டுவதற்கும் ஒரு பாத்திரம். ஒரு வடிகட்டியை வேட்டையாடுவது இல்லை, ஆபத்தான சமநிலை செயல்கள் இல்லை. கோட்பாட்டில், இது பாஸ்தாவை வேகவைத்தல், காய்கறிகளை வெளுத்துதல் அல்லது தானியங்களை கழுவுதல் போன்ற பணிகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. எவ்வாறாயினும், சந்தையானது பதிப்புகளால் நிரம்பியுள்ளது, அங்கு ஸ்ட்ரைனர் செயல்பாடு ஒரு பின் சிந்தனை போல் உணர்கிறது. துளைகள் மிகவும் சிறியவை மற்றும் orzo உடன் உடனடியாக அடைத்து, அல்லது மிகவும் பெரிய மற்றும் பட்டாணி தப்பிக்க அனுமதிக்க. மூடி பாதுகாப்பாக பூட்டப்படாது, இது ஒரு தள்ளாட்டமான, அபாயகரமான விஷயமாக மாற்றுகிறது. நீராவி வென்ட் மற்றும் ஸ்ட்ரைனர் துளைகள் முரண்படும், கசிவுகளை ஏற்படுத்தும் செட்களை நான் சோதித்தேன். உண்மையான பயனர் சோதனையின் பற்றாக்குறையால் ஒரு நல்ல கருத்தை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தும் ஒரு உன்னதமான நிகழ்வு இது.

பொருள் இணைத்தல் மற்றொரு அமைதியான போர்க்களம். மெலிந்த, மெல்லிய துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் ஸ்ட்ரைனர் மூடியுடன் இணைக்கப்பட்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு பானையை நீங்கள் அடிக்கடி காணலாம். வெப்ப நிறை அனைத்தும் தவறானது. பானை வெப்பத்தை வைத்திருக்கிறது, வடிகட்டலின் போது மூடி வேகமாக வெப்பமடைகிறது, தீண்டத்தகாததாக மாறும். சிலர் பீங்கான் பூசப்பட்ட பானைகளை கண்ணாடி வடிகட்டி மூடிகளுடன் இணைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். காட்சி முறையீடு அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் நீடித்து நிற்கும் கேள்வி எழுகிறது. அந்தக் கண்ணாடி மூடி, இப்போது கையாளும்-தீவிர கருவியாக இருப்பதால், வடிகட்டும் போது மீண்டும் மீண்டும் வெப்பத்திலிருந்து குளிர்ச்சியான அதிர்ச்சிகளைத் தாங்க முடியுமா? ஒரு துளைக்கு அருகில் உள்ள அழுத்த புள்ளியிலிருந்து விரிசல் பரவுவதை நான் பார்த்திருக்கிறேன்.

இங்குதான் மூடி தயாரிப்பில் நிபுணத்துவம் முக்கியமானது. கண்ணாடியைப் புரிந்துகொள்ளும் ஒரு நிறுவனம், உதாரணமாக, ஒரு வித்தியாசமான திறனைக் கொண்டுவருகிறது. EUR-ASIA COOKWARE CO., LTDஐ எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவர்களின் கவனம் முழுவதும் கண்ணாடி மூடிகள் மற்றும் சமையலறை கண்ணாடி மீது உள்ளது. அவர்கள் அணுகும்போது அ வடிகட்டி இமைகளுடன் கூடிய சமையல் பாத்திரங்கள், அவர்கள் ஒரு பங்கு மூடியை மட்டும் மாற்றவில்லை; அவர்கள் சுறுசுறுப்பான கடமைக்காக ஒரு கண்ணாடி கூறுகளை பொறியியல் செய்கிறார்கள். ஷான்டாங்கின் உயர்-தொழில்நுட்ப மண்டலத்தில் அவற்றின் உற்பத்தித் தளம், மில்லியன் கணக்கான ஆண்டு வெளியீட்டைக் கொண்டது, இந்த குறிப்பிட்ட இடத்தில் அளவு மற்றும் துல்லியத்திற்கு ஏற்றது. ஜெர்மனி மற்றும் இத்தாலி போன்ற ஐரோப்பிய சந்தைகளுக்கு 90% க்கும் அதிகமான ஏற்றுமதிகள், அவை கடுமையான ஆயுள் மற்றும் வடிவமைப்பு தரநிலைகளை சந்திக்கின்றன என்று கூறுகின்றன, இது அடிப்படைகளை சரியாகப் பெறுவதற்கான ஒரு நல்ல ப்ராக்ஸி ஆகும்.

