קאַלפאַלאָן קאָאָקוואַרע פאַרבייַט לידז

איר וויסן, ווען מענטשן זוכן פֿאַר 'Calphalon קאָאָקוואַרע פאַרבייַט לידז', זיי קומען יוזשאַוואַלי פֿון אַ פּלאַץ פון מילד פראַסטריישאַן. עס איז נישט וועגן קויפן אַ נייַ טאָפּ; דאָס איז די ספּעציפיש אַנויאַנס פון אַ דעקל שאַטערינג אָדער אַ שעפּן סנאַפּינג אַוועק, געלאזן אַ בישליימעס גוט טאָפּ גוף אַרויסגעוואָרפן. די באַלדיק האַשאָרע איז צו גיין גלייך צו די קונה דינסט פון Calphalon, און מאל דאָס אַרבעט פֿאַר די לעצטע שורות. אָבער מער אָפט ווי ניט, ספּעציעל מיט עלטערע זאַמלונגען אָדער דיסקאַנטיניוד ניט-שטעקן סעריע, איר שלאָגן אַ טויט סוף. די באַאַמטער טשאַנאַלז קען נישט האָבן די טייל, אָדער די פּרייַז פון שיפּינג אַ איין דעקל מאכט די גאנצע מי נאַריש. דאָס איז ווו די פאַקטיש, גראָב, פּראַקטיש וויסן קומט אין - די מין איר באַקומען בלויז פון האַנדלינג די ריקוועס טעגלעך.

די האַרץ פּראָבלעם: עס איז ראַרעלי אַ שליימעסדיק גלייַכן

זאל ס באַקומען דעם גלייַך: Calphalon האט געשאפן דאַזאַנז פון שורות איבער די יאָרצענדלינג - קלאַסיש, הייַנטצייַטיק, טרי-פּלי, סימפּלי, פּרעמיער, איר נאָמען עס. יעדער האט סאַטאַל ווערייישאַנז אין קאַנט קערוואַטשער, שעפּן שרויף פּלייסמאַנט און קוילעלדיק דיאַמעטער. א 3-קוואַרט פאַן פון 2010 קען נישט נעמען די זעלבע דעקל ווי אַ 3-קוואַרט פון 2020. די ביגאַסט גרייַז איך זען איז מענטשן נאָר אָרדערינג אַ 10-אינטש דעקל און כאָופּינג פֿאַר דער בעסטער. עס איז אַ רעצעפּט פֿאַר אַ וואַבלינג, קראַנק-פּאַסן דעקל וואָס טוט נישט פּלאָמבע רעכט, וואָס באַזיגן די גאנצע ציל.

מייַן ערשטער שטיק פון שווער-וואַן עצה: פאַרגעסן די דזשאַנעריק זוכן. איר דאַרפֿן די פּינטלעך מאָדעל נומער, יוזשאַוואַלי עטשט אויף די דנאָ פון די טאָפּ זיך. קיין מאָדעל נומער? דעמאָלט איר זענט אין די מעלוכע פון ​​גענוי מעזשערמאַנט. מיר רעדן וועגן די ינער דיאַמעטער פון די טאָפּ ס קאַנט, נישט די ויסווייניקסט פלער, געמאסטן אין מילאַמיטערז מיט אַ קאַליפּער אויב איר קענען. א חילוק פון 2-3 מם איז דער ריס צווישן אַ באַקוועם פּאַסיק און אַ אַרויסגעוואָרפן שטיק פון גלאז.

איך האָבן געהאט קאַסטאַמערז צו שיקן מיר פאָטאָס מיט אַ ווירע געהאלטן אַרויף - עס איז נישט ידעאַל, אָבער עס איז בעסער ווי גאָרנישט. די פראַסטריישאַן איז פּאַלפּאַבאַל אין די ימיילז. זיי האָבן שוין פארבראכט 45 מינוט צו ויספאָרשן אַמאַזאָן ליסטינגס מיט ווייג דיסקריפּשאַנז, בלויז צו באַקומען עפּעס וואָס איז קלאר געקומען פֿון אַ נידעריק-מיינונג קאַסטינג פורעם. די גלאז איז דין, די מעטאַל שעפּן פילז ביליק, און די פּאַסיק איז נאָר ... אַוועק. אַז ס ווען זיי אָנהייבן קוקן פֿאַר ספּעשאַלאַסץ.

