கண்ணாடி மூடியுடன் கூடிய 4 குவார்ட்டர் பற்சிப்பி வார்ப்பிரும்பு கோகோட்

அதைப் பற்றி பேசலாம் ஸ்டாப் 4 குவார்ட் எனாமல் செய்யப்பட்ட வார்ப்பிரும்பு கொக்கோட். கண்ணாடி மூடி கொண்டவர். இது அடிக்கடி தவறாக புரிந்து கொள்ளப்படும் ஒரு பகுதி. மக்கள் கண்ணாடியின் மேற்புறத்தைப் பார்க்கிறார்கள், உடனே Le Creuset என்று நினைக்கிறார்கள் அல்லது அது இரண்டாம் நிலைக் கோடு, குறைவான நம்பகத்தன்மை என்று கருதுகின்றனர். அதுதான் முதல் தவறு. Staub இன் கருப்பு பற்சிப்பி உட்புறம் முற்றிலும் வறுத்தெடுக்கும் ஒரு வித்தியாசமான மிருகம், மற்றும் கண்ணாடி மூடி ... சரி, அது உற்பத்தி நிலைப்பாட்டில் இருந்து சுவாரஸ்யமானது. இது ஒரு பார்வை சாளரம் மட்டுமல்ல; இது ஒரு குறிப்பிட்ட பயனருடன் பேசும் ஒரு குறிப்பிட்ட பொறியியல் தேர்வாகும், மேலும் வெளிப்படையாக, இது பெரும்பாலான வீட்டு சமையல்காரர்கள் கருதாத விநியோகச் சங்கிலியை உள்ளடக்கியது.

கண்ணாடி மூடி: ஒரு சாளரத்தை விட அதிகம்

நீங்கள் அந்த மூடியைத் தூக்கும்போது, ​​கண்ணாடியின் உயரமும் தெளிவும் ஒரு கதையைச் சொல்கிறது. இது மலிவான சோடா-சுண்ணாம்பு கண்ணாடி அல்ல. இது வார்ப்பிரும்பு விளிம்பில் இறுக்கமாகப் பொருந்தக்கூடிய மெருகூட்டப்பட்ட விளிம்புடன், 4 மிமீ தடிமனாக இருக்கலாம். குமிழ் பொதுவாக பினாலிக் பிசின், அதிக வெப்பத்திற்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. உண்மையான சோதனை வெப்ப அதிர்ச்சி. நீங்கள் 400°F அடுப்பில் இருந்து குளிர்ந்த, ஈரமான கவுண்டர்டாப்பிற்குச் செல்லுங்கள். ஒரு மோசமாக செய்யப்பட்ட மூடி உடனடியாக சிலந்திகள். பிராண்ட் இல்லாத மாற்றங்களுடன் இது நடப்பதை நான் பார்த்திருக்கிறேன். உண்மையான ஸ்டாப் யூனிட்டுடன் வரும் ஒன்று அந்த அழுத்த சுழற்சியை மீண்டும் மீண்டும் கையாளும் வகையில் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு கூறு, பின் சிந்தனை அல்ல.

இங்குதான் EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD போன்ற நிறுவனங்கள் பரந்த சந்தைக்கான படத்தில் வருகின்றன. போன்ற தளத்தைப் பார்வையிடுகிறீர்கள் https://www.glass-lid.com நீங்கள் அளவைப் பார்க்கிறீர்கள். அவர்கள் இறுதி ஸ்டாப் தயாரிப்பை உருவாக்கவில்லை, ஆனால் அவர்கள் ஆண்டுதோறும் மில்லியன் கணக்கான மென்மையான கண்ணாடி மூடிகளை தயாரிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்கள். ஜெர்மனி, இத்தாலி, ஃபிரான்ஸ் ஆகிய நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்வதில் கவனம் செலுத்துகிறது—கடுமையான சமையலறைப் பாத்திரங்கள் தரம் கொண்ட நாடுகளுக்கு—அவர்கள் செயல்படும் தரம் பற்றி உங்களுக்குச் சொல்கிறது. ஒரு பெரிய பிராண்ட் ஒரு உதிரிபாகத்தை வழங்கும்போது, ​​அதிக அளவு, துல்லியமான கண்ணாடிக்கான திறன் கொண்ட இது போன்ற சிறப்பு உற்பத்தியாளர்களை அவர்கள் அடிக்கடி தட்டுகிறார்கள். ஒரு எளிய மூடி கூட உலகளாவிய ரீதியில் பெறப்பட்ட பொறியியல் பகுதி என்பதை நினைவூட்டுகிறது.

