
Jẹ ká ge nipasẹ awọn tita fluff. Nigbati awọn eniyan ba wa 'ideri gilaasi staub', wọn ma n ṣe aworan alaworan nigbagbogbo, eru, ikoko irin simẹnti pẹlu oke ti o han gbangba. Ṣugbọn eyi ni nkan naa - Staub funrara wọn kii ṣe deede ta awọn cocottes wọn pẹlu ideri gilasi kikun. Iyẹn jẹ idapọpọ ti o wọpọ. Wiwa nigbagbogbo n ṣamọna awọn eniyan si ọja lẹhin, si awọn ile-iṣẹ ti o ṣe amọja ni iyipada iṣelọpọ tabi awọn ideri gilasi ibaramu. Iyẹn ni ibaraẹnisọrọ gidi fun awọn akosemose bẹrẹ: wiwa a tempered gilasi ideri ti o kosi jije ìsépo ati ki o kapa awọn gbona dainamiki ti a Ere Dutch adiro, ko o kan eyikeyi jeneriki dome ideri.
Kii ṣe iwọn ila opin nikan. Bìlísì wà nínú ìsépo rim. A Staub cocotte ni aaye kan pato nibiti ideri joko. Ideri selifu kan lati ile itaja ohun elo ibi idana gbogbogbo yoo ṣee ṣe rọọkì, tabi buru ju, kii ṣe edidi rara, ti o jẹ ki gbogbo apẹrẹ iwasoke 'ara-basting' lainidi. O nilo ideri ti a ṣe pẹlu profaili to pe ni lokan. Mo ti rii ọpọlọpọ awọn ipadabọ lati ọdọ awọn alabara ti o ra ideri 28cm gbogbo agbaye, nikan lati rii pe o nyọ lori Staub 5-quart wọn. Ifarada jẹ tighter ju ọpọlọpọ awọn ro.
Lẹhinna gilasi wa. O ni lati jẹ borosilicate tabi didan omi onisuga-orombo daradara, ko si ibeere. Ṣugbọn sisanra ọrọ diẹ sii ju eniyan mọ. Tinrin ju, ati pe o rọ labẹ ooru, ti o ni eewu fifọ lati aapọn gbona tabi titẹ ẹrọ ti o rọrun nigbati o ba mu koko naa. Ju nipọn, ati awọn ti o di prohibitively eru, gège si pa awọn iwontunwonsi ti awọn ikoko. Awọn dun iranran ni ayika 4mm fun a ideri ti ti iwọn. O kan lara idaran, ko gbọn, o si pin ooru kaakiri.
Ati koko. Awọn koko irin simẹnti Staub jẹ alayeye ṣugbọn o gbona. Ideri gilasi nigbagbogbo wa pẹlu irin alagbara, irin tabi koko resini phenolic. Asomọ jẹ pataki. Ipoxy le kuna labẹ awọn yiyi ga-ooru ti o tun leralera. Awọn ti o dara julọ lo atunṣe ẹrọ pẹlu gasiketi iwọn otutu giga. Mo ranti ipele kan lati ọdọ olupese ni ọdun sẹyin nibiti awọn koko bẹrẹ si tu silẹ lẹhin braises diẹ. Lapapọ ranti alaburuku. Ni bayi, a ṣe idanwo wọn ni ile ṣaaju ifọwọsi.
Eyi ni ibi ti imọ-ẹrọ ile-iṣẹ bẹrẹ ni Nigbati awọn ami iyasọtọ tabi awọn alatuta nilo ṣiṣe igbẹkẹle ti awọn ideri amọja wọnyi, wọn nigbagbogbo yipada si awọn olupilẹṣẹ OEM igbẹhin. Ọkan ti o wa nigbagbogbo ni pq ipese fun awọn ọja Yuroopu ati Ariwa Amẹrika jẹ EUR-ASIA COKWARE CO., LTD. O le wa wọn ni https://www.glass-lid.com. Wọn idojukọ ti wa ni enikeji: ti won ba ko kan gbogboogbo cookware brand; wọn jẹ alamọja ni gilasi, pataki tempered gilasi ideri gbóògì fun ìdílé ati idana ohun elo.
Awọn alaye lẹkunrẹrẹ wọn laini pẹlu ohun ti onakan nbeere. Ijade ti ọdọọdun ti o ju awọn ege miliọnu 15 ti ọpọlọpọ awọn ideri gilasi iwọn otutu ṣe afihan iwọn ati amọja. Ni pataki julọ, idojukọ okeere wọn — ju 90% lọ si awọn ọja bii Germany, Italy, France, Japan — jẹ aṣoju didara to wulo. Awọn ọja wọnyẹn ni aabo to lagbara ati awọn iṣedede agbara. Ti awọn ideri rẹ ba kọja TüV tabi awọn idanwo ti o jọra fun mọnamọna gbona ati agbara ẹrọ, o n ṣe nkan ti o tọ. O jẹ ifihan agbara igbẹkẹle diẹ sii ju ibeere iwe pẹlẹbẹ eyikeyi lọ.