ווו די ינדאַסטרי אַקשלי קוואלן די פּאַרץ

דאָס איז דער טייל וואָס רובֿ קאָנסומערס קיינמאָל זען. הויפּט קאָאָקוואַרע בראַנדז, קאַלפאַלאָן אַרייַנגערעכנט, טאָן ניט דאַווקע פּראָדוצירן יעדער קאָמפּאָנענט אין-הויז. זיי מקור. לידז, ספּעציעל דעקל פון טעמפּערד גלאז, זענען אָפט געשאפן דורך ספּעשאַלייזד אָעם פאבריקן. ווען דער באַאַמטער צושטעלן דרייז אַרויף, די אַפטערמאַרקיט איז סוסטאַינעד דורך די זעלבע פאבריקן אָדער קאָמפּעטיטאָרס מיט ענלעך מכשירים.

דאָס ברענגט מיר צו אַ סאַפּלייער מיט וואָס מיר האָבן געארבעט פֿאַר ספּעציפיש, האַרדער-צו-געפינען סיזעס: עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד. איר קענען געפֿינען זיי אין glass-lid.com. איצט, זיי זענען נישט אַ קאַלפאַלאָן-בראַנדיד מקור, און זיי זאָל נישט זיין דיין ערשטער רופן פֿאַר אַ שפּאָגל נייַ, קראַנט-שורה דעקל. אבער פֿאַר עלטערע אָדער מאָדנע סיזעס? זיי זענען אין די געשעפט פון סאַלווינג די פּינטלעך פּראָבלעם וואָס מיר רעדן וועגן. זייער אָפּעראַציע אין שאַנדאָנג ס הויך-טעק זאָנע פּאַמפּס אויס איבער 15 מיליאָן ברעקלעך פון דעקל פון טעמפּערד גלאז פּראָדוקטן אַניואַלי, מיט רובֿ געגאנגען צו אייראפעישער און אַסיאַן מארקפלעצער. דער וואָג מיטל אַז זיי האָבן די מכשירים און פּינטלעכקייַט פֿאַר אַ ברייט קייט פון ספּעסאַפאַקיישאַנז.

דער שליסל מיט אַ סאַפּלייער ווי EUR-ASIA איז קאָמוניקאַציע. איר קענען ניט נאָר סדר פֿאַר קאַלפאַלאָן. איר דאַרפֿן צו צושטעלן זיי מיט אַ טעכניש צייכענונג אָדער, אין מינימום, די גענוי ינער דיאַמעטער מעזשערמאַנץ, שעפּן לאָך ספּייסינג און בילכער שעפּן נוסח (מעטאַל קנופּ, פענאָליק קנופּ, ומבאַפלעקט שטאָל שעפּן). זיי קענען אָפט גלייַכן עס אויב עס איז אין זייער יגזיסטינג פורעם קייט. איך האָבן סאָורסעד פלאַך, קלאָר טעמפּערד לידז פֿאַר עלטערע קאַלפאַלאָן ומבאַפלעקט שורות פון זיי ווו דער קונה נאָר דארף אַ פאַנגקשאַנאַל דעקן, ניט דאַווקע דער אָריגינעל בראַנדיד קנופּ.

א פאַל לערנען: די ילוסיוו 9.5-אינטש וניווערסאַל דעקל

דאָ ס אַ פאַקטיש סצענאַר. א קליענט האט אַ סכום פון קאַלפאַלאָן טרי-פּלי עפענען סקילאַץ - קיין לידז ערידזשנאַלי אַרייַנגערעכנט. זיי געוואלט גלאז דעקל פֿאַר ברייזינג. די סקילעץ געמאסטן 9.5 אינטשעס (241 מם) ינער קאַנט דיאַמעטער, אַ פראַסטרייטינגלי ניט-נאָרמאַל גרייס. גרויס-קעסטל וניווערסאַל לידז דזשאַמפּט פון 9 צו 10 אינטשעס. די 10-אינטש איז געווען צו גרויס און אַנסטייבאַל; די 9-אינטש וואָלט פאַלן אין.