உராய்வு புள்ளிகளை விவரித்தல்

சிறுமணியைப் பெறுவோம். கீல் அல்லது பூட்டுதல் பொறிமுறை. இது ஒரு எளிய தாவலா? சிலிகான்-சீல் செய்யப்பட்ட கிளம்பா? கேட்கக்கூடிய கிளிக் செய்யும் நேர்மறை பூட்டுதல் தாவலை நான் விரும்புகிறேன். இது ஒரு கையால் இயக்கக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், பெரும்பாலும் ஈரமான அல்லது அடுப்பு-மிட்டப்பட்ட கையால். நான் முன்மாதிரிகளை நிராகரித்தேன், அங்கு வெளியீடு மிகவும் கடினமாக இருந்தது அல்லது தற்செயலாக நடுப்பகுதியில் ஊற்றுவதைத் துண்டிக்க மிகவும் எளிதானது. பானையின் ஊற்றும் உதட்டை சந்திக்கும் இடத்தில் மூடியின் விளிம்பு தடையின்றி இருக்க வேண்டும். எந்தக் கட்டையும் உணவைப் பிடித்து நோக்கத்தைத் தோற்கடிக்கிறது.

துளை மாதிரி. இது தற்செயலானது அல்ல. ஒரு உலகளாவிய வடிகட்டி மூடி, உங்களுக்கு ஒரு சாய்வு தேவை. பாஸ்தா அல்லது உருளைக்கிழங்கைக் கையாளும் போது விரைவான நீர் வடிகால் வடிகால் பாய்ச்சலை நோக்கி பெரியவை, குயினோவா போன்ற நுண்ணிய உணவுகளைப் பிடிக்க கீல் பக்கத்திற்கு அருகில் சிறிய துளைகள். துளைகள் சரியாக அகற்றப்பட வேண்டும். மென்மையான கண்ணாடி அல்லது உலோகத்தின் மீது ஏதேனும் கரடுமுரடான விளிம்பு இருந்தால், அது ஒரு சமையலறைக் கடற்பாசியைப் பிடுங்கி, துண்டாக்கி, சுத்தம் செய்யும் கனவாக மாறும்.

பின்னர் நீராவி வென்ட் உள்ளது. இது வடிகட்டி துளைகளிலிருந்து தனித்தனியாக இருக்க வேண்டும். இது ஒருங்கிணைக்கப்பட்டால், நீராவி மற்றும் சூடான நீர் வடிகால் போது எதிர்பாராத விதமாக வெளியேறும். சிறந்த வடிவமைப்புகள் மூடியின் குவிமாடத்தில், வடிகட்டி மண்டலத்திலிருந்து விலகி, ஒரு பிரத்யேக, மூடக்கூடிய நீராவி வென்ட்டைக் கொண்டுள்ளன. இது வெளிப்படையாகத் தெரிகிறது, ஆனால் எத்தனை பேர் அதை தவறாகப் புரிந்துகொள்கிறார்கள் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். பச்சை பீன்ஸை வடிகட்டும்போது என் கையை நீராவி ஜெட் மீது சுடவைத்து, கடினமான வழியில் இதைக் கற்றுக்கொண்டேன்.

