
Nigbati o ba gbọ 14 gilasi ideri fun frying pan, ọpọlọpọ awọn eniyan kan ro nipa kan nkan ti tempered gilasi ti o jije a 14-inch pan. Wiwo ipele-dada niyẹn. Ni otitọ, titọka ideri kan pẹlu sisanra ohun elo lilọ kiri, apẹrẹ mu, atako mọnamọna gbona, ati ọran ti a fojufori nigbagbogbo ti ibamu rim. Kii ṣe ideri nikan; o jẹ paati iṣẹ ṣiṣe ti o ni ipa taara iṣẹ ṣiṣe ati ailewu. Mo ti rii ọpọlọpọ awọn ti onra, paapaa diẹ ninu awọn alatuta, gba aṣiṣe yii nipa idojukọ nikan lori iwọn ila opin ati idiyele, ti o yori si awọn ipadabọ ati awọn ẹdun ọkan nipa fifọ tabi ko dara. Jẹ ká ma wà sinu ohun ti kosi ọrọ.
Pakute akọkọ ni a ro pe gbogbo awọn pans 14-inch ni a ṣẹda dogba. Wọn kii ṣe. A n sọrọ nigbagbogbo nipa iwọn ila opin ti ita ti ṣiṣi oke pan. Ṣugbọn wiwọn to ṣe pataki ni iwọn ila opin ti inu ti ibi ijoko ideri — apakan ti o wa lori pan. Pan ti o taja bi awọn inṣi 14 le ni OD oke ti 14.25 inches. Ti a ba ṣe ideri rẹ si rimu inu 14.00-inch ni otitọ, iwọ yoo gba irọra, ideri ti ko ni ibamu ti o jẹ ki gbogbo nya si jade. Mo kọ eyi ni ọna lile ni kutukutu, gbigba ṣiṣe iṣelọpọ ti o da lori iwọn ipin. Esi ni? Apoti ti o kun fun awọn ideri ti o baamu nikan nipa 60% ti awọn pans 14-inch lori ọja naa. Onibara ko ṣe amused.
Eyi ni ibiti ṣiṣẹ pẹlu olupese amọja ṣe iyatọ. Ile-iṣẹ bii EUR-ASIA COKWARE CO., LTD (o le wa katalogi wọn ni gilasi-lid.com) ni igbagbogbo ni ile-ikawe ti awọn profaili rim. Wọn loye pe ideri fun pan irin simẹnti ti o nipọn nilo apẹrẹ rim ti o yatọ ju ọkan lọ fun tinrin, irin pan ti a tẹ. Ipilẹ iṣelọpọ wọn ni agbegbe agbegbe imọ-ẹrọ giga ti Shandong n jade ju awọn ege miliọnu 15 lọdọọdun, ni pataki fun awọn ọja Yuroopu bii Germany ati Ilu Italia nibiti ibamu ati ipari ko ṣe idunadura. Iwọn didun yẹn tumọ si pe wọn ti rii gbogbo iyatọ pan labẹ oorun.
Awọn takeaway? Pese olupese nigbagbogbo pẹlu iwọn ila opin inu gangan ti ṣiṣi oke pan rẹ, tabi dara julọ sibẹsibẹ, firanṣẹ apẹẹrẹ ti ara. Ma ṣe sọ ideri 14-inch nikan.
Tempering ni ohun ti yoo fun awọn gilasi ideri agbara rẹ. Sugbon ko gbogbo tempered gilasi ni dogba. Ilana naa pẹlu gbigbona gilasi ti a ge si ayika 620 ° C ati lẹhinna ni iyara ni itutu rẹ pẹlu awọn ọkọ ofurufu ti o ga-titẹ (quenching). Eleyi ṣẹda dada funmorawon. Didara ilana yii pinnu ohun gbogbo. Pipa ti ko dara le fi awọn aaye alailagbara silẹ, nigbagbogbo nitosi aaye iṣagbesori mimu tabi awọn egbegbe.
