oneida idishlari qopqoqlari

"Oneida idishlari qopqog'i" degan gapni eshitganingizda, ko'pchilik darhol shisha qopqoqli zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarni o'ylaydi, to'g'rimi? Bu klassik sozlash. Ammo men yillar davomida o‘rgangan narsam shu: haqiqiy suhbat shu qopqoq singanida boshlanadi. Brend to'liq to'plamni sotadi, lekin mustaqil, juda mos keladi Oneida idishlari qopqoqlari o'zgartirish, ayniqsa, shisha qo'shimchani yoki butun qopqoqni yig'ish, o'zining kichik dunyosi. Ko'p odamlar do'kondagi har qanday umumiy shisha qopqoq mos keladi deb o'ylashadi va bu erda birinchi asosiy tuzoq. Egrilik, jant qalinligi, tutqichni o'rnatish nuqtalari - ular kamdan-kam universaldir. Men bir nechta xaridor katta do‘kondan Oneida kostryulkalarining qopqog‘ini yopishga uringanini ko‘rganman, faqat u notekis o‘tirib, muhrlanmaydi, bu esa maqsadni butunlay yo‘q qiladi.

Fitning anatomiyasi

Bu faqat diametri haqida emas. Idishning ochilishini qopqoq aslida joylashgan ichki chetidan o'lchaysiz. 10 dyuymli Oneida skovorodkasi uchun 9,75 dyuymli oynali qopqoq kerak bo'lishi mumkin, chunki zanglamaydigan po'latdan yasalgan jant joy egallaydi. Stakanning chetidagi burchak juda muhim; o'tkir qirrasi potni chiplari yoki termal stress ostida yorilishi mumkin. Yaxshi almashtiriladigan qopqoqlar, ular ish uchun yaratilgandek tuyuladi, silliq silliqlangan, biroz yumaloq qirraga ega. Tutqich - bu boshqa hikoya. Oneida ko'pincha o'ziga xos vintli naqsh yoki shisha ustidagi klipsli metall tutqichdan foydalanadi. Asl tutqichni o'rnatadigan o'rnini topish - bu ov. Ba'zan, agar mos etkazib beruvchini topsangiz, butun qopqoq blokini (shisha va tutqichni) almashtirganingiz ma'qul.

Bu erda siz chakana savdodan OEM va keyingi ta'minot zanjiriga o'tasiz. Komponentlarga ixtisoslashgan kompaniyalar kalitga aylanadi. Masalan, EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD kabi ishlab chiqaruvchi. (ularning sayti resurs hisoblanadi glass-lid.com) bu maydonda ishlaydi. Ular iste'molchi brendi emas; ular boshqa brendlar va almashtirishlar uchun ishlab chiqaruvchi. Ularning e'tibori, ta'kidlanganidek, hajmdagi temperli shisha qopqoqlarga qaratilgan. Har yili 15 million dona ishlab chiqaradigan, jahon miqyosida eksport qilinadigan ularning texnik xususiyatlariga nazar tashlasangiz, bu joyning ko'lamini tushunasiz. Ular, ehtimol, Evropa brendlari uchun yugurishlarni ishlab chiqarishmoqda, ammo asosiy narsa termal zarba va o'lchamlarni standartlashtirish uchun shishani chiniqtirish tajribasi. Oneida egasi uchun ahamiyati bilvosita: u texnik xususiyatlar mos keladigan bo'lsa, idishingizga mos keladigan qopqoqni ishlab chiqarishi mumkin bo'lgan sanoat bazasini ko'rsatadi.

Men bir marta, erta, ta'mirlash xizmati uchun katalogdan umumiy temperli shisha qopqoqlarni to'plamga buyurtma qilishga harakat qildim. Umumiy Oneida chiziqlari uchun o'lchovlarimiz bor edi. Yuk yetib keldi, shisha sifatli edi, lekin sig‘imi shunchaki... o‘chirilgan edi. Ehtimol, diametri millimetr, ehtimol burchak burchagi. Ular tebranardilar. Bu menga etarlicha yaqinlik qopqoq bilan ishlamasligini o'rgatdi. Muhr ikkilikdir; u ishlaydi yoki yo'q. Bug 'chiqadi, issiqlik taqsimoti buziladi va energiya samaradorligi pasayadi. Muvaffaqiyatsiz partiya uzoq vaqt davomida omborda o'tirdi va bu sohada aniqlik hashamat emas, balki butun talab ekanligini doimo eslatib turadi.