பொருத்தம் முக்கியமானது. மீது மூடி 4 குவார்ட்டர் கோகோட் ஒரு குறிப்பிட்ட வளைவு உள்ளது. இது முற்றிலும் தட்டையானது அல்ல. ஒரு ஒடுக்க சேனலை உருவாக்க இது சிறிது குவிமாடமாக உள்ளது, எனவே ஈரப்பதம் மீண்டும் உணவின் மீது விழுகிறது, இது பிரபலமான ஸ்டாப் சுய-பாஸ்டிங் அமைப்பாகும். நீராவியை வெளியிடாமல் பிரேஸைக் கண்காணிக்க உங்களை அனுமதிக்கும் போது கண்ணாடி பதிப்பு இதை அடைகிறது. இது ஒரு வர்த்தகம். பாரம்பரிய கனமான வார்ப்பிரும்பு மூடி ஓரளவு ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும், ஆனால் கண்ணாடி கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது. Coq au வின் செய்யும் வீட்டில் சமையல்காரருக்கு, மூடியைத் தூக்காமல் திரவமானது படிந்து உறைந்திருக்கும் போது பார்ப்பது ஒரு உண்மையான நன்மை.

பற்சிப்பி மற்றும் வெப்பம்: பானையின் மையப்பகுதி

ஒரு நொடி மூடியை மறந்து விடுங்கள். ஸ்டாப் அதன் நற்பெயரைப் பெறுவது உடல். மேட் பிளாக் எனாமல் உட்புறம் போட்டியாளர்களின் சாடின் பூச்சு விட கடினமானது. இது ஒரு குறை அல்ல. அந்த அமைப்பு பிரவுனிங்கிற்கான அணுக்கரு தளங்களை வழங்குகிறது. புரதங்கள் நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதாக வெளியிடுகின்றன, மேலும் இது ஒரு அற்புதமான விருப்பத்தை உருவாக்குகிறது. வாத்து மார்பகங்கள் (அது அற்புதமாகச் செய்யும்) முதல் மெதுவாக சமைக்கும் பீன்ஸ் வரை அனைத்திற்கும் இதைப் பயன்படுத்தினேன். 4-கால் அளவு வேலைக்காரன். ஒரு சிறிய கோழி அல்லது ஒரு குடும்ப அளவிலான குண்டுக்கு போதுமானது, ஆனால் அவ்வளவு பெரியதாக இல்லை, அது அடுப்பில் சிக்கலாக இருக்கிறது.

வெளிப்புற பற்சிப்பி மற்றொரு புள்ளி. கிளாசிக் நிறங்கள் சிப்-ரெசிஸ்டண்ட், ஆனால் கவனக்குறைவான பாத்திரத்தைப் பயன்படுத்துவதோ அல்லது மடுவில் உள்ள மற்றொரு பானைக்கு எதிராகத் தட்டுவதோ விளிம்பைச் சுற்றி சிப்பிங் செய்வதை நான் பார்த்திருக்கிறேன். இது நீடித்தது, ஆனால் அழியாதது. உலோகப் பாத்திரங்களைத் தவிர்ப்பதற்கான பொதுவான ஆலோசனை செல்லுபடியாகும், ஆனால் உண்மையான கொலையாளி விரைவான வெப்பநிலை மாற்றங்கள் ஆகும். எரியும் சூடான பர்னரில் இருந்து நேரடியாக குளிர்ந்த நீரின் தொட்டிக்குள் செல்வது, வார்ப்பிரும்புக்கு எனாமல் பிணைப்பை சமரசம் செய்வதற்கான ஒரு உறுதியான வழியாகும். எப்பொழுதும் இயற்கையாக குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். எப்போதும்.

வெப்ப விநியோகம் என்பது வார்ப்பிரும்பு பிரகாசிக்கும் இடமாகும், ஆனால் அது சரியாக இல்லை. இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு வெப்பத்தை வைத்திருக்கிறது, எனவே முழு பானையும் சூடாக இருந்தால், அது ஒரு நிலையான, சீரான வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது. இருப்பினும், மின்சார சுருள் அடுப்பில், நீங்கள் சுருளின் மேல் நேரடியாக ஒரு சிறிய ஹாட்ஸ்பாட்டைப் பெறலாம். வாயு அல்லது தூண்டலில், இது சூப்பர். எடை கணிசமானது - இது ஒரு விரைவான சாஸுக்காக நீங்கள் துடைக்கும் பானை அல்ல. இது உறுதியான சமையலுக்கு. அந்த உயரம் அதன் செயல்திறனின் ஒரு பகுதியாகும்; அது ஒரு வெப்ப பேட்டரி.

