סעדאָנאַ ומבאַפלעקט שטאָל 6.5 קט מאַלטיפּערפּאַס פּאַן מיט גלאז דעקל

ווען איר הערן 'סעדאָנאַ ומבאַפלעקט שטאָל 6.5 קט מאַלטיפּערפּאַס פּאַן מיט גלאז דעקל', עס איז גרינג צו שטיק עס אין די וואַסט ים פון 'פּרעמיע' קאָאָקוואַרע. דער מאַרק איז פלאַדאַד מיט קליימז וועגן טרי-פּלי דעם, ערגאַנאַמיק אַז, און לידז וואָס 'פּלאָמבע אין טאַם.' אָבער די פאַקטיש פּראָבע איז נישט אויף די ספּעק בלאַט; עס איז אויף די ברענען, טאָג אין טאָג אויס, מיט אַ הויפן פון ציבעלע ווארטן צו זיין קעראַמאַלייזד. איך האָבן כאַנדאַלד און טעסטעד וניץ פון קאַונטלאַס אָעם און בראַנדז, איך געפֿונען אַז דער שטן - און די ווערט - איז אין די נואַנסיז פון די מערסט מאַרקעטינג קאָפּיע. לאמיר דורכשניידן דעם גערויש.

דיקאַנסטראַקשאַן פון די 'מולטיפּורפּאָסע' צוזאָג

רעכט אַוועק די פלעדערמויז, די 6.5-קוואַרט קאַפּאַציטעט איז אַ זיס אָרט. עס איז נישט בלויז אַ טראַפ - נומער. עס איז גרויס גענוג פֿאַר אַ לייַטיש פּעקל פון זופּ אָדער מאַקאַראָנען פֿאַר אַ משפּחה, אָבער זיין טיפּיקלי ברייט, פּליטקע-יש פּראָפיל (פּראָסט אין דעם קאַטעגאָריע) מאכט עס קאָמפּעטענט פֿאַר סירינג פּראָטעינס אָדער סוטינג וועדזשטאַבאַלז אָן אָוווערקראָודינג. אַז ס ווו די 'מאַלטיפּערפּאַס' קוויטל סטאַרץ צו מיינען עפּעס. אבער איך ווע געזען פּאַנס ווו די באַזע איז אויך דין, לידינג צו ברוטאַל הייס ספּאַץ וואָס פאַרברענען דיין ראָוקס קיין ענין ווי פיל איר וויסק. די סעדאָנאַ שורה, אין מיין דערפאַרונג, יוזשאַוואַלי געץ די קאַנסטראַקשאַן רעכט - אַ לייַטיש כעפטי, גאָר-קלאַד האַרץ וואָס יקסטענדז אַרויף די זייטן. עס היץ יוואַנלי גענוג פֿאַר רובֿ היים קיך טאַסקס. איר באַקומען נישט די טערמאַל מאַסע פון ​​​​אַ פאַכמאַן פראנצויזיש שטאָל פּאַן, אָבער איר אויך נישט באַצאָלן פֿאַר עס.

די ומבאַפלעקט שטאָל ינלענדיש איז אַ געגעבן. עס איז ניט-ריאַקטיוו און דוראַבאַל. אבער די ענדיקן איז וויכטיק. עטלעכע טשיפּער ימפּאָרץ האָבן אַ פּראָסט, כּמעט בראַשט ענדיקן וואָס מאכט דעגלייזינג אַ טשאָר-פאָנד סטיקס ווי קליי און ריקווייערז ערנסט עלנבויגן שמירן. די בעסער אָנעס, און די סעדאָנאַ איך האָבן געוויינט פאלן דאָ, האָבן אַ סמודער, פּאַלישט ינלענדיש. עס נאָך ינקעראַדזשאַז פאַנד פאָרמירונג פֿאַר סאָסיז, אָבער עס ריליסיז עס מער גערן ווען איר לייגן דיין פליסיק. עס איז אַ קליין דעטאַל וואָס ענדערונגען די קוקינג דערפאַרונג.

