
ווען איר זוכט פֿאַר אַ 'גלאז דעקל פֿאַר 28 סענטימעטער פריינג פּאַן', רובֿ ליסטינגס מאַכן עס ויסקומען ווי קיין טעמפּערד גלאז דיסק מיט אַ שעפּן וועט טאָן. דאָס איז דער ערשטער טעות. אין פיר, די 28 סענטימעטער (אָדער בעערעך 11-אינטש) סקילאַט איז אַ ווערקכאָרס גרייס, און זיין דעקל דאַרף צו שעפּן מער ווי נאָר פּאַרע - עס דילז מיט גיך טעמפּעראַטור שיפץ, פּאָטענציעל ימפּאַקץ פון יוטענסאַלז און די נויט פֿאַר אַ פּלאָמבע וואָס איז מוחל אָבער עפעקטיוו. א שוואַך מאַטשט דעקל פירט צו קעסיידערדיק קאַנדאַנסיישאַן דריפּס צוריק אין די בוימל, אָדער ערגער, אַ וואָרפּט פּאַסיק וואָס וועט נישט זיצן פלאַך נאָך אַ ביסל חדשים. איך ווע געזען צו פילע קערט פֿאַר לידז וואָס 'נאָר האט נישט דורכפירן' אויף אַ נאָרמאַל 28 סענטימעטער פּאַן, אָפט ווייַל די קערוואַטשער איז געווען אַוועק מיט בלויז אַ מילאַמיטער אָדער די שעפּן איז געשטעלט אָן באַטראַכטן די לאַנג שעפּן פון די פּאַן.
זאל ס באַקומען ספּעציפיש. א 28 סענטימעטער פריינג פּאַן טיפּיקלי רעפערס צו די שפּיץ ויסווייניקסט דיאַמעטער. די ינער דיאַמעטער פון די דעקל, אָדער מער גענוי, די ינער דיאַמעטער פון די סילינג קאַנט, איז וואָס איז וויכטיק. פֿאַר אַ לייַטיש פּלאָמבע, עס זאָל זיין דיזיינד פֿאַר אַ פּאַן מיט אַ שפּיץ ינער דיאַמעטער פון אַרום 26.5 סענטימעטער צו 27 סענטימעטער, אַקאַונטינג פֿאַר די וואַנט גרעב פון די פּאַן. פילע דזשאַנעריק 'וניווערסאַל' לידז יבערנעמען אַ איין-גרייס-פיץ-אַלע קערוואַטשער, וואָס איז ראַרעלי אמת. איך צוריקרופן אַ פּעקל פון אַ סאַפּלייער מיט עטלעכע יאָר צוריק ווו די לידז ראַקט אויף יעדער איינער פון אונדזער פּראָבע פּאַנס. די ענין? די גלאז איז געווען טעמפּערד אויף אַ פורעם מיט צו פּליטקע אַ קופּאָל, געמאכט קאָנטאַקט בלויז אין דעם צענטער. קיין פּלאָמבע, אַלע פּאַרע אַנטלויפן.
דאָס איז ווו ספּעשאַלייזד מאַניאַפאַקטשערערז מאַכן אַ חילוק. א פירמע ווי עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד, וואָס רשימות זייַן עקספּערטיז אויף glass-lid.com, האט די ינזשעניעריע פאָקוס צו באַקומען דעם רעכט. זייער פּראָדוקציע פון איבער 15 מיליאָן טעמפּערד גלאז לידז אַניואַלי איז ניט נאָר וועגן באַנד; עס ס וועגן די מאָולדז און טעמפּערינג פּראַסעסאַז דייאַלד פֿאַר ספּעציפיש פּאַן שורות. פֿאַר אַ 28 סענטימעטער פּאַן, זיי וואָלט מסתּמא האָבן קייפל קערוואַטשער פּראָופיילז דיפּענדינג אויף צי די פּאַן איז אַ קלאַסיש אייראפעישער סטיל מיט אַראָפאַנג זייטן אָדער אַ מער פּליטקע אַסיאַן-נוסח וואָק פּאַן.
דער מאַטעריאַל גרעב איז אן אנדער שטיל ספּעק. אויך דין, און עס ווייברייץ אָדער קראַקס אונטער גיך קאָאָלינג. צו דיק, און עס ס שווער, ריזיקירן סליפּידזש. א גוט קייט פֿאַר אַ 28 קם דעקל איז 3.5 מם צו 4 מם טעמפּערד גלאז. עס האט גענוג העפט צו זיצן סיקיורלי אָבער וועט נישט ווענדן אין אַ געפערלעך פּראַדזשעקטאַל אויב עס פיילז (רעכט טעמפּערינג ינשורז עס קראַמבאַלז).
קיינמאָל אַנדערעסטאַמאַט די שעפּן. א דעקל שעפּן איז ניט נאָר פֿאַר ליפטינג; עס איז אַ היץ גראדן און אַ געצייַג פֿאַר אַדזשאַסטינג ווענטינג. דער קלאַסיש גרייַז איז ניצן אַ ריין פּלאַסטיק קנופּ. פֿאַר אַ 28 סענטימעטער פּאַן געניצט פֿאַר סירינג אָדער ברייזינג, די צענטער פון די דעקל ווערט הייס. א מעטאַל-האַרץ קנופּ מיט אַ פאַנאַליק אָדער היץ-קעגנשטעליק סמאָלע אַרבל איז ניט-פאַרקויפלעך. איך האָב צעלאָזן מיין טייל פון ביליק פּלאַסטיק קנאָבז בשעת מאכן אַ פּאַן סאָוס, געלאזן אַ פּאַסקודנע שמיר אויף די גלאז.
ווענטינג איז ווו טעאָריע מיץ אַ מעסי הרובע. א איין קליין לאָך איז אַרויסגעוואָרפן פֿאַר קאַנטראָולינג אַ קראַפטיק קאָכן; עס נאָר ספּרייז פּאַרע אין איין ריכטונג. די בעסער דיזיינז האָבן אָדער אַ סעריע פון קליין פּערפעריישאַנז לעבן די קאַנט אָדער אַ גרעסערע, אַדזשאַסטאַבאַל ויסגאַנג. די אַדזשאַסטאַבאַל אָנעס זענען גרויס אָבער באַקענען מער פּאַרץ - אַ מעטאַל סליידער וואָס קענען קעראָוד אָדער באַקומען גונקט אַרויף. פֿאַר רובֿ היים קוקס, אַ פאַרפעסטיקט מוסטער פון ווענץ איז מער פאַרלאָזלעך. דער שליסל איז זייער פּלייסמאַנט: לעבן די ברעג, אַזוי קאַנדאַנסייט ראָללס צוריק אין די פּאַן, נישט אויס אַנטו די סטאָוועטאָפּ.
און דעמאָלט עס ס די רעשוס. א 28 סענטימעטער פּאַן אָפט האט אַ לאַנג שעפּן. טוט די דעקל שעפּן קאַלייד מיט אים ווען שטעלן באַזונדער? א גוט פּלאַן אָדער האט אַ זייַט שעפּן אָדער אַ הויפט קנופּ נידעריק גענוג צו לאָזן די דעקל צו רו אויף די פּאַן ס שעפּן אָן טיפּינג. עס איז אַ קליין דעטאַל איר נאָר באַמערקן נאָך איר האָט קלאַפּט אַ דעקל אויף די שטאָק.
'טעמפּערד גלאז' איז אַ טערמין ארלנגעווארפן לוסלי. אמת טערמאַל טעמפּערינג ינוואַלווז באַהיצונג די גלאז צו איבער 600 ° C און דעמאָלט קווענטשינג עס מיט הויך-דרוק לופט. דעם קריייץ ייבערפלאַך קאַמפּרעשאַן, געבן עס שטאַרקייַט און קאָזינג עס צו ברעכן אין קליין, גראַניאַלער ברעקלעך אַנשטאָט פון שאַרף שאַרדז. די כאַפּן? אַמאָל טעמפּערד, די גלאז קענען ניט זיין שנייַדן אָדער דרילד. יעדער לאָך, יעדער ברעג, מוזן זיין פאַרטיק איידער די טעמפּערינג פּראָצעס. דאָס איז וואָס אַ פירמע מיט אַ דעדאַקייטאַד פּראָדוקציע באַזע, ווי EUR-ASIA COOKWARE מיט זיין 15,000㎡ מעכירעס, האט אַ מייַלע. זיי קענען קאָנטראָלירן די גאנצע פּראָצעס פון קאַטינג צו עדזשינג צו טעמפּערינג, ינשורינג קאָנסיסטענסי.
איך האָב דורכגעקאָכט דעקל פֿון שורות, וווּ די טעמפּערינג איז געווען אַניוואַן. איר קענען מאל זען סאַטאַל אָפּטיש דיסטאָרשאַנז, ווי קוקן דורך אַלט פֿענצטער גלאז. אונטער טערמאַל קלאַפּ - ווי פּלייסינג אַ הייס דעקל אויף אַ קאַלט, נאַס טאָמבאַנק - דאָס זענען די וואָס קנאַל. א געזונט-טעמפּערד דעקל זאָל וויטסטאַנד גיין פון אַ 200 ° C פּאַן גלייַך אין צימער טעמפּעראַטור וואַסער (כאָטש איך טאָן נישט רעקאָמענדירן טעסטינג עס).
די עקספּאָרט פאָקוס דערמאנט אין זייער הקדמה - צו דייַטשלאַנד, יאַפּאַן, Brazil, אאז"ו ו - איז זאָגן. פאַרשידענע מארקפלעצער האָבן פאַרשידענע זיכערקייַט סטאַנדאַרדס (ווי דייַטשלאַנד ס סטרינדזשאַנט GS סערטאַפאַקיישאַן) און עסטעטיש פּרעפֿערענצן. א דעקל געמאכט פֿאַר די יאַפּאַניש מאַרק קען האָבן אַ מער מינימאַליסט קנופּ און אַ לייטער געפיל, בשעת איינער פֿאַר די אייראפעישע מאַרק קען פּרייאָראַטייז אַ כעוויער, מער היפּש בויען. די פאַרשיידנקייַט מיטל אַז אַ מומכע איז מער מסתּמא צו האָבן אַ פּראָדוקט וואָס פיץ אַ ספּעציפיש נויט, ניט נאָר אַ דזשאַנעריק קאַטאַלאָג נומער.
A גלאז דעקל פֿאַר אַ 28 סענטימעטער פריינג פּאַן אָפט געץ פּערד מיט אנדערע זאכן. טראַכטן וועגן סיליקאָנע סילינג רינגס פֿאַר אַ בעסער פּלאָמבע, אָדער ומבאַפלעקט שטאָל קאַנט גאַרדז צו באַשיצן די גלאז ברעג פון טשיפּינג. די בעסטער לידז זענען דיזיינד מיט דעם יקאָוסיסטאַם אין זינען. דער גראָווע פֿאַר אַ סיליקאָנע רינג דאַרף זיין גענוי - צו פּליטקע און די רינג פּאָפּס אויס בעשאַס רייניקונג; אויך טיף און עס טראַפּס שמירן.
רייניקונג איז אַ ריזיק, אָפט אָוווערלוקט, פאַקטאָר. א דעקל מיט אַ פּראַנאַונסט ליפּ אָדער אַ שעפּן סקרוד אויף מיט יקספּאָוזד פֿעדעם וועט קלייַבן שמירן און וואַסער. די בעסטער אָנעס האָבן אַ שעפּן פאַרפעסטיקט מיט אַ פאַרבאָרגן, עסנוואַרג-זיכער קלעפּיק אָדער אַ געחתמעט מעטשאַניקאַל פאַסנער וואָס קריייץ אַ גלאַט יבערגאַנג. איר זאָל קענען צו לויפן עס דורך די קיילימ - וואַשער אָן זאָרג וועגן וואַסער לאָגינג אָדער קעראָוזשאַן. די דערמאָנען פון EUR-ASIA פון פּראַדוסינג 'נידעריק-מיטל-הויך' פּראָדוקטן הינץ אויף דעם טייערינג - די הויך-מדרגה ווערסיעס זענען כּמעט זיכער צו אַדרעס די ענדיקן דעטאַילס.
עס איז אויך די פּראָבלעם פון סטאָרידזש. א גלאז דעקל דאַרף אַ היים. איז עס אָנלייגן מיט אנדערע לידז? עטלעכע האָבן נאַבז דיזיינד צו נעסט. פֿאַר אַ 28 קם דעקל, וואָס איז לעפיערעך גרויס, אַ העלפּער שעפּן (אַ קליין פּראָטרוסיאָן אויף די פאַרקערט זייַט פון די הויפּט שעפּן) איז אַ גאַדסענד צו הייבן עס בעשאָלעם מיט צוויי הענט ווען עס איז פול פון קאַנדאַנסיישאַן.
אַזוי, איר דאַרפֿן אַ פאַרלאָזלעך גלאז דעקל פֿאַר דיין 28 סענטימעטער פריינג פּאַן. האָפּקען די דזשאַנעריק היים סכוירע דורכגאַנג. קוק פֿאַר אַ סאַפּלייער וואָס ספּעציפיצירט די קאַמפּאַטאַבאַל טייפּס פון פּאַן אָדער, בעסער נאָך, די פּינטלעך ינער דיאַמעטער. קאָנטראָלירן די פּראָדוקט באַשרייַבונג פֿאַר מאַטעריאַל ספּעסאַפאַקיישאַנז: 3.5-4 מם טעמפּערד גלאז, מעטאַל-האַרץ קנופּ, ומבאַפלעקט שטאָל קאַנט. די בייַזייַן פון די דעטאַילס סאַגדזשעסץ אַ פאַבריקאַנט וואָס פארשטייט די אַפּלאַקיישאַן.
קאָמפּאַניעס וואָס ספּעשאַלייזיז, ווי די פּראָופיילד דאָ, זענען גירד צו פאַרנעם און אָעם אָרדערס, אָבער זייער עפנטלעך ספּעקס זענען אַ גוט בענטשמאַרק. זייער וואָג (90+ עמפּלוייז, 20,000㎡ פּלאַץ) אַלאַוז שטרענג קוואַליטעט קאָנטראָל אויף זאכן ווי אַנילינג לעהר טעמפּעראַטורעס און פורעם פּינטלעכקייַט - זאכן וואָס אַ קליין גלאז וואַרשטאַט קענען נישט גאַראַנטירן פּעקל נאָך פּעקל.
אין די סוף, אַ גוט דעקל ווערט אַ ומזעיק שוטעף. איר טאָן ניט באַמערקן עס ווייַל עס פיץ בישליימעס, ווענץ אַפּראָופּרייטלי, קלינז לייכט און סערווייווז די טיילמאָליק קאַפּ. עס טורנס דיין 28 סענטימעטער פריינג פּאַן פון אַ פּשוט סאָטיי געצייַג אין אַ טויגעוודיק ברייזער, דאַמפער אָדער באדעקט סקילאַט. די רעכט דעקל טוט נישט נאָר דעקן די פּאַן; עס קאַמפּליץ עס. און דאָס איז ווערט צו זוכן ווייַטער פון די יקערדיק קיווערד.