Materiallar va issiqlik dinamikasi

Keling, stakanning o'zi haqida gapiraylik. Oneida odatda shaffof, qattiqlashtirilgan oynadan foydalanadi. Xavfsizlik nuqtai nazaridan, qattiqlashtirib bo'lmaydi - u o'tkir bo'laklar o'rniga kichik, zerikarli bo'laklarga bo'linadi. Lekin barcha temperli oynalar bir xil emas. Qalinligi chidamlilik va og'irlik uchun muhimdir. Idishning tutqichi muvozanati uchun juda og'ir qopqoq bezovta qiladi; juda yengil va u arzondek tuyuladi. Haqiqiy sinov sovuq hisoblagichdan issiq, bug'langan qozonga o'tadi yoki undan ham yomoni, noto'g'ri issiq yondirgichga qo'yiladi. Bu termal zarba. Menda shubhali manbalardan olingan qopqoqlar bir necha tsikldan keyin kichik ichki yoriqlar (jinnilik) tarmog'ini rivojlantirdi. Ular birga turishlari mumkin, lekin ular dahshatli ko'rinadi va siz ularga bo'lgan ishonchni yo'qotasiz.

Ba'zi sotuvdan keyingi echimlar zarba qarshiligini yaxshilash uchun Pyrex kabi borosilikat oynadan foydalanadi. Bu to'g'ri yondashuv, lekin u moddiy xarajatlarni va ko'pincha aniqlikni o'zgartiradi. Original Oneida ko'rinishiga sof mos kelish uchun sodali ohak temperli shisha standart hisoblanadi. Yuqori hajmli ishlab chiqaruvchilar, yuqorida aytib o'tilgan Xitoyning Tayan shahrida joylashgani kabi, doimiy, zarbaga chidamli sodali ohak shishasini ishlab chiqarish uchun pechlar va söndürme jarayonlariga ega. Ularning Germaniya va Yaponiya kabi bozorlarga eksporti jimjimador ko'rsatkichdir; bu bozorlarda oshxona anjomlari sifati qattiq tekshiriladi. Agar qopqoq u erdan o'tib ketsa, uning termal xususiyatlari qattiq bo'lishi mumkin.

Odamlar muammoga duchor bo'ladigan joy - bu plastik komponentlar. Ko'pgina Oneida qopqoqlarida plastik tugma yoki jant atrofida plastik / rezina muhr mavjud. O'zgartirishlarni qidirayotganda, siz ushbu qismlarning issiqlikka chidamliligini ham hisobga olishingiz kerak. 100 ° C da deformatsiyalanadigan tugma foydasiz. Iloji bo'lsa, asl dastani to'plamini qutqarib, shisha qo'shimchani almashtirishni tavsiya qilaman. Bu ko'pincha kelib chiqishi noma'lum bo'lgan o'zining plastik qismlariga ega bo'lgan butunlay yangi uchinchi tomon qopqog'idan ko'ra ishonchliroq natija beradi.

Manba topish bo'yicha boshqotirma va amaliy maslahat

Xo'sh, Oneida idishining qopqog'ini to'g'ri almashtirishni qaerdan topasiz? Rasmiy marshrut Oneida maishiy xizmatlar bilan bog'lanadi. Ularning ba'zan qismlari bor, lekin to'xtatilgan chiziqlar uchun bu boshi berk ko'cha. Norasmiy yo'nalish - keyingi bozor. Siz sotuvchilarni eBay yoki maxsus oshxona qismlari saytlarida idishning diametri va markasi bo'yicha qopqoqlarni ro'yxatini topasiz. Asosiysi, aniq o'lchovlarni so'rashdir: oynaning aniq tashqi diametri (umumiy qopqoq emas), ichki dam olish yuzasi diametri va gumbazning yuqori qismigacha bo'lgan balandlik. Bularni singan qopqoq qoldiqlari bilan solishtiring.