ווו עטלעכע בראַנדז פאַמבאַל די 'מאַלטיפּערפּאַס' פאָדערן איז מיט די שעפּן פּלאַן. א פּאַן דעם גרייס, פול פון פליסיק, איז שווער. א שעפּן וואָס איז צו קורץ, צו גליטשיק אָדער אַטאַטשט מיט שוואַך ריוואַץ איז אַ ומגליק ווארטן צו פּאַסירן. די שעפּן דאַרף אַ זיכער, אַנגגאַלד אַטאַטשמאַנט און אַ פאָרעם וואָס גיט לעווערידזש. איך צוריקרופן אַ פּראָבע אַפּאַראַט פון אן אנדער סאַפּלייער ווו די שעפּן שרויף הודעות אַקשלי פּראַטרודאַד אין די קוקינג ייבערפלאַך - אַ מאַסיוו דורכפאַל פֿאַר קלינאַפּ און ניט-שטעקן פאָרשטעלונג. טהאַנקפוללי, דאָס איז אַ רוקי טעות ניט געזען אין געגרינדעט שורות ווי דעם.

די גלאז דעקל: מער ווי נאָר אַ פֿענצטער

אַלעמען פאָוקיסיז אויף די 'זען-דורך' אַספּעקט פון אַ גלאז דעקל. זיכער, עס איז באַקוועם צו מאָניטאָר אַ מליען אָן ריליסינג פּאַרע און היץ. אבער די קריטיש טייל איז די פּאַסיק און די קאַנט. א שוואַך פיטאַד דעקל, אפילו דורך אַ מילאַמיטער, לאָזן אַלע דיין טייַער פּאַרע אַנטלויפן, טורנינג אַ בראַזע טרוקן און רוינינג ענערגיע עפעקטיווקייַט. די דעקל אויף די סעדאָנאַ פּאַן טיפּיקלי האט אַ ומבאַפלעקט שטאָל קאַנט וואָס זיצט סנאַגלי אויף די פּאַן ס פלאַנדזש. עס איז נישט אַ דרוק-קוקער פּלאָמבע, אָבער עס איז ענג גענוג פֿאַר נעץ ריטענשאַן. די קנופּ איז אן אנדער פונט פון דורכקוק. איז עס היץ-קעגנשטעליק? איז עס סקרוד אויף סיקיורלי, אָדער איז עס אַ ביליק פּלאַסטיק צאַפּן וואָס וועט לוסאַן און ומדריי נאָך אַ ביסל קיילימ - וואַשער סייקאַלז? די וואָס איך ווע געזען נוצן אַ לייַטיש פענאָליק קנופּ, וואָס האלט זיך.

דאָס איז ווו סאָרסינג ווערט באַטייַטיק. א פירמע ווי עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד, וואָס ספּעשאַלייזיז אין פּראָדוצירן גלאז לידז און עקספּאָרץ גלאָובאַלי, פארשטייט די טאָלעראַנץ. זייער פאָקוס, ווי געזען אויף זייער טויער glass-lid.com, איז אויף טעמפּערד גלאז פֿאַר קיטשאַנווער. ווען אַ סאָרט קוואלן פון אַ מומכע פאַבריקאַנט - אלא ווי אַ דזשאַנעריק מעטאַל פאַבריק וואָס סלאַפּס אויף אַ גלאז דעקל ווי אַ אַפטערטהאָוגה - איר באַקומען אַ פּראָדוקט ווו די דעקל איז ענדזשאַנירד ווי אַ טייל פון די סיסטעם. דער טעמפּערינג פּראָצעס איז קריטיש; עס דאַרף צו וויטסטאַנד טערמאַל קלאַפּ פון אַ הייס פּאַן צו אַ קיל, נאַס טאָמבאַנק. איך'ווע געהאט לידז פון קיין נאָמען שטעלט צעשמעטערן פון ווייניקער.

איינער אָפט אָוווערלוקט דעטאַל: די קאַנדאַנסיישאַן פאַרוואַלטונג. א גוט גלאז דעקל וועט האָבן אַ סאַטאַל דריפּן מוסטער אָדער אַ ביסל ריסעסט צענטער, קאָזינג קאַנדאַנסיישאַן צו לויפן צוריק אַראָפּ אין די פּאַן, נישט דריפּן אַוועק די ברעג אַנטו דיין סטאָוועטאָפּ. עס איז אַ קליין אָבער טעלינג צייכן פון פאַרטראַכט פּלאַן.

