
זאל ס רעדן וועגן טעמפּערד גלאז לידז פֿאַר די ינסטאַנט פּאָט. עס איז אַ נישע וואָס מיינט סטרייטפאָרווערד ביז איר אָנהייבן צו האַנדלען מיט זיי טעגלעך. א פּראָסט מיסקאַנסעפּשאַן איז אַז קיין גלאז דעקל וועט טאָן, אַז עס איז נאָר אַ שטיק פון גלאז. אַז טראכטן פירט צו די פייליערז איר זען אין באריכטן - קראַקינג אונטער פּאַרע דרוק, נישט סילינג רעכט, אָדער וואָרפּינג איבער די באַהיצונג עלעמענט. דער פאַקט איז, אַ געהעריק דעקל פֿאַר אַ דרוק קוקער פּלאַטפאָרמע ווי ינסטאַנט פּאָט איז אַ פּינטלעכקייַט קאָמפּאָנענט, נישט אַ אַפטערטהאָוגה.
די טעמפּערד טייל איז ניט-פאַרקויפלעך. אַניילד גלאז וועט נישט שנייַדן עס; עס ס אַ זיכערקייַט ריזיקירן. די טעמפּערינג פּראָצעס גיט די גלאז זיין שטאַרקייט צו שעפּן טערמאַל קלאַפּ פון גיין פון אַ קאַלט קאַונטערטאַפּ צו אַ הייס טאָפּ, און קריטיקאַלי צו אַנטהאַלטן פּאַרע דרוק בעשאַס די ניט-פּרעססורייזד קוקינג פאַנגקשאַנז ווי סאָטיי אָדער פּאַמעלעך קאָכן. אָבער ניט אַלע טעמפערינג איז גלייַך. איך האב געזען באַטשאַז פון קלענערער וואַרשטאַטן ווו די קווענטשינג איז נישט מונדיר, וואָס געפֿירט צו שוואַך פונקטן. איר קען באַקומען אַ דעקל וואָס סערווייווז צען ניצט און פּלוצלינג ספּיידערז אויף די עלפט בעשאַס אַ מילד פּאַרע.
פּאַסיק איז די אנדערע העלפט. די סיליקאָנע סילינג רינג אויף די דעקל ס אַנדערסידע - זייַן דוראָמעטער (כאַרדנאַס) און פּראָפיל זענען קריטיש. אויך ווייך, און עס דיפאָרמז, ברייקינג די פּלאָמבע, לאָזן צו פיל נעץ אַנטלויפן. צו שווער, און עס איז נישט קאַנפאָרם צו די קאַנט פון די טאָפּ, וואָס איז פּונקט ווי שלעכט. דער ידעאַל איינער האט אַ קליין זכּרון, ספּרינגינג צוריק. פילע דזשאַנעריק לידז פאַרלאָזן דאָ, אַסומינג אַ איין-גרייס-פיץ-אַלע צוגאַנג צו די ינער טאָפּ קאַנט פון די ינסטאַנט פּאָט, וואָס האט סאַטאַל ווערייישאַנז צווישן די Duo, Ultra און Pro מאָדעלס.
איך צוריקרופן אַ טראַנספּאָרט פון אַ סאַפּלייער מיט עטלעכע יאָר צוריק ווו די לידז פּאַסיק די 6-קוואַרט מאָדעל אָבער ראַטאַלד אויף די 8-קוואַרט. די אַרויסגעבן איז געווען אַ האַלב-מילימעטער חילוק אין די ויסווייניקסט פלאַנדזש דיאַמעטער. עס סימד נישטיק, אָבער עס מענט אַז די דעקל איז אַניוואַנלי געזעסן, קאַמפּראַמייזינג די פּאַרע פּלאָמבע בעשאַס פּאַמעלעך קוקינג. מי ר האב ן געמוז ט אפװארפ ן דע ם גאנצ ן לאץ . אַז ס דער מדרגה פון פּינטלעכקייַט דעם אַקסעסערי פאדערונגען.
דאָס איז ווו וואָג און ספּעשאַלאַזיישאַן ענין. פּראַדוסינג אַ קאָנסיסטענט, פאַרלאָזלעך דעקל פון טעמפּערד גלאז ריקווייערז מער ווי בלויז אַ גלאז אויוון. עס דאַרף דעדאַקייטאַד מאָולדז פֿאַר פאַרשידענע מאָדעלס, קאַנטראָולד טעמפּערינג אָווענס און שטרענג קוואַליטעט קאָנטראָל פֿאַר טשיפּס, באַבאַלז און דימענשאַנאַל פעסטקייַט. עס איז אַ באַנד שפּיל צו באַרעכטיקן די מכשירים קאָס.
