
ווען עמעצער זוכט פֿאַר אַ 'פאַרבייַט גלאז דעקל פֿאַר קאָנקורענט קראַק פּאָט', זיי זענען יוזשאַוואַלי אין אַ ספּעציפיש בינדן. דער אָריגינעל דעקל איז קראַקט, פאַרפאַלן אָדער נאָר נישט פּאַסיק נאָך יאָרן פון נוצן. א פּראָסט גרייַז איז טראכטן קיין דזשאַנעריק 6-קוואַרט דעקל וועט טאָן. עס וועט נישט. די קערוואַטשער, די שעפּן פּלייסמאַנט, די גרעב פון די טעמפּערד גלאז - דאָס זענען נישט וניווערסאַל ספּעקס. איך ווע געזען צו פילע קאַסטאַמערז סדר אַ דעקל וואָס זאָל פּאַסיק באזירט אויף קאַפּאַציטעט אַליין, נאָר צו געפֿינען עס זיצט אַניוואַנלי אָדער לאָזן צו פיל פּאַרע. די קאָנקורענט קראַק-פּאָט, ספּעציעל די קלאַסיש אָוואַל מאָדעלס, האט אַ בוילעט קאַנט פּלאַן אַז פילע אַפטערמאַרקיט פּראָדוסערס באַקומען סאַטאַל פאַלש.
עס איז ניט נאָר וועגן קאַווערינג די טאָפּ. א געהעריק דעקל דאַרף מאַכן אַ פּלאָמבע, אָבער קליין, צו פירן נעץ און היץ ריטענשאַן יפעקטיוולי. פֿאַר ריוואַל ס אָוואַל פּאַמעלעך קוקערז, די לאַנג זייטן האָבן אַ זייער מילד, כּמעט ימפּערסעפּטיבאַל ויסבייג. א דעקל וואָס איז אויך פלאַך וועט בריק די מיטל, געלאזן גאַפּס אין די ענדס. קאָנווערסעלי, איינער מיט צו פיל כיטרע קענען שטיין. די שעפּן איז אן אנדער פונט פון דורכפאַל. די אָריגינעל קאָנקורענט לידז אָפט האָבן אַ ברייט, ריוואַטיד מעטאַל שעפּן. פילע ריפּלייסמאַנץ נוצן אַ סימפּלער, קלענערער קנופּ. דאָס איז נישט בלויז אַן עסטעטיש אַרויסגעבן - אַ גרעסערע שעפּן איז גרינגער צו כאַפּן מיט אַ טאָפּ האָלדער ווען עס איז הייס און סטימי.
מאַטעריאַל קוואַליטעט איז העכסט. איר ווילן גאָר טעמפּערד גלאז, אָפט אנגעצייכנט מיט אַ ביסל עמבלעם. עס איז נישט נאָר וועגן זיין שטאַרק. טעמפּערינג קריייץ ייבערפלאַך קאַמפּרעשאַן, אַזוי אויב עס ברעכן (און אַלע גלאז קענען), עס שאַטערז אין קליין, לעפיערעך אָפן ברעקלעך אַנשטאָט פון גרויס, שאַרף שאַרדז. איך'ווע כאַנדאַלד לידז פון פאַרשידן סאַפּלייערז ווו די טעמפּערינג איז געווען סתירה - איר קען מאל זען קליין אָפּטיש דיסטאָרשאַנז (גערופן קווענטש מאַרקס) וואָס זענען אויך פּראַנאַונסט, וואָס קענען אָנווייַזן דרוק פונקטן.