פאָרשטעלונג אין די ווילד: ברייזינג און סערינג

זאל ס רעדן פאַקטיש נוצן. איך געוויינט דעם טיפּ פון פּאַן פֿאַר אַ קלאַסיש רינדערנס בורגויניאָן. די פול-קלאַד קאַנסטראַקשאַן ערלויבט פֿאַר אַ גוט, אַפֿילו סיר אויף די טשאַק אין באַטשאַז אָן די צענטער ווערן אַ קאַלט אָרט. נאָך דעגלייזינג מיט ווייַן, די ענג-פּאַסן דעקל איז געווען יקערדיק פֿאַר די לאַנג, נידעריק בראַז. די גלאז האָט מיר דערלויבט צו קאָנטראָלירן די פליסיק מדרגה אָן ליפטינג די דעקל און דראַפּינג די טעמפּעראַטור - אַ שליסל צו ווייך פלייש. דאָ שײַנט באמת דער 'מערפליטיק'; עס אריבערגעפארן סימלאַסלי פון סטאָוועטאָפּ סירינג צו ויוון ברייזינג.

קאַנטראַסט דעם מיט אַ ניט אַנדערש פּרווון ניצן אַ אַנדערש, טינער פּאַן. די שערן איז געווען אַניוואַן, די פאַנד ברענט אין דעם צענטער, און די קראַנק-פּאַסן דעקל מענט אַז איך געהאט צו לייגן יויך צוויי מאָל ווי אָפט, דיסראַפּטיד די קוקינג פּראָצעס. דער רעזולטאַט איז געווען האַרט פלייש און אַ לאַקלאַסטער סאָוס. די רעכט פּאַן מאכט די טעכניק אַטשיוואַבאַל.

אן אנדער פּראָבע: מאַכן אַ פּילאַף. די אפילו היץ פאַרשפּרייטונג איז קריטיש צו טאָסט די רייַז און אָרזאָ יוואַנלי איידער אַדינג יויך. מיט אַן ערגער פּאַן, די גריינז אויף די עדזשאַז וואָלט ברענען בשעת דער צענטער פארבליבן בלאַס. די סעדאָנאַ-נוסח פּאַן כאַנדאַלד עס אָן אַרויסגעבן. די 6.5 qt באַנד אויך מיטל אַז איר ניטאָ ריסקינג צו קאָכן-אָווערס, וואָס איז אַ פּראָסט קאָפּווייטיק מיט קלענערער, נעראָוער פּאַץ.

די מאַנופאַקטורינג און צושטעלן קייט קאָנטעקסט

זען די ספּעקס פון אַ פאַבריקאַנט ווי EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD. איז ליכטיק. אַ יערלעך פּראָדוקציע פון ​​איבער 15 מיליאָן טעמפּערד גלאז לידז, מיט 90% יקספּאָרטאַד צו אייראפעישער און אנדערע אינטערנאַציאָנאַלע מארקפלעצער, דערציילט איר עפּעס וועגן די וואָג און סטאַנדאַרדס פארלאנגט. מארקפלעצער ווי דייַטשלאַנד און יאַפּאַן האָבן שטרענג זיכערקייַט און קוואַליטעט רעקווירעמענץ. א סאָרט סאָרסינג קאַמפּאָונאַנץ פון אַזאַ אַ סאַפּלייער איז ניט נאָר בייינג אַ סכוירע; זיי קויפן אַ קוואַליטעט און העסקעם יקאָוסיסטאַם. זייער ספּעשאַלאַזיישאַן אין נידעריק צו הויך-מדרגה הויזגעזינד גלאז פּראָדוקטן סאַגדזשעסץ זיי קענען באַזאָרגן צו פאַרשידענע פּרייַז פונקטן, טייַטש די גלאז דעקל אויף אַ פּרעמיע פּאַן קען זיין פֿון דער זעלביקער פאַבריק ווי אַ מיטן-ריי איינער, אָבער די טעמפּערינג, פּאַסיק און ענדיקן קען זיין צו אַ העכער-מיינונג ספּעק.