Mo ti ni awọn ideri kuna ni iyalẹnu-kii ṣe lati ju silẹ, ṣugbọn lati inu mọnamọna gbona lakoko braise o lọra. Ọkan yoo ro pe alapapo mimu jẹ ailewu, ṣugbọn ti o ba jẹ abawọn airi kan ni ipari ipari lati gige ati ipele lilọ, iyatọ iwọn otutu kọja ideri le fa ki o gbe jade. O ba ndun bi ibon. Lẹhin iru ikuna bẹẹ, a bẹrẹ si san ifojusi aifọwọyi si iṣẹ eti. A daradara seamed ati didan eti ni ko o kan fun aesthetics; o jẹ ila akọkọ ti idaabobo lodi si ifọkansi aapọn.
Laini ọja EUR-ASIA n mẹnuba kekere si gilasi ile ti o ga, eyiti ninu awọn ofin ile-iṣẹ nigbagbogbo n tọka si didara gilasi aise ati iṣakoso lori ilana iwọn otutu. Idojukọ okeere wọn si awọn ọja pẹlu awọn iṣedede ailewu ti o muna (ronu iwe-ẹri GS ti Jamani tabi ami NF ti Ilu Faranse) daba ilana piparẹ wọn ati iṣakoso didara ti mura lati ṣe ipa lile ati awọn idanwo mọnamọna gbona. Iyẹn jẹ ifihan agbara ti o gbẹkẹle.
Eyi le jẹ aaye ikuna ti o wọpọ julọ. Awọn mu lori a 14 gilasi ideri fun frying pan ni iṣẹ lile: o jẹ insulator igbona, imudani, ati oran igbekalẹ. Ọpọlọpọ awọn ideri olowo poku lo bọtini phenolic ti o rọrun (Bakelite) ti a so pọ pẹlu skru irin kan ati ifoso. Iṣoro naa? Imugboroosi iyatọ. Gilasi naa gbooro pẹlu ooru, dabaru gbooro, phenolic gbooro ni iwọn oriṣiriṣi. Lori akoko, yi loosens awọn Fastener, tabi buru, dojuijako gilasi ni ayika iṣagbesori iho.
A ṣe idanwo pẹlu ọpọlọpọ awọn atunṣe. Silikoni gaskets labẹ awọn ifoso iranwo a bit. Yipada si boluti irin alagbara, irin pẹlu gbooro, ipilẹ flanged dara julọ. Awọn apẹrẹ ti o dara julọ ti Mo ti rii, nigbagbogbo lati ọdọ awọn olupese Yuroopu, lo eto imudani apakan meji: awo ipilẹ irin ti a so mọ gilasi pẹlu silikoni iwọn otutu ti o ga, ati lẹhinna koko naa skru sinu awo yẹn. Eleyi ya sọtọ awọn wahala. Wiwo awọn sakani EUR-ASIA, awọn ọwọ wọn han lati tẹle awọn ilana ti o lagbara diẹ sii, eyiti o ṣee ṣe idi pataki kan fun titẹ sii wọn sinu ọja European OEM.
A loose mu ni ko kan didanubi; o lewu. O lọ lati gbe ideri gbigbona, ti o wuwo, ati koko naa nyi tabi bọ kuro. Bayi o n ṣe pẹlu gilasi ege gbigbona ti o gbona laisi ọna ailewu lati mu. Kò, lailai poku jade lori mu oniru.