דערנאָך עס איז די פּאַסיק איבער די יגזיסטינג קאַנט. עטלעכע קראַק-פּאָט מאָדעלס האָבן אַ באַזונדער, ראָולד מעטאַל ליפּ. די פאַרבייַט דעקל זאָל זיצן אויף דעם ליפּ, נישט ין עס. אַ ינער-סיטינג דעקל קענען באַקומען סטאַק פון וואַקוום דרוק אָדער עסנוואַרג רעזאַדו, און אָפט טשיפּס די קאַנט פון די סעראַמיק טאָפּ ווען איר פּרובירן צו ויסקוקן עס אַוועק. איך געלערנט דעם שווער וועג פרי אויף, רעקאַמענדיד אַ דעקל וואָס סימד גאנץ דימענשאַנאַל אָבער איז דיזיינד פֿאַר אַ אַנדערש קאַנט סטיל. קונה גאַט עס סטאַק אויף אַ טאָפּ פון טשילי; עס איז געווען אַ באַלאַגאַן.
קאָנקורענט זיך אָפט אָפּשטעלן פאַרבייַט לידז פֿאַר עלטערע מאָדעלס, וואָס איז וואָס דרייווז די גאנצע אַפטערמאַרקיט נישע. רובֿ פון די לידז זענען נישט געמאכט דורך קאָנקורענט, אָבער דורך ספּעשאַלייזד גלאַסווער מאַניאַפאַקטשערערז וואָס פאַרקערט ינזשעניר די ספּעקס. די קוואַליטעט ספּעקטרום איז ברייט. איר האָבן בודזשעט אָפּציעס וואָס זענען יסענשאַלי דין, טעמפּערד גלאז דיסקס מיט אַ יקערדיק קנופּ, און איר האָבן העכער ריי פּראָדוקטן וואָס מאַטיקיאַלאַסלי רעפּלאַקייט די כעפט און ענדיקן פון דער אָריגינעל.
דאָס איז ווו די פאָקוס פון אַ פאַבריקאַנט איז וויכטיק. א פירמע וואָס ספּעשאַלייזיז אין קיך גלאז, ווי עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד (איר קענען געפֿינען זיי ביי glass-lid.com), טיפּיקלי האט אַ ברעג. זייער גאנצע אָפּעראַציע איז געבויט אַרום פּראַדוסינג טעמפּערד גלאז לידז און קיך אַקסעסעריז. זיי זענען נישט אַ גענעראַל כאַוסוואַרז פירמע וואָס דאַבלינג אין לידז. זייער ספּעשאַלאַזיישאַן מיטל אַז זייער מכשירים פֿאַר ספּעציפיש שאַפּעס - ווי די קאָנקורענט אָוואַל - איז אָפט מער גענוי. זיי רשימה פּראַדוסינג איבער 15 מיליאָן ברעקלעך אַניואַלי, מיט אַ הויפּט אַרויספירן פאָקוס. דער באַנד סאַגדזשעסץ אַז זיי צושטעלן רעטאַילערס און בראַנדז, ניט נאָר סעלינג דירעקט, וואָס אָפט קאָראַלייץ מיט שטרענגערע קוואַליטעט קאָנטראָל צו טרעפן פאַרשידן אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדס.
איך'ווע עוואַלואַטעד סאַמפּאַלז פון זייער קייט. וואָס געשטאנען אויס איז די קאָנסיסטענסי פון די גלאז גרעב און די ענדיקן אויף די ערד עדזשאַז. די עדזשאַז זענען סמודלי פּאַלישט, ניט נאָר טאַמבאַלד צו באַזייַטיקן שאַרפּנאַס. א גראָב-ערד ברעג קענען יווענטשאַוואַלי טראָגן אַראָפּ אָדער שפּאָן די סעראַמיק טאָפּ ס קאַנט. זייער שעפּן אַטאַטשמאַנץ אויך טענד צו זיין מער געזונט, ניצן אַ ברייט באַזע טעלער און בעסער קלעפּיק אָדער ריוואַטינג, רידוסינג די געלעגנהייַט פון די שעפּן לוסאַנינג איבער צייַט פון טערמאַל סייקלינג.