பொருள் அறிவியல் மற்றும் வெப்ப இயக்கவியல்

கண்ணாடி இமைகள், குறிப்பாக மென்மையாக்கப்பட்ட கண்ணாடி, வடிகட்டி இமைகளுக்கு பிரபலமான தேர்வாகும், ஏனெனில் அவை செயலற்றவை, சுத்தம் செய்ய எளிதானவை, மேலும் சமையல் செயல்முறையை நீங்கள் பார்க்கலாம். ஆனால் அனைத்து மென்மையான கண்ணாடிகளும் சமமாக இல்லை. ஸ்ட்ரெய்னர் துளைகளை துளையிடுதல் அல்லது அரைப்பதன் மூலம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட அழுத்த செறிவுகளை டெம்பரிங் செயல்முறை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். EUR-ASIA COOKWARE போன்ற நிபுணரின் மூடி, பல்வேறு வகையான மென்மையான கண்ணாடி இமைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது, இந்த புள்ளிகளை வலுப்படுத்தும் செயல்முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. குறைந்த-நடுத்தர-உயர்நிலை வீட்டுக் கண்ணாடிப் பொருட்களைக் குறிப்பிடும் அவர்களின் தயாரிப்பு விவரம் தரத்திற்கான ஒரு அடுக்கு அணுகுமுறையைக் குறிக்கிறது, இது நேர்மையானது. இந்த பயன்பாட்டிற்கு உங்களுக்கு உயர்நிலை, வெப்ப அதிர்ச்சி-எதிர்ப்பு தரம் தேவை.

இந்த கண்ணாடி மூடியை சரியான பானை உடலுடன் இணைப்பது போரில் 70% ஆகும். அலுமினியம் கோர் ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் ஒரு வலுவான பங்குதாரர்-சூடாக்கும், நீடித்த, மற்றும் எடை ஒரு ஊற்ற போது கண்ணாடி மூடி சமநிலைப்படுத்துகிறது. வெப்ப அதிர்ச்சி பிரச்சினை உள்ளது. கொதிக்கும் நீரை குளிர்ந்த தொட்டியில் வடிகட்டுவது மூடியை விரைவாக சுருங்கச் செய்கிறது. கண்ணாடி இந்த சுழற்சியை ஆயிரக்கணக்கான முறை கையாள வேண்டும். மலிவான செட்களில் நான் கண்ட ஒரு முக்கிய தோல்விப் புள்ளி இது; ஒரு வழக்கமான பணியின் போது மூடி ஒரு நாள் உடைந்து விடும்.

மற்றொரு நுட்பமான புள்ளி: குமிழ். இது ஒரு குறைந்த சுயவிவர அலங்கார துண்டு இருக்க முடியாது. இது ஒரு பெரிய, வெப்ப-எதிர்ப்பு, பணிச்சூழலியல் கைப்பிடியாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக தண்ணீர் மற்றும் உணவுடன் மூடி கனமாக இருக்கும்போது பாதுகாப்பான பிடிக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பல தொகுப்புகள் இதை கவனிக்கவில்லை, முதன்மை கையாளுதல் புள்ளியை ஒரு பின் சிந்தனையாக மாற்றுகிறது.

கேஸ் இன் பாயிண்ட்: ஏற்றுமதி பெஞ்ச்மார்க்

தொழில்நுட்ப ரீதியாக தேவைப்படும் சந்தைகளுக்கு ஏற்றுமதியில் உயிர்வாழும் நிறுவனங்களைப் பார்ப்பது அறிவுறுத்தலாகும். EUR-ASIA COOKWARE இன் பட்டியல்—ஜெர்மனி, சுவிட்சர்லாந்து, ஜப்பான்—ஒரு தரமான சமிக்ஞையாகும். இந்த சந்தைகளில் விநியோகஸ்தர்கள் மற்றும் வாங்குபவர்கள் உள்ளனர், அவர்கள் இடைவிடாமல் சோதிப்பார்கள் a வடிகட்டி இமைகளுடன் கூடிய சமையல் பாத்திரங்கள். வர்ணம் பூசப்பட்ட கைப்பிடிகளிலிருந்து ஈயம் மற்றும் காட்மியம் வெளியீடு, துளை அளவின் நிலைத்தன்மை, கீலின் நீண்ட ஆயுள் ஆகியவற்றை அவை சரிபார்க்கும். இந்த வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்யும் போது ஒரு நிறுவனம் ஆண்டுதோறும் 15 மில்லியன் துண்டுகளாக அளவிட முடியும் என்பது அவர்களின் செயல்முறைகள் புதுமை மட்டுமல்ல, மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடிய தன்மை மற்றும் இணக்கத்துடன் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளன.