דאָס איז וויכטיק ווייַל די דעקל איז אָפט דער דורכפאַל פונט. שוואַך טעמפּערינג פירט צו ברייקידזש. א שלעכט געשטאַלט מעטאַל קאַנט טוט נישט זיצן פלאַך. וויסן אַז אַ קאָמפּאָנענט קומט פון אַ דעדאַקייטאַד מעכירעס מיט אַז מדרגה פון באַנד און עקספּאָרט דערפאַרונג מוסיף אַ פּלאַסט פון רילייאַבילאַטי איר טאָן ניט באַקומען פון אַן אומבאַקאַנט אַסעמבאַללער. עס איז איינער ווייניקער וועריאַבאַלז צו זאָרג וועגן.

עס ס ניט נאָר וועגן די דעקל, כאָטש. די קאַנסטראַקשאַן פון די פּאַן גוף - די קלאַדדינג, די שעפּן ריוואַטינג, די פּאַלישינג - איז מסתּמא געטאן אנדערש. די חתונה פון די קאַמפּאָונאַנץ איז ווו די קוואַליטעט קאָנטראָל פון די סאָרט ערנז זיין האַלטן. א הויך-סוף דעקל אויף אַ מיטלמעסיק פּאַן גוף איז אַ וויסט.

לעצט משפט און פּראַקטיש עצה

איז די סעדאָנאַ ומבאַפלעקט שטאָל 6.5 קט מאַלטיפּערפּאַס פּאַן מיט גלאז דעקל אַ גוט שטיק? באַזירט אויף האַנדלינג זייַן יקוויוואַלאַנץ און פארשטאנד די קאָמפּאָנענט צושטעלן קייט, יאָ, עס זיצט אין די האַרט אויבערשטער מיטל פֿאַר היים קוקס. עס איז נישט אַ לוקסוס הערלאָאָם שטיק, אָבער עס איז אַ העכסט קאָמפּעטענט ווערקכאָרס וואָס וועט דורכפירן רילייאַבלי אַריבער אַ ברייט קייט פון טעקניקס אויב געוויינט רעכט. די ומבאַפלעקט שטאָל קאַנסטראַקשאַן פארלאנגט אַ פארשטאנד פון היץ קאָנטראָל און געהעריק פּרעהעאַטינג צו ויסמיידן סטיקינג, אָבער דאָס איז אמת פון קיין קוואַליטעט ומבאַפלעקט ייבערפלאַך.

מיין עצה? ווען עוואַלואַטינג עס אָדער קיין ענלעך פּאַן, איגנאָרירן די בלענדיק פֿאַרקויף. קלייַבן עס אַרויף. פילן די וואָג - עס זאָל האָבן אַ היפּש, באַלאַנסט העפט. קוק אין די ריוואַץ ין: זענען זיי גלאַט און גלייַך? דורכקוקן די דעקל פּאַסיק. קוק די גלאז פֿאַר קיין דיסטאָרשאַנז אָדער דין ספּאַץ. זען אויב די שעפּן איז סיקיורלי אַטאַטשט און באַקוועם. די טאַקטייל טשעקס זאָגן איר מער ווי קיין פּראָדוקט באַשרייַבונג.

אין די סוף, אַ פּאַן ווי דאָס איז געראָטן דורך זיין אַנרימאַרקאַבלי גוט אין אַלץ. עס וועט נישט איין-כאַנדידלי מאַכן איר אַ בעסער קאָכן, אָבער עס וועט נישט האַלטן איר צוריק, אָדער. און אין אַ וועלט פון אָוווערלי ספּעשאַלייזד, גימיקי קיך מכשירים, דאָס איז אַ באַטייטיק נצחון. עס איז אַ צאַוואָע צו אַ לייַטיש פּלאַן און, מסתּמא, אַ קאָמפּעטענט צושטעלן קייט מיט ספּעשאַלאַסץ ווי די גלאז דעקל מאַניאַפאַקטשערערז ביי EUR-ASIA, וואָס פֿאַרשטיין אַז אַ דעקל איז אַ פאַנגקשאַנאַל קאָמפּאָנענט, ניט נאָר אַ דעקן.