זאל ס זאָגן איר באַקומען אַ געזונט-געמאכט דעקל. ייַנמאָנטירונג איז נישט אַן אַרויסגעבן, אָבער וישאַלט איז. קיינמאָל נעמען אַ הייס גלאז דעקל און שטעלן עס אויף אַ קאַלט, נאַס קאַונטערטאַפּ אָדער זינקען. די טערמאַל קלאַפּ איז די נומער איין סיבה פון ספּאַנטייניאַס קראַקינג, אפילו אין טעמפּערד גלאז. שטענדיק נוצן אַ טריוועט אָדער אַ פאָולדיד האַנטעך. אויך, ויסמייַדן ניצן אַברייסיוו קלינערז אויף די גלאז. מיט צייט, זיי קענען מאַכן מיקראָ-סקראַטשיז וואָס, אונטער הויך היץ, קענען ווערן פאָקאַל פונקטן פֿאַר דרוק.
אן אנדער מאָדנע אָבער פאַקטיש אַרויסגעבן: קנופּ מאַטעריאַל. עטלעכע אַפטערמאַרקיט לידז נוצן פּלאַסטיק נאַבז וואָס זענען נישט רייטאַד פֿאַר די סוסטאַינעד היץ פון אַ פּאַמעלעך קוקער ס שפּיץ ייבערפלאַך. זיי קענען פאַרווייכערן, פאַרקרימען אָדער אפילו צעשמעלצן אַ ביסל. עס איז אַ קליין דעטאַל, אָבער עס רוינס די דעקל. מעטאַל אָדער הויך-היץ-רייטאַד פענאָליק סמאָלע נאַבז זענען די וועג צו גיין. ווען איר קאָנטראָלירן אַ פּראָדוקט בלאַט, ווי די אויף אַ מומכע פּלאַץ, קוק פֿאַר די ספּעסיפיקאַטיאָן. אויב עס איז נישט ליסטעד, עס איז אָפט אַ צייכן פון אַ קאָסטן-שנייַדן.
וואָס וועגן וניווערסאַל לידז מיט סיליקאָנע גאַסקאַץ? איך בין סקעפּטיקאַל פֿאַר פּאַמעלעך קוקערז. די גאַסקאַץ זענען מענט פֿאַר סטאָוועטאָפּ דרוק קוקינג צו מאַכן אַ פּלאָמבע. אין אַ פּאַמעלעך קוקער, איר טיפּיקלי ווילן אַ ווענטיד פּלאָמבע - עטלעכע פּאַרע צו אַנטלויפן צו פאַרמייַדן קאַנדאַנסיישאַן פון דריפּינג צוריק אין און וואָטערינג אַראָפּ דיין עסנוואַרג. א ענג סיליקאָנע פּלאָמבע קענען יבערבייַטן די קוקינג דינאַמיק, מאל לידינג צו פיל פליסיק ריטענשאַן. דער אָריגינעל קאָנקורענט פּלאַן רילייז אויף די וואָג פון די גלאז און די גענוי פּאַסיק צו דערגרייכן די רעכט וואָג.
פֿאַר עטלעכע ווינטידזש אָדער דיסקאַנטיניוד ריוואַל מאָדעלס, אַ גאנץ רעפּליקע קען נישט עקסיסטירן. אין די קאַסעס, דער ציל שיפץ צו געפֿינען די בעסטער פאַנגקשאַנאַל פאַרבייַט. דעם ינוואַלווז אָפּגעהיט מעזשערמאַנט: די לענג און ברייט אין די וויידאַסט פונקטן פון די אָוואַל עפן (נישט די ויסווייניקסט קאַנט פון די טאָפּ), און די הייך פון די קופּאָל. א ביסל דאָמיער דעקל קען זיין פּאַסיק אויב די שפּור שוועבעלעך, ווייַל עס נאָר קריייץ מער כעדספּייס.