Nṣiṣẹ pẹlu ile-iṣẹ bii eyi, ibaraẹnisọrọ naa yipada. Kii ṣe nipa ideri gilasi kan fun Staub. O jẹ nipa pipese iwọn ila opin ita gangan, ijinle flange inu, rediosi ìsépo, ati mimu awọn ipoidojuko aarin-ojuami. Wọn yoo ṣe imọ-ẹrọ ilana iwọn otutu si apẹrẹ yẹn. Anfani ti olupilẹṣẹ gilasi ti a ṣe iyasọtọ lori ile-iṣẹ cookware gbogbogbo ti n ṣe awọn ideri bi ọja ẹgbẹ kan jẹ aitasera ni annealing lehr. Gbogbo ilana wọn ni a ṣe ni ayika gilasi, eyiti o dinku awọn oṣuwọn abawọn lati awọn aapọn inu.
Paapaa pẹlu ideri ti a ṣe daradara, awọn olumulo lu awọn snobs. Awọn ẹdun loorekoore kii ṣe fifọ-o jẹ iṣakoso condensation. Aṣiṣe ti o wọpọ ni pe ideri gilasi kan dara julọ fun ibojuwo. Otitọ, ṣugbọn o tun ṣe itọlẹ ifunmọ yatọ ju irin simẹnti lọ. Lori braise ti o wuwo, condensate le rọ si isalẹ awọn ẹgbẹ diẹ sii ni imurasilẹ, nigbakan ni ipa lori okun lori ẹran ti o ko ba ṣọra pẹlu awọn ipele omi. Mo gba awọn alabara ni imọran lati lo diẹ sii fun awọn ounjẹ nibiti ibojuwo wiwo jẹ bọtini, bii idinku obe pan tabi ṣayẹwo erunrun lori akara kan, ati boya duro pẹlu ideri iwuwo atilẹba fun ipẹtẹ wakati 6 kan.
Miiran unglamorous apejuwe awọn: ipamọ. Awọn ideri wọnyi nilo ile kan. Wọn ko ṣe itẹ-ẹiyẹ daradara. A bẹrẹ fifun awọn aabo eti silikoni ti o rọrun ati awọn iduro inaro bi awọn afikun lẹhin awọn itan ainiye ti awọn rimu chipped ni awọn apoti ohun ọṣọ ti o kunju. O jẹ ohun kekere, ṣugbọn o jẹ iru alaye ti o ya ọja kan ti o ṣiṣẹ lasan lati ọkan ti o ni ironu ṣepọ sinu ibi idana ounjẹ gidi kan.
Lẹhinna oju iṣẹlẹ mọnamọna ooru wa. Onibara kan gbe ideri gbigbona lati adiro 200°C taara si ori tabili giranaiti tutu kan. Ting. Iyẹn nigbagbogbo jẹ ikuna olumulo-aṣiṣe, ṣugbọn o jẹ iṣoro wa. A ni bayi pẹlu trivet kekere kan tabi kilọ ni gbangba lodi si rẹ ninu itọsọna naa. O jẹ nipa ṣiṣakoso lilo gidi-aye, kii ṣe awọn ipo lab nikan.
Nitorina, jẹ a staub gilasi ideri a gbọdọ-ni? Ko fun gbogbo eniyan. Ti o ko ba yoju rara, duro pẹlu atilẹba. Iye rẹ wa fun onjẹ iyanilenu, alakara (ri pe akara dide laisi ooru jẹ oluyipada ere), ati oluṣe obe. Ó yí ìkòkò náà padà láti inú ihò àpáta tí a fi èdìdì dì sí ilé iṣẹ́ ìkọ́nilẹ́kọ̀ọ́ tí ó rí. Awọn àkóbá ipa jẹ gidi-o olukoni pẹlu ounje siwaju sii.
Lati irisi iṣowo, o jẹ ẹya ẹya ẹrọ ti o lagbara. Awọn ala jẹ bojumu, ati pe o ṣaajo si alabara iye-giga ti o wa tẹlẹ ti o ni dukia akọkọ (ikoko naa). Bọtini naa jẹ wiwa lati ọdọ alamọja ti o ni oye ti o loye ohun elo ati ohun elo, kii ṣe gige gilasi nikan. O jẹ paati pipe, kii ṣe ero lẹhin ti ohun ọṣọ.
Wiwo awọn iṣẹ ṣiṣe ti ile-iṣẹ bii EUR-ASIA COOKWARE, pẹlu ohun elo 20,000㎡ wọn ati idojukọ lori ẹka ọja kan ṣoṣo, o han gbangba pe ọja alamọdaju ṣe ifọwọsi iwulo yii. Wọn ko ta si awọn olumulo ipari; wọn n pese awọn ami iyasọtọ ati awọn olupin kaakiri ti o nilo igbẹkẹle. Otitọ ifẹhinti yẹn jẹ ifọwọsi ti o dara julọ fun ẹtọ ọja naa. Fun alatuta tabi ounjẹ ile to ṣe pataki, iyẹn ni iru isunmọ ti o ṣe pataki ju ipolowo didan lọ. O tumọ si pe ideri lori adiro Dutch ti o ni idiyele jẹ o ṣee ṣe ọja mojuto fun oluṣe rẹ, kii ṣe iṣẹ akanṣe ẹgbẹ. Ati ninu iṣowo yii, idojukọ naa ṣe gbogbo iyatọ.
ara>