Sotuvchidan stakanning manbai haqida so'rashdan qo'rqmang. Nufuzli yetkazib beruvchilar bu OEM ortig'i yoki ma'lum bo'lgan shisha zavodidan ekanligini bilishadi. EUR-ASIA COOKWARE kabi kompaniyaning 20 000㎡ zavodi va temperli shisha qopqoq ishlab chiqarishga qaratilgan profili ushbu bozordan keyingi kanalni oziqlantirishi mumkin bo'lgan sanoat yetkazib beruvchi turiga misoldir. Ular sizga bitta qopqoqni sotayotgani yo'q, lekin ularni alohida-alohida sotadigan distribyutorga o'n ming sotayotgan bo'lishi mumkin. Ushbu ta'minot zanjiri qonuniyligi ishonch qatlamini qo'shadi.

Mening amaliy maslahatim? Agar Oneida qozoningiz ish kuchi bo'lsa va qopqog'i sinsa, avval rasmiy qismlar kanalini sinab ko'ring. Agar bu bajarilmasa, ehtiyotkorlik bilan o'lchang. Texnik chizmalarni taqdim etadigan yoki o'lchovlarni tasdiqlashga tayyor bo'lgan sotuvchilarni qidiring. Mukammal narxdan ko'ra mukammal moslikni afzal ko'ring. Muhrlamaydigan 15 dollarlik qopqoq isrofdir; 30 dollarlik qopqoq asl nusxasi kabi ishlaydi, 80 dollarlik idish uchun qutqaruv operatsiyasi. Bu g'alaba. Va agar siz ishlaydigan manba topsangiz, uni belgilang. Bu joydagi izchillik oltindir.

Tanaffusdan tashqari: Qopqoqning qiymati

Biz sindirishga e'tibor qaratamiz, lekin qopqoqning roli chuqurdir. Oneida idishidagi yaxshi o'rnatilgan shisha qopqoq issiqlik va namlikni yo'qotmasdan vizual kuzatish imkonini beradi - suv qaynayotganda, sousning kamayishini kuzatish. Bu dizayn maqsadi. Yomon qopqoq mukammal yaxshi qozonni asabiylashuvchi, samarasiz vositaga aylantiradi. Aynan shuning uchun o'rnini bosish izlanishlari qanchalik muhim bo'lsa ham. Bu shunchaki teshikni yopish emas, balki asbobni mo'ljallangan vazifasini tiklash haqida.

Professional yoki jiddiy uy oshxonalarida komponentlarga bu e'tibor standart hisoblanadi. Ular qopqoq pishirish tizimining ajralmas qismi ekanligini tushunishadi. Buni millionlab butlovchi qismlarni ishlab chiqaradigan ixtisoslashgan ishlab chiqaruvchilarga ega global sanoat mavjudligi haqiqati ta'kidlaydi. Bu shunchaki shisha yasash haqida emas; Bu oshpazlik jarayoni uchun aniq komponent yaratish haqida. Kuchli oshxona madaniyatiga ega mamlakatlarga (Italiya, Frantsiya, Daniya, Yaponiya) eksport ma'lumotlari sizga shuni aytadi.

Oxir-oqibat, bilan shug'ullanish Oneida idishlari qopqoqlari almashtirishlar amaliy o'ziga xoslik bo'yicha darsdir. U iste'molchi chakana savdo va sanoat ishlab chiqarishi o'rtasidagi tafovutni yo'q qiladi. Siz oddiy temperli shisha bo'lagida muhandislikni qadrlashni o'rganasiz - uning o'lchamlari, harorati, egilishi. Va siz bilasizki, yechim ko'pincha qozondagi brend nomi bilan emas, balki butun tizimni ishlaydigan qismlarni ishlab chiqaradigan ixtisoslashgan, ko'pincha ko'rinmas ishlab chiqaruvchilar bilan bog'liq. Bu kostryulkalar dunyosining kichik, ammo ochiq burchagi.