מאל, איר האָבן צו באַקומען שעפעריש. איך צוריקרופן אַ קונה מיט אַ זייער אַלט, גרויס קאָנקורענט אַפּאַראַט. קיין אַפטערמאַרקיט דעקל איז געווען ליסטעד. מיר האָבן געמאסטן און געפונען אַז אַ דעקל פֿאַר די אָוואַל האָלענדיש ויוון פון אַ גאָר אַנדערש סאָרט איז כּמעט פּונקט פּאַסיק פֿאַר די עפן, כאָטש די שעפּן נוסח איז אַנדערש. עס געארבעט ווייַל די האַרץ פֿונקציע - קאַווערינג די עפן מיט טעמפּערד גלאז - איז געווען אַטשיווד. דער קונה איז געווען טרילד. דער לעקציע איז געווען ניט צו זיין צו פאַרשפארט אין דער זוכן.
דאָס איז ווו אַ סאַפּלייער מיט אַ וואַסט קאַטאַלאָג, ווי דער דערמאנט, האט אַ מייַלע. זיי מיסטאָמע האָבן דאַזאַנז פון אָוואַל פּראָופיילז אין זייער סיסטעם. כאָטש זיי קען רשימה אַ דעקל ווי פֿאַר קאָנקורענט 6-קוואַרט אָוואַל, זייער ינערלעך טייל נומער קען אויך פּאַסיק אנדערע מאָדעלס. עס איז ווערט קאָנטאַקט זיי גלייַך מיט דיין מאָדעל נומער און גענוי מעזשערמאַנץ. א ספּעשאַלייזד פאַבריקאַנט איז מער מסתּמא צו האָבן די קרייז-דערמאָנען דאַטן ווי אַ גענעראַל זיצער.
אין די סוף פון די טאָג, אַ פאַרבייַט גלאז דעקל איז אַ פאַנגקשאַנאַל נומער. איר קויפן נישט נאָר אַ שטיק פון גלאז; איר קויפן די רעסטעריישאַן פון אַ געצייַג. א ביליק, קראַנק-פּאַסן דעקל רענדערז די פּאַמעלעך קוקער פראַסטרייטינג צו נוצן, באַזיגן דעם ציל פון ריפּלייסינג עס. ינוועסטינג אין אַ געזונט-סאָורסעד דעקל פון אַ פאָוקיסט פאַבריקאַנט אָפט פּייַס אַוועק אין לאָנדזשעוואַטי און פאָרשטעלונג.
די עקאָנאָמיק איז זינען פֿאַר קאָמפּאַניעס ווי EUR-ASIA COOKWARE. דורך קאַנסאַנטריישאַן אויף גלאז לידז און קיך אַקסעסעריז, זיי אַפּטאַמייז זייער פּראָדוקציע שורות פֿאַר קוואַליטעט און פּרייַז אין דער נישע. זייער אַרויספירן שפּור צו מארקפלעצער ווי אייראָפּע און יאַפּאַן ימפּלייז אַז זייער פּראָדוקטן מוזן דורכגיין זיכער געווער און זיכערקייַט סטאַנדאַרדס, וואָס איז אַ גוט פּראַקסי פֿאַר רילייאַבילאַטי.
אַזוי, אויב דיין קאָנקורענט קראַק-פּאָט זיצט ליידיק ווייַל פון אַ צעבראכן דעקל, עס איז ווערט צו טאָן די לעקציעס. קוק די ספּעקס פון דיין טאָפּ, פֿאַרשטיין די קאַנט סטיל און פּרייאָראַטייז מאַניאַפאַקטשערערז וואָס דעטאַל זייער מאַטעריאַלס און קאַנסטראַקשאַן. אַ גוטן פאַרבייַט גלאז דעקל פֿאַר קאָנקורענט קראַק טאָפּ זאָל פילן ווי עס איז שטענדיק דאָרט, זיצן סנאַגלי, קלאָר די שעפּן, און לאָזן פּונקט די רעכט סומע פון פּאַרע שושקען אויס פון דער זייַט. ווען איר געפֿינען דאָס, איר האָט בייסיקלי געגעבן דיין אַלט ווערקכאָרס אַ נייַע דינגען אויף לעבן.