அவர்கள் ஈடுபட்டுள்ள ஒவ்வொரு தொகுப்பும் சரியானது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. ஆனால் இந்த அமைப்பில் உள்ள முக்கியமான, செயலில் உள்ள உறுப்பு-மூடி கூறு என்பது தொழில்துறை கடுமையுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பல விற்பனையாளர்களிடமிருந்து ஒரு பொதுவான குக்வேர் பிராண்ட் சோர்சிங் மூடிகளை எளிதில் பொருத்த முடியாது. அவர்களின் வலைத்தளம், https://www.glass-lid.com, மூடியை அவர்களின் முக்கிய தயாரிப்பாக தெளிவாக மையப்படுத்துகிறது. அது வேறு மனநிலை.

நடைமுறையில், ஐரோப்பிய பிராண்டுகளுக்கான தொகுப்புகளில் இத்தகைய சிறப்பு கூறுகள் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டதை நான் பார்த்திருக்கிறேன். செயல்திறன் வேறுபாடு உறுதியானது. மூடி கணிசமானதாக உணர்கிறது, ஸ்ட்ரைனர் செயல்பாடு சலசலப்பு இல்லாமல் செயல்படுகிறது, மேலும் இது வணிக பாணி வீட்டு சமையலறையின் மிருகத்தனத்திலிருந்து தப்பிக்கிறது. இது சிறந்தது என்ற கருத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது வடிகட்டி இமைகளுடன் கூடிய சமையல் பாத்திரங்கள் ஒரு நல்ல பானை தயாரிப்பாளர் மற்றும் ஒரு சிறந்த மூடி நிபுணருக்கு இடையேயான ஒத்துழைப்பிலிருந்து அடிக்கடி வருகிறது.

அறிவியலற்ற பின்குறிப்பு முடிவு

எனவே, வடிகட்டி மூடிகளுடன் கூடிய சமையல் பாத்திரங்கள் மதிப்புள்ளதா? மார்க்கெட்டிங் வித்தையாக அல்ல. ஆனால் சிந்தனையுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட அமைப்பாக, முற்றிலும். இது ஒரு படியை நீக்குகிறது, ஒழுங்கீனத்தை குறைக்கிறது, மேலும் நன்றாகச் செய்யும்போது, ​​ஒரு டஜன் பணிகளுக்கான இயல்புநிலை பானையாக மாறும். மற்ற அனைவரும் பளபளக்கும் விவரங்களை ஆராய்வதே முக்கியமானது: துளை அமைப்பு, பூட்டு, குமிழ் மற்றும் மூடியின் பொருள் பரம்பரை.

என் ஆலோசனை? பானைகளுக்கு செட் வாங்க வேண்டாம். மூடியைப் பாருங்கள். அதை ஒரு தனியான கருவியாக மதிப்பிடுங்கள். அது வலுவாக உணர்ந்தால், சுத்தமாக வடிந்து, பாதுகாப்பாக பூட்டப்பட்டால், இணைக்கப்பட்ட பானைகள் கண்ணியமானதாக இருக்கும். மூடி ஒரு மெல்லிய, துளையிடப்பட்ட பின் சிந்தனை போல் உணர்ந்தால், விலகிச் செல்லவும். கருத்து ஒலியானது, ஆனால் அதன் செயல்படுத்தல் மில்லிமீட்டர்கள் மற்றும் பொருள் தரங்களில் வாழ்கிறது அல்லது இறக்கிறது.

இறுதியில், சிறந்த சமையலறை கருவிகள் செயல்பாடுகளைச் சேர்க்கவில்லை; அவை தடைகளை நீக்குகின்றன. சரியான வடிகட்டி மூடி, நீங்கள் ஏற்கனவே பயன்படுத்தும் பானையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும்போது, ​​​​அதைச் சரியாகச் செய்கிறது. அன்றாட வாழ்க்கையில் இது ஒரு சிறிய வெற்றி, ஆனால் உண்மையான வெற்றி. அதைத்தான் நல்ல வடிவமைப்பு செய்ய வேண்டும்.