நடைமுறை பயனர் அனுபவம் மற்றும் பொதுவான ஆபத்துகள்

எனவே உங்களிடம் பானை உள்ளது, நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். கண்ணாடி மூடி சுத்தமாக உள்ளது, பற்சிப்பி பதப்படுத்தப்படுகிறது (உருவகமாக). இங்கே நடைமுறை நுணுக்கங்கள் தோன்றும். கண்ணாடி மூடியை சுத்தம் செய்வது நேரடியானது - இது பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது, ஆனால் கை கழுவுதல் தெளிவை நீண்ட நேரம் பாதுகாக்கிறது. கடினமான நீர் புள்ளிகள் ஒரு தொல்லையாக இருக்கலாம். பானையின் விளிம்பு, பற்சிப்பி வெற்று வார்ப்பிரும்பை விளிம்பில் சந்திக்கிறது, அது முழுமையாக உலரவில்லை என்றால் துருப்பிடிக்கலாம். நான் அந்த தவறை செய்துவிட்டேன். கழுவிய பின், ஒரு விரைவான துண்டு உலர், குறிப்பாக மேல் விளிம்பைச் சுற்றி, பேச்சுவார்த்தைக்குட்படாது.

ஈரமான சமையலுக்கு மட்டுமே என்று கருதுவது மற்றொரு ஆபத்து. இது ஒரு அருமையான ஆழமற்ற பிரையர் அல்லது ரொட்டி சுடுவதற்கும் கூட. கண்ணாடி மூடியுடன் மூடப்பட்ட சூழல், ரொட்டி சுடலின் முதல் பகுதியின் போது, ​​மேலோடு உருவாவதற்கு மூடியை அகற்றுவதற்கு முன், அடுப்பு வசந்தத்தை கண்காணிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது பல்துறை. ஆனால் அளவு - 4 குவார்ட்ஸ் - முக்கியமானது. இது ஆபத்தான ஸ்ப்ளாட்டர் இல்லாமல் வறுக்க போதுமான ஆழமானது ஆனால் ஒரு தொகுதியில் பல இறைச்சி துண்டுகளை பிரவுன் செய்யும் அளவுக்கு அகலமானது.

சேமிப்பு ஒரு வலி. இது கனமானது, அது இடத்தை எடுக்கும். மூடியில் குமிழ் இருப்பதால் நீங்கள் அதன் மேல் பொருட்களை அடுக்க வேண்டாம். அமைச்சரவையில் ஒரு பிரத்யேக இடத்தைக் கோரும் பானை இது. ஒரு தொழில்முறை சமையலறைக்கு, இது ஒரு சிறப்பு துண்டு. ஒரு வீட்டு சமையலறைக்கு, இது ஒரு முதலீடு மற்றும் அறிக்கை. நீங்கள் அதைச் சுற்றி உங்கள் சமையலை உருவாக்குகிறீர்கள், மாறாக அல்ல.

கூறு ஆதாரம் மற்றும் தொழில் சூழல்

பின்வாங்கினால், EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD போன்ற ஒரு சிறப்பு மூடி தயாரிப்பாளரின் இருப்பு சமையல் பாத்திரத் துறையில் ஒரு முக்கிய அம்சத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது: செங்குத்து ஒருங்கிணைப்பு அரிதானது. பிராண்டுகள் வடிவமைத்து அசெம்பிள் செய்கின்றன, ஆனால் மென்மையான கண்ணாடி இமைகள், கைப்பிடிகள் மற்றும் குறிப்பிட்ட பற்சிப்பி சூத்திரங்கள் போன்ற கூறுகள் பெரும்பாலும் ஆதாரமாக உள்ளன. ஷான்டாங்கில் உள்ள அவர்களின் உற்பத்தித் தளம், ஆண்டு உற்பத்தி 15 மில்லியன் துண்டுகளைத் தாண்டி, உலகளாவிய சந்தையை வழங்குகிறது. ஜெர்மனி, சுவிட்சர்லாந்து, ஜப்பான் ஆகிய நாடுகளுக்கான ஏற்றுமதிகளை அவர்கள் பட்டியலிடும்போது, ​​தரம் தேவை என்று அறியப்படும் சந்தைகள்-அது எளிமையானதாகத் தோன்றும் பகுதிக்குத் தேவையான துல்லியத்தின் அளவை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.