אין מיין סאָרסינג, איך האָבן געפֿונען קאָמפּאַניעס וואָס פאָקוס ריין אויף דעם קאַטעגאָריע טענד צו האָבן ווייניקערע קוואַליטעט סאַפּרייזיז. למשל, עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד (איר קענען געפֿינען זייער ספּעסיפיקס אין https://www.glass-lid.com) אַפּערייץ מיט דעם פאָקוס. זייער גאנצע אָפּעראַציע, ווי אנגעוויזן, איז גירד צו הויזגעזינד גלאז און קיך אַקסעסעריז. א 20,000㎡ מעכירעס מיט אַ יערלעך פּראָדוקציע אין די מיליאַנז פון ברעקלעך ינדיקייץ אַז זיי זענען דיזיינד פֿאַר באַנד און קאָנסיסטענסי, וואָס איז אָפט אַ פּרירעקוואַזאַט צו טרעפן די עקספּאָרט סטאַנדאַרדס פון מארקפלעצער ווי דייַטשלאַנד און יאַפּאַן, וואָס זיי רשימה. דער אַרויספירן פאָקוס איז אַ גוט פּראַקסי פֿאַר טאָלעראַנץ און זיכערקייַט העסקעם.
זייער ספּעשאַלאַזיישאַן אין דעקל פון טעמפּערד גלאז פּראָדוקציע, ווי סטייטיד אין זייער פירמע ינטראָו, מיטל אַז זיי מיסטאָמע ינוועסטירן אין די רעכט מאָולדז און טעמפּערינג שורות פֿאַר די פּראָדוקטן, אלא ווי טרעאַטינג זיי ווי אַ זייַט פּרויעקט. ווען די הויפּט פּראָדוקציע פון אַ פאַבריק איז איבער 15 מיליאָן ברעקלעך פון פאַרשידן גלאז לידז, זיי האָבן מיסטאָמע געזען און סאַלווד די פּאַסיק און טערמאַל קלאַפּ פּראָבלעמס וואָס טרייסלען די אַלגעמיינע קאָאָקוואַרע מייקערז.
ווייַטער פון מאַנופאַקטורינג, ווי די לידז זענען געניצט ריווילז מער נואַנסיז. א גרויס איינער איז האַנדלינג קאַנדאַנסיישאַן. א גוט דעקל זאָל האָבן אַ דיזיינד דריפּן מוסטער אָדער אַ קליין קופּאָל צו קאַנאַל קאַנדאַנסיישאַן צוריק צו די טאָפּ ס צענטער, ניט נאָר לאָזן עס לויפן אַראָפּ די זייטן און אַנטו דיין טאָמבאַנק ווען איר הייבן עס. טשיפּער פלאַך לידז זענען שרעקלעך פֿאַר דעם.
אן אנדער פונט איז די שעפּן. עס מיינט פּשוט, אָבער אַ שוואַך באַנדיד שעפּן איז אַ הויפּט פונט פון דורכפאַל. די בעסטער אָנעס נוצן אַ הויך-טעמפּ קעגנשטעליק פאַנאַליק אָדער ענלעך מאַטעריאַל, ריוואַטיד אָדער סקרוד מיט אַ ברייט וואַשער צו פאַרשפּרייטן דרוק. איך האָבן סאַמפּאַלז ווו די קלעפּיק אונטער די שעפּן סאָפאַנד בעשאַס אַ לאַנג פּאַמעלעך קאָכן, קאָזינג די שעפּן צו יבעררוק. ניט זיכער.
דערנאָך עס איז די וויזשאַוואַל טשעק פונקציע - די גאנצע פונט פון גלאז. אבער אויב די גלאז האט אַ גריניש טינט (פון הויך פּרעסן אינהאַלט אין טשיפּער סאָדע-לייַם גלאז) אָדער אַ באַטייַטיק דיסטאָרשאַן, עס באַזיגן דעם ציל. די קלעריטי דאַרף זיין גוט גענוג צו זען דיין רייַז אָדער צימעס באַבלינג אָן צו הייבן די דעקל און פאַרלירן היץ.