Lati jade tabi ko lati jade? Pupọ julọ gilasi lids fun awọn pans frying ni iho kekere kan, ṣugbọn ipo rẹ ati iwọn jẹ pataki. Ti o ba kere ju, isunmi yoo dagba soke ti o si yọ kuro ni ideri ninu ṣiṣan kan, ti o le fa ounjẹ rẹ rọ. Ti o ba tobi ju tabi ti ko dara, o padanu ọrinrin pupọ ati ooru. Mo ÌRÁNTÍ a ipele ibi ti awọn soronipa ti gbẹ iho lẹhin tempering. Eyi jẹ ẹṣẹ pataki kan. O gbọdọ lu iho ṣaaju ilana tempering. Liluho lẹhin-ibinu tu aapọn titẹ silẹ ni aaye yẹn, ṣiṣẹda aaye alailagbara nla kan. A ni oṣuwọn ipadabọ ti o fẹrẹ to 25% fun fifọ ti ipilẹṣẹ ni iho atẹgun lori ipele yẹn.
Afẹfẹ ti o dara julọ jẹ iho ilẹ ti o rọra, ti o wa ni ita aarin (nitorinaa condensate ṣan si ẹgbẹ pan, kii ṣe si ounjẹ), ati pe o yẹ ki o jẹ apakan ti ero gige gilasi akọkọ. Diẹ ninu awọn ideri giga-giga paapaa ni kekere irin alagbara irin baffle tabi esun gbigbe, ṣugbọn fun boṣewa kan 14 gilasi ideri fun frying pan, iho ti o rọrun ti o ṣiṣẹ daradara jẹ iṣẹ-ṣiṣe daradara.
Nigba ti a ba soro nipa a 14 gilasi ideri fun frying pan, àrà ọ̀tọ̀ náà sábà máa ń gbé. Ṣugbọn onakan ti n dagba ni awọn eto iṣowo ina-awọn kafe kekere, bistros, ounjẹ. Nibi, awọn ibeere yatọ. Ideri le rii awọn iyipo 200 ni ọsẹ kan, kii ṣe 200 ni ọdun kan. Wọ́n ń wó lulẹ̀, wọ́n gé e sí, tí wọ́n sì ń fọ̀ ọ́ nínú àwọn ẹ̀rọ ilé iṣẹ́.
Fun eyi, boṣewa 3mm gilasi iwọn otutu le ko to. A ti sọ pato 4mm tabi paapa 5mm fun iru awọn onibara. Imudani naa gbọdọ jẹ imudara, iru idagiri irin ti mo mẹnuba tẹlẹ. Rimu nilo lati ni agbara diẹ sii. Eyi ni ibi ti agbara olupese lati funni ni awọn gradations — kekere, alabọde, ipele giga, bi EUR-ASIA ṣe ṣapejuwe — di iyebiye. Agbara wọn lati okeere si awọn ọja oriṣiriṣi lati Ilu Brazil si Japan ni imọran pe wọn le ṣe iwọn sisanra, mimu, ati apoti si awọn ireti lilo-ọran ti o yatọ ati awọn aaye idiyele.
Bọtini naa ni sisọ ọrọ lilo gangan. Ṣe eyi fun simmer ile onirẹlẹ, tabi fun ounjẹ laini nšišẹ? Ipinnu yẹn n ṣalaye gbogbo iwe alaye ati, ni otitọ, idiyele naa. Gbiyanju lati lo ideri ibugbe iwuwo fẹẹrẹ ni eto iṣowo jẹ ohunelo fun iyara, igbagbogbo iyalẹnu, ikuna.
Nitorina, nigba ti o ba n wa a 14 gilasi ideri fun frying pan, gbe kọja iwọn ila opin ipilẹ. Interrogate awọn rim fit, eti iṣẹ, awọn tempering didara, awọn dimu anchoring, ati awọn soronipa. Alabaṣepọ pẹlu olupilẹṣẹ ti o ni ijinle imọ-ẹrọ ati iwọn iṣelọpọ lati gba awọn alaye wọnyi ni deede nigbagbogbo. O jẹ iyatọ laarin ideri ti o kan ideri ati ọkan ti o di apakan ti irinṣẹ sise. Eṣu, bi nigbagbogbo, wa ninu awọn alaye ti o kọ nikan lẹhin awọn ikuna diẹ ati ọpọlọpọ awọn esi alabara.
ara>