מיר געגאנגען צוריק און צוריק מיט EUR-ASIA. זיי האָבן אַ 240 מם פורעם פֿאַר אַ אייראפעישער קליענט. איז עס געווען אַ גאנץ גלייַכן? ניט עסטעטיקלי - עס האט אַ סימפּלער ומבאַפלעקט שטאָל שעפּן קעגן קאַלפאַלאָן ס כסימע בראַשט מעטאַל קנופּ. אָבער פאַנגקשאַנאַלי? די קערוואַטשער איז געווען כּמעט יידעניקאַל, עס איז געזעסן בישליימעס אויף די קאַנט, און די טעמפּערד גלאז איז געווען דיק, אַפֿילו-מיינונג מאַטעריאַל. דער קליענט גאַט אַ סכום פון פיר לידז וואָס געארבעט פלאָלאַסלי פֿאַר אַ בראָכצאָל פון די פּרייַז פון טריינג צו געפֿינען NOS (New Old Stock) Calphalon אָריגינאַלס. די האַנדל-אַוועק איז געווען אנגענומען: שליימעסדיק פונקציע איבער פּינטלעך סאָרט עסטעטיק.

דאָס איז די פּראַגמאַטיק האַרץ פון פאַרבייַט לידז. מאל, די לייזונג איז נישט אַ בראַנדיד טייל. עס איז אַ הויך-קוואַליטעט, פּינטלעכקייַט-געמאכט קאָמפּאָנענט פון אַ פאַבריק וואָס סאַפּלייז די אינדוסטריע. די הצלחה כינדזשיז לעגאַמרע אויף פּראַוויידינג פּינטלעך ספּעקס און אָנפירונג עקספּעקטיישאַנז אויף די לעצט קוק.

ווען צו גיין באַאַמטער און ווען צו גיין פּראַקטיש

אַזוי, וואָס איז דער באַשלוס בוים? ערשטער, קאָנטאַקט Calphalon קונה דינסט מיט דיין מאָדעל נומער. פֿאַר קראַנט שורות (ווי זייער קלאַסיש נאַנסטיק אָדער קאָנטעמפּאָראַרי סטאַינלעסס), זיי אָפט האָבן לידז אין לאַגער, און עס איז ווערט עס. פֿאַר עפּעס דיסקאַנטיניוד, אָדער אויב די ציטירן מיינט יגזאָרביטאַנט, איר דרייט.

דיין ווייַטער האַלטן זאָל זיין רעפּיאַטאַבאַל קיך טיילן סאַפּלייערז וואָס רשימה לויט מאָדעל נומער. זייטלעך ווי מייקראַווייוו פּאַרץ אָדער קאָאָקוואַרע פּאַרץ מאל האָבן אַלט לאַגער. אויב דאָס פיילז, איר אַרייַן די מעלוכע פון ​​גענוי מעזשערמאַנט און ויספאָרשן אָעם-נוסח סאַפּלייערז. דאָס איז ווו אַ פירמע פּראָפיל ווי EUR-ASIA ווערט באַטייַטיק. א פאַבריק מיט אַ 20,000㎡ מעכירעס און עקספּאָרץ צו דייַטשלאַנד, יאַפּאַן, אאז"ו ו, איז נישט אַ באַקיאַרד קראָם. זיי זענען געבויט פֿאַר באַנד און פּינטלעכקייַט, וואָס טראַנזלייץ ​​​​צו קאָנסיסטענסי אין די לידז וואָס זיי פּראָדוצירן.

די היטונג? מינימום סדר קוואַנטאַטיז. דאָס איז די מערסט וויכטיק זאַך פֿאַר אַ יחיד. א פאַבריק קען האָבן אַ 500-שטיק מאָק פּער באַשרייַבונג. דאָס איז וואָס איר אָפט זען די לידז לעסאָף דערשייַנען אויף eBay אָדער נישע אָנליין סטאָרז - אַ זיצער האט געשטעלט דעם פאַרנעם סדר און איז סעלינג זיי ינדיווידזשואַלי. ווען איר געפֿינען אַ טרעגער מיט אַ גרויס לאַגער פון אַ ספּעציפיש גרייס דעקל, עס איז אַ גוט געלעגנהייַט אַז זיי האָבן אַ מקור פון אַזאַ אַ פאַבריק.

מאַטעריאַל און זיכערקייַט: ניט-נעגאָטיאַבלעס

אין קיין פאַרבייַט סצענאַר, מאַטעריאַל קוואַליטעט איז ניט-פאַרקויפלעך. דער דעקל דאַרף זיין געמאכט פון עכט טעמפּערד גלאז, מאל גערופן זיכערקייַט גלאז. עס איז ניט נאָר וועגן די ויוון-זיכער צו אַ זיכער טעמפּעראַטור (רובֿ גוט אָנעס זענען זיכער צו 400 ° F / 204 ° C). עס איז וועגן ווי עס פיילז. טעמפּערד גלאז, אויב עס טוט ברעכן, קראַמבאַלז אין קליין, נודנע ברעקלעך אַנשטאָט פון שאַרף שאַרדז.

איך ווע געזען ביליק קלאַפּ-אָפס נוצן אַנניילד גלאז אָדער שוואַך טעמפּערד גלאז. איר קענען מאל אָרט זיי דורך די וואָרפּט מיינונג אָדער דין, לייטווייט פילן. א געהעריק דעקל פון אַ פאַכמאַן סאַפּלייער ווי די דערמאנט וועט האָבן גלאַט, פּאַלישט עדזשאַז, קאָנסיסטענט גרעב און אָפט אַ קלאָר שטעמפּל אָדער עטשינג וואָס ינדיקייץ אַז עס איז טעמפּערד. דאָס איז איין געגנט וואָס איז קיינמאָל צו קאָמפּראָמיס. א דעקל איז קעסיידער אונטער טערמאַל דרוק - פּאַרע, דירעקט היץ פון אונטן אויב איר נוצן עס ווי אַ ספּלאַטער היטן. די אומרעכט מאַטעריאַל איז אַ זיכערקייַט ריזיקירן.

די שעפּן אַטאַטשמאַנט איז אן אנדער קריטיש פונט. עס זאָל זיין פעסט סיקיורד מיט אַ נוס און ריגל, ניט נאָר גלוד. פֿאַר מעטאַל כאַנדאַלז, טשעק פֿאַר אַ סיליקאָנע אָדער פענאָליק היץ-קעגנשטעליק אַרבל. דאס זענען די פרטים וואָס באַזונדער אַ דוראַבאַל פאַרבייַט דעקל פון אַ צייַטווייַליק, ריזיקאַליש פאַרריכטן.

ראַפּינג עס אַרויף: אַ רעאַליסט ס גייד

אין די סוף פון די טאָג, געפונען אַ קאַלפאַלאָן קאָאָקוואַרע פאַרבייַט דעקל איז אַ פּראָבע פון געדולד און פּינטלעכקייַט. דער דרך איז נישט לינעאַר. איר קען אָנהייבן מיט די סאָרט, מאַך צו פּאַרץ ספּעשאַלאַסץ, און לעסאָף צושטעלן מילאַמיטער-שליימעסדיק ספּעקס צו די פארקויפונג מאַנשאַפֿט פון ינדאַסטרי סאַפּלייער. דער ציל שיפץ פון דערגייונג דער אָריגינעל צו געפֿינען אַ פאַנגקשאַנאַלי שליימעסדיק, הויך-קוואַליטעט פאַרטרעטער.

קאָמפּאַניעס וואָס אַרבעטן אין די וואָג פון EUR-ASIA COOKWARE זענען די פאַרבאָרגן גירז אין דעם מאַשין. זיי זענען נישט קאַנסומער-פייסינג אין דעם טראדיציאנעלן זינען, אָבער זייער פּראָדוקציע איז וואָס פילז די גאַפּס ווען בראַנדיד ינוואַנטאָרי לויפט טרוקן. דער לעקציע איז צו זיין ספּעציפיש, מעסטן אַבסעסיוולי און פּרייאָראַטייז מאַטעריאַל אָרנטלעכקייַט איבער סאָרט לאָגאָס. עס איז ווייניקער ראָמאַנטיש ווי ונבאָקסינג אַ נייַ גאַנג, אָבער עס איז אַ פאַקטיש צופֿרידנקייט אין סאַלוואַדזשינג אַ גרויס טאָפּ מיט אַ געזונט-פיטאַד, שטאַרק נייַ דעקל וואָס אַלאַוז איר צו צוריקקומען צו קוקינג.