நீங்கள் வாங்கும் போது இது முக்கியமானது ஸ்டாப் எனாமல் செய்யப்பட்ட வார்ப்பிரும்பு கொக்கோட், நீங்கள் விநியோகச் சங்கிலியில் வாங்குகிறீர்கள். வார்ப்பிரும்பு பிரான்சில் ஊற்றப்படலாம், பற்சிப்பி அங்கு பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் கண்ணாடி மூடி ஆசியாவில் உள்ள உயர் தொழில்நுட்ப வசதியிலிருந்து ஐரோப்பிய பாதுகாப்பு மற்றும் தரத் தரங்களைச் சந்திக்கும். இது ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு. EUR-ASIA இன் தயாரிப்பு விவரம் சமையலறைப் பொருட்களுக்கான வெப்பமான கண்ணாடியை வலியுறுத்துகிறது என்பது டச்சு அடுப்பு மூடி போன்ற அதிக வெப்ப பயன்பாட்டின் தேவைகளுடன் சரியாக ஒத்துப்போகிறது.

இது தயாரிப்பைக் குறைக்காது. தரம் என்பது விவரக்குறிப்பு மற்றும் மேற்பார்வை பற்றியது என்பதை இது வலுப்படுத்துகிறது. ஸ்டாப் போன்ற பிராண்ட் தடிமன், வெப்ப அதிர்ச்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பொருத்தத்திற்கான விவரக்குறிப்புகளை அமைக்கிறது. உற்பத்தியாளர் செயல்படுத்துகிறார். என்ற அளவில் பார்க்கிறது கண்ணாடி மூடி.com-90 பணியாளர்கள், 15,000㎡ கட்டிடம் - இது தொழில்துறை உற்பத்தி, கைவினைஞர் கண்ணாடி ஊதுபவை அல்ல என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்கிறீர்கள். ஆண்டுக்கு 15 மில்லியன் மூடிகளுக்குத் தேவைப்படும் நிலைத்தன்மையே உங்கள் ஒற்றை மூடி ஒவ்வொரு முறையும் நம்பகத்தன்மையுடன் செயல்படுவதை உறுதி செய்கிறது.

இறுதி எடை: கண்ணாடி மூடி பதிப்பைப் பெற வேண்டுமா?

இது சார்ந்துள்ளது. தூய்மைவாதிகள் எப்போதும் முழு வார்ப்பிரும்பு மூடிக்காக வாதிடுவார்கள். மிகவும் ஈரப்பதமான, நீண்ட பிரேஸ்களுக்கு இது சற்று சிறந்தது என்று விவாதிக்கலாம். ஆனால் 80% பயனர்களுக்கு, தி கண்ணாடி மூடி பதிப்பு ஒரு உறுதியான நன்மையை வழங்குகிறது: காட்சி பின்னூட்டம். வறுத்தலுக்கு, திரவக் குறைப்பைக் கண்காணிப்பதற்கு, எட்டிப்பார்க்கும் சலனத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு (நீங்கள் எட்டிப்பார்க்காமல் பார்க்க முடியும் என்பதால்), இது சிறந்தது. ஏறக்குறைய அனைத்து வீட்டு பயன்பாடுகளுக்கும் செயல்திறன் அபராதம் மிகக் குறைவு.

தி 4 குவார்ட்டர் இந்த உள்ளமைவின் அளவு, என் பார்வையில், உயர்தர எனாமல் செய்யப்பட்ட வார்ப்பிரும்புக்கு மிகவும் நடைமுறை நுழைவு புள்ளியாகும். இது பல்துறை, கையாளக்கூடியது, மேலும் கண்ணாடி மூடியானது பயன்பாட்டினை ஒரு அடுக்கு சேர்க்கிறது, இது ஆரம்ப மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்களுக்கு ஒரே மாதிரியாக இருக்கும். இது முற்றிலும் பாரம்பரிய கருவி மற்றும் நவீன சமையலறை பணிச்சூழலியல் ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள இடைவெளியைக் குறைக்கிறது.

எனவே, அது மதிப்புக்குரியதா? நீங்கள் தொடர்ந்து சமைத்தால், பல செயல்பாடுகளைச் சிறப்பாகச் செய்யும் கருவிகளை நீங்கள் மதிக்கிறீர்கள் என்றால், அதன் பராமரிப்புத் தேவைகளைப் புரிந்துகொண்டால்-ஆம், முற்றிலும். இது ஒரு அமைப்பு என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்: பிரஞ்சு வடிவமைப்பு, வார்ப்பிரும்பு உடல் மற்றும் ஆம், உங்கள் சமையலறையின் ஆயுதக் களஞ்சியத்தின் ஒரு பகுதியாக மாறுவதற்கு முன்பு உற்பத்தி வரிசையில் இருந்து பாதி உலகத்திற்கு அப்பால் பயணித்திருக்கக்கூடிய உயர்-ஸ்பெக் டெம்பர்டு கண்ணாடி மூடி. இந்த மட்டத்தில் நவீன சமையல் பாத்திரங்களின் உண்மை இதுதான்.