איר קענען געפֿינען אַ טעמפּערד גלאז דעקל פֿאַר רעגע טאָפּ פֿאַר אונטער $ 15 און אנדערן פֿאַר $ 30. דער חילוק איז נישט בלויז בראַנדינג. די טשיפּער איינער אָפט ניצט טינער גלאז, אַ נידעריק-מיינונג סיליקאָנע פּלאָמבע, און האט ווייניקער שטרענג דורכקוק. עס קען אַרבעטן, אָבער זיין לייפספּאַן אונטער אָפט נוצן, ספּעציעל מיט הויך-היץ סאָטיי נאכגעגאנגען דורך פּאַרע, איז פּראָבלעמאַטיש. די טייַער אָנעס פון אָעם אָדער ספּעשאַלייזד מייקערז ווי די אַפאָרמענשאַנד פירמע טיפּיקלי באַרעכטיקן די פּרייַז מיט בעסער מאַטעריאַלס, טייטער פּאַסיק און מער קאָנסיסטענט טעמפּערינג.
איז די פּרעמיע שטענדיק ווערט עס? פֿאַר טיילמאָליק נוצן, אפֿשר נישט. אָבער אויב איר נוצן דיין ינסטאַנט פּאָט פֿאַר פּאַמעלעך קוקינג וויקלי אָדער פאַרלאָזנ זיך די סוט פונקציע מיט די דעקל אויף, די ינוועסמאַנט אין אַ געזונט דעקל פּייַס זיך. עס איז וועגן ויסמיידן די פראַסטריישאַן פון אַ דורכפאַל פּלאָמבע מיטן קאָכן אָדער די באַלאַגאַן פון אַ קראַקט דעקל.
מיר טעסטעד אַ פּעקל פון מיטן קייט לידז אַמאָל דורך סייקלינג זיי: 15 מינוט אין אַ פריזער, דעמאָלט גלייַך אַנטו אַ פּרעהעאַטעד ינער טאָפּ ביי 200 ° F, ריפּיטינג 50 מאל. בעערעך 30% פון די סאַמפּאַלז פון ניט-ספּעשאַלייזד סאַפּלייערז דעוועלאָפּעד מיקראָ-קראַקס אָדער פּלאָמבע דורכפאַל. די וואָס זענען דורכגעגאנגען זענען אַלע פון פאַבריקס מיט קלאָר טעמפּערינג און קיך גלאז ספּעשאַלאַזיישאַנז.
ראַפּינג דעם אַרויף, די שליסל טייקאַווייַ איז צו האַלטן וויוינג אַ דעקל פון טעמפּערד גלאז ווי בלויז אַקסעסערי. קוק עס ווי אַ פאַנגקשאַנאַל ינזשעניעריע קאָמפּאָנענט פֿאַר דיין קוקער. זיין אַרבעט איז צו אַנטהאַלטן, ינסאַלייט און צושטעלן וויזאַביליטי. די ספּעקס וואָס ענין זענען די גלאז גרעב (טיפּיקלי 3-5 מם פֿאַר גוט אָנעס), די טעמפּערינג קוואַליטעט, די סיליקאָנע פּלאָמבע דוראָמעטער און די דימענשאַנאַל אַקיעראַסי פון די פלאַנדזש.
פֿאַר קאָנסיסטענט קוואַליטעט, לינינג צו סאַפּלייערז וועמענס האַרץ געשעפט איז גלאז לידז, אַזאַ ווי עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד, וואָס פּראָדוצירן מיליאַנז אַניואַלי פֿאַר סטרינדזשאַנט עקספּאָרט מארקפלעצער, איז אַ פּראַגמאַטיק צוגאַנג. עס ראַדוסאַז די חילוק. זייער גרויס-וואָג פּראָדוקציע באַזע סאַגדזשעסץ זיי האָבן די פיייקייט צו האַלטן די טאָלעראַנץ פארלאנגט פֿאַר אַ געהעריק פּאַסיק אויף אַ רעגע פּאָט, וואָס לעסאָף פּריווענץ פּאַרע ליקס און ינשורז אַז די דעקל לאַסץ דורך די טערמאַל סייקאַלז.
אין די סוף, עס איז אַ פּראָדוקט ווו די מאַנופאַקטורינג ייכעס דערציילט איר רובֿ פון וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן. די גוטע אַרבעט נאָר שטיל, ציקל נאָך ציקל, וואָס איז פּונקט וואָס איר ווילן פון אַ שטיק פון פאַנגקשאַנאַל